Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán

Hoàng Thanh13:55 20/04/2021

Thịt bò thay vì nướng, xào lích kích mỗi lần nhà có khách, bạn có thể chuẩn bị sẵn 1 lọ bò muối chua chua ngọt ngọt, nhậu cũng ổn mà cuốn bánh tráng cũng ngon! Nguyên liệu

Với chừng 350g thịt bắp bò bạn cần chuẩn bị chừng 100ml nước mắm, 100ml dấm, 70 đường ăn thêm 2 tai hồi và 1 miếng quế. Chuẩn bị thêm các loại gia vị: Tỏi, ớt, gừng, sả, muối, hạt nêm.

Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán - Hình 1

Bò muối chua là món ăn lai rai cực ngon và hợp, hơn nữa còn có thể dùng như món mặn trong bữa cơm gia đình

Công thức làm bò muối chua do Bò Nhúng Dấm 555 chia sẻ

Đem bắp bò rửa sạch, lọc mỡ rồi luộc chín với 1 chút muối, hạt nêm, thả thêm quế, hồi, gừng, sả vào luộc cùng. Khi thịt bò chín vừa tới, vớt ra và nhúng ngay vào nước lạnh (nên dùng nước đá) để thịt săn lại. Sau khi để 1 lúc thì vớt ra để cho ráo nước.

Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán - Hình 2

Luộc chín vừa tới thịt bò

Bắc nồi lên bếp, cho mắm, đường, dấm đã chuẩn bị và 1 chút nước lã vào và đun với lửa nhỏ liu riu. Vừa đun vừa khuấy đều cho tan đường. Sau đó tắt bếp đi cho dung dịch nguội.

Xếp nguyên miếng bắp bò vào 1 lọ thủy tinh sạch, thả thêm tỏi ớt chẻ đôi hoặc chẻ nhỏ vào và rưới hỗn hợp mắm, dấm, đường vừa đun vào. Nhớ căn để nước ngập hết thịt bò và đem đậy kín.

Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán - Hình 3

Làm dung dịch nước ngâm

Video đang HOT

Sau chừng 3 ngày là bạn có thể bắt đầu thưởng thức món bắp bò muối chua chua ngọt ngọt, lại thơm lừng mùi quế, tỏi, gừng, sả, hồi rồi nhé!

Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán - Hình 4

Sau 3 ngày là có thể ăn được, bảo quản tốt có thể để cả tháng

Khi ăn bạn thái thịt ra thành từng lát mỏng hồng hào, đem ăn cùng rau sống, bánh đa, bánh tráng, chuối xanh,… đều cực ngon, để chồng nhậu lai rai, mời khách hay làm quà đều tuyệt!

Bò muối chua ngon nhờ thịt bò chất

Bò muối chua là 1 món khá dễ làm, chỉ cần có công thức thì hầu như ai cũng có thể tự làm, thế nhưng, bò muối chua của Bò Nhúng Dấm 555 vẫn có thể khiến các thực khách sành ăn bậc nhất Hà Nội vẫn phải kinh ngạc và mê mẩn.

Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán - Hình 5

Bò muối chua có thể cuốn bánh tráng, rau sống…

Tết dư nhiều thịt gà, làm ngay món trộn chua ngọt này đảm bảo hết ngay trong tích tắc

Chỉ với một chút sáng tạo nhỏ là bạn hoàn toàn có được một món thịt gà mới, vừa tận dụng được thịt gà thừa vừa làm thành một món ăn nhậu hay món ăn chống ngán cho cả gia đình.

Nguyên liệu làm thịt gà trộn chua ngọt

2 chiếc đùi gà luộc (hoặc thịt gà luộc)

1 quả ớt xanh

1 quả ớt đỏ

1 quả chanh

Một ít rau mùi thái nhỏ

Tỏi băm

Giấm, nước tương, dầu mè, muối, đường, vừng rang.

Cách làm thịt gà trộn chua ngọt

Thịt gà xé thành sợi cho vào bát.

Tết dư nhiều thịt gà, làm ngay món trộn chua ngọt này đảm bảo hết ngay trong tích tắc - Hình 1

Cách làm thịt gà trộn chua ngọt

Cho tỏi ớt băm nhỏ và rau mùi thái nhỏ vào bát thịt gà. Thêm vài lát chanh vào.

