món bánh xèo

6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột

6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột

Ẩm thực

22:57:20 11/03/2025
Bánh xèo vàng giòn, thơm phức với nhân tôm thịt hấp dẫn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, bánh có thể bị mềm, ướt bột hoặc không giòn lâu.
Mát trời học mẹ đảm đổ bánh xèo hải sản ăn chơi, nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê

Mát trời học mẹ đảm đổ bánh xèo hải sản ăn chơi, nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê

Ẩm thực

05:53:50 17/11/2024
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món bánh xèo hải sản thơm ngon, giòn giòn cho cả nhà nhâm nhi rồi. Nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê
Cách làm bánh xèo giòn rụm bằng chảo inox

Cách làm bánh xèo giòn rụm bằng chảo inox

Ẩm thực

06:24:13 11/10/2024
Không nhất thiết dùng chảo chống dính, bạn có thể làm bánh xèo bằng chảo inox, vật dụng mà nhà ai cũng có, bánh làm ra giòn rụm, hấp dẫn như ngoài hàng.
Quán bánh xèo gần 80 năm tuổi được Michelin đề xuất có gì đặc biệt?

Quán bánh xèo gần 80 năm tuổi được Michelin đề xuất có gì đặc biệt?

Ẩm thực

14:25:12 21/09/2024
Quán bánh xèo 46A (Quận 1, TP.HCM) lần đầu tiên được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - nhà hàng, quán ăn có chất lượng đồ ăn tốt, giá cả phải chăng.
Mát trời làm bánh xèo hành lá kiểu Nhật thơm phức, chỉ 15 phút là có ngay món ăn vặt hấp dẫn

Mát trời làm bánh xèo hành lá kiểu Nhật thơm phức, chỉ 15 phút là có ngay món ăn vặt hấp dẫn

Ẩm thực

06:02:11 15/07/2024
Nếu món bánh xèo truyền thống đã khiến bạn cảm thấy nhàm chán, hãy thử đổi khẩu vị với món bánh xèo hành lá kiểu Nhật!
Bí quyết pha bột bánh xèo vàng ươm

Bí quyết pha bột bánh xèo vàng ươm

Ẩm thực

22:18:53 05/07/2024
Bánh xèo là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung và Nam Bộ. Trong cách làm bánh xèo tại nhà, khâu pha bột là quan trọng nhất.
Bánh xèo Việt Nam xuất hiện tại "Vua đầu bếp" Mỹ

Bánh xèo Việt Nam xuất hiện tại “Vua đầu bếp” Mỹ

Ẩm thực

22:31:40 14/06/2024
Đây không phải lần đầu tiên món bánh xèo của Việt Nam được bạn bè quốc tế biết đến. Bánh xèo từng được chuyên trang ẩm thực thế giới TasteAtlas xếp hạng 43/100 món ăn đường phố ngo...
Cách làm bánh xèo giòn tan, vàng ươm thơm nức của trai đảm Sài Gòn

Cách làm bánh xèo giòn tan, vàng ươm thơm nức của trai đảm Sài Gòn

Ẩm thực

10:14:49 31/05/2024
Bánh xèo vàng ươm, giòn rụm, quyện lẫn các nguyên liệu đậm đà như tôm, thịt rang hay các loại rau thơm thanh mát, chấm với nước mắm chua ngọt thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.
Các quán bánh xèo ngon tại TP.HCM

Các quán bánh xèo ngon tại TP.HCM

Ẩm thực

22:43:52 28/05/2024
Bánh xèo Hương Biển 76, bánh xèo Sông Nước Miền Tây, bánh xèo Quảng Ngãi, bánh xèo Mười Xiềm... là những quán bánh xèo ngon tại TP.HCM bạn nên ghé thử.
Bánh xèo trong top 6 món Việt vào danh sách đồ ăn vặt ngon nhất châu Á, dễ làm nhưng muốn giòn tan cần lưu ý điểm này?

Bánh xèo trong top 6 món Việt vào danh sách đồ ăn vặt ngon nhất châu Á, dễ làm nhưng muốn giòn tan cần lưu ý điểm này?

