Món bánh flan thập cẩm mới lạ ăn hoài không chán

Món bánh flan thập cẩm thơm ngon, dễ làm mà lại không hề ngán sẽ là món tráng miệng tuyệt vời hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức đấy!

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh flan thập cẩm này ngay nhé!

Món bánh flan thập cẩm mới lạ ăn hoài không chán - Hình 1
Món bánh flan thập cẩm mới lạ ăn hoài không chán

Nguyên liệu món bánh flan thập cẩm mới lạ:

Nguyên liệu phần thạch trắng:

1 thìa nhỏ bột rau câu dẻo (7g).300ml nước lọc.2 thìa súp sữa đặc.

Nguyên liệu phần thạch dâu:

1 thìa nhỏ bột rau câu dẻo (7g).300ml nước lọc.1 thìa súp sữa đặc.1 thìa nhỏ sirô dâu.100g long nhãn

Nguyên liệu phần nước cốt dừa:

200 ml nước cốt dừa lon.1 thìa nhỏ bột ngô.

Nửa thìa nhỏ muối.Một thìa nhỏ đường.5 – 6 bát con bánh flan .

Video đang HOT

Cách món bánh flan thập cẩm mới lạ:

Bước 1: Làm phần thạch trắng:

Cho nước vào nồi hòa với bột rau câu và khuấy đều đến khi bột rau câu hòa tan với nước thì cho nồi lên bếp đun sôi.Thêm sữa đặc vào nồi khuấy liên tục đến khi hỗn hợp hòa trộn tất cả các nguyên liệu với nhau.Khi rau câu sôi thì bạn vặn lửa nhỏ đổ vào khuôn hoặc bát con cho nguội sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh.

Món bánh flan thập cẩm mới lạ ăn hoài không chán - Hình 2
Làm phần thạch trắng

Bước 1: Làm phần thạch dâu

Các bước bạn thực hiện giống cách làm phần thạch trắng.Thêm một thao tác là bạn đó là cho thêm sirô dâu ngay sau khi cho sữa đặc thì bạn cho luôn siro dâu vào khuấy cùng.

Món bánh flan thập cẩm mới lạ ăn hoài không chán - Hình 3
Làm phần thạch dâu

Bước 3:

Cho nước cốt dừa, bột ngô, đường, muối, và khuấy đều để các nguyên liệu hòa tan trong phần nước cốt dừa.Sau đó đặt nồi lên bếp, bạn trút hỗn hợp này vào và nấu sôi, khi hỗn hợp sôi bạn vặn lửa nhỏ để một lúc cho phần cốt dừa sánh lại thì tắt bếp.Bạn chú ý luôn phải khuấy đều tay để hỗn hợp nước cốt này không bị bén nồi và cháy.

Bước 4:

Chờ cho thạch lạnh bạn mang ra cắt hạt lựu, nếu có loại dao bằng răng cưa cắt trang trí sẽ đẹp hơn đấy nhé.Sau khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, bạn múc 1 thìa thạch trắng, một thìa thạch đỏ, thêm ít long nhãn, tiếp tục cho bánh flan và rưới nước cốt dừa lên trên thêm đá bào hoặc hoa quả cắt nhỏ tùy thích.

Món bánh flan thập cẩm mới lạ ăn hoài không chán - Hình 4
Cho các nguyên liệu vào tô và thưởng thức

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Món bánh quế hoa bằng bột rau câu ngon lạ miệng

Món bánh quế hoa bằng bột rau câu thơm thơm mùi quế, kết hợp với vẻ ngoài đẹp mắt và các nguyên liệu có lợi cho làn da là kỷ tử, quế hoa chắc chắn sẽ làm bạn thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

Gọi là bánh, nhưng thật ra bánh quế hoa là thạch rau câu, được làm với hoa quế.

Đây là loại bánh đã xuất hiện từ rất lâu đời và có thể được coi là một loại bánh truyền thống của Trung Quốc, thường được dâng lên cho các quý phi thưởng thức.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm bánh quế hoa bằng bột rau câu này ngay nhé!