Tết dư nhiều thịt gà, làm ngay món trộn chua ngọt này đảm bảo hết ngay trong tích tắc - Hình 2

Cách làm thịt gà trộn chua ngọt

Thêm chút giấm, nước tương, dầu mè và chút đường vào bát thịt gà trộn đều. Sau đó thêm ít vừng rang chín vào.

Tết dư nhiều thịt gà, làm ngay món trộn chua ngọt này đảm bảo hết ngay trong tích tắc - Hình 3

Cách làm thịt gà trộn chua ngọt

Trộn đều thịt gà là xong.

Tết dư nhiều thịt gà, làm ngay món trộn chua ngọt này đảm bảo hết ngay trong tích tắc - Hình 4

Cách làm thịt gà trộn chua ngọt

Thành phẩm:

Thịt gà luộc là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết, nhưng nếu ăn nhiều thịt gà luộc sẽ tạo cảm giác chán ngán. Vì thế, bạn hãy tận dụng thịt gà luộc còn thừa trong bữa cơm ngày Tết để làm món thịt gà trộn chua ngọt này nhé. Món ăn ngon miệng, chế biến nhanh mà còn có tác dụng chống ngán nữa đấy.

Tết dư nhiều thịt gà, làm ngay món trộn chua ngọt này đảm bảo hết ngay trong tích tắc - Hình 5

Với món thịt gà trộn chua ngọt này, bạn chỉ mất khoảng 10 phút chế biến mà thôi. Thật nhanh phải không bạn?

Chúc bạn làm được món thịt gà trộn chua ngọt thật ngon miệng nhé!

Ngọt thơm hấp dẫn món bún măng mọc Ngọt thơm hấp dẫn món bún măng mọcMón bún măng mọc nóng hổi đậm đà với những viên mọc giòn, măng chua chua cùng dọc nước dùng ngọt thơm sẽ khiến cả nhà phải xuýt xoa đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu bún măng mọc: 500g thịt nạc vai 300g xương ống nấu lấy nước dùng Măng tươi, cà chua, hành lá, dọc mùng, mộc...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Điểm tên quán bún bò ngon ở TP.HCM bạn nhất định phải thửĐiểm tên quán bún bò ngon ở TP.HCM bạn nhất định phải thử
05:56:15 16/05/2025
Cách làm thịt ba chỉ rang sả ớt - món ăn 'gây nghiện'Cách làm thịt ba chỉ rang sả ớt - món ăn 'gây nghiện'
06:09:22 16/05/2025
Cách nấu 3 món ăn giúp trẻ lâu, da hồng hào săn chắc nhưng giá cực rẻCách nấu 3 món ăn giúp trẻ lâu, da hồng hào săn chắc nhưng giá cực rẻ
06:10:10 16/05/2025
Hôm nay nấu gì: Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đãHôm nay nấu gì: Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã
17:47:15 16/05/2025
Cách nấu mì Quảng gà ngon chuẩn vị đơn giảnCách nấu mì Quảng gà ngon chuẩn vị đơn giản
05:57:15 16/05/2025
Cách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhàCách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhà
11:23:12 16/05/2025
4 món ngon giải nhiệt ngày nắng lạ miệng, dễ làm với loại lá mọc hoang nhiều ở nước ta4 món ngon giải nhiệt ngày nắng lạ miệng, dễ làm với loại lá mọc hoang nhiều ở nước ta
05:51:12 17/05/2025
Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giảnCách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản
12:03:07 17/05/2025