Ẩm thực

19:48:51 08/04/2024
Bánh xèo của Việt Nam là một trong 6 món Việt vào danh sách đồ ăn vặt ngon nhất Châu Á mới đây. Khi tự tay làm, bạn nên biết bánh xèo ngon nhất là ở điều này.
Cuối tuần làm bánh xèo đậu xanh thơm ngon cho bữa sáng hoặc xế chiều đều hợp

Cuối tuần làm bánh xèo đậu xanh thơm ngon cho bữa sáng hoặc xế chiều đều hợp

Ẩm thực

05:55:31 28/10/2023
Từng miếng bánh xèo đậu xanh nóng hổi, mềm ngọt lại bùi thơm khiến chỉ cần nghĩ thôi là bạn đã cảm nhận được vị ngon của món bánh này.
Mát trời học gái đảm đổ bánh xèo nhâm nhi, ăn cái nào cũng giòn tan hóa ra là nhờ thứ nước này

Mát trời học gái đảm đổ bánh xèo nhâm nhi, ăn cái nào cũng giòn tan hóa ra là nhờ thứ nước này

Ẩm thực

05:53:30 14/09/2023
Bánh xèo là món ăn chơi yêu thích của rất nhiều người. Vào tiết trời thu mát mẻ như thế này mà được thưởng thức mẻ bánh xèo nóng hổi, giòn tan chấm với nước mắm chua ngọt thì chẳng...
Cách làm bánh xèo đơn giản và thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh xèo đơn giản và thơm ngon tại nhà

Ẩm thực

05:49:52 10/05/2023
Với công thức này, bạn sẽ không còn thấy ngại khi thử trổ tài làm bánh xèo tại gia đình nữa, lại còn đảm bảo mang đến hương vị khiến ai cũng mê.
Bánh xèo tôm nhảy Mỹ Cang Đặc sản ngon khó cưỡng nhất định phải thử khi đến Bình Định

Bánh xèo tôm nhảy Mỹ Cang Đặc sản ngon khó cưỡng nhất định phải thử khi đến Bình Định

Ẩm thực

21:10:40 24/12/2022
Thú vị ngay từ cái tên, bánh xèo tôm nhảy từ lâu đã trở thành món ăn mang hương vị rất riêng của vùng đất Bình Định. Mỗi cái bánh vàng ươm ra lò có gần chừng chục con tôm tròn mẩy,...
Món bánh gây thương nhớ ở Quảng Bình

Món bánh gây thương nhớ ở Quảng Bình

Ẩm thực

11:45:12 17/12/2022
Bánh xèo, bánh đúc gạo lứt ở Quảng Bình dù chế biến không cầu kỳ, không nguyên liệu đắt đỏ nhưng mang lại hương vị đậm đà của làng quê, như níu cả thời gian, cả tâm hồn du khách
Giòn tan bánh xèo Đồng Cát

Giòn tan bánh xèo Đồng Cát

Ẩm thực

16:25:37 14/11/2022
Bánh xèo là món ăn quen thuộc của người dân xứ Quảng. Song, thay vì đúc bánh xèo mềm để ăn cùng bánh tráng, rau sống như thường thấy, thì các cô, các chị ở chợ Đồng Cát, thị trấn M...
Bánh xèo xứ Quảng, từ quê đến phố ai cũng muốn ăn

Bánh xèo xứ Quảng, từ quê đến phố ai cũng muốn ăn

Ẩm thực

06:38:23 24/10/2022
Bánh xèo là món ẩm thực nổi tiếng của người dân Đà Nẵng, Quảng Nam.Bây giờ muốn ăn bánh xèo không khó như thuở trước, cứ việc kéo nhau vào quán ở bất cứ vùng nào của xứ Quảng này l...
Món bánh xèo ốc gạo Cần Thơ

Món bánh xèo ốc gạo Cần Thơ

Ẩm thực

13:58:15 21/10/2022
Không đơn giản là bánh xèo với thịt ba rọi và tép bạc. Người Cần Thơ còn kết hợp con ốc gạo với món bánh xèo tạo nên hương vị đặc trưng, mang đậm dấu ấn miền Tây sông nước
Bánh xèo Quảng Hòa Nóng hổi, giòn tan món ngon dân dã

Bánh xèo Quảng Hòa Nóng hổi, giòn tan món ngon dân dã

Ẩm thực

15:28:41 19/10/2022
Bánh xèo món ngon nhưng quá đổi thân quen với nhiều người dân Việt, bạn dễ dàng tìm thấy bánh xèo ở nhiều nơi khi đi du lịch trên khắp đất nước này
Bánh xèo đúc nấm mối ngày mưa

Bánh xèo đúc nấm mối ngày mưa

Ẩm thực

14:07:13 18/10/2022
Về thăm mẹ trong một chiều đồng, thoảng trong cơn gió lạnh, mùi bánh xèo bay lên trên nếp nhà ai làm lòng tôi xốn xang nhớ ngày xưa cũ và nhớ món bánh xèo đúc nấm mối mà mẹ đã đúc ...
Bánh xèo chấm nước hoa quả ép ở Yên Phụ

Bánh xèo chấm nước hoa quả ép ở Yên Phụ

Ẩm thực

15:26:28 16/10/2022
Nằm cuối đường Yên Phụ đoạn rẽ xuống khách sạn Thắng Lợi, quán bánh xèo Nam Bộ cô Minh mới ra Hà Nội được hai năm, làm xôn xao góc phố vắng mỗi độ tan tầm
Chộn rộn như đổ bánh xèo ngày mưa

Chộn rộn như đổ bánh xèo ngày mưa

Ẩm thực

22:03:57 14/08/2022
Món bánh xèo trong ký ức người miền Trung có cái giòn, ngọt của giá, tôm thịt, thơm mùi nghệ, mùi hành củ... và cả mùi hơi đất dậy lên từ những cơn mưa
13 quán bánh xèo hấp dẫn không thể bỏ qua

13 quán bánh xèo hấp dẫn không thể bỏ qua

Ẩm thực

06:43:02 25/05/2022
Bánh xèo là món bánh truyền thống của người Việt. Bánh làm từ bột gạo được tráng mỏng bằng chảo. Nhân được làm bằng thịt, tôm hay đôi khi chỉ cần vài cọng giá cũng đã đủ ngon
Cách làm nước mắm chua ngọt ăn bánh xèo cực ngon, để lâu được

Cách làm nước mắm chua ngọt ăn bánh xèo cực ngon, để lâu được

Ẩm thực

07:22:38 15/04/2022
Làm được một chén nước mắm ngon sẽ làm cho món bánh xèo của bạn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Cùng tham khảo cách làm nước mắm bánh xèo chua ngọt cực kỳ ngon, khiến bạn ăn mãi ...
Cách làm bánh xèo Hàn Quốc đơn giản mà ngon tuyệt cú mèo!

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc đơn giản mà ngon tuyệt cú mèo!

Ẩm thực

19:56:00 21/03/2022
Bánh xèo là một trong nhữngmón ăntruyền thống của Việt Nam vậy bánh xèo Hàn Quốc, món ăn với cái tên vừa lạ vừa quen có cách làm như thế nào? Bí quyết gì giúp bánh xèo Hàn Quốc đơn...
Làm bánh xèo đừng bỏ qua tuyệt chiêu pha bột bánh xèo vàng, giòn rụm khắp 3 miền

Làm bánh xèo đừng bỏ qua tuyệt chiêu pha bột bánh xèo vàng, giòn rụm khắp 3 miền

Ẩm thực

09:25:34 07/01/2022
Trước khi xắn tay vào bếp làm món bánh xèo để chiêu đãi gia đình, bạn hãy ghi nhớ tuyệt chiêu pha bột để lớp vỏ giòn ngon, vàng rộm hấp dẫn từ bài viết này đã
Tổng hợp các cách làm bánh xèo chuẩn vị ba miền Bắc - Trung - Nam

Tổng hợp các cách làm bánh xèo chuẩn vị ba miền Bắc – Trung – Nam

Ẩm thực

20:33:12 04/01/2022
Bánh xèo là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, mỗi vùng miền sẽ có những cách chế biến bánh xèo khác nhau. Cùng tìm hiểu cách làm bánh xèo chuẩn vị ba miền Bắc - Trung - Nam nhé
Món bánh xèo kiểu miền bắc giòn ngon

Món bánh xèo kiểu miền bắc giòn ngon

Ẩm thực

20:20:48 30/12/2021
Món bánh xèo kiểu miền bắc có màu vàng ươm đẹp mắt, vỏ bánh tráng mỏng giòn rụm kết hợp với nhân bên trong gồm thịt heo, tôm, giá ăn rất vừa miệng.
Món ăn vặt phố Hàng Đậu vừa ngon vừa rẻ

Món ăn vặt phố Hàng Đậu vừa ngon vừa rẻ

Ẩm thực

15:04:13 29/12/2021
Món ăn vặt phố Hàng Đậu vừa ngon vừa rẻ đến đây bạn sẽ đượcthỏa thích lựa chọn bao nhiêu là món ngon từ bánh căn, chè chuối đến bánh bột lọc...
Bánh xèo Long Hải món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu

Bánh xèo Long Hải món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu

Ẩm thực

08:05:08 20/12/2021
Bánh xèoLong Hải có vị ngonkhông chỉ nằm ở nguyên liệu, cách làm mà còn nhờ nhiều yếu tố mà không thể thay thế khiến ai ăn rồi sẽ nhớ mãi
Món bánh xèo tôm nhảy bà Năm ngon nức tiếng Bình Định

Món bánh xèo tôm nhảy bà Năm ngon nức tiếng Bình Định

Ẩm thực

10:35:12 16/12/2021
Món bánh xèo tôm nhảy bà Năm ngon nức tiếng Bình Định. Nói bà Năm bánh xèo chảnh cũng phải
Món bánh xèo Bà Dưỡng đặc sản Đà Nẵng bạn nên thử

Món bánh xèo Bà Dưỡng đặc sản Đà Nẵng bạn nên thử

Ẩm thực

08:33:45 13/12/2021
Món bánh xèo Bà Dưỡng là món đặc sản ngon của Đà Nẵng bạn nên thử một lần khi đến đây
Trưa nay ăn gì: Đổi vị bữa trưa với bánh xèo Nhật Bản

Trưa nay ăn gì: Đổi vị bữa trưa với bánh xèo Nhật Bản

Ẩm thực

10:12:17 03/12/2021
Nếu bạn là tín đồ ẩm thực Nhật Bản thì hẳn không hề xa lạ với món bánh xèo Nhật Okonomiyaki. Món ăn có hương vị hấp dẫn, bổ dưỡng với nhiều loại nguyên liệu hòa quyện cùng các loại...
Bánh xèo hải sản mang đậm hương vị Hàn Quốc

Bánh xèo hải sản mang đậm hương vị Hàn Quốc

Ẩm thực

19:19:15 06/11/2021
Bánh xèo hải sản là một trong những món ăn vặt nổi tiếng của Hàn Quốc. Với vị cay nồng của ớt tươi , kết hợp hành lá và hải sản ngọt ngon, đây sẽ là món ăn vặt phù hợp vào những ng...
Bánh xèo kiểu Hàn thưởng thức ngày se lạnh

Bánh xèo kiểu Hàn thưởng thức ngày se lạnh

Ẩm thực

20:43:08 01/11/2021
Bánh xèo kiểu Hàn chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn đã có thể chiêu đãi gia đình món bánh xèo kim chi hải sản đúng chất Hàn ngay tại nhà mình đấy.
Đà Lạt: Những món ngon khó cưỡng

Đà Lạt: Những món ngon khó cưỡng

Ẩm thực

08:29:47 23/10/2021
Đà Lạt là điểm đến yêu thích của du khách bởi tiết trời se lạnh mờ sương, trăm hoa đua nở cùng những món ăn đặc sản giá bình dân và ngon đến khó quên.
Món bánh xèo nấm chay ăn một lần nhớ mãi

Món bánh xèo nấm chay ăn một lần nhớ mãi

Ẩm thực

19:59:53 12/09/2021
Món bánh xèo nấm chay với màu sắc bắt mắt, thơm ngậy mùi nước cốt dừa, nấm mối vừa giòn vừa ngọt nên mang lại vị ngon đậm đà mới lạ cho cả nhà thưởng thức.
Cách làm bánh xèo bằng bánh tráng siêu ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

Cách làm bánh xèo bằng bánh tráng siêu ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

Ẩm thực

12:01:05 11/09/2021
Cuối tuần rảnh thì tại sao không bắt tay vô bếp thử ngay các món ăn mới lạ cho gia đình đúng không nào? Món bánh xèo bằng bánh tráng siêu ngon, hấp dẫn để bạn chiêu đãi người thân ...
3 cách làm bánh xèo theo hương vị 3 miền Bắc - Trung - Nam, thơm nức giòn tan và ngon ngậy

3 cách làm bánh xèo theo hương vị 3 miền Bắc – Trung – Nam, thơm nức giòn tan và ngon ngậy

Ẩm thực

09:54:43 06/09/2021
Cả nhà sẽ thích mê khi thưởng thức món bánh xèo handmade của bạn đó!
Làm bánh xèo kiểu này thì vừa giòn ngon mà ăn thoải mái cũng không tăng cân, mai cuối tuần các mẹ thử ngay nhé!

Làm bánh xèo kiểu này thì vừa giòn ngon mà ăn thoải mái cũng không tăng cân, mai cuối tuần các mẹ thử ngay nhé!