Món bánh quế hoa bằng bột rau câu ngon lạ miệng - Hình 1
Món bánh quế hoa bằng bột rau câu ngon lạ miệng

Nguyên liệu làm bánh quế hoa bằng bột rau câu lạ miệng:

1 lít nước

.2 muỗng canh hoa quế khô

.2 muỗng canh kỷ tử.

1 gói bột rau câu dẻo 10gr

50gr đường cát trắng.

50gr đường phèn.

Cách làm món bánh quế hoa bằng bột rau câu lạ miệng:

Bước 1:

Ngâm 2 muỗng canh quế hoa với nước ấm trong khoảng 5 phút.Cho bịch bột rau câu vào trong đường trắng và trộn đều với nhau.

Món bánh quế hoa bằng bột rau câu ngon lạ miệng - Hình 2
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2:

Cho 1 lít nước và đường phèn vào nồi, khuấy đều để cho đường nhanh tan.Đến khi đường tan hết thì cho hoa quế đã ngâm nước ấm vào, nấu trong vòng 5 phút và nhớ khuấy đều tay.Sau đó, bạn cho kỷ tử vào túi lọc trà rồi cho vào nồi nấu chung với hoa quế trong 5 phút rồi lấy ra.Cho bột rau câu và đường trắng đã trộn với nhau vào nồi. Lưu ý nhớ khuấy đều tay liên tục. Sau khi hỗn hợp sôi lên thì bạn tắt bếp và đợi nguội trong khoảng 5 - 10 phút.Khi thạch đã nguội bớt, bạn cho thạch vào khuôn và trang trí các ô thạch với kỷ tử rồi cho vào tủ lạnh ngăn mát đến khi thạch đông lại.

Món bánh quế hoa bằng bột rau câu ngon lạ miệng - Hình 3
Làm bánh quế hoa

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thưLoại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư
05:52:50 20/05/2025
Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngonLoại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon
05:54:19 19/05/2025
Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉnLuộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn
05:56:49 19/05/2025
Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mátNgày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát
05:57:31 19/05/2025
Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơmLàm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm
12:28:44 19/05/2025
Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổiCách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi
05:53:21 20/05/2025
Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tứcHôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức
16:12:10 20/05/2025
Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèmLoại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm
05:54:44 19/05/2025

Tin đang nóng

Vụ DJ Thái Lan bị 'xử', nghi vấn mập mờ với bạn gái ông trùm, cảnh sát truy lùngVụ DJ Thái Lan bị 'xử', nghi vấn mập mờ với bạn gái ông trùm, cảnh sát truy lùng
15:29:17 20/05/2025
Con gái Vũ Linh bị mẹ nuôi từ mặt, mắng vô ơn, mở tiệc sinh nhật mời cô 6Con gái Vũ Linh bị mẹ nuôi từ mặt, mắng vô ơn, mở tiệc sinh nhật mời cô 6
15:01:19 20/05/2025
Hoa hậu Thùy Tiên che giấu vai trò cổ đông trong phi vụ kẹo Kera thế nào?Hoa hậu Thùy Tiên che giấu vai trò cổ đông trong phi vụ kẹo Kera thế nào?
17:03:50 20/05/2025
Tài sản khổng lồ của Hoa hậu Thùy Tiên trước khi bị khởi tố: Thu nhập hàng chục tỷ, cổ đông nhiều công ty lớnTài sản khổng lồ của Hoa hậu Thùy Tiên trước khi bị khởi tố: Thu nhập hàng chục tỷ, cổ đông nhiều công ty lớn
17:27:46 20/05/2025
Thùy Tiên nhận kết đắng vì tham, loạt ồn ào quá khứ bị đào lại, toang sự nghiệpThùy Tiên nhận kết đắng vì tham, loạt ồn ào quá khứ bị đào lại, toang sự nghiệp
14:56:20 20/05/2025
Nhà Dương Lâm có biến, Quỳnh Quỳnh lên live tuyên bố sốc, khui sự thật về chồngNhà Dương Lâm có biến, Quỳnh Quỳnh lên live tuyên bố sốc, khui sự thật về chồng
15:31:49 20/05/2025
Tài xế cán chết nữ sinh 14 tuổi ở Vĩnh Long sắp xuất việnTài xế cán chết nữ sinh 14 tuổi ở Vĩnh Long sắp xuất viện
15:41:43 20/05/2025
Shipper ở TPHCM bị đánh gãy mũi từ mâu thuẫn đơn hàng 64.000 đồngShipper ở TPHCM bị đánh gãy mũi từ mâu thuẫn đơn hàng 64.000 đồng
14:52:49 20/05/2025

