Mỗi sáng ăn 1 quả táo có tác dụng gì?

Thanh Thanh10:19 15/10/2024

Táo là loại quả rất tốt cho sức khỏe , vậy mỗi sáng ăn 1 quả táo có tác dụng gì?

Mỗi sáng ăn 1 quả táo có tác dụng gì?

Táo là loại trái cây phổ biến và có giá trị dinh dưỡng phong phú. Đây là loại quả được cho là tốt cho sức khỏe toàn diện và được mệnh danh là “vua trái cây”. Vị chua của táo chủ yếu đến từ axit malic và axit xitric, tuy hai chất này có tính axit cao nhưng không gây hại cho sức khỏe. Ngược lại, chúng còn giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cảm giác thèm ăn.

Báo Lao động dẫn nguồn trang Healthbenefitsof cho hay, ăn táo vào bữa sáng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và ngăn ngừa các bệnh xảy ra. Dưới đây là một số lợi ích của việc ăn táo vào buổi sáng .

Tốt cho tim mạch

Bên trong quả táo chứa chất phenolic – có trong trà xanh. Chất này chính là thứ tạo cho vỏ táo hương vị đặc trưng.

Ngoài ra, nghiên cứu được thực hiện trên chất này cho thấy, nó có thể ngăn chặn sự tích tụ gây tắc nghẽn mạch máu của bạn.

Sự tắc nghẽn mạch máu, đặc biệt là mạch nằm ở tim sẽ gây ra nhiều bệnh liên quan đến hệ tim mạch.

Đó là lý do tại sao bạn nên cố gắng nhận được lợi ích sức khỏe từ việc ăn táo vào bữa sáng, có thể ngăn ngừa các bệnh như vậy.

Bệnh tiểu đường

Một lợi ích khác mà bạn có thể nhận được khi ăn táo vào bữa sáng là nó có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Nghiên cứu được thực hiện trên 187.382 người cho thấy người ăn ít nhất ba phần táo mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn 7%.

Đây là lợi thế tốt, vì vậy bạn nên cố gắng ăn ít nhất ba phần táo vào bữa sáng trong một tuần.

Cung cấp năng lượng

Lợi ích của việc ăn táo vào bữa sáng đến từ loại năng lượng mà nó cung cấp.

Trái cây này không chứa carbohydrate phức tạp, nhưng nó chứa glucose đơn giản có thể làm tăng lượng năng lượng của bạn trong cả ngày.

Ngoài ra, loại quả này còn chứa nhiều khoáng chất và vitamin có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái. Do đó, ngoài việc thỏa mãn cơn đói mỗi sáng, nó còn có thể cung cấp năng lượng cho bạn suốt cả ngày.

Video đang HOT

Tạo cảm giác no

Sau khi ăn một quả táo vào bữa sáng, bạn sẽ cảm thấy no ngay lập tức vì loại quả này chứa một lượng lớn chất xơ có thể tạo cảm giác no.

Do đó, bằng cách ăn trái cây này vào bữa sáng của bạn, sau đó bạn sẽ không thèm trái cây khác trước thời điểm của bữa ăn tiếp theo.

Điều này rất hữu ích nếu bạn muốn duy trì cân nặng để không bị tăng cân do ăn quá nhiều đồ ăn vặt trước bữa ăn tiếp theo.

Ăn táo vào bữa sáng rất tốt cho sức khỏe

Loại bỏ cholesterol

Một chất xơ tốt trong trái cây này cung cấp những lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn táo vào bữa sáng.

Nó có thể loại bỏ cholesterol trong cơ thể của bạn, vì vậy bạn sẽ hấp thụ ít cholesterol hơn khi ăn táo vào bữa sáng. Đây là lý do tại sao nhiều người thích ăn táo nếu họ đang ăn kiêng.

Nên ăn bao nhiêu quả táo mỗi ngày?

Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn của BSCKI. Dương Ngọc Vân cho biết, táo chỉ có thể phát huy tối đa công dụng của nó nếu như bạn ăn táo đúng cách. Vấn đề được nhiều người quan tâm hiện nay là “nên ăn mấy quả táo một ngày?”.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn chỉ nên ăn từ một đến hai quả táo trong một ngày. Bên cạnh đó, bạn cần lưu ý những điều sau để có thể nhận được tối đa giá trị dinh dưỡng từ quả táo:

- Nên lựa chọn những quả tươi để đảm bảo dinh dưỡng và không quá chín. Nguyên nhân là khi táo chín thì chất pectin trong táo sẽ bị phá hủy.

- Trước khi ăn táo, nên rửa táo bằng nước muối và để ráo. Khi ăn, nhớ ăn cả vỏ vì trong vỏ táo có rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là một số chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tình trạng tổn thương tế bào và góp phần làm giảm nguy cơ ung thư.

- Bạn có thể ăn táo khi đói để kích thích nhu động ruột. Do đó, quả táo cũng có thể trở thành một phần thực đơn trong bữa sáng của bạn. Tuy nhiên, đừng chỉ nên ăn táo vì một quả táo sẽ không thể cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động trong ngày của bạn. Thay vì thế, hãy kết hợp táo với một số loại thực phẩm khác để tạo ra một bữa sáng lành mạnh và đảm bảo năng lượng.

- Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn táo là bữa ăn nhẹ để có được những lợi ích tuyệt vời trong việc giảm cân , làm đẹp da , tiêu hóa tốt và giúp cơ thể tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh hơn.

- Không nên ăn táo ngay sau bữa ăn. Đây là thời điểm thức ăn trong dạ dày của bạn chưa thể tiêu hóa hết. Chính vì thế, nếu bạn ăn táo vào thời điểm này có thể khiến cho dạ dày của bạn tăng thêm gánh nặng và gây ra những hậu quả sức khỏe cho đường tiêu hóa. Do đó, nếu muốn ăn táo, bạn hãy chờ 30 phút sau bữa ăn.

- Ăn táo buổi tối cũng là thói quen không tốt. Theo các chuyên gia, nếu ăn táo vào buổi tối, hệ tiêu hóa có thể tạo ra khí ga, khiến bạn cảm thấy đầy hơi, khó chịu. Bên cạnh đó, axit hữu cơ có trong quả táo cũng có thể làm tăng lượng axit trong dạ dày, gây cản trở nhu động ruột,… ảnh hưởng đến sức khỏe đường tiêu hóa và chất lượng giấc ngủ.

Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về băn khoăn “Mỗi sáng ăn 1 quả táo có tác dụng gì?”. Hãy táo đúng cách để đạt được những giá trị dinh dưỡng tốt nhất từ loại quả này nhé.

Ăn táo mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa đột quỵ và bệnh tiểu đường

Ăn táo mỗi ngày mang đến nhiều lợi ích, bao gồm cải thiện sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ về các vấn đề sức khỏe như đột quỵ, tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh tim và một số bệnh ung thư.

(Ảnh: iStock)

Táo là một trong những loại trái cây được ưa chuộng nhất trên thế giới nhờ vị ngon và quan trọng hơn là mang lại những lợi ích sức khỏe đã được các nhà khoa học chứng minh.

Táo chứa nhiều chất dinh dưỡng và đa dụng. Bạn có thể ăn táo tươi nguyên quả, chế biến chúng thành các món tráng miệng hoặc thêm chúng vào các món ăn mặn để có vị ngọt tự nhiên.

Nhà dinh dưỡng người Anh Eli Brecher cho biết: "Táo là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin C cùng với đồng, vitamin K và vitamin E."

Một quả táo cỡ trung bình (200g) cung cấp 104 calo, 28g carb, 5g chất xơ, vitamin C (10% nhu cầu hằng ngày), đồng (6%), kali (5%), vitamin K (4%).

Ăn một quả táo mỗi ngày là thói quen tuyệt vời để có trái tim khỏe mạnh vì pectin trong táo giúp giảm cholesterol, polyphenol có tác dụng hạ huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ.

Sau đây là 4 lý do thuyết phục bạn nên bổ sung táo trong chế độ ăn uống hằng ngày của mình.

