Mách bạn cách làm gà rán vị quế giòn rụm, ăn ngon mê ly
Chia sẻ cách làm cơm tam giác thịt xông khói mới lạ, đổi vị cả nhà
Mách bạn cách làm sườn heo sốt bơ tỏi bắt vị, ăn ngon hết chỗ chêGà rán là món ăn được nhiều người yêu thích, trong đó có giới trẻ. Hôm nay cùng biến tấu một chút với cách làm gà rán vị quế giòn rụm, ăn ngon mê ly ngay sau đây nhé!
Món gà rán đã trở thành món ăn được nhiều người ưa thích. Thay vì cách làm truyền thống, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm gà rán vị quế giòn rụm, ăn ngon mê ly. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
1Nguyên liệu làm gà rán vị quế
6 đùi gà
1 gói bột chiên gà rán Dali Food
2 quả trứng gà
Rong nho
Gia vị: bột quế, lá hương thảo khô, bột nghệ, sốt mayonnaise
Dụng cụ: khăn giấy, nồi, tô
Mẹo hay:
Bạn nên chọn đùi gà có kích thước vừa phải, không quá to, thịt trắng hồng và không có mùi lạ. Bạn chọn mua trong các cửa hàng lớn, siêu thị để đảm bảo chất lượng. Khi mua đừng quên kiểm tra bao bì và hạn sử dụng để đảm bảo chất lượng nhé!
Nguyên liệu làm gà rán vị quế
2Cách làm món gà rán vị quế
Bước 1 Sơ chế đùi gà
Video đang HOT
Đùi gà rửa sạch rồi bạn dùng khăn giấy thấm hết phần nước trên da gà, để ráo nước.
Sơ chế đùi gà
Bước 2 Trộn bột khô
Bạn cho 2 trứng gà vào tô rồi đánh đều lên.
Cho vào một tô khác 1 gói bột chiên gà rán Dali Food, 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê lá hương thảo khô, 1 muỗng cà phê bột quế rồi trộn đều hỗn hợp.
Trộn bột khô
Bước 3 Lăn đùi gà qua bột
Đầu tiên, bạn cho đùi gà vào hỗn hợp bột khô, sau đó nhúng qua hỗn hợp trứng. Bạn tiếp tục cho đùi gà vào hỗn hợp bột khô 1 lần nữa. Làm tương tự với những đùi gà còn lại.
Lăn đùi gà qua bột
Bước 4 Chiên đùi gà
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn ngập 1/3 chảo. Đợi dầu sôi thì cho đùi gà vào chiên với lửa nhỏ cho gà chín đều 2 mặt, sau đó lấy gà ra, để ráo dầu.
Chiên đùi gà
Bước 5 Làm rong nho ăn kèm
Bạn cho rong nho vào chén và thêm nước vào ngập bề mặt. Bạn ngâm đến khi rong nho nở thì gắp ra, trộn cùng với 1 muỗng canh sốt mayonnaise.
Làm rong nho ăn kèm
Bước 6 Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món gà rán vị quế cho cả nhà rồi . Gà rán có lớp vỏ giòn đẹp mắt, thu hút mọi ánh nhìn. Nhanh vào bếp để làm cho cả nhà ngay nhé!
Thành phẩm gà rán vị quế
3Thưởng thức
Gà rán vị quế đã hoàn thành với lớp vỏ thơm lừng, giòn rụm. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị quế thơm thoang thoảng, thịt gà mềm thơm bắt vị vô cùng. Đừng quên ăn kèm với rong nho để tăng hương vị món ăn nhé!
Gà rán vị quế thơm lừng, giòn rụm
Bách hóa XANH hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn có thêm một món ngon mới cho cả nhà. Lưu lại bài viết này và làm gà rán vị quế để chiêu đãi gia đình ngay nhé. Chúc bạn thành công!
Công thức làm gà rán tẩm gia vị đậm đà thơm ngon
Bạn chưa biết cách làm gà rán sao cho phần tẩm ướp thật đậm đà, trọn vị? Vậy thì hãy tham khảo ngay công thức này nhé, đảm bảo bạn sẽ phải ngạc nhiên vì món gà rán mới lạ, thơm ngon này đấy!