Tin đang nóng

Tài xế cán chết nữ sinh 14 tuổi: Liệt nửa người, còn vỏ đạn li ti trong nãoTài xế cán chết nữ sinh 14 tuổi: Liệt nửa người, còn vỏ đạn li ti trong não
16:20:09 17/05/2025
Tài xế bị cha nữ sinh 'xử' ở Vĩnh Long: sống nửa đời còn lại như thực vật?Tài xế bị cha nữ sinh 'xử' ở Vĩnh Long: sống nửa đời còn lại như thực vật?
17:00:29 17/05/2025
Miss World náo loạn vì loạt người đẹp liên tiếp bỏ thi, Ý Nhi gặp bất lợi?Miss World náo loạn vì loạt người đẹp liên tiếp bỏ thi, Ý Nhi gặp bất lợi?
14:52:26 17/05/2025
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý gây xôn xao dư luận lộ mối quan hệ thật giữa Mẹ vợ con rểHồ Ngọc Hà và Kim Lý gây xôn xao dư luận lộ mối quan hệ thật giữa Mẹ vợ con rể
14:00:27 17/05/2025
Phim ATVNCG vừa ra mắt đã tranh cãi, 1 nhà báo tố bị vu oan phát ngôn hết thờiPhim ATVNCG vừa ra mắt đã tranh cãi, 1 nhà báo tố bị vu oan phát ngôn hết thời
13:44:28 17/05/2025
Cuối tuần đến nhà bạn trai, tôi sốc nặng khi thấy cảnh này ở phòng tân hônCuối tuần đến nhà bạn trai, tôi sốc nặng khi thấy cảnh này ở phòng tân hôn
12:05:59 17/05/2025
Clip bẽ mặt tại Cannes: Đến minh tinh hạng A như Đường Yên cũng bị bảo vệ thẳng mặt đuổi khỏi thảm đỏ!Clip bẽ mặt tại Cannes: Đến minh tinh hạng A như Đường Yên cũng bị bảo vệ thẳng mặt đuổi khỏi thảm đỏ!
13:11:04 17/05/2025
Đã có mỹ nhân thay thế Phạm Băng Băng làm "nữ hoàng thảm đỏ Cannes", đẹp không thể tả khó để chê!Đã có mỹ nhân thay thế Phạm Băng Băng làm "nữ hoàng thảm đỏ Cannes", đẹp không thể tả khó để chê!
13:46:21 17/05/2025

Tin mới nhất

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

05:55:38 17/05/2025
Những bữa cơm ngon và đầy đủ chắc chắn sẽ chẳng thể nào thiếu được 1 tô canh nóng hổi, bỏ túi ngay một số canh chua cá hấp dẫn để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình.
Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

05:54:34 17/05/2025
Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải loạn nhịp .
Cách nấu rau cải xanh này đúng chuẩn để không làm mất đi 80% dưỡng chất

Cách nấu rau cải xanh này đúng chuẩn để không làm mất đi 80% dưỡng chất

05:53:13 17/05/2025
Để đảm bảo rằng bạn vẫn nhận được tất cả các dưỡng chất từ rau cải xanh mà không làm mất đi quá nhiều vitamin và khoáng chất, dưới đây là một số lưu ý bạn cần ghi nhớ khi chế biến loại rau này
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt

16:45:46 15/05/2025
Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt. Đảm bảo với mâm cơm giàu dinh dưỡng thế này ai thấy cũng phải khen và muốn ăn thử.
Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon

11:20:47 15/05/2025
Hôm nay chúng ta sẽ thêm 1 công thức món hấp vào danh sách thực đơn của bạn. Thành phẩm món ăn sau khi hoàn thành vừa giòn tươi, mềm, ngọt không chê vào đâu được.
Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da

Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da

06:00:26 15/05/2025
Theo bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Will Bulsiewicz, nice cream là món tráng miệng giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.
Làm món bánh từ loại củ "trường thọ" người Nhật yêu thích: Cực dễ và ngon đến mức mê ngay từ miếng đầu tiên!

Làm món bánh từ loại củ "trường thọ" người Nhật yêu thích: Cực dễ và ngon đến mức mê ngay từ miếng đầu tiên!

05:49:36 15/05/2025
Món bánh làm rất dễ mà siêu ngon. Bên ngoài giòn, bên trong mềm, ngọt và thơm ngậy, dai bởi phô mai. Bất cứ ai ăn cũng sẽ bị mê hoặc!
Nhìn tưởng sữa chua nhưng không phải: Đây là công thức làm nên món ăn khiến bạn bất ngờ!

Nhìn tưởng sữa chua nhưng không phải: Đây là công thức làm nên món ăn khiến bạn bất ngờ!

