Lợi ích tuyệt vời của đậu bắp

Theo dõi VGT trên

Đậu bắp là món ăn ưa thích của nhiều người trên khắp thế giới. Nếu ăn đậu bắp thường xuyên, bạn sẽ thấy những điều tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe, theo natural news.

Lợi ích tuyệt vời của đậu bắp - Hình 1

Đậu bắp giúp ngừa bệnh thận. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Ổn định đường trong máu

Đậu bắp rất giàu chất xơ, rất có lợi cho cơ thể. Chất xơ rất cần thiết cho việc duy trì nồng độ cholesterol khỏe mạnh, giúp tiêu hóa tốt và ổn định lượng đường trong máu.

Thai kỳ khỏe mạnh

Đậu bắp sẽ đảm bảo thai phụ có một thai kỳ khỏe mạnh vì nó có chứa lượng lớn vitamin B, rất quan trọng cho việc thúc đẩy một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh đó, folate trong đậu bắp giúp giảm các khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh.

Giúp giảm cân

Video đang HOT

Không chỉ giàu chất xơ, đậu bắp cũng rất ít calo. Chỉ có 30 calo trên mỗi 100 g, đậu bắp là một lựa chọn tốt cho một chế độ ăn uống giảm cân.

Giúp ích cho người mắc bệnh thận

Một nghiên cứu năm 2005 phát hiện ra rằng những người ăn đậu bắp cải thiện chức năng thận.

Ngừa bệnh gan

Một nghiên cứu 2011 cho thấy đậu bắp có khả năng ngăn ngừa bệnh gan nhờ chất chống oxy hóa trong đậu bắp.

Ngừa bệnh tiểu đường

Đậu bắp đã được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường. Trong một nghiên cứu trên chuột bị tiểu đường cho thấy đậu bắp giúp giảm lượng đường trong máu.

Tốt cho sức khỏe tâm thần

Một nghiên cứu từ Đại học Khoa học y Mazandaran cho thấy đậu bắp có khả năng cải thiện tâm trạng, rất hữu ích cho những người đang bị trầm cảm.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

Ngừa bệnh từ đậu bắp

Đậu bắp giàu chất chống ô xy hóa cũng như vitamin C, giữ cho hệ miễn dịch hoạt động tốt, đồng thời giúp ngừa các bệnh truyền nhiễm như cảm lạnh và cúm.

Ngừa bệnh từ đậu bắp - Hình 1

Ảnh: Thái Nguyên

Một nghiên cứu của các nhà khoa học Brazil được đăng trên chuyên san Biology Letters cho thấy chất lectin có trong đậu bắp tiêu diệt tới 72% tế bào ung thư vú. Các chuyên gia còn nói rằng lectin ở hạt đậu bắp trì hoãn sự tăng trưởng của các tế bào ung thư vú tới 63%.

Nghiên cứu trước đó của các nhà khoa học Hà Lan và Pháp đăng trên chuyên san Phytotherapy Research cho kết quả pectin trong đậu bắp có tác dụng tiêu diệt các tế bào u ác tính. Trong thời gian điều trị 48 giờ, pectin giúp ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư tới 75%.

Ngoài ra, hợp chất chống ô xy hóa có nhiều trong đậu bắp như vitamin A, beta carotene and lutein, cũng góp phần ngừa ung thư.

Chứa nhiều can xi, chất sắt, ma giê, mangan..., đậu bắp giữ xương chắc khỏe và ngừa loãng xương, theo The Alternative Daily. Mật độ xương sẽ tăng lên nếu bạn ăn đậu bắp thường xuyên.

Các chuyên gia cho biết ăn đậu bắp giảm nguy cơ lên cơn hen ở những người mắc bệnh hen suyễn. Hàm lượng chất xơ có trong đậu bắp kích thích nhu động ruột, qua đó ngừa táo bón.

Bổ sung đậu bắp trong thực đơn còn bảo vệ sức khỏe tim mạch nhờ giữ mức cholesterol trong tầm kiểm soát.

Đậu bắp còn hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường vì nó giữ ổn định lượng đường trong máu. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Bệnh viện Y học cổ truyền tỉnh Cát Lâm và Đại học Cát Lâm (Trung Quốc), ăn đậu bắp cải thiện chức năng thận ở bệnh nhân tiểu đường. Bên cạnh đó, các đặc tính kháng khuẩn của đậu bắp giúp cắt cơn ho và giảm đau họng.

