Marshmallow đúng kiểu Valentine

Tiến Dũng16:38 17/02/2011

Theo dõi VGT trên

Một món quà ngọt ngào, đáng yêu dành tặng người mà bạn yêu thương!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 15gr gelatine 30ml (đun sôi)

- 150gr đường 40ml nước 15ml siro dâu

- 60gr lòng trắng trứng

- 30gr đường bột 30gr bột ngô (bột bắp)

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Đầu tiên là mình cần đun sôi đường với nước và siro này. Khi hỗn hợp này sôi, các bạn để lửa nhỏ rồi chuyển sang bước 2 nhé!

Bước 2:

- Đánh cho lòng trắng trứng bông trắng lên.

- Sau đó, tắt bếp nồi nước đường đi và đổ từ từ vào lòng trắng trứng đang đánh. Các bạn cứ đánh như thế cho đến khi lòng trắng trứng bông cứng nghen.

Lúc này, nước đường sẽ đạt khoảng 117 độ C và sẽ làm chín lòng trắng trứng.

Video đang HOT

Bước 3:

- Cuối cùng là cho gelatine đã đun vào trộn đều nè.

Bước 4:

- Lót giấy nến vào khuôn rồi trộn đều đường bột với bột ngô và rắc đều lên. Sau đó, đổ hỗn hợp đã trộn vào khuôn. Để yên khoảng 8 – 10 tiếng.

Nếu các bạn chia thành từng khuôn nhỏ hơn thì không phải để lâu như vậy đâu.

Bước 5:

- Khi kẹo đã đông lại hoàn toàn thì các bạn lấy kẹo ra và dùng khuôn trái tim cắt thành từng miếng nhỏ là xong!

Những chiếc kẹo nhỏ xinh thật là đáng yêu luôn í!

Cùng bọn tớ nói “Happy Vday!” nhá!

Theo kênh14

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: marshmallow

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh tượng kinh hoàng khi 4 thuyền du lịch bất ngờ lật úp, 84 người cùng rơi xuống sông00:37

Màn trình diễn hit 3 tỷ view tại Đại lễ 30/4 nhanh chóng đạt 1 trending, Võ Hạ Trâm có động thái đặc biệt02:28

Hoa hậu Ý Nhi ngày đầu tại Miss World: Đụng dàn "ngựa chiến", nói tiếng Anh thế nào mà bị bắt bẻ?00:32

Lời hứa dang dở của người cha với con gái 14 tuổi bị ô tô cán tử vong07:29

Bí Đỏ tả thực cuộc sống với Vũ Cát Tường, netizen xót: Thương Tường quá, nhưng kệ nha...00:30

Lễ tiễn đưa mẹ MC Đại Nghĩa: Nam nghệ sĩ bần thần, Trường Giang - Võ Tấn Phát cùng dàn sao đến chia buồn00:33

Đám tang mẹ MC Đại Nghĩa: Trường Giang - Nhã Phương và dàn sao đến viếng trong đêm, 1 nữ diễn viên gây xúc động00:44

Cứ ngỡ sản phẩm của AI nhưng hình ảnh "em bé cưỡi hổ" trong xóm nhỏ TP.HCM là ảnh thật: Câu chuyện phía sau mới thú vị!01:35

Cha tôi, người ở lại - Tập 36: Vừa qua đêm với ông Chính, Tuệ Minh vội vã đi gặp người yêu cũ03:56

Drama bủa vây Lisa (BLACKPINK) hậu Met Gala: Giờ là đến 1 đoạn clip dài 5 phút!05:02

Tùng Dương liều lĩnh khi kết hợp với nhạc sĩ Nguyễn Thương kém mình 12 tuổi?04:08

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cắt 3 lát chanh vào nước sạch rồi bôi quanh nhà, bạn sẽ cảm ơn tôi khi học được mẹo "thần kỳ" này

14:42:13 09/05/2025

Chỉ với vài lát chanh và nước sạch, bạn đã có dung dịch vệ sinh nhà cửa đa năng, vừa lau sàn sáng bóng, vừa khử mùi, tẩy bẩn, lại an toàn cho cả gia đình.

5 món nên bỏ và 7 thứ nhất định phải mang để chuyến du lịch nhẹ tênh, không mệt người

14:48:41 07/05/2025

Tôi từng là kiểu phụ nữ đi du lịch phải chuẩn bị như... sắp ra chiến trường. Mọi thứ từ quần áo, mỹ phẩm, phụ kiện, giày dép đều chất đầy vali.