05:46:25 15/05/2025
Khi kết hợp gừng và sữa, bạn sẽ bất ngờ với thành phẩm món ăn mịn mượt như sữa chua hoặc tàu hũ. Ăn rất ngon lại tốt cho sức khỏe.
Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn "ngon - bổ - rẻ" nấu trong 30 phút này

Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn "ngon - bổ - rẻ" nấu trong 30 phút này

05:45:05 15/05/2025
Thực đơn ăn kiêng của Irene bao gồm cơm gạo lứt, kim chi dưa chuột, rau bina, rau đắng, canh mực. Vậy thực đơn này có tác dụng gì đối với việc giảm cân của cô dâu tháng 5 tới đây?
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tính

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tính

17:16:32 14/05/2025
Hương vị đậm đà, trôi cơm nhưng cũng rất cân bằng dinh dưỡng của các món ăn sẽ đem lại cho cả nhà bạn một bữa tối ngon miệng, trọn vẹn.
Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

11:13:08 14/05/2025
Đây là món ăn dùng toàn nguyên liệu phổ biến, rẻ tiền, được chế biến nhanh gọn, nấu trong khoảng 10 phút là hoàn thành.
5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè

5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè

06:04:39 14/05/2025
Những món rau này không chỉ tươi ngon theo mùa mà còn tốt cho gan và có tính chất giảm nhiệt tự nhiên , giúp bạn có một mùa hè sảng khoái.

Có thể bạn quan tâm

Vụ drama "trà xanh" bị đào lại, Thiều Bảo Trâm đăng đàn giữa đêm: "Tôi từng chênh vênh, lo lắng và sợ hãi"

Vụ drama "trà xanh" bị đào lại, Thiều Bảo Trâm đăng đàn giữa đêm: "Tôi từng chênh vênh, lo lắng và sợ hãi"

Sao việt

17:45:28 17/05/2025
Giữa bão mới, Thiều Bảo Trâm chỉ cập nhật thông tin liên quan đến sản phẩm mới, vui vẻ đi dự đám cưới của đàn chị Hồ Quỳnh Hương chứa không giải thích hay đáp trả.
Khoe phá dỡ nhà cũ đào được "5 thỏi vàng, 24 đồng bạc", người phụ nữ bị cảnh sát bắt ngay sau đó

Khoe phá dỡ nhà cũ đào được "5 thỏi vàng, 24 đồng bạc", người phụ nữ bị cảnh sát bắt ngay sau đó

Lạ vui

17:44:42 17/05/2025
Đầu tháng 5 năm 2023, tại thành phố Đại Nghiệp, tỉnh Hồ Bắc (Trung Quốc), hai người cao tuổi đã sập bẫy một vụ lừa tinh vi với số tiền bị chiếm đoạt hơn 5.000 NDT (hơn 17 triệu đồng).
Người đàn ông sở hữu hòn đảo đẹp nguyên sơ, hoàng tử trả nghìn tỷ cũng không bán

Người đàn ông sở hữu hòn đảo đẹp nguyên sơ, hoàng tử trả nghìn tỷ cũng không bán

Netizen

17:43:20 17/05/2025
Mua nguyên một hòn đảo, người đàn ông có cuộc sống như mơ, gần gũi với thiên nhiên. Hoàng tử Ảrập Xê-út từng đề nghị mua lại hòn đảo với giá cao nhưng ông không bán.
Vén màn âm mưu khiến siêu sao nhạc pop lâm cảnh khốn cùng: Sụp đổ vì 5000 tỷ, ai là kẻ "giật dây"?

Vén màn âm mưu khiến siêu sao nhạc pop lâm cảnh khốn cùng: Sụp đổ vì 5000 tỷ, ai là kẻ "giật dây"?