Ẩm thực

10:02:42 04/09/2021
Vỏ bánh xèo được làm từ bột yến mạch mỏng giòn, càng ăn càng cuốn!
Hướng dẫn cách làm bánh xèo siêu ngon đúng vị

Hướng dẫn cách làm bánh xèo siêu ngon đúng vị

Ẩm thực

07:40:28 23/08/2021
Làm thế nào để học được cách làm bánh xèo giòn rụm thơm ngon? Bạn cảm thấy việc làm bánh xèo vô cùng khó và phức tạp? Thay vì tự tay làm món này cho gia đình thì bạn lại ngại ngần ...
10 món ngon cho người lần đầu đến Tokyo

10 món ngon cho người lần đầu đến Tokyo

Ẩm thực

20:11:01 16/08/2021
Edomae-zushi, mì ramen, bánh xèo Monjayaki là những món ăn được nhiều người yêu thích khi ghé thăm thủ đô xứ hoa anh đào.
Bánh xèo Trải nghiệm không thể thiếu nếu ghé Việt Nam

Bánh xèo Trải nghiệm không thể thiếu nếu ghé Việt Nam

Ẩm thực

08:43:29 15/08/2021
Trời mưa nào, làm chút bánh xèo đi!. Như một lẽ thường tình, cứ trời mưa thì người ta lại thèm cái cảm giác tụ tập cùng những đứa có tâm hồn ăn uống và thưởng thức bánh xèo.
Bánh xèo Đức Phổ

Bánh xèo Đức Phổ

Ẩm thực

20:21:35 09/08/2021
Bánh xèo Đức Phổ không có nhân, ăn cùng rau sống, kẹp cùng bánh tráng nướng hay đơn giản chỉ là chấm cùng nước mắm ớt cay.
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh xèo ngon dễ làm tại nhà

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh xèo ngon dễ làm tại nhà

Ẩm thực

14:10:42 02/08/2021
Bánh xèo dù theo kiểu miền Trung hay miền Nam đều là một trong những món bánh nổi tiếng, được nhiều người ưa thích bởi mùi vị thơm ngon đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy vào bếplàm món bá...
Ẩm thực Gia Lai: Bánh xèo tép Biển Hồ

Ẩm thực Gia Lai: Bánh xèo tép Biển Hồ

Ẩm thực

20:13:31 29/07/2021
Biển Hồ (hồ Tnưng) là điểm du lịch nổi tiếng Gia Lai, địa danh gắn với câu hát đôi mắt Pleiku Biển Hồ đầy có mặt hồ rộng lớn, là nguồn cung cấp nước sạch cho thành phố Pleiku.
Cách làm bánh xèo nấm mối thơm ngon vỏ giòn đơn giản dễ làm

Cách làm bánh xèo nấm mối thơm ngon vỏ giòn đơn giản dễ làm

Ẩm thực

20:08:40 25/07/2021
Bánh xèo nấm mối là một món bánh xèo mới lạ, hòa quyện hương vị ngon ngọt của các loại nguyên liệu tươi ngon, mang đến cho gia đình một bữa ăn hấp dẫn. Hãy vào bếp cùngxem ngay côn...
Cách làm bánh xèo siêu ngon

Cách làm bánh xèo siêu ngon

Ẩm thực

11:57:22 03/07/2021
Bánh xèolà món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích, để làm món ăn này không phải khó chỉ cần chút khéo léo là có thực hiện dễ dàng ngay tại căn bếp nhà mình.
Thử làm món bánh xèo nhân thịt bồ câu vị lạ từ bếp trưởng

Thử làm món bánh xèo nhân thịt bồ câu vị lạ từ bếp trưởng

Ẩm thực

09:47:40 14/06/2021
Bánh xèo là một trong những món ăn đặc trưng của miền Nam và miền Trung với nhân bánh thường được làm từ thịt heo, hải sản, nấm, thịt vịt... Để tạo nên hương vị mới lạ cho món bánh...
Cách đổ bánh xèo thơm ngon và giòn rụm

Cách đổ bánh xèo thơm ngon và giòn rụm

Ẩm thực

16:13:23 17/05/2021
Bánh xèocuộn với bánh tráng, rau sống và chấm kèm với nước mắm, ôi chao,món ngonkhông thể tả hết bằng lời. Những ngày cuối cùng, ngồi ở nhà cuốn bánh tráng ăn cùng cả nhà thì còn g...