Mâm cơm đơn giản, dễ làm mà ngon “số dzách”

Theo dõi VGT trên

Mâm cơm đơn giản với thịt kho tiêu, ăn kèm với dưa cải trộn giá đỗ, cùng tô canh cải thảo nấu với vài con tôm tươi sẽ cho cả nhà bạn bữa cơm thật ngon miệng. Giờ thì hãy đi chợ, vào bếp và nấu ngay những món dưới đây nhé.

Thịt kho tiêu

Mâm cơm đơn giản, dễ làm mà ngon số dzách - Hình 1

Bạn có thể chọn đùi heo hoặc ba rọi heo để làm món thịt kho tiêu. Với món này, khi kho bạn cho một chút nước vào thôi nhé, kho đến khi nước vừa cạn thì tắt bếp và rắc thêm tiêu xay lên. Nếu muốn ngon hơn hãy cho nước dừa vào kho nhé.

Dưa cải chua trộn giá đỗ

Mâm cơm đơn giản, dễ làm mà ngon số dzách - Hình 2

Món ăn kèm với thịt kho “siêu ngon” là món dưa cải chua trộn giá đỗ. Vài bẹ dưa cải thái nhỏ, trộn với 1 nắm giá đỗ rồi cho thêm chút đường, chút ớt vào trộn đều lên là có ngay món đồ chua ăn cơm thật ngon.

Canh cải thảo nấu tôm tươi

Mâm cơm đơn giản, dễ làm mà ngon số dzách - Hình 3

Cải thảo nấu tôm tươi là một món canh mát lành, được nhiều người yêu thích. Cách làm cũng vô cùng đơn giản, vì vậy, hôm nay hãy nấu món canh này chiêu đãi cả nhà nhé.

Video đang HOT

Theo Nauankhongkho

Mẹ chồng tôi có món xào ngon ngất ngây, ai đến nhà ăn cũng xuýt xoa khen ngợi

Bất kì ai đã từng thử qua món xào này của mẹ chồng tôi cũng đều yêu thích nó vô cùng!

Nguyên liệu:

250g mực ống tươi

100g thịt ba chỉ

1 ít bì heo khô

1 bó cải ngọt

Hành lá, tỏi băm

Bột bắp hoặc bột năng

Dầu hào

Thêm cải thảo, cải thìa tùy thích.

Mẹ chồng tôi có món xào ngon ngất ngây, ai đến nhà ăn cũng xuýt xoa khen ngợi - Hình 1

Cách làm:

Mực làm sạch thái miếng vừa ăn rồi khứa hình vảy rồng lên miếng mực.

Thịt thái lát vừa ăn.

Bì heo ngâm nở mềm rồi thái miếng vừa ăn.

Cải rửa sạch thái khúc.

Hành lá thái nhỏ.

Mẹ chồng tôi có món xào ngon ngất ngây, ai đến nhà ăn cũng xuýt xoa khen ngợi - Hình 2

Phi thơm tỏi, cho thịt vào xào trước cho săn tiếp đó là mực và da heo, thêm 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng tương ớt, 1/2 muỗng bột ngọt.

Mẹ chồng tôi có món xào ngon ngất ngây, ai đến nhà ăn cũng xuýt xoa khen ngợi - Hình 3

Tiếp đó cho 1 chén nước vào, nước sôi nêm nếm lại cho vừa miệng rồi thêm bột năng pha loãng vào để tạo độ sệt.

Mẹ chồng tôi có món xào ngon ngất ngây, ai đến nhà ăn cũng xuýt xoa khen ngợi - Hình 4

Thấy nước xốt có độ sệt vừa ý thì cho hết cải vào, đảo nhanh qua rồi tắt bếp, thêm hành lá, tiêu và dầu mè cho thơm.

Mẹ chồng tôi có món xào ngon ngất ngây, ai đến nhà ăn cũng xuýt xoa khen ngợi - Hình 5

Thành phẩm

Món xào thơm ngon với các nguyên liệu tươi ngọt hấp dẫn sẽ là món ăn với đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà trong những mâm cơm hàng ngày.