Để làm gà rán bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500g thịt đùi gà
- 1 củ gừng tươi
- 4 tép tỏi
- 1 muỗng canh rượu sake
- 1 muỗng canh rượu mirin
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cafe đường
- 1 muỗng cafe dầu mè
- 100g bột khoai tây (hoặc bột bắp)
Cách làm gà rán tẩm gia vị:
Thịt gà rửa sạch sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn.
Gừng và tỏi gọt sạch vỏ sau đó băm nhuyễn.
Ướp thịt gà với hỗn hợp gừng băm, tỏi băm, rượu sake, rượu mirin, nước tương, đường, dầu mè và cho vào tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng đồng hồ để thịt gà thấm đều gia vị.
Lấy thịt gà ra khỏi tủ lạnh rồi trộn đều với bột khoai tây.
Bắc chảo ngập dầu lên bếp ở lửa vừa, khi dầu nóng già thì cho thịt gà vào rán vàng đều.
Khi thịt gà chín thì vớt ra để ráo trên giấy thấm dầu. Việc cuối cùng là thưởng thức món gà rán tẩm gia vị ngon tuyệt!
Khác với những công thức gà rán khác, công thức này chú trọng hơn ở phần tẩm ướp gia vị sao cho từng miếng gà thật đậm đà, trọn vị nên sau khi hoàn thành không cần chấm với tương ớt hay nước xốt mà vẫn ngon tuyệt hảo! Ngoài ra lớp bột phủ được tối giản hoàn toàn, chỉ lăn qua một lớp mỏng bột nên miếng gà vẫn giữ được độ giòn cần thiết mà đảm bảo không ngấy chút nào!
Ăn kèm gà rán với chút dưa muối chua và nhắm cùng bia tươi là tuyệt vời nhất!
Chúc các bạn thành công với cách làm gà rán tẩm gia vị này nhé!
Cách làm gà rán giòn vô cùng đơn giản tại nhà 
Gà rán từ trước tới nay luôn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon cùng lớp da gà giòn giòn của nó. Đa số mọi người đều yêu thích hương vị gà rán ở những cửa hàng đồ ăn nhanh, Thực tế thì bà mẹ nào cũng muốn tự làm cho gia đình mình món này mà ngon như ở ngoài hàng....
Tin liên quan
Cách làm gà rán vỏ giòn tan, vàng ươm, để lâu không ỉu, con siêu thích
Văn hóa ăn gà rán, uống bia của người Hàn Quốc
Gà tẩm bột chiên giòn kiểu Nhật
Thử thách cùng gà rán sốt cay 'cháy lưỡi' chỉ có tại Chicken Plus
Top 3 quán gà rán Hàn Quốc siêu ngon bạn không nên bỏ lỡ
Bánh cam của Việt Nam lọt top đồ rán ngon nhất thế giới
Bùng nổ vị giác với món gà rán sốt cay Hàn Quốc
Gà rán thêm nguyên liệu này sẽ cực kỳ giòn rụm, thấm đẫm vị, cả nhà khen không ngớt lời
Công thức gà rán Hàn Quốc, cay ngon chuẩn vị, ăn là nghiền
Cách làm tương cà chua nhanh, gọn mà vị ngon như nhà hàng
9X chia sẻ loạt mâm cơm nhà đơn giản mà lại rất ngon và quan điểm về việc phụ nữ nấu nướng khiến ai cũng gật gù
Bật mí cho bạn 3 cách làm gà rán chuẩn đúng vị KFC
Hơn 100 ngày sau khi Từ Hy Viên đột ngột qua đời: 2 con minh tinh bị cấm đến đám cưới của cha và mẹ kế hot girl?00:49
Bất thình lình bị đặt câu hỏi, Hoa hậu Ý Nhi lộ trình tiếng Anh thật tại Miss World01:23
Người nước ngoài bị vây đánh ở phố Bùi Viện00:53
Người mẹ bất tỉnh trong nhà vệ sinh, thoát cơn hiểm nguy nhờ sự thông minh nhanh trí của con trai nhỏ00:48
Cận cảnh 3 bông hoa giá hơn 30 triệu khiến người mua bị mắng: Hối hận biết sự thật00:16
Hồ Quỳnh Hương tặng chồng MV hậu lễ cưới, khoe giọng ngọt lịm ai nghe cũng muốn yêu luôn và ngay!04:44
Bắt giữ khẩn cấp đối tượng đánh người nước ngoài trên phố Bùi Viện01:43
Đột nhập cửa hàng bánh kẹo, 2 tên trộm có hành động khiến nhiều người sốc nặng00:18
Video ngày làm việc 18,5 tiếng ở Nhật Bản gây bão mạng xã hội00:48
Hai scandal lớn trong sự nghiệp của Hoa hậu Thùy Tiên09:03
Phía sau video cụ bà 90 tuổi ở Yên Bái trốn con cháu trèo cổng đi chơi00:32Tiêu điểm
Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè
Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi
Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư
Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm
Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon
Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ănTin đang nóng
Khởi tố chủ cơ sở sản xuất mỹ phẩm giả đã bán hơn 100.000 đơn hàng trên Shopee, TikTok
Nam sinh rơi sân thượng tử vong ở Đại học Quốc gia TPHCM
Nữ nhân viên 'khoắng' hơn 2.100 hộp thuốc của công ty Long Châu nhờ thủ đoạn khó tin
Giật mình với thu nhập của Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên trước khi bị bắt
Nữ danh ca U80 khiến chồng Tây bỏ xứ theo mình: "Tôi tiếc vì không thể sinh con"
"Trùm cuối" kẹo Kera: Mất hút 2 tháng, lộ diện là có biến, 1 chi tiết rõ bộ mặt?Tin mới nhất
Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực
Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành
4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn
Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?
Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới
Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm
Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát
Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn
Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm
Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon
Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay
Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng
Có thể bạn quan tâm
Hình ảnh không bao giờ thấy trên sân khấu của Đăng Dương, Trọng Tấn, Việt Hoàn
Nhạc việt
13:58:11 21/05/2025
Triệu Lệ Dĩnh được truyền thông chính thống TQ "bảo kê" giữa lùm xùm tình ái
Sao châu á
13:57:00 21/05/2025
Con trai 'thầy ông nội' khui bí mật 'bẩn bựa' của cha, kết quả xét xử kín sốc?
Tin nổi bật
13:54:27 21/05/2025
"Alpha" bộ phim tái hiện kinh hoàng thời đại AIDS qua góc nhìn đậm chất nghệ thuật
Phim âu mỹ
13:52:13 21/05/2025
LHP Cannes 2025: Đạo diễn nổi tiếng Wes Anderson hé lộ dự án phim tiếp theo
Hậu trường phim
13:49:32 21/05/2025
Bị thay thế ở Việt Nam, Ninja 400 hồi sinh cực ngầu tại Nhật Bản với phiên bản 2025
Xe máy
13:44:53 21/05/2025
Quỳnh Sơn - Vẻ đẹp Xứ Lạng
Du lịch
13:43:04 21/05/2025
Con gái Vũ Linh tố ngược mẹ nuôi DN, từng bị ép làm điều sốc, nay thân cô 6
Sao việt
13:37:02 21/05/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 42: Đình Tú bất ngờ xuất hiện, sánh đôi bên An
Phim việt
13:32:17 21/05/2025
Nhà Trắng mời Giáo hoàng Leo XIV về thăm quê
Thế giới
13:11:22 21/05/2025
Lời khai của Hoa hậu Thuỳ Tiên tại cơ quan điều tra
Cảnh sát công bố hình ảnh thực phẩm chức năng giả của vợ chồng dược sĩ Hà Nội
Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên bị khởi tố
Khám xét nơi ở của hoa hậu Nguyễn Thúc Thuỳ Tiên
Danh tính đôi nam nữ đuối nước tử vong tại biển Cửa Lò
Hoa hậu Thùy Tiên "lách" trách nhiệm vụ kẹo Kera như thế nào?
Người phụ nữ bị đâm tử vong giữa đường ở Bình Dương
Covid 19 đột biến chủng mới ở Thái Lan, TPHCM ghi nhận số ca nhiễm tăng nhanh