Làm bánh mì kẹp salad gà cho bữa sáng

Song Nguyên19:47 06/01/2022

Với thời gian chuẩn bị nhanh, dễ, món bánh mì kẹp salad ức gà phù hợp cho bữa ăn sáng giàu dinh dưỡng, hấp dẫn tại nhà của bạn.

Số người ăn: 2

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Mức độ: Dễ
Nguyên liệu

60 g ức gà

2 quả cà chua

Một trái xoài

40 g nấm

Xà lách romaine

5 g mùi tây

2 g hẹ

80 g sữa chua

80 g mayonnaise

2 muỗng canh sốt worcestershire

2 ổ bánh mì

Gia vị: Dầu thực vật, muối, tiêu

Video đang HOT

Công thức

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, cắt nhỏ nấm, cà chua (lát), xoài (hạt lựu), lá mùi tây và hẹ (nhuyễn).

Bước 2: Bạn cắt ức gà thành miếng vừa ăn.

Bước 3: Cho sữa chua, sốt mayonnaise, sốt worcestershire vào bát và đánh đều.

Bước 4:

Đun nóng một ít dầu thực vật trên lửa vừa.

Sau đó thêm thịt gà và nấm vào xào cho đến khi chín, khoảng 6-8 phút.

Tắt bếp và để nguội.

Bước 5:

Thêm xoài, thịt gà, nấm vào hỗn hợp sữa chua và mayonnaise.

Sau đó cho hẹ và mùi tây đã cắt nhuyễn vào và trộn đều.

Đừng quên nêm muối và tiêu cho vừa ăn.

Bước 6: Cắt đôi bánh mì theo chiều dọc rồi cẩn thận xếp xà lách, lát cà chua, salad ức gà và thưởng thức.

Món hoành thánh chiên giòn thơm ngon mới lạ

Món hoành thánh chiên giòn với vỏ bánh thơm giòn tan, nhân bánh bên trong gồm thịt cua, kem phô mai chấm cùng nước sốt Worcestershire đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần là không thể quên được.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món hoành thánh chiên giòn này ngay nhé!

Món hoành thánh chiên giòn thơm ngon mới lạ

Nguyên liệu làm món hoành thành chiên giòn mới lạ:

1 gói lá hoành thánh.

450g thanh cua.

225g kem phô mai.

3 cọng hành lá.

5g sốt Worcestershire

5ml nước tương

.5g đường.

Một ít nước lọc.

Cách làm món hoành thành chiên giòn mới lạ:

Bước 1:

Thanh cua các bạn cắt thành những sợi nhỏ.

Thanh cua cắt thành những sợi nhỏ

Hành lá các bạn băm nhỏ.Kem phô mai các bạn cắt thành những miếng nhỏ.

Phô mai cắt thành những miếng nhỏ

Bước 2:

Cho tất cả phô mai, hành lá vào bát thanh cua trộn các nguyên liệu lên cho thật đều.Tiếp theo, bạn trải một lá hoành thánh ra một mặt phẳng, múc một muỗng nhân vừa đủ vào giữa.

Cho phô mai, hành lá vào bát thanh cua trộn đều

Bước 3:

Bạn gấp lá hoành thánh lại thành hình tam giác, ở mép lá hoành thánh bạn hãy dấp một ít nước vào để dính chúng lại cho chặt nhé.Bạn có thể tạo thành hình mình thích.

Tạo hình hoành thánh

Bước 4:

Bạn bắc một cái chảo lên bếp, cho thật nhiều dầu ăn vào làm nóng.Khi dầu sôi bạn thả từng miếng hoành thánh vào chiên chín.Trong quá trình chiên, bạn chú ý lật các miếng hoành thánh liên tục để cả hai mặt đều có màu vàng đều đẹp mắt nhé.Hoành thánh chín các bạn vớt ra cho ráo dầu ăn sau đó trình bày ra đĩa.

Đun sôi dầu cho hoành thánh vào chiên vàng giòn

Bước 5:

Bạn lấy 5g nước sốt Worcestershire cùng với 5g đường cát trắng, 5ml nước tương cho vào một cái bát nhỏ đựng nước chấm hòa cho tan đường.Khi ăn hoành thánh các bạn hãy chấm cùng nước sốt rất ngon nhé.

Làm phần nước chấm

Lưu ý khi làm món hoành thánh chiên giòn:

Khi chiên các bạn cho thật nhiều dầu ăn sao cho ngập miếng hoành thánh là được. Như vậy các miếng hoành thánh vừa không bị thấm nhiều dầu lại có màu vàng đẹp hơn.Nếu bạn không mua được vỏ bánh hoành thánh thì bạn có thể tự tay làm với cách làm cũng rất đơn giản từ bột mỳ và trứng nhé.Nhân làm hoành thánh cũng không cố định nên bạn có thể thay thế bằng các nguyên liệu mà mình yêu thích như thịt heo băm, thịt tôm,...

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!

Bỏ túi 5 cách làm nước nước chấm thịt bò nướng siêu ngon tại nhà Bạn muốn tự làm nước chấm thịt bò nướng trong các bữa tiệc nhỏ của gia đình, nhưng chưa tìm ra được công thức ưng ý. Cách làm nước chấm thịt bò nướng sốt BBQ Nguyên liệu cần chuẩn bị Sốt cà (250ml) Dấm trắng (180ml) Đường nâu (20 gram) Ớt bột (2 gram) Bột hành (30 gram) Mù tạt (2 thìa canh)...