
Cách làm sạch nhớt lươn đơn giản
Lươn là loài da trơn được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm sạch nhớt và khử mùi tanh của lươn.

Loại thịt này bổ dưỡng đến mức được gọi là ‘vàng trắng’ tại Nhật, làm món gì cũng ngon xuất sắc
Nếu bạn yêu thích món lươn, hãy cùng khám phá ngày 3 món ăn tuyệt vời từ lươn mà các bà nội trợ không nên bỏ qua nhé!

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản đồng quê, nhìn chỉ muốn ăn hết sạch
Cơm tối có món đặc sản đồng quê, nhìn chỉ muốn ăn hết sạch. Bữa ăn đều là các món dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, chắc chắn cả nhà sẽ thích.

4 món đặc sản xứ Nghệ ngon quên sầu từ lươn
Lươn có giá trị thực phẩm cao, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng ở đặc sản xứ Nghệ nổi tiếng có các món lươn om chuối đậu, lươn xào cà, lươn xào sả ớt và cháo lươn.

Con trơn, hơi nhớt nhưng cực bổ, được mệnh danh “tứ đại hà tiên’, giúp thanh nhiệt giải độc, bổ dưỡng khí huyết
Nếu bạn yêu thích các món từ lươn, hãy cùng khám phá ngay danh sách các món ăn tuyệt vời từ lươn mà các bà nội trợ không nên bỏ qua!

Trổ tài vào bếp nấu 3 món ăn từ lươn đồng cực ngon, giúp thanh nhiệt giải độc, bổ dưỡng khí huyết
Những món ăn từ lươn không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy thử chế biến 3 món ngon từ lươn để làm mới ẩm thực của gi...

8/3 chồng vào bếp làm món lươn xào sả ớt, vợ con mê mẩn
Món lươn om sả ớt để cảm nhận thịt lươn đồng, chắc lại ngọt. Lươn om mặn ngọt hòa vị cùng sả ớt thơm nồng, cay nhẹ.

Ăn lươn thường xuyên có tốt?
Ở Việt Nam lươn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cháo lươn, miến lươn, lẩu lươn, chuối om lươn, súp lươn, lươn xào sả ớt, lươn nướng. Không chỉ là món ăn ngon miệng, ...

3 món lươn xào dân dã mằn mặn đậm vị đồng quê, ăn một lần là nhớ hoài
Món lươn xào với thịt săn đậm đà, đơn giản, dậy mùi thơm từ các loại gia vị dân dã sẽ làm xiêu lòng bất cứ ai thưởng thức.

Trưa nay ăn gì: Bình dị bữa cơm trưa văn phòng cùng ếch xào sả ớt
Không quá nổi bật như thịt gà, thịt heo hay thịt bò, thế nhưng, thịt ếch vẫn được các quán ăn đưa vào thực đơn phục vụ cơm trưa. Trong đó, ếch xào sả ớt hợp vị khi dùng kèm cơm trắ...

Cách chế biến lươn ngon nhất cho bé mà không bị tanh
Cách chế biến lươn ngon nhất không chỉ ở khâu tẩm ướp gia vị, mà còn quyết định ở công đoạn sơ chế khử mùi tanh của lươn

Cách nấu lươn xào sả ớt hơm ngon, không bị tanh
Cách nấu lươn xào sả ớt sẽ làm mọi người bồi hồi nhớ lại hương vị dân dã, quen thuộc của quê hương. Không những thế món ăn này còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng giúp người nội ...

TOP 3 cách làm lươn xào sả ớt ai ăn cũng gật gù khen ngon
Lươn là thực phẩm giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon và thân thuộc với nhiều bữa cơm gia đình. Có nhiều cách chế biến thịt lươn, cho nhiều món ăn mới lạ, khó cưỡng. Hôm nay cùng V...

2 Cách làm lươn xào sả ớt đơn giản thơm lừng, đậm đà cực đưa cơm
Lươn là thực phẩm dân dã, quen thuộc chứa nhiều chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Lươn xào sả ớt ngon chuẩn Nghệ An
Chỉ với 30 phút, bạn đã có ngay món lươn xào sả ớt có mùi thơm đặc trưng của lá lốt, cay cay của sả và ớt để chiêu đãi cả nhà

Tổng hợp 11 cách làm món lươn xào hấp dẫn đơn giản ai cũng mê
Lươnlà một trong những thực phẩm thơm ngon, chứa nhiều dinh dưỡng. Một món được làm từ lươn mà bạn không nên bỏ lỡ là lươn xào với vô vàn cách biến tấu khác nhau cực kì hấp dẫn và ...

Lươn xào sả ớt món ngon lạ miệng ngày mưa
Lươn xào sả ớt là một sự lựa chọn của nhiều bà nội trợ trong những ngày mưa gió để bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

Thực đơn cơm nhà 4 món đơn giản mà ‘bắt cơm’ ngày mưa gió, đảm bảo cả nhà chén sạch
Nếu bạn chưa biết phải nấu gì cho hôm nay thì hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối 4 món dưới đây nhé!

Món lươn xào sả ớt kiểu mới đưa cơm ngày mưa
Món lươn xào sả ớt với màu sắc bắt mắt thịt lươn tươi ngọt, đậm đà gia vị kết hợp với chút ớt cay cay, nồng nồng từ sả và tỏi tất cả hòa quyện với nhau tạo nên món ăn kích thích vị...

