Món chè xoài nếp cẩm cốt dừa ngon khó cưỡng
Món chè xoài nếp cẩm cốt dừa gồm rất nhiều nguyên liệu có mùi vị riêng tưởng chừng không thể kết hợp với nhau, thế nhưng khi hòa quyện vào nhau lại tạo nên món ăn ngon khó tả.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món chè xoài nếp cẩm cốt dừa này ngay nhé!
Món chè xoài nếp cẩm cốt dừa ngon khó cưỡng
Nguyên liệu làm món chè xoài nếp cẩm cốt dừa ngon:
100g gạo nếp cẩm.
100g nếp.
1 trái xoài chín.
1/2 trái thanh long.
500ml nước cốt dừa.
Đường cát.
Đường phèn.
Cách làm món chè xoài nếp cẩm cốt dừa ngon khó cưỡng:
Bước 1:
Vo sạch và ngâm nếp với nếp cẩm qua đêm cho nếp nở trước khi nấu.Cho cả hai loại nếp và trong nồi cơm điện, thêm nước và nấu cho đến khi nếp chín mềm.
Video đang HOT
Bước 2:
Sau khi nếp chín, bắc xuống và trộn đều nếp với đường.Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể cho ít hoặc nhiều đường. Cuối cùng, chờ nếp nguội.
Bước 3:
Xoài chín gọt bỏ vỏ và thái lát.Thanh long cũng bỏ vỏ và cắt thành những miếng vuông vừa ăn.
Bước 4:
Cho nước cốt dừa vào nồi, thêm đường phèn và đun sôi trên lửa vừa.Khi đường trong nồi tan hoàn toàn thì tắt bếp và đợi cho hỗn hợp nguội.
Bước 5:
Khi ăn bạn chỉ cần múc xôi nếp cẩm vào bát, thêm xoài và thanh long rồi rưới đều ít nước cốt dừa đã nấu vào bát.Nếu thích bạn có thể bỏ vào ít nước đá rồi thưởng thức.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách làm bánh crepe xoài ăn hoài không ngán
Mùa hè là mùa của nhiều loại trái cây nhiệt đới thơm ngon đặc biệt là xoài. Hãy tưởng tượng khi thưởng thức một miếng bánh crepe xoài cùng nhân kem tươi béo ngậy, mát lạnh thì còn gì bằng? Cùng vào bếp làm ngay món bánh hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu làm Bánh crepe xoài
Bột mì 50 gr
Bột bắp 30 gr
Trứng gà 3 quả
Whipping cream 300 ml
Sữa tươi không đường 240 ml
Xoài chín 3 quả
Bơ lạt 10 gr
Đường bột 25 gr
Đường cát 1/2 muỗng canh
Vani nước 5 ml (1 ống)
Dụng cụ thực hiện
Máy đánh trứng, rây bột, dao, thớt, chảo chống dính,....
Cách chế biến Bánh crepe xoài
1
Lám lớp vỏ bánh
Trộn đều bột mì, bột bắp và đường bột trong 1 cái tô, rồi rây mịn hỗn hợp bột vào tô có chứa trứng và sữa, trộn đều.
Sau đó, phết 1 lớp bơ mỏng lên chảo chống dính, khi chảo nóng múc một vá bột vào chảo, xoay đều cho bánh được tròn. Rán bánh ở lửa vừa tới khi bánh trong là đã chín, làm lần lượt tới khi hết bột.
Đồng thời, bạn cắt xoài thành từng miếng vừa ăn.
2
Làm kem bánh
Đánh bông kem tươi với vani và đường tới khi tạo chóp.
3
Làm bánh crepe
Lần lượt cho 1 lớp kem tươi lên bánh rồi thêm 1 ít xoài, sau đó phủ thêm 1 ít kem nữa rồi gói lại.
Bánh sau khi gói bạn đem cho vào tủ lạnh tầm 30 phút là có thể ăn được rồi.
4
Thành quả
Bánh crepe xoài với vị thơm béo của kem tươi hoà quyện cùng chút chua ngọt của xoài hấp dẫn vô cùng.
Mẹo để làm bánh crepe xoài thành công:
Cách làm xôi xoài chuẩn Thái Lan dẻo ngon nhất bằng nồi cơm điện Cách làm xôi xoài dẻo ngon đang được giới trẻ săn lùng thực hiện. Bởi món ăn đặc sản của "xứ sở Chùa vàng" chưa bao giờ làm giới trẻ thất vọng. Xô xoài mang hương vị bùi bùi, dẻo thơm và còn cả béo ngậy của nước cốt dừa làm hài lòng khẩu vị người Châu Á. Hiện nay món ăn ngọt...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

Hôm nay nấu gì: Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã

Cách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhà

Cách nấu 3 món ăn giúp trẻ lâu, da hồng hào săn chắc nhưng giá cực rẻ

Cách làm thịt ba chỉ rang sả ớt - món ăn 'gây nghiện'

Cách nấu mì Quảng gà ngon chuẩn vị đơn giản

Điểm tên quán bún bò ngon ở TP.HCM bạn nhất định phải thử

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon

Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da
Có thể bạn quan tâm

Đường dây rửa tiền thâm nhập mạnh vào thị trường tiền mã hóa châu Á
Thế giới số
19:19:09 18/05/2025
Guardiola tức giận với Henderson
Sao thể thao
19:17:52 18/05/2025
Doraemon vừa tái xuất, 2 phim Việt trăm tỷ đã ngậm ngùi nhường sân, có gì hot?
Phim châu á
19:15:57 18/05/2025
Chàng trai quyết giữ gìn cho bạn gái suốt 3 năm yêu nhau, cưới xong ngỡ ngàng khi biết một bí mật
Netizen
18:57:16 18/05/2025
Phá đường dây sản xuất khí cười cực lớn, bắt 11 đối tượng
Pháp luật
18:55:06 18/05/2025
Cơ sở dữ liệu an ninh mạng châu Âu bước vào giai đoạn thử nghiệm
Thế giới
18:50:00 18/05/2025
Lisa (BLACKPINK) "chặt đẹp" Met Gala 2025, Jennie bất ngờ thua 1 gương mặt mới toanh!
Sao châu á
18:43:36 18/05/2025
Chiếc iPhone 'hoàn hảo' sắp xuất hiện?
Đồ 2-tek
18:36:49 18/05/2025
Cảnh sát cứu cô gái kẹt trong thang máy ở TPHCM
Tin nổi bật
16:25:27 18/05/2025
G-Dragon bị "phản bội"
Nhạc quốc tế
16:01:29 18/05/2025