Nhạc quốc tế

17:40:04 17/05/2025
Thông tin ca sĩ Justin Bieber phá sản dù đã bán cả sản nghiệp lấy về 5000 tỷ khiến công chúng đặt ra nhiều câu hỏi.
Kẻ xấu giả mạo Cục Thuế gửi mã QR 3h sáng, rõ dấu hiệu phân biệt, dân cảnh giác

Kẻ xấu giả mạo Cục Thuế gửi mã QR 3h sáng, rõ dấu hiệu phân biệt, dân cảnh giác

Tin nổi bật

17:38:43 17/05/2025
Thời gian qua người dân luôn đối mặt với hoang mang khi kẻ xấu lợi dụng công nghệ để đưa ra những hành vi chiếm đoạt tài sản. Mới đây một chiêu trò mới được đưa ra khi những kẻ xấu mạo danh Chi Cục Thuế gửi thông báo khẩn khiến mxh hoan...
10 năm "vịt hoá thiên nga" của cô gái "vừa ăn vừa hát": Nhan sắc thăng hạng không nhận ra, sự nghiệp vẫn lận đận

10 năm "vịt hoá thiên nga" của cô gái "vừa ăn vừa hát": Nhan sắc thăng hạng không nhận ra, sự nghiệp vẫn lận đận

Nhạc việt

17:36:16 17/05/2025
Sau 10 năm, nhan sắc của hiện tượng mạng xã hội vừa ăn vừa hát thay đổi chóng mặt. Nhưng sự thay đổi này không giúp cô nàng có chỗ đứng vững trong làng nhạc.
Moody's hạ mức xếp hạng tín nhiệm đối với nền kinh tế Mỹ

Moody's hạ mức xếp hạng tín nhiệm đối với nền kinh tế Mỹ

Thế giới

17:07:33 17/05/2025
Cũng theo Moody s, các thời chính quyền và quốc hội liên tiếp của Mỹ đã không thống nhất được những biện pháp đảo ngược xu hướng thâm hụt tài chính lớn hàng năm và chi phí lãi vay gia tăng .
Ra mắt Bố ơi mình đi đâu thế? 2025: Trung Ruồi, Duy Hưng "đau đầu" vì dàn nhóc tỳ, riêng Neko Lê được đặc cách

Ra mắt Bố ơi mình đi đâu thế? 2025: Trung Ruồi, Duy Hưng "đau đầu" vì dàn nhóc tỳ, riêng Neko Lê được đặc cách

Tv show

16:59:25 17/05/2025
Sáng 17/5, chương trình truyền hình gia đình Bố ơi mình đi đâu thế? chính thức trở lại sau thời gian dài vắng bóng với những thay đổi đáng chú ý.
Vụ nam sinh gãy 3 sườn: nghi nhắn tin với bạn gái người khác để 'chia rẽ'?

Vụ nam sinh gãy 3 sườn: nghi nhắn tin với bạn gái người khác để 'chia rẽ'?

Pháp luật

16:41:10 17/05/2025
Một nam sinh lớp 8 Trường THCS Bắc Kạn (tỉnh Bắc Kạn) bị đánh hội đồng ngay tại trường học. Vụ việc được quay video, chia sẻ lên mạng xã hội gây xôn xao dư luận. Theo cơ quan công an đây không phải lần đầu tại Bắc Kạn xảy ra bạo lực học...
Á hậu Việt và bạn gái đồng giới "đường ai nấy đi" tan sau 2 năm yêu nhau?

Á hậu Việt và bạn gái đồng giới "đường ai nấy đi" tan sau 2 năm yêu nhau?

Người đẹp

16:37:29 17/05/2025
Vũ Thúy uỳnh và Hà Kino bất ngờ vướng nghi vấn đường ai nấy đi . Thông tin này nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội, khiến người hâm mộ không khỏi tiếc nuối cho mối tình từng được ngưỡng mộ bởi sự kín đáo nhưng ngọt ngào.
Angelina Jolie "gây choáng" diện chiếc váy triệu đô trên thảm đỏ của Cannes 2025

Angelina Jolie "gây choáng" diện chiếc váy triệu đô trên thảm đỏ của Cannes 2025

Sao âu mỹ

16:32:27 17/05/2025
Angelina Jolie chứng minh đẳng cấp biểu tượng thời trang của mình trên thảm đỏ Liên hoan phim Cannes 2025. Tại buổi công chiếu bộ phim Eddington , cô khiến người hâm mộ không thể rời mắt khi khoác lên mình chiếc váy cashmere sang trọng,...