Món cơm rang trứng đơn giản cho bữa tối
Không tốn nhiều thời gian chế biến, bạn có thể chuẩn bị cho gia đình đĩa cơm rang săn hạt , vàng ươm với trứng và thịt ba chỉ xông khói .
Cách làm món cơm rang trứng siêu ngon, siêu dễ !
Món cơm rang trứng chính là món ăn "huyền thoại" của mình hồi còn là sinh viên. Thực sự là món ăn này rất tiện lợi cho những hôm phải măm một mình, vừa có cơm có trứng, nếu thích có thể chuẩn bị thêm bát dưa chua nữa thì đời vẫn rất "nà tươi" như thường ấy.
Món cơm rang trứng còn có thêm 1 ưu điểm là mẹ có thể tận dụng phần cơm nguội từ buổi tối hôm trước, thêm quả trứng nữa là có ngay bữa ăn sáng hoặc trưa vô cùng tiện lợi. Mà món ăn này có sự hòa hợp đến lạ, cơm được rang cùng trứng không hề ngấy mà vẫn có cảm giác béo béo, ngậy ngậy rất dễ ăn
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 bát tô cơm nguội (cơm phải thật khô mẹ nhé)
2 quả trứng đánh tan
Nước mắm ngon, dầu ăn, hành củ băm nhỏ, 1 cây hành lá thái nhỏ
Một bát dưa cải chua (chọn phần bẹ ý, để măm cùng cơm, nếu thích)
Phần thực hiện:
Bước 1 :Các mẹ lưu ý 1 chút, nguyên liệu cơm để rang phải là phần cơm nguội, từng hạt tách rời nhau. Nếu các hạt cơm dính liền 1 khối thì mẹ dùng đũa tách ra để khi rang hạt cơm sẽ săn lại và ngấm gia vị hơn. Đặt chảo lên bếp, trút vào đó 1 muỗng dầu ăn, cho hành khô bằm nhỏ vào phi thơm, sau đó trút cơm vào chảo đảo liên tục đến khi thấy hạt cơm se mặt lại. Đập trứng vào 1 cái bát rùi đánh đều, rưới trứng lên mặt cơm và đảo nhanh tay cho trứng thấm đều cơm tạo màu vàng đẹp
Tiếp tục nêm thêm 2 thìa cà phê nước mắm ngon vào đảo đều cùng cơm, với món cơm rang trứng này chúng mình có thể biến tấu 1 chút bằng cách cho thêm dưa chua thái sợi và giò, chả thái sợi vào rang cùng cơm cũng rất ngon và đủ chất đấy các mẹ nhé. Khi rang cơm, mẹ cũng không nên rang kỹ quá, vì như thế trứng sẽ bị khô, bớt đi vị ngậy. Khi cho trứng vào chảo, mẹ chỉ cần đào đến khi thấy trứng vừa đủ độ chín thôi nhé. Cuối cùng chỉ việc rắc chút hành tươi lên bề mặt cơm cho thêm phần bắt mắt là món ăn đã hoàn thành rồi đấy. Món cơm rang trứng của chúng mình với ưu điểm là rất tiện lợi, chỉ mất 15 phút thôi ý. Thêm nữa chúng mình có thể tận dụng phần cơm nguội từ tối hôm trước nữa. Chúc các mẹ ngon miệng nhé
Làm cơm rang trứng nhanh gọn
Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ có thể chuẩn bị đồ ăn cho cả gia đình với phần cơm rang trứng đậm đà dưới đây.
Mẹ Cường Đô La chính thức bị đề nghị truy tố, liên quan số tiền 297 tỷ02:44
Hùng Thuận bất ngờ "lột xác" ở tuổi 42, hôn nhân mới và cú đổi đời gây choáng02:56
MC Thu Uyên phải làm gì khi 'Như Chưa Hề Có Cuộc Chia Ly' có nguy cơ dