Lạ miệng, hao cơm với thịt heo sốt dứa, thơm ngon ngọt thịt ăn mãi vẫn thèm
Nếu còn đang băn khoăn không biết phải làm món gì cho bữa cơm ngày hôm nay thì thịt heo chiên giòn sốt dứa chính là gợi ý tuyệt vời cho bạn.
Biến tấu cơm dừa thành 3 món ăn thơm ngon cho bữa ăn hằng ngàyMẹo luộc thịt heo ngon
Nguyên liệu: Thịt ba rọi có sườn non (hoặc không), 1/2 quả dứa, xì dầu, cà chua, giấm, trứng, Tương cà; đường, mì chính, hạt nêm, nước mắm; bột chiên giòn
Cách thực hiện món thịt heo sốt dứa như sau:
Bước 1: Dứa rửa sạch, gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn.
Bước 2: Thịt rửa sạch, để ráo và thái thành từng miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt với một chút hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm trong khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị, sau đó trộn thịt với 1 quả trứng gà và 4 thìa bột chiên giòn.
Bước 3: Cho dầu vào chảo, chờ tới khi dầu nóng già thì cho thịt vào chiên vàng rồi cho thịt ra đĩa. Dầu trong chảo đổ bớt ra ngoài để tiến hành làm nước sốt thịt.
Bước 4: Cho cà chua bằm nhỏ vào chảo xào đến khi cà chua nhuyễn thì cho 1 thìa sốt cà chua, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dấm, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa nước lọc vào đun sôi thì cho dứa vào xào đến khi dứa chín.
Video đang HOT
Bước 5: Khi dứa chín cho thịt lợn đã chiên vào chảo sốt cùng. Đến khi nước sốt cạn và thịt ngấm đều gia vị và hương vị của dứa thì tắt bếp.
Cho thịt sốt dứa ra đĩa và cùng gia đình mình thưởng thức.
Thịt heo sốt dứa ăn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều bạn nhé. Thịt heo giòn sốt dứa có thể ăn kèm cơm trắng hoặc bánh mỳ đều ngon.
Thịt lợn sốt dứa chua ngọt quyến rũ bởi hương thơm của dứa rất dậy và cuốn hút, vị ngọt xen lẫn chua nhẹ của nước sốt cà chua ngấm trong từng miếng thịt giòn ngon khiến người ăn gật gù mãi không thôi. Vậy bạn còn chần chờ gì nữa mà không cùng bếp emdep.vn làm món ăn hấp dẫn này cho gia đình mình.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt seo sốt dứa này nhé!
Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng
Món cơm rang có vị chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm và nhiều màu rất đặc sắc, đảm bảo ai ăn cũng thích! Cùng vào bếp làm ngay món này nhé,
Nguyên liệu:
- Nửa quả dứa nhỏ, nửa củ cà rốt, nửa khoanh dăm bông, 100g thịt tôm nõn tươi, 50gam hạt đậu Hà lan, 1 thìa dầu hào, chút đường, 2 bát cơm nguội, 1 thìa muối.
Cách làm:
Dứa cắt thành các khối vuông nhỏ rồi đem ngâm nước muối loãng. Để 30 phút rồi vớt ra, để ráo nước. Trước khi ăn cần ngâm dứa qua nước muối như vậy để loại bỏ bớt độ chua và giúp dứa có vị ngọt hơn.
Thịt tôm cắt làm hai đoạn, nêm chút tiêu và muối, ướp 10 phút.
- Advertisement -
Cà rốt, giăm bông thái hạt lựu, bằng với cỡ của miếng dứa. Hạt đậu Hà Lan rửa sạch.
Đun sôi nồi nước, cho đậu Hà Lan và cà rốt và luộc 2 phút rồi vớt ra.
Cho ít dầu ăn vào chảo, cho tôm vào xào cho đến khi chuyển sang màu hồng đỏ thì cho tôm ra.
- Advertisement -
Vẫn trong nồi đó, cho cà rốt, giăm bông và đậu Hà Lan vào xào khoảng 1 phút, nêm dầu hào và chút đường cho vừa ăn, xào đến khi hơi mềm là được vì đậu xanh và cà rốt đã được luộc qua.
Cho cơm nguội vào, cho dứa đã ráo nước vào đảo đều, lúc đầu cơm bị bết lại vì khi xào dứa sẽ ra nước. Càng rang thì cơm tơi ra.
Đảo cơm một lúc nữa thì cho tôm vào, rắc thêm chút muối hoặc nước mắm (nếu thích), đảo đều cho các nguyên liệu ngấm gia vị và quyện hương vào nhau thì tắt bếp.
Món cơm rang có vị chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm và nhiều màu rất đặc sắc, đảm bảo ai ăn cũng thích!
Chúc các bạn thành công!
Theo: Eva
Cách làm món gà xào dứa thơm ngon, đẹp mắt Dứa đang vào mùa rất rẻ, vị rất ngọt và thơm nên mọi người hãy thử làm món này cho gia đình.Dưới đây là cách làm món gà xào dứa. Thịt quả xào với ức gà, vỏ dứa được dùng làm vật đựng để món ăn trông bắt mắt hơn. Trang trí như vậy cũng rất thích hợp làm món ăn đãi tiệc....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4

Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn

Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

Nghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau học

Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ

Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ

10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5

Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
Có thể bạn quan tâm

Smartphone 'nồi đồng cối đá', pin 6.500mAh, sạc 90W, RAM 8 GB, giá 8,99 triệu đồng tại Việt Nam
Đồ 2-tek
10:43:14 05/05/2025
Em bé trong vụ "nộp đủ tiền mới cấp cứu" đã tự thở, tri giác tốt
Tin nổi bật
10:41:58 05/05/2025
Bảng giá điện thoại Vivo tháng 5/2025: Thêm 2 sản phẩm 'hàng hot'
Sức khỏe
10:40:42 05/05/2025
Lời giải của Mark Zuckerberg cho 'đại dịch cô đơn'
Thế giới số
10:32:03 05/05/2025
5 loại cây bé xíu đặt phòng khách nhìn đơn giản mà hóa ra "giữ nhà, giữ tiền" cực tốt
Sáng tạo
10:31:59 05/05/2025
Xử lý nghiêm những đối tượng côn đồ gây rối trật tự trên đường phố
Pháp luật
10:26:28 05/05/2025
Nam thần hạng A gây tranh cãi khi thổ lộ "say nắng" mỹ nhân kém 27 tuổi: Nổi tiếng là người chồng, người cha mẫu mực
Sao châu á
10:25:14 05/05/2025
Võ Hạ Trâm tung clip '3 mặt 1 lời', tag thẳng tên Duyên Quỳnh, mối quan hệ đã rõ
Sao việt
10:08:48 05/05/2025
Xem phim "Sex Education" rồi nhìn tờ giấy xét nghiệm ADN đặt trên bàn, tôi căm phẫn đập vỡ ảnh cưới rồi bỏ đi, mặc kệ chồng níu kéo
Góc tâm tình
09:53:26 05/05/2025
Lê Tuấn Khang 'trượt tay' ảnh bạn gái, CĐM truy tìm, lộ visual 'ăn đứt' hoa hậu
Netizen
09:33:51 05/05/2025