Ăn ngon như lươn xào sả ớt
Lươn xào sả ớt là món ăn rất dễ làm, nguyên liệu dễ tìm, phù hợp với các bà nội trợ bận rộn. Bạn hãy thử cải thiện bữa ăn với món lươn xào sả ớt cay nồng, đậm đà.

Trưa nay ăn gì: mâm cơm cay nồng nhưng được “giải nhiệt” ngay tức thì
Lươn xào sả ớt mang vị cay nồng, ăn vào cảm nhận ấm nóng trong bụng. Canh rau má, bạch tuộc xào bông cải lại giúp hạ nhiệt, cân bằng các hương vị khi được kết hợp cùng nhau.

Chịu khó xuống bếp làm ngay món lươn xào sả ớt cay nồng bổ dưỡng cho cả nhà thích mê!
Lươn là một trong những nguyên liệu chứa rất nhiều các vitamin và chất khoáng có lợi chosức khỏe, đặc biệt chất thịt thơm ngọt của lươn còn giúp các bà nội trợ tạo ra những món ăn ...

Món ngon mùa nước nổi
Hễ ai có dịp ghé lại xứ Nghệ, thế nào cũng được giới thiệu món cháo lươn vốn được xem là món ngon phải thử. Tuy nhiên, ở miền Tây quê tôi, lươn sẽ được chế biến rất nhiều món ngon,...

Học 8X chiều chồng bằng toàn món nhậu ngon, hội chị em thi nhau xin kinh nghiệm
Suốt ngày được thưởng thức các món ngon vợ nấu, lại được vợ chiều bằng nhiều món nhậuđã miệng, ông xã chị Thu Phươnglúc nào cũng khen ngợichị hết lời.

Thơm nức mũi với 2 món lươn xào ngon ngất ngây
Lươn có thể chế biến theo cách như nướng, bằm xúc bánh đa, xào lăn hay nấu miến... Tuy nhiên, món lươn xào vẫn được rất nhiều người ưa chuộng.

Đậm đà món cháo lươn dân dã
Hồi nhỏ, một hôm tôi bị cha đánh roi vì tội ham chơi. Chú Bảy hàng xóm hỏi tôi: Bữa nay con được ăn cháo lươn phải không?. Tôi thật thà: Dạ đâu có!. Chú Bảy nói tôi xoay lưng lại, ...

Cách làm món lươn xào sả ớt hấp dẫn cho bữa ăn gia đình
Lươn là một trong số những loại thực phẩm bổ dưỡng được sử dụng khá phổ biến cho những bữa ăn gia đình. Trong chuyên mụcgóc ẩm thựclần này sẽ giới thiệu với các bạn món lươn xào sả...

Cách làm lươn xào sả ớt Nghệ An thơm ngon và cay nồng
Lươn là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giúp bồi bổ khí huyết. Thịt lươn tốt nhưng có tính hàn nên khi chế biến các món ăn từ lươn người ta thường chế biến lươn cùng sả và ớt ...

Lươn kho sả ớt hấp dẫn với hương vị cay nồng đậm đà cho ngày se lạnh
Bên cạnh những món quen thuộc như cháo lươn, lươn xào lăn hay lươn xào sả ớt,... lươn kho sả ớt sẽ để lại một dấu ấn khó quên cho người ăn với hương vị đậm đà, cay nồng kích thích ...

Thưởng thức lươn kho tương vùng quê xứ Nghệ
Từ con lươn bắt được trên đồng ruộng, bằng sự khéo léo người nông dân vùng quê huyện Anh Sơn, Nghệ An đã chế biến nhiều món ăn ngon như cháo lươn, lươn xào sả ớt, lươn xào chuối......

Thơm lừng những món ăn dùng sả miền Tây
Cây sả còn gọi là cỏ sả, lá sả, hương mao, có hương vị gần như chanh. Sả là loại cây trồng quen thuộc trong vườn nhà của người dân miền Tây Nam bộ. Theo nhiều tài liệu sinh vật học...

3 món xào đơn giản mà ngon
Những món xào thơm nức này sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và đậm đà.

3 món dễ làm từ lươn, cua, ốc
Chị em hãy làm những món ăn ngon, giản dị nhưng lại giàu dinh dưỡng này cho gia đình nhé!
![[Chế biến] - Lươn xào sả ớt](https://t.vietgiaitri.com/2013/09/che-bien-luon-xao-sa-ot.webp)
[Chế biến] – Lươn xào sả ớt
Sau những cơn mưa rào, thời tiết trở nên mát mẻ, trong lành. Cũng là lúc bạn nên cùng gia đình nếm thử món lươn xào sả ớt cay nồng với nguyên liệu đơn giản và cách chế biến nhanh g...
![[Chế biến] - Lươn xào sả ớt](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-luon-xao-sa-ot.webp)
[Chế biến] – Lươn xào sả ớt
Lươn xào sả ớt là món ăn rất dễ làm, nguyên liệu dễ tìm, phù hợp với các bà nội trợ bận rộn. Bạn hãy thử cải thiện bữa ăn với món lươn xào sả ớt cay nồng, đậm đà.