Nhất Linh

Theo Thanhnien

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Người mẹ 2 lần mất con vì mang gene bệnh di truyền mà không hay biếtNgười mẹ 2 lần mất con vì mang gene bệnh di truyền mà không hay biết
17:59:21 04/05/2025
Gội đầu khuya, cô gái hoảng loạn nhìn miệng và mắt bị kéo lệch vào buổi sángGội đầu khuya, cô gái hoảng loạn nhìn miệng và mắt bị kéo lệch vào buổi sáng
07:01:02 04/05/2025
Cảnh giác vấn đề sức khỏe khi bạn ngáp quá nhiềuCảnh giác vấn đề sức khỏe khi bạn ngáp quá nhiều
18:46:30 04/05/2025
4 chất độc trong bữa ăn kích hoạt tế bào ung thư4 chất độc trong bữa ăn kích hoạt tế bào ung thư
16:05:24 04/05/2025
Một thói quen khi tắm có nguy cơ gây đột quỵMột thói quen khi tắm có nguy cơ gây đột quỵ
07:29:21 03/05/2025
21 tuổi đột quỵ vì sai lầm kéo dài suốt 5 năm21 tuổi đột quỵ vì sai lầm kéo dài suốt 5 năm
07:52:34 03/05/2025
Loét thực quản vì thói quen bẻ thuốc cho dễ uốngLoét thực quản vì thói quen bẻ thuốc cho dễ uống
18:37:22 04/05/2025
Bài tập 2 phút giúp thanh lọc và cải thiện chức năng phổiBài tập 2 phút giúp thanh lọc và cải thiện chức năng phổi
18:43:33 04/05/2025

Tin đang nóng

Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặngVụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng
21:21:33 04/05/2025
Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tốVụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố
21:24:58 04/05/2025
Sỹ Toàn: Tôi và Ngọc Tiên như vợ chồng son, không áp lực chuyện con cáiSỹ Toàn: Tôi và Ngọc Tiên như vợ chồng son, không áp lực chuyện con cái
23:08:08 04/05/2025
"Cha đẻ" bản hit 3 tỷ lượt xem dở khóc dở cười vì bị nhầm là... cố nhạc sĩ"Cha đẻ" bản hit 3 tỷ lượt xem dở khóc dở cười vì bị nhầm là... cố nhạc sĩ
21:46:50 04/05/2025
Mỹ nhân cả nước biết mặt: Từng chảnh chọe, chèn ép người khác, cuộc sống tuổi 53 ra sao sau khi giải nghệ?Mỹ nhân cả nước biết mặt: Từng chảnh chọe, chèn ép người khác, cuộc sống tuổi 53 ra sao sau khi giải nghệ?
23:39:11 04/05/2025
Tạ Đình Phong chuyển nhượng khối tài sản hàng nghìn tỷ đồng cho conTạ Đình Phong chuyển nhượng khối tài sản hàng nghìn tỷ đồng cho con
21:55:31 04/05/2025
Nữ NSND mang quân hàm Đại tá gây sốt với bức ảnh mặc quân phục ở tuổi 56Nữ NSND mang quân hàm Đại tá gây sốt với bức ảnh mặc quân phục ở tuổi 56
22:44:10 04/05/2025
Nữ diễn viên được mẹ chồng thương hơn con ruột, muốn cuối đời vẫn làm vợ Anh ĐứcNữ diễn viên được mẹ chồng thương hơn con ruột, muốn cuối đời vẫn làm vợ Anh Đức
22:32:03 04/05/2025

Tin mới nhất

5 mẹo detox nhẹ nhàng sau những ngày nghỉ lễ

5 mẹo detox nhẹ nhàng sau những ngày nghỉ lễ

18:43:38 04/05/2025
Nước hỗ trợ thận lọc và đào thải chất thải qua nước tiểu, làm mềm phân và ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, nước là thành phần của dịch khớp, giúp các khớp vận động trơn tru, bảo vệ các mô và cơ quan, duy trì độ ẩm và bảo vệ tủy sống.
Loại bệnh lý nghiêm trọng xuất phát từ răng miệng

Loại bệnh lý nghiêm trọng xuất phát từ răng miệng

18:33:01 04/05/2025
Để phòng ngừa các bệnh lý kể trên, bác sĩ Yến khuyến cáo người dân cần duy trì thói quen chải răng ít nhất hai lần mỗi ngày bằng bàn chải mềm và kem đánh răng chứa fluoride.
Thực phẩm bổ sung: Lợi ích và rủi ro

Thực phẩm bổ sung: Lợi ích và rủi ro

17:50:34 04/05/2025
Dù có tiềm năng mang lại lợi ích sức khỏe, thực phẩm bổ sung cũng ẩn chứa rủi ro. Vì vậy, tham khảo ý kiến chuyên gia y tế là bước quan trọng để xác định liệu chúng có phù hợp với bạn hay không.
7 rủi ro sức khỏe lâu dài của thực phẩm siêu chế biến