Mẹ chồng tôi có món xào ngon ngất ngây, ai đến nhà ăn cũng xuýt xoa khen ngợi - Hình 6

Theo Afamily.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngonHôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon
17:06:10 05/05/2025
Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niênHè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên
05:59:43 06/05/2025
Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn daHãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da
05:47:22 05/05/2025
Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùngChợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng
05:48:19 05/05/2025
Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiềnHãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền
11:26:58 05/05/2025
Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thậtPhụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật
05:58:28 06/05/2025
Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơmTrước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm
10:44:20 06/05/2025
Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!
05:48:52 05/05/2025

Tin đang nóng

Lê Hoàng Hiệp 'trở mặt', fan girl ngỡ ngàng vì biểu cảm 'dịu kha', nhắn 1 câuLê Hoàng Hiệp 'trở mặt', fan girl ngỡ ngàng vì biểu cảm 'dịu kha', nhắn 1 câu
07:22:16 06/05/2025
Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Người mẹ nói về buổi làm việc mới nhất với CQĐTVụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Người mẹ nói về buổi làm việc mới nhất với CQĐT
10:03:14 06/05/2025
Đông Hùng tự khui bí mật, nguyện làm 1 điều vì Võ Hạ Trâm, cho Jack "hít khói"Đông Hùng tự khui bí mật, nguyện làm 1 điều vì Võ Hạ Trâm, cho Jack "hít khói"
07:04:11 06/05/2025
Diễm My "Tịnh thất Bồng Lai" mất tích bí ẩn: Tiếp tục truy tìm, GĐ nghi bị giấuDiễm My "Tịnh thất Bồng Lai" mất tích bí ẩn: Tiếp tục truy tìm, GĐ nghi bị giấu
09:58:04 06/05/2025
Thiếu gia tập đoàn nổi tiếng cả nước phải "nín thở" khi đi ăn với vợThiếu gia tập đoàn nổi tiếng cả nước phải "nín thở" khi đi ăn với vợ
06:07:19 06/05/2025
David Beckham tổ chức tiệc sinh nhật đến 3h30 sáng, hàng xóm "không chịu nổi" phải khiếu nạiDavid Beckham tổ chức tiệc sinh nhật đến 3h30 sáng, hàng xóm "không chịu nổi" phải khiếu nại
07:08:46 06/05/2025
Hình ảnh lạ của những chú ngựa trong dàn kỵ binh sau khi hoàn thành nhiệm vụ đại lễ 30/4Hình ảnh lạ của những chú ngựa trong dàn kỵ binh sau khi hoàn thành nhiệm vụ đại lễ 30/4
05:50:15 06/05/2025
Có lương hưu 15 triệu, tôi giả nghèo đến nhà con trai, nhưng một việc làm của con dâu khiến tôi bỏ đi ngay lập tứcCó lương hưu 15 triệu, tôi giả nghèo đến nhà con trai, nhưng một việc làm của con dâu khiến tôi bỏ đi ngay lập tức
08:15:26 06/05/2025

Tin mới nhất

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

06:01:16 06/05/2025
Nếu đã chán thịt cá ngừ thì team nội trợ đảm đang có thể chuyển sang chế biến bộ phận này của cá ngừ, với 4 gợi ý nấu ăn ngon tuyệt.
Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

05:57:37 06/05/2025
Chè là một trong những món ăn vặt không giới hạn độ tuổi và được đông đảo mọi người yêu thích. Cùng tìm hiểu ngay các món chè ngon và cách nấu chè cực kỳ đơn giản trong bài viết sau.
Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

05:49:47 05/05/2025
Hãy cùng thử ngay 4 món ăn chế biến kiểu cơm lười với măng tươi - vừa ngon vừa gọn, hợp lý cho những ngày bận rộn.
3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

10:41:08 04/05/2025
Chỉ cần 10-15 phút, ba món nấu bằng nồi đất dưới đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giúp cả nhà ăn hết sạch, chẳng chừa lại giọt nước dùng nào.
Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