Tôi không thay đổi món ăn, không cắt giảm thực phẩm nhưng vẫn tiết kiệm được hơn 1 triệu/tháng tiền chợ, nhờ cách đơn giản này

10:23:09 07/05/2025

Một phụ nữ Hà Nội chia sẻ kinh nghiệm thực tế: Từ chỗ tiêu hơn 4 triệu/tháng cho tiền chợ, chị đã giảm xuống còn 3 triệu mà vẫn giữ nguyên chất lượng bữa ăn - tất cả nhờ một thói quen tính toán đơn giản trước khi đi chợ mỗi tuần.

6 loại cây cảnh không chỉ đẹp mà còn giúp thanh lọc không khí trong phòng khách

10:22:21 07/05/2025

Không chỉ mang lại vẻ đẹp xanh mát, những loại cây cảnh dưới đây còn được ví như máy lọc không khí tự nhiên , giúp loại bỏ mùi hôi, hấp thụ khí độc và giải phóng oxy, góp phần cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần cho cả gia đình.

Từ tuổi 40, tôi bắt đầu tiêu tiền theo "vòng đời món đồ": Cách mua sắm này giúp tôi tiết kiệm mà không cần thắt lưng buộc bụng

10:22:17 07/05/2025

Ở tuổi 30, tôi từng nghĩ tiết kiệm là phải bóp chặt ví , là phải nói không với những gì mình thích. Nhưng đến tuổi 40, tôi mới hiểu: Muốn tiết kiệm bền vững, phải tiêu đúng - không phải tiêu ít.

Từ ban công lụp xụp 3m đến khu vườn xanh mát mắt: Biến hóa tuyệt vời khiến ai cũng ngỡ ngàng và ao ước

16:08:19 06/05/2025

Nếu không tận mắt chứng kiến, bạn sẽ chẳng thể tin được rằng ban công chỉ 3m lại có thể vừa làm khu vực giặt giũ, vừa là khu vườn nhỏ đầy ấn tượng đến vậy.

"Rút" khỏi TP HCM vì lý do bất khả kháng, đôi vợ chồng trẻ bất ngờ quản lý được chi tiêu và có cuộc sống đúng ý

06:10:38 06/05/2025

Khi nhịp sống thành thị ngày càng gấp gáp, mô hình sống tối giản, tự cung tự cấp dần trở thành lựa chọn nghiêm túc của nhiều người trẻ.

Làm vườn dưa 50m2 trên sân thượng, gia chủ ở TPHCM bội thu vài tạ trái mỗi mùa

19:18:18 05/05/2025

Tận dụng sân thượng bỏ trống, chị Ngọc Ánh đầu tư làm vườn dưa rộng 50m2 với khoảng 100 gốc, đủ các loại dưa lưới, dưa hấu, dưa lê.

48 tuổi vẫn giữ nhà sạch bong như mới, người phụ nữ trung niên khiến dân mạng trầm trồ: Mỗi ngày chỉ dọn một chút, mà đẹp như khách sạn 5 sao

14:53:58 05/05/2025

Ở độ tuổi 48, chị Lâm - một phụ nữ sống tại tỉnh Quảng Đông - đã trở thành hiện tượng mạng nhờ thói quen kiên trì mỗi ngày đều dành thời gian dọn dẹp nhà cửa.

5 loại cây bé xíu đặt phòng khách nhìn đơn giản mà hóa ra "giữ nhà, giữ tiền" cực tốt

10:31:59 05/05/2025

Nếu bạn đang muốn tìm một cách đơn giản nhưng hiệu quả để giữ vận khí tốt trong nhà, nuôi dưỡng tinh thần lạc quan và kiểm soát chi tiêu khéo léo hơn, thì việc đặt một vài chậu cây nhỏ ở phòng khách chính là lựa chọn tuyệt vời.

Tốn đúng 4.000 đồng, tôi "đổi đời" cho góc cầu thang ẩm mốc của gia đình mình

10:31:55 05/05/2025

Không cần phải cải tạo, cũng không cần đầu tư máy hút ẩm đắt tiền, chỉ với 4.000 đồng và một mẹo cực đơn giản, góc gầm cầu thang ẩm mốc nhiều năm đã trở thành khu vực sạch thơm, khô ráo quanh năm.

7 thực phẩm này để tủ lạnh là SAI LẦM, nhiều người không biết bảo sao "bệnh từ miệng mà vào"

10:31:49 05/05/2025

Tủ lạnh là trợ thủ quen thuộc trong mỗi gian bếp, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn. Tuy nhiên, không phải món nào cũng hợp với môi trường nhiệt độ thấp.