Cải thiện sức khỏe đường ruột

Táo rất giàu chất xơ. Một quả táo cỡ trung bình chứa 5g chất xơ, tương đương khoảng 18% nhu cầu hàng ngày của phụ nữ và 12% nhu cầu hàng ngày của nam giới.

Chất xơ không chỉ giúp bạn no lâu hơn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cải thiện tiêu hóa, điều hòa lượng đường trong máu tốt hơn và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Ăn táo cả vỏ mới nhận được trọn vẹn lợi ích sức khỏe của loại trái cây này. (Ảnh: iStock)

Một số chất xơ trong táo có nguồn gốc từ chất xơ hòa tan được gọi là pectin. Chất này sẽ làm giảm cholesterol máu và kiểm soát mức đường huyết.

Pectin cũng hoạt động như một chất prebiotic, nuôi dưỡng lợi khuẩn trong ruột, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và tiêu hóa nói chung.

Để tận dụng đầy đủ lợi ích của chất xơ từ táo, bạn cần ăn cả vỏ táo bởi việc gọt vỏ có thể làm giảm hàm lượng chất xơ tới 50%. Do đó, bạn cần lựa chọn táo đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm để có thể ăn được cả vỏ táo.

Giàu chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật

Táo rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là quercetin, một loại flavonoid giúp chống viêm và bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị tổn thương do các gốc tự do gây ra.

Các đặc tính bảo vệ này giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bệnh Alzheimer và hen suyễn.

Quercetin cũng được nghiên cứu rộng rãi về các đặc tính chống ung thư. Các nghiên cứu phát hiện ra rằng ăn một hoặc nhiều táo mỗi ngày có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư ở đại trực tràng, phổi, tuyến tiền liệt, vú, cổ tử cung và ruột kết.

Thúc đẩy sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ

Ăn táo đều đặn mỗi ngày cũng có thể làm giảm cholesterol xấu, duy trì cholesterol ở mức có lợi cho cơ thể, từ đó giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh huyết áp, tim mạch, đột quỵ.

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y sinh American Journal of Clinical Nutrition năm 2020 đã chứng minh ăn táo mỗi ngày có thể làm giảm mạnh mức cholesterol.

Ăn táo mỗi ngày có thể làm ngăn ngừa đột quỵ. (Ảnh: iStock)

Các nhà nghiên cứu từ Anh và Italy đã yêu cầu 40 người tham gia ăn 2 quả táo mỗi ngày trong 8 tuần. Kết quả cho thấy mức cholesterol của họ giảm mạnh, mạch máu của họ cũng khỏe mạnh hơn.

Riêng đối với huyết áp, 3 nghiên cứu lớn thực hiện trong 8 năm đã phát hiện ra rằng ăn ít nhất 4 quả táo mỗi tuần có thể giảm 9% nguy cơ tăng huyết áp.

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Táo chứa đường, nhưng phần lớn lượng đường trong táo là fructose. Fructose có trong trái cây có ít tác động đến lượng đường trong máu.

Ngoài ra, chất xơ trong táo có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ đường. Điều này có nghĩa là đường đi vào máu chậm và không gây ra sự gia tăng đột ngột lượng đường trong máu.

Đáng chú ý, polyphenol là hợp chất thực vật có trong táo, có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate và làm giảm lượng đường trong máu.

Nghiên cứu cho thấy rằng ăn một quả táo mỗi ngày giúp giảm 28% nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2. Ngay cả việc chỉ ăn vài quả táo hàng tuần cũng có tác dụng tương tự./.