06:15:16 04/05/2025
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thực đơn đa dạng của các món lẩu này sẽ khiến bạn và gia đình có kỳ nghỉ lễ vui vẻ và thú vị.
Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

06:13:12 04/05/2025
Dưới đây là 4 món ngon cho gia đình từ cá đù vàng - dễ làm, đậm đà, chắc chắn giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú, cả nhà thích mê.
Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

06:11:29 04/05/2025
Không chỉ vì màu sắc bắt mắt hay vị chua ngọt hấp dẫn, mà vì loại quả nhỏ bé này được giới khoa học mệnh danh là siêu thực phẩm với loạt công dụng tuyệt vời cho cơ thể.
Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

06:10:51 04/05/2025
Một gợi ý thú vị là kết hợp giữa cam vàng và nho khô California để tạo ra món bánh crepe mềm, dễ ăn, mang đến cảm giác sảng khoái để kích thích vị giác, khiến cả nhà thích thú trong những ngày lễ.
Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

17:57:32 03/05/2025
Chỉ với một chiếc nồi cơm điện, một chiếc chảo chống dính và vài nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị một mâm cơm ấm cúng trong chưa đầy một giờ đồng hồ.
Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

17:19:21 03/05/2025
Đậu xanh nấu hạt sen không chỉ thanh mát, dễ ăn mà còn giúp mát gan, giải nhiệt trong những ngày hè oi bức, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

12:45:17 03/05/2025
3 loại rau giúp bổ gan, sáng mắt này đều rất dễ kiếm, có thể dễ dàng chế biến thành các món ngon để bảo vệ thị lực, tăng cường sức khỏe cho gan và dạ dày.
Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4

Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4

05:57:37 03/05/2025
Du lịch Nha Trang mà không cháy túi dịp lễ 30/4 - 1/5, du khách hãy khám phá các món ngon và mua ngay đặc sản Nha Trang này về làm quà.

Có thể bạn quan tâm

Rực rỡ sắc màu địa lan tại làng du lịch cộng đồng Vi Rơ Ngheo

Rực rỡ sắc màu địa lan tại làng du lịch cộng đồng Vi Rơ Ngheo

Du lịch

11:32:02 06/05/2025
Vi Rơ Ngheo, làng du lịch cộng đồng của người dân tộc Xơ Đăng ở xã Đăk Tăng, huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum mặc dù còn mới mẻ đối với du khách nhưng đã rất nổi tiếng với danh hiệu làng địa lan .
Met Gala 2025: Miley Cyrus tạo biểu cảm 'hờ hững', 'chủ xị' bừng sáng vì sang

Met Gala 2025: Miley Cyrus tạo biểu cảm 'hờ hững', 'chủ xị' bừng sáng vì sang

Sao âu mỹ

11:31:56 06/05/2025
Nhiều tín đồ thời trang ở khắp nơi trên thế giới mong chờ. Bởi đây là thời điểm diễn ra bữa tiệc thời trang lớn nhất hành tinh - Met Gala. Như thường lệ, chủ đề của Met Gala luôn gây bất ngờ và kích thích sự tò mò từ phía công chúng.
Vườn Quốc gia Tràm Chim chủ động phòng, chống cháy rừng mùa khô

Vườn Quốc gia Tràm Chim chủ động phòng, chống cháy rừng mùa khô

Tin nổi bật

11:31:46 06/05/2025
VQG Tràm Chim còn huy động sự tham gia của cộng đồng vào công tác PCCC rừng. Các đội PCCC ở các xã, thị trấn vùng đệm thường xuyên tuần tra, bảo vệ rừng, chủ động bơm nước vào rừng để tăng độ ẩm, điều tiết nước hợp lý và vệ sinh rừng.
Giải pháp ăn uống giúp đẹp da trong mùa hè