Tin mới nhất

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

12:50:16 20/05/2025
Bánh canh cua giò heo là món ăn có thể tìm thấy dễ dàng trên đường phố TP.HCM, món ăn này thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị rất đặc trưng.
Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

05:48:33 20/05/2025
Món mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

05:48:03 20/05/2025
Mâm cơm mùa hè của mẹ đảm Hà Nội luôn có những món ăn thanh mát, tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.
Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

23:29:48 19/05/2025
Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá tệ nhất Việt Nam . Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

16:40:21 19/05/2025
Bữa cơm tối với những món ăn chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!
Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay

Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay

18:21:29 18/05/2025
Một đầu bếp lâu năm chia sẻ, bí quyết để bắp cải xào không bị mềm nhũn và ra nước nằm ở hướng dẫn dưới đây, chị em cùng tìm hiểu ngay nhé!
Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

12:23:53 18/05/2025
Không cần kỹ năng nấu nướng cao siêu, không nguyên liệu cầu kỳ, chỉ cần vài phút là bạn đã có thể chuẩn bị một bữa cơm ngon miệng, đủ đầy cho gia đình.
Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội

Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội

06:11:24 18/05/2025
Đều là những món ăn có thể nấu được tại nhà, hương vị cực kỳ hấp dẫn của chúng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải thích mê.
Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

06:10:38 18/05/2025
Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.
Loại quả giàu vitamin C gấp 10 lần cam, giúp tăng cường miễn dịch

Loại quả giàu vitamin C gấp 10 lần cam, giúp tăng cường miễn dịch

06:08:30 18/05/2025
Khi nói đến việc nâng cao hệ miễn dịch, chúng ta thường nghĩ ngay đến những loại trái cây giàu vitamin C. Một trong những loại quả không thể bỏ qua trong danh sách này chính là quả kiwi.
Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình

06:07:52 18/05/2025
Cá có thể được chế biến đa dạng như: Nướng, chiên, hấp, kho... Với mỗi cách chế biến ta lại có thể sáng tạo thêm nhiều cách ăn khác nhau.
Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

12:03:07 17/05/2025
Món cháo ếch kiểu Singapore nổi tiếng bởi thịt ếch mềm ngọt, sốt cay mặn ngọt đậm đà, thơm ngon cháo trắng mịn ăn kèm.

Có thể bạn quan tâm

Việt Nam và Mỹ chính thức đàm phán thuế quan lần 2

Việt Nam và Mỹ chính thức đàm phán thuế quan lần 2

Tin nổi bật

20:50:00 20/05/2025
Từ ngày 19 đến 22/5, tại Washington D.C (Mỹ), Việt Nam và Mỹ bắt đầu các phiên đàm phán lần hai của Hiệp định song phương về thương mại đối ứng giữa 2 nước.
Duy Hưng - Lương Thu Trang "về chung một nhà" trong Dịu dàng màu nắng

Duy Hưng - Lương Thu Trang "về chung một nhà" trong Dịu dàng màu nắng

Phim việt

20:49:08 20/05/2025
Hai nghệ sĩ sẽ đảm nhận vai nam - nữ chính trong bộ phim mới Dịu dàng màu nắng - một bộ phim về đề tài đời sống công nhân, lao động.
Trung Quốc hạ lãi suất kỷ lục giữa tâm bão thương mại Mỹ - Trung

Trung Quốc hạ lãi suất kỷ lục giữa tâm bão thương mại Mỹ - Trung

Thế giới

20:47:48 20/05/2025
Ngân hàng Trung ương Trung Quốc vừa bất ngờ hạ 2 lãi suất chủ chốt xuống mức thấp kỷ lục nhằm vực dậy nền kinh tế đang đối mặt với suy thoái nội địa và thương chiến chưa có hồi kết với Mỹ.
Phim cổ trang mới chiếu đã được khen nức nở: Nam chính đẹp nhất Trung Quốc, nữ chính là công chúa từ phim đến đời

