Món bánh muffin táo ngọt ngào hấp dẫn

P.V16:36 08/01/2022

Món bánh muffin táo có hương vị độc đáo cùng cách làm vô cùng đơn giản không tốn nhiều công sức nhưng món bánh sẽ khiến bất cứ ai đã từng nếm thử sẽ không thể quên được.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh muffin táo ngon tuyệt hấp dẫn này nhé!

Món bánh muffin táo ngọt ngào hấp dẫn

Nguyên liệu làm món bánh muffin táo ngon tuyệt:

200g táo.Một ít nước cốt chanh.

250g đường cát trắng.

150g bơ.

2g muối.

2 quả trứng gà.

120ml sữa tươi.

300g bột mì.

6g bột nở.

Cách làm món bánh muffin táo ngon tuyệt:

Bước 1:

Táo các bạn cắt hạt lựu nhỏ. Sau đó thêm đường rồi vắt một ít nước cốt chanh vào trộn đều.Bật bếp lên, đun táo ở lửa nhỏ cho tới khi bạn thấy táo hơi trong, và nước keo lại là được.

Táo cắt hạt lựu nhỏ

Bước 2:

Cắt bơ thành từng lát mỏng rồi để một lúc cho mềm.Đập trứng vào một bát rồi đánh đều lên.Bột các bạn cho ra một bát tô, các bạn rây bột cho thật mịn nữa nhé!

Video đang HOT

Cắt bơ thành từng lát mỏng

Bước 3:

Cho phần bơ đã được làm mềm vào tô rồi đánh đều lên.Cho từ từ trứng vào phần bơ trong lúc tiếp tục đánh lên, thêm đường và một ít muối rồi trộn đều.Cho phần bột mì đã được rây vào.Thêm sữa vào và tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Cho các nguyên liệu vào bát bơ khuấy đều

Bước 4:

Bọc hỗn hợp bằng nylon thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh trong 30 phút.Sau khi lấy hỗn hợp ra khỏi tủ lạnh, mình làm nóng lò ở 175 độ trong 10 phút.Múc hỗn hợp vào khuôn giấy, sau đó cho phần táo đã chuẩn bị lên trên và nướng trong 35 phút.

Bọc hỗn hợp rồi cho vào tủ lạnh trong 30 phút

Lưu ý khi làm món bánh muffin táo:

Bạn có thể thay sữa bằng nước cốt dừa để bánh có mùi vị thơm, ngon lạ nữa nhé.Lớp táo tẩm đường làm cho món bánh muffin có vị chua ngọt hòa quyện. Táo khi được nấu lên sẽ có độ dẻo và giòn nhất định, khi nướng sẽ có hương thơm nức mũi khó quên.Phần bánh muffin mềm ẩm ở dưới tạo sự cân bằng về hương vị, bánh mới ra lò còn nóng, vừa thơm lại vừa cầm thật ấm tay, thú vị lắm đó!

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cách làm món bánh muffin táo đơn giản tại nhà

Hương vị của món bánh táo sẽ khiến bất cứ ai đã từng nếm thử sẽ không thể quên được, cách làm bánh vô cùng đơn giản lại không tốn nhiều công sức. Bạn hãy thử tham khảo công thức dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm món bánh muffin táo cho 3 người ăn.

- 200g táo

- Một ít nước cốt chanh

- 250g đường cát trắng

- 150g bơ

- 2g muối

- 2 quả trứng gà

- 120ml sữa tươi

- 300g bột mì

- 6g bột nở

Cách làm món bánh muffin táo cho 3 người ăn.

Bước 1: sơ chế nguyên liệu món bánh muffin táo.

- Táo các bạn cắt hạt lựu nhỏ thui nhé. Sau đó thêm đường rồi vắt một ít nước cốt chanh vào trộn đều. Bật bếp lên, đun táo ở lửa nhỏ cho tới khi bạn thấy táo hơi trong, và nước keo lại là được.

- Cắt bơ thành từng lát mỏng rồi để một lúc cho mềm.

- Đập trứng vào một bát rồi đánh đều lên.

- Bột các bạn cho ra một bát tô, các bạn rây bột cho thật mịn nữa nhé!

Bước 2: các bước thực hiện món bánh muffin táo.

- Cho phần bơ đã được làm mềm vào tô rồi đánh đều lên.

- Cho từ từ trứng vào phần bơ trong lúc tiếp tục đánh lên, thêm đường và một ít muối rồi trộn đều.

- Kế tiếp, mình cho phần bột mì đã được rây vào.