Giải pháp ăn uống giúp đẹp da trong mùa hè

Làm đẹp

11:27:34 06/05/2025
Thời tiết mùa hè có thể gây ra sự bức bối và nhiều vấn đề cho da. Bên cạnh việc chăm sóc da bên ngoài, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da khỏe mạnh và rạng rỡ.
Từ nay đến hết tháng 5: Những con giáp này sẽ phải đối diện với rất nhiều áp lực hôn nhân, gia đình

Từ nay đến hết tháng 5: Những con giáp này sẽ phải đối diện với rất nhiều áp lực hôn nhân, gia đình

Trắc nghiệm

11:27:09 06/05/2025
Những con giáp sau sẽ đối mặt với áp lực hôn nhân đáng kể.Trong 3 tháng tới: Những con giáp này vô cùng may mắn trên đường tình duyên, người độc thân dễ tìm được bến đỗ
MC Mai Ngọc ở cữ: Đưa ra 1 quy tắc mẹ ruột cũng không làm trái, dính vào tranh cãi vì việc làm này

MC Mai Ngọc ở cữ: Đưa ra 1 quy tắc mẹ ruột cũng không làm trái, dính vào tranh cãi vì việc làm này

Sao việt

11:24:01 06/05/2025
Dù là người thân thiết nhất, mẹ ruột cũng tuân thủ đúng theo quy tắc của Mai Ngọc: không tiếp xúc gần với trẻ sơ sinh khi không cần thiết.
Huyền thoại Skype chính thức đóng cửa vĩnh viễn

Huyền thoại Skype chính thức đóng cửa vĩnh viễn

Thế giới số

11:21:28 06/05/2025
Ra mắt vào năm 2003, Skype nhanh chóng trở thành một công cụ mang tính cách mạng cho các cuộc gọi thoại và video miễn phí qua Internet, thu hút hơn 300 triệu người dùng hàng tháng vào thời kỳ đỉnh cao vào giữa những năm 2010.
Bảng giá điện thoại Realme tháng 5/2025: Thêm 2 sản phẩm mới

Bảng giá điện thoại Realme tháng 5/2025: Thêm 2 sản phẩm mới

Đồ 2-tek

11:20:41 06/05/2025
Tuy nhiên, Realme 12 (giảm 1 triệu đồng), Realme C65, C55 (cùng giảm 600.00 đồng), Realme C75 (giảm 300.000 đồng) được một số hệ thống di động lớn giảm giá. Bên cạnh đó, Realme Note 60x chính thức lên kệ.
Dương Địch sao nam xấu nhất Cbiz, Gen nhan sắc bị em ruột 'giật' sạch là ai?

Dương Địch sao nam xấu nhất Cbiz, Gen nhan sắc bị em ruột 'giật' sạch là ai?

Sao châu á

11:14:58 06/05/2025
Dương Địch không chỉ có tên na ná Dương Mịch, mà còn chung cả năm sinh 1986. Anh là con trai cả của một gia đình bình thường, không có duyên với nghệ thuật. Thuở còn trẻ tuổi, Dương Địch đã có khiếu hài hước, chế lại các vai diễn nổi ti...
Bí quyết chọn trang phục chơi pickleball vừa đa chức năng vừa sành điệu

Bí quyết chọn trang phục chơi pickleball vừa đa chức năng vừa sành điệu

Thời trang

11:04:08 06/05/2025
Những mẫu áo tank top cổ điển này luôn được ưa chuộng vì hỗ trợ vận động thoải mái, rất phù hợp cho những ngày chơi thể thao năng động, quan trọng nhất là gọn gàng và mát mẻ. Những chi tiết như lưới hoặc đường cắt sẽ tăng thêm phần ấn t...
Rơi máy bay, 5 người sống sót sau 2 ngày giữa đầm lầy Amazon đầy cá sấu

Rơi máy bay, 5 người sống sót sau 2 ngày giữa đầm lầy Amazon đầy cá sấu

Thế giới

10:46:20 06/05/2025
Một nhóm gồm 5 người vừa được giải cứu khỏi khu vực đầm lầy đầy cá sấu thuộc vùng Amazon ở Bolivia, gần 2 ngày sau khi máy bay của họ bị rơi.