Món bánh quế hoa bằng bột rau câu ngon lạ miệng
Món bánh quế hoa bằng bột rau câu thơm thơm mùi quế, kết hợp với vẻ ngoài đẹp mắt và các nguyên liệu có lợi cho làn da là kỷ tử, quế hoa chắc chắn sẽ làm bạn thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
Gọi là bánh, nhưng thật ra bánh quế hoa là thạch rau câu, được làm với hoa quế.
Đây là loại bánh đã xuất hiện từ rất lâu đời và có thể được coi là một loại bánh truyền thống của Trung Quốc, thường được dâng lên cho các quý phi thưởng thức.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm bánh quế hoa bằng bột rau câu này ngay nhé!
Món bánh quế hoa bằng bột rau câu ngon lạ miệng
Nguyên liệu làm bánh quế hoa bằng bột rau câu lạ miệng:
1 lít nước
.2 muỗng canh hoa quế khô
.2 muỗng canh kỷ tử.
Video đang HOT
1 gói bột rau câu dẻo 10gr
50gr đường cát trắng.
50gr đường phèn.
Cách làm món bánh quế hoa bằng bột rau câu lạ miệng:
Bước 1:
Ngâm 2 muỗng canh quế hoa với nước ấm trong khoảng 5 phút.Cho bịch bột rau câu vào trong đường trắng và trộn đều với nhau.
Bước 2:
Cho 1 lít nước và đường phèn vào nồi, khuấy đều để cho đường nhanh tan.Đến khi đường tan hết thì cho hoa quế đã ngâm nước ấm vào, nấu trong vòng 5 phút và nhớ khuấy đều tay.Sau đó, bạn cho kỷ tử vào túi lọc trà rồi cho vào nồi nấu chung với hoa quế trong 5 phút rồi lấy ra.Cho bột rau câu và đường trắng đã trộn với nhau vào nồi. Lưu ý nhớ khuấy đều tay liên tục. Sau khi hỗn hợp sôi lên thì bạn tắt bếp và đợi nguội trong khoảng 5 – 10 phút.Khi thạch đã nguội bớt, bạn cho thạch vào khuôn và trang trí các ô thạch với kỷ tử rồi cho vào tủ lạnh ngăn mát đến khi thạch đông lại.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món rau câu trái cam vừa ngon vừa bổ dưỡng
Món rau câu trái cam vừa ngon vừa bổ dưỡng với vị thanh ngọt của rau câu, chua chua của cam mà còn tạo sự độc đáo và lạ mắt cho món tráng miệng.
Món rau câu trái cam vừa ngon vừa bổ dưỡng
Nguyên liệu làm rau câu trái cam ngon bổ dưỡng:
2 trái cam sành.100g đường.100ml nước.1 muỗng cà phê bột rau câu dẻo.
Cách làm món rau câu trái cam ngon bổ dưỡng:
Bước 1:
Bạn gọt đầu vỏ cam và giữ lại để trang trí cho món ăn thêm đẹp mắt.Tiếp theo, dùng muỗng nạo lấy ruột cam cho ra vợt để vắt lấy nước, lưu ý không nạo quá sâu vào phần vỏ cam, sẽ tiết ra tinh dầu có vị đắng rất khó ăn.Tiếp tục, dùng tay ép lấy nước cam và bỏ đi phần xác.Bạn cho 1 muỗng cà phê rau câu vào chén đường trộn đều tay rồi đổ vào nồi nước cam, nhớ thêm vào 100ml nước và khuấy đều.
Bước 2:
Bắc nồi lên bếp vặn lửa vừa, đun sôi hỗn hợp, vừa đun vừa khuấy cho đường và rau câu hòa tan hoàn toàn, khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
Bước 3:
Bạn lấy 2 vỏ cam đặt vào 2 cái chén để giữ cân bằng, lần lượt đổ rau câu vào vỏ cam và để trong tủ lạnh ngăn mát khoảng 1 tiếng đồng hồ.Sau khi rau câu đã đông lại, bạn lấy cam ra và cắt thành miếng nhỏ vừa miệng, dễ ăn.Trang trí rau câu ra đĩa, bạn cũng có thể dùng muỗng nhỏ ăn trực tiếp mà không cắt nhỏ trái cam.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách làm rau câu sữa bắp thơm ngon, dinh dưỡng cực đơn giản tại nhà Rau câu sữa bắp là món tráng miệng thơm ngon, dinh dưỡng, chỉ với các bước thực hiện đơn giản, đảm bảo sẽ thành công luôn đó. Hôm nay cùng vào bếp với chị Ngọc Hiền và để làm ngay món ăn hấp dẫn này nha. Chúc bạn thực hiện thành công! Nguyên liệu làm Rau câu sữa bắp Bột rau câu dẻo...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tính

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon

Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím
Có thể bạn quan tâm

Bắt giam Chủ tịch UBND xã Thạch Khoán
Pháp luật
20:08:55 14/05/2025
Căng thẳng biên giới mới giữa Trung Quốc và Ấn Độ
Thế giới
20:00:40 14/05/2025
"Tóm dính" Bích Phương tách biệt, lạc lõng giữa dàn Em Xinh Say Hi
Sao việt
19:47:11 14/05/2025
Lùm xùm tình ái của Triệu Lệ Dĩnh leo thang, đối phương từng dính nghi án "nâng đỡ người tình"?
Sao châu á
19:41:15 14/05/2025
Tình cũ Diddy vác bụng bầu ra tòa tố cáo: Vạch trần những trò bệnh hoạn và thủ đoạn tống tiền ghê rợn!
Sao âu mỹ
19:33:22 14/05/2025
Một ca sĩ Vbiz tiết lộ tinh thần không ổn định, có liên quan G-Dragon?
Nhạc quốc tế
18:16:02 14/05/2025
Nam ca sĩ Vbiz diễn sung đến mức rách quần, netizen "tặng 1 máy lên núi sống hết đời"
Nhạc việt
17:40:44 14/05/2025
Cô gái được lợi từ concert Tạ Đình Phong hơn cả Vương Phi, tiết lộ tin cực sốc
Netizen
17:35:00 14/05/2025
Cắm trại ở Mũi Trèo: Ngắm bãi đá đặc biệt, ăn uống chỉ từ 10.000 đồng
Du lịch
17:15:58 14/05/2025
Apple dùng AI cải thiện thời gian sử dụng pin cho iPhone
Thế giới số
17:14:57 14/05/2025