7 rủi ro sức khỏe lâu dài của thực phẩm siêu chế biến

15:54:55 04/05/2025
Việc tiêu thụ thường xuyên những thực phẩm này ảnh hưởng đến nhiều hệ thống trong cơ thể, chuyển hóa, tim mạch và miễn dịch, dẫn đến lão hóa nhanh và dễ mắc bệnh.
Những người không nên ăn hồng xiêm

Những người không nên ăn hồng xiêm

15:51:12 04/05/2025
Đây là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe đường ruột, có tác dụng nuôi dưỡng lợi khuẩn, nhuận tràng, thúc đẩy cảm giác no, điều chỉnh lượng đường trong máu và lượng cholesterol.
Gánh nặng và diễn biến khó lường của dịch sốt xuất huyết Dengue

Gánh nặng và diễn biến khó lường của dịch sốt xuất huyết Dengue

09:44:02 04/05/2025
Tại Hội thảo, ông Benjamin Ping, Tổng giám đốc Takeda Việt Nam, nhấn mạnh: "Phòng ngừa sốt xuất huyết cần tiếp cận từ sự phối hợp chặt chẽ giữa các bên.
Bệnh viện những ngày không nghỉ lễ

Bệnh viện những ngày không nghỉ lễ

09:40:05 04/05/2025
Theo TS Hà Anh Đức - Cục trưởng Cục Quản lý khám chữa bệnh, Bộ Y tế, tình hình khám, cấp cứu, nhập viện, tử vong nghi do tai nạn giao thông (TNGT) không có đột biến so với cùng kỳ nghỉ lễ năm trước.
Củ tỏi có tác dụng gì với tim mạch?

Củ tỏi có tác dụng gì với tim mạch?

09:33:23 04/05/2025
Củ tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp loại bỏ độc tố có hại và các gốc tự do ra khỏi cơ thể. Những độc tố này có thể gây viêm và làm hỏng mạch máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Uống trà gì để hạ huyết áp?

Uống trà gì để hạ huyết áp?

09:27:26 04/05/2025
Trà hoa dâm bụt được làm từ cánh hoa dâm bụt khô. Trà có màu đỏ tươi và vị chua nhẹ, dễ chịu. Trà hoa dâm bụt chứa các hợp chất như anthocyanin và polyphenol, có thể giúp thư giãn mạch máu, nhờ đó làm giảm cả huyết áp tâm thu và huyết á...
Bé trai nguy kịch vì loài ong vốn được xem là hiền lành

Bé trai nguy kịch vì loài ong vốn được xem là hiền lành

09:07:53 04/05/2025
Theo lời kể của người nhà, khoảng 2 giờ trước khi nhập viện, bé đang chơi trong nhà thì một đàn ong (nghi là ong ruồi làm tổ trước nhà) bay vào. Bé vô tình đạp trúng một con ong và bị đốt ở đùi. Sau đó, trẻ có dấu hiệu nôn ói, đỏ da, mắ...
Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

08:09:24 04/05/2025
Khả năng bù nước của nước dừa đóng vai trò quan trọng trong quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng và ngăn ngừa táo bón. Nghiên cứu còn cho thấy nước dừa có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn, có lợi cho hệ vi sinh vật đường ruột.
Thực phẩm 'nịnh bụng' ai cũng nên ăn hàng ngày

Thực phẩm 'nịnh bụng' ai cũng nên ăn hàng ngày

08:02:22 04/05/2025
Táo chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giảm táo bón, tiêu chảy. Pectin cũng hỗ trợ sự phát triển của các vi khuẩn tốt trong đường ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mạn ...

Có thể bạn quan tâm

Dự thảo ngân sách Mỹ tăng mạnh chi quốc phòng, an ninh nội địa

Dự thảo ngân sách Mỹ tăng mạnh chi quốc phòng, an ninh nội địa

Thế giới

06:47:24 05/05/2025
Hôm 1.5, Nhà Trắng công bố kế hoạch ngân sách Mỹ với đề nghị tăng chi quốc phòng, an ninh nội địa, trong khi giảm các khoản cho giáo dục, viện trợ nước ngoài, môi trường, y tế và hỗ trợ công cộng.
Cụ ông 86 tuổi quyết lấy bạn gái 53 tuổi của con trai, sau đám cưới cái kết thật bất ngờ

Cụ ông 86 tuổi quyết lấy bạn gái 53 tuổi của con trai, sau đám cưới cái kết thật bất ngờ

Lạ vui

06:46:40 05/05/2025
Một cụ ông 86 tuổi ở Quảng Đông, Trung Quốc đi đăng ký kết hôn và làm đám cưới với bạn gái của con trai quá cố, hành động này đã thổi bùng xung đột trong gia đình.
Từng khiến cả châu Á "phát cuồng", nữ thần gợi cảm Hong Kong giờ ra sao sau khi lấy chồng đại gia và lui về ở ẩn?