Phim cổ trang mới chiếu đã được khen nức nở: Nam chính đẹp nhất Trung Quốc, nữ chính là công chúa từ phim đến đời

Phim châu á

20:41:54 20/05/2025
Chỉ sau chưa đầy 2 ngày lên sóng (38 tiếng) Tàng Hải Truyện đã vượt mốc nhiệt 10.000 trên nền tảng chiếu phim trực tuyến Youku, phá vỡ kỷ lục đạt độ hot này nhất nhất từ năm 2024.
Đan Trường "chung mâm" cùng Tô Hữu Bằng, Lâm Chí Dĩnh

Đan Trường "chung mâm" cùng Tô Hữu Bằng, Lâm Chí Dĩnh

Sao việt

20:38:29 20/05/2025
Ca sĩ Đan Trường thu hút sự chú ý khi xác nhận sẽ góp mặt trong Sing! Asia 2025 - chương trình âm nhạc nổi tiếng của Trung Quốc quy tụ đông đảo dàn nghệ sĩ đến từ nhiều quốc gia.
Clip căng: 1 nam diễn viên hạng A nổi trận lôi đình, quát tháo vì bị "kiếm chuyện" trên thảm đỏ Cannes

Clip căng: 1 nam diễn viên hạng A nổi trận lôi đình, quát tháo vì bị "kiếm chuyện" trên thảm đỏ Cannes

Sao âu mỹ

20:34:16 20/05/2025
Denzel Washington gây xôn xao khi có thái độ không mấy vui vẻ, quát tháo to tiếng cực gắt với 1 nhiếp ảnh gia. Tình huống này đã được truyền thông quốc tế quay lại toàn bộ.
Sầu riêng nhìn như nhũn chảy nước mốc xanh, bán giá sốc 700.000 đồng/kg

Sầu riêng nhìn như nhũn chảy nước mốc xanh, bán giá sốc 700.000 đồng/kg

Netizen

20:33:56 20/05/2025
Múi sầu riêng như bị mốc xanh, nhũn chảy nước nhưng đây lại là loại quả đặc sản của Malaysia đang được giới sành ăn ở khu vực Đông Nam Á săn đón với giá gần 1.000 baht/kg (khoảng 700.000 đồng).
HLV Alonso ra phán quyết về Modric

HLV Alonso ra phán quyết về Modric

Sao thể thao

19:56:08 20/05/2025
Xabi Alonso ủng hộ Luka Modric tiếp tục ở lại Real Madrid. Tuy nhiên, tiền vệ người Croatia cần chấp nhận giảm lương một lần nữa để gia hạn hợp đồng.
Lại thêm 1 dự án khủng điêu đứng vì Thùy Tiên, netizen đồng loạt gọi tên một người

Lại thêm 1 dự án khủng điêu đứng vì Thùy Tiên, netizen đồng loạt gọi tên một người

Hậu trường phim

19:36:45 20/05/2025
Hiện những hình ảnh của Khương Ngọc và Hoa hậu Thùy Tiên được nhắc lại rất nhiều trên các nền tảng mạng xã hội.
Muôn vẻ cách lên đồ với họa tiết kẻ sọc cho nàng sành điệu

Muôn vẻ cách lên đồ với họa tiết kẻ sọc cho nàng sành điệu

Thời trang

18:05:34 20/05/2025
Phụ kiện như kính mát gọng vuông, túi tote da hoặc xăng đan quai mảnh sẽ giúp bản phối thêm phần sang chảnh. Nếu muốn trẻ trung hơn, hãy chọn chân váy midi xếp ly và thắt nơ sơ mi ở eo để tạo điểm nhấn.
Shin Seung Ho xuất thân vệ sĩ Irene, 5 năm thăng cấp thành sao, visual cỡ nào?

Shin Seung Ho xuất thân vệ sĩ Irene, 5 năm thăng cấp thành sao, visual cỡ nào?

Sao châu á

18:03:49 20/05/2025
Những hình ảnh về một vệ sĩ trẻ điển trai đứng cạnh Irene từng gây bão mạng xã hội, nhưng mãi sau này khán giả mới phát hiện đó chính là Shin Seung Ho - người hiện đã trở thành một gương mặt quen thuộc trên màn ảnh Hàn Quốc.