Táo bổ dưỡng nhưng có một phần tuyệt đối không được ăn Khi ăn quá nhiều hạt táo, bạn có có thể đối mặt với nguy cơ ngộ độc xyanua. Táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới, được hàng triệu người ăn mỗi ngày. Các nước phương Tây có câu nói: Ăn một quả táo mỗi ngày giúp bạn không phải đi gặp bác sĩ. Khoa học hiện...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Mẹ Cường Đô La chính thức bị đề nghị truy tố, liên quan số tiền 297 tỷ02:44

Mẹ của kẻ xả súng ở Australia khẳng định con là 'người ngoan hiền'12:12

Xác minh hơn 50 người nhập viện sau khi ăn bánh mì, y tế vào cuộc, lý do là gì?02:14

Hiệu trưởng Trường CĐ Du lịch Hà Nội bị khởi tố, vụ tiền A80 rẽ hướng sốc02:46

Shark Bình: "cá mập" công nghệ và loạt cáo buộc tài chính, lộ 1 điều sốc?02:47

Johnathan Hạnh Nguyễn được đề nghị Anh hùng Lao động, hành trình 40 năm gây tò mò02:56

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

'Sát thủ' ẩn nấp trong cơ thể, âm thầm phá hoại gan, não

07:45:49 22/12/2025

Nhiều người chỉ đi khám khi ho dai dẳng, đau đầu, mờ mắt hoặc xuất hiện cục lạ dưới da mà không ngờ nguyên nhân là giun sán ký sinh trong cơ thể.

5 loại nước siêu 'dưỡng thận', Việt Nam đi đâu cũng có nhưng ít người biết

05:16:59 22/12/2025

Bảo vệ và tăng cường chức năng thận là điều thiết yếu để duy trì sức khỏe. May mắn thay, Việt Nam sở hữu rất nhiều loại thảo dược và thực phẩm tự nhiên có khả năng hỗ trợ và dưỡng thận hiệu quả.

Chỉ một thay đổi nhỏ có thể cải thiện sức khỏe đường ruột sau tuổi 50

05:14:27 22/12/2025

Những rối loạn này không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe, khiến việc bảo vệ đường ruột trở nên đặc biệt quan trọng khi bước vào giai đoạn trung niên và cao tuổi.

Ăn gừng chữa đau ra sao?

05:12:07 22/12/2025

Gừng đã được sử dụng suốt hàng nghìn năm để hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề sức khỏe như cảm lạnh, đau đầu, rối loạn tiêu hóa, đau khớp, đau cơ và mệt mỏi.

Răng khôn có nhất thiết phải nhổ không?

05:09:26 22/12/2025

Không ít người lo lắng trước quyết định nhổ răng khôn. Bác sĩ khuyến cáo chỉ nhổ khi cần thiết và cần chăm sóc đúng để tránh biến chứng.

4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày

05:06:23 22/12/2025

Dù sả chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin C, canxi và sắt, nhưng trong nấu ăn, chúng ta thường chỉ sử dụng một lượng nhỏ để tạo hương vị nên sả khó có thể đóng vai trò là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính.

Ý nghĩa của xét nghiệm HbA1c trong bệnh đái tháo đường

05:03:14 22/12/2025

Đây không chỉ đơn thuần là một con số xét nghiệm, mà còn là thước đo phản ánh mức độ an toàn lâu dài của người bệnh trước nguy cơ biến chứng.

Con đường độc tố đi vào cơ thể

04:59:50 22/12/2025

Acid uric được đào thải chủ yếu qua thận. Bởi vậy nếu tiểu tiện không thông suốt, nó sẽ đọng lại ở các mô mềm hoặc khớp xương, gây sưng tấy và biến dạng khớp.

Ung thư ruột tránh xa vì những món ăn này

04:56:57 22/12/2025

Trong thí nghiệm, những người tham gia được chia thành 2 nhóm: Một nhóm dùng viên bổ sung magie hàng ngày, nhóm còn lại dùng giả dược.

5 sai lầm khi tập gym có thể gây nguy hại cho tim mạch

04:53:48 22/12/2025

Tập gym và vận động thể chất mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, nhưng nếu tập luyện sai cách, người tập có thể vô tình đẩy trái tim vào trạng thái quá tải nguy hiểm.

Khi bị basedow có phải kiêng iod không?

04:47:34 22/12/2025

Kiêng iod là một biện pháp hỗ trợ để cắt giảm nguồn nguyên liệu sản xuất hormone, giúp việc điều trị bằng thuốc kháng giáp (như thiamazole, propylthiouracil) đạt hiệu quả cao hơn.