- Thêm sữa vào và tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

- Bọc hỗn hợp bằng nylon thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh trong 30 phút.

- Sau khi lấy hỗn hợp ra khỏi tủ lạnh, mình làm nóng lò ở 175 độ trong 10 phút. Múc hỗn hợp vào khuôn giấy, sau đó cho phần táo đã chuẩn bị lên trên và nướng trong 35 phút.

Lưu ý khi làm món bánh muffin táo.

- Bạn có thể thay sữa bằng nước cốt dừa để bánh có mùi vị thơm, ngon lạ nữa nhé.

- Lớp táo tẩm đường làm cho món bánh muffin có vị chua ngọt hòa quyện. Táo khi được nấu lên sẽ có độ dẻo và giòn nhất định, khi nướng sẽ có hương thơm nức mũi khó quên.

- Phần bánh muffin mềm ẩm ở dưới tạo sự cân bằng về hương vị, bánh mới ra lò còn nóng, vừa thơm lại vừa cầm thật ấm tay, thú vị lắm đó!

Các bạn hãy làm ngay cho gia đình mình cùng thưởng thức món bánh muffin táo vào cuối tuần nhé. Chắc chắn bạn sẽ thấy ngày cuối tuần của mình sẽ thú vị và tươi đẹp hơn với vị ngon quyến rũ của bánh muffin táo đấy.

Chúc các bạn thành công nhé!

Bánh đúc nóng Hà Nội món quà quê dân dã Bánh đúc nóng Hà Nội có những hương vị độc đáo của riêng mình, sự độc đáo đầy thi vị theo phong cách đa dạng của người Hà Thành. Các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực tìm hiểu đôi nét về món bánh đúc nóng Hà Nội qua bài viết sau nhé! Bánh đúc nóng Hà Nội Món bánh đúc nóng Hà...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà sữa tươi đường bột mì hương vị độc đáo cách làm bánh món bánh ngon bánh muffin táo

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố09:10

Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng08:26

Cảnh tượng kinh hoàng khi 4 thuyền du lịch bất ngờ lật úp, 84 người cùng rơi xuống sông00:37

Hòa Minzy nói gì khi Võ Hạ Trâm hát ở đại lễ diễu binh 30/4?06:43

Võ Hạ Trâm chính thức lên tiếng khi bị so sánh với Duyên Quỳnh, thái độ thế nào mà được ủng hộ?06:43

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Người mẹ nói về buổi làm việc mới nhất với CQĐT11:20

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: 2 biên bản hiện trường có sự khác biệt?11:28

Hình ảnh lạ của những chú ngựa trong dàn kỵ binh sau khi hoàn thành nhiệm vụ đại lễ 30/401:17

Thiếu gia tập đoàn nổi tiếng cả nước phải "nín thở" khi đi ăn với vợ00:18

Cảnh quay sốc nhất Lật Mặt 8: Nước lũ cuốn trôi thiết bị, Lý Hải liều mình lao vào nguy hiểm05:58

Khán giả tranh luận ca sĩ hát 'Viết tiếp câu chuyện hòa bình', nhạc sĩ nói gì?02:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

06:09:56 07/05/2025

Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

05:56:07 07/05/2025

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

05:54:47 07/05/2025

Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

16:43:04 06/05/2025

Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này thì mọi oi nóng khó chịu chỉ còn là một cái tên.

Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền

11:26:58 05/05/2025

Với 3 loại nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm mà lại có tác dụng điều hòa chức năng cơ thể và duy trì sức khỏe dưới đây, bạn hãy nấu các món ngon cho gia đình thưởng thức nhé!

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

05:49:47 05/05/2025

Hãy cùng thử ngay 4 món ăn chế biến kiểu cơm lười với măng tươi - vừa ngon vừa gọn, hợp lý cho những ngày bận rộn.

Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

05:48:52 05/05/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn một cách ăn mới lạ, hô biến để chúng có vị chua ngọt. Giờ thì bạn hãy cùng tham gia thử cùng chúng tôi nhé!

Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

05:48:19 05/05/2025

Hãy thủ sẵn những công thức làm món ngon từ loại quả này để sẵn sàng bảo vệ làn da của mình khỏi ánh nắng nóng chói chang trong những ngày tháng sắp tới nhé!

Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

05:47:22 05/05/2025

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 1 loại rau bảo vệ gan mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu. Khi thấy chúng, hãy lập tức hái về và chế biến thành các món ăn giúp gia đình bảo vệ gan.