Từng khiến cả châu Á "phát cuồng", nữ thần gợi cảm Hong Kong giờ ra sao sau khi lấy chồng đại gia và lui về ở ẩn?

Sao châu á

06:19:49 05/05/2025
Sau gần 3 thập kỷ kể từ khi giải nghệ, Khâu Thục Trinh vẫn khiến công chúng phải nhắc đến với sự trân trọng và ngưỡng mộ, không chỉ vì nhan sắc, mà bởi những lựa chọn thông minh và đầy bản lĩnh trong cuộc đời.
Nữ ca sĩ cát xê 10 nghìn đô mới mua nhà Hội An, chồng Tây muốn chôn cất ở Việt Nam nếu có chuyện

Nữ ca sĩ cát xê 10 nghìn đô mới mua nhà Hội An, chồng Tây muốn chôn cất ở Việt Nam nếu có chuyện

Sao việt

06:16:27 05/05/2025
Trước khi về Việt Nam, Ngọc Anh đã hỏi kỹ chồng về việc này, nhưng anh khẳng định rằng nếu anh có mệnh hệ gì thì cứ chôn cất ở Việt Nam.
Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Ẩm thực

05:49:47 05/05/2025
Hãy cùng thử ngay 4 món ăn chế biến kiểu cơm lười với măng tươi - vừa ngon vừa gọn, hợp lý cho những ngày bận rộn.
Lưu Thi Thi 17 tuổi đẹp khủng khiếp: Khó tin nhan sắc đỉnh cao cỡ này, xứng danh ngọc nữ của làng phim Trung Quốc

Lưu Thi Thi 17 tuổi đẹp khủng khiếp: Khó tin nhan sắc đỉnh cao cỡ này, xứng danh ngọc nữ của làng phim Trung Quốc

Hậu trường phim

05:46:23 05/05/2025
Nhìn lại nhan sắc tuổi 17 của Lưu Thi Thi mới thấy không phải tự dưng cô lại trở thành một trong những nàng ngọc nữ của làng giải trí Trung Quốc.
Hát 'Thua một người dưng', cô gái 23 tuổi được Ngọc Sơn nhắn nhủ một điều

Hát 'Thua một người dưng', cô gái 23 tuổi được Ngọc Sơn nhắn nhủ một điều

Tv show

23:05:05 04/05/2025
Cho thấy sự tiến bộ trong tập 7 Đánh thức đam mê , Đang Đang được Ngọc Sơn khen ngợi về giọng hát, đồng thời khuyên cô cần trau dồi nhiều hơn khi làm nghề.
Vì sao phòng ngủ của vua "khiêm tốn" thua 72.000 lần diện tích Tử cấm thành?

Vì sao phòng ngủ của vua "khiêm tốn" thua 72.000 lần diện tích Tử cấm thành?

Netizen

23:04:34 04/05/2025
Hoàng đế ở các triều đại phong kiến Trung Quốc được xem sự tồn tại tối cao trong thiên hạ, thế nhưng những ai từng đến thăm Cố cung, có lẽ sẽ phát hiện, phòng ngủ của Hoàng đế thường không rộng quá 10 mét vuông.
Alexander-Arnold rời Liverpool với giá rẻ bèo

Alexander-Arnold rời Liverpool với giá rẻ bèo

Sao thể thao

23:02:43 04/05/2025
Trent Alexander-Arnold nhiều khả năng sẽ gia nhập Real Madrid ngay trước khi FIFA Club World Cup 2025 khởi tranh, với mức phí chuyển nhượng chưa đến 1 triệu bảng.
3 giọng hát Đà Lạt 'như rót mật ngọt', một người 18 năm mới trở lại

3 giọng hát Đà Lạt 'như rót mật ngọt', một người 18 năm mới trở lại

Nhạc việt

22:36:44 04/05/2025
Tuấn Ngọc, Trung Quân Idol và Nguyên Thảo đều sinh ra và lớn lên tại Đà Lạt, có giọng hát mang theo âm hưởng đặc trưng của phố núi, tạo nên phong cách biểu diễn riêng biệt.
Bắt 34 đối tượng đá gà, lắc tài xỉu dịp nghỉ lễ, thu giữ gần 200 triệu đồng

Bắt 34 đối tượng đá gà, lắc tài xỉu dịp nghỉ lễ, thu giữ gần 200 triệu đồng

Pháp luật

22:24:01 04/05/2025
Chiều 4/5, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Tây Ninh cho biết, vừa triệt phá thành công hai tụ điểm đánh bạc quy mô lớn dưới hình thức đá gà, lắc tài xỉu, bắt 34 đối tượng và thu giữ gần 200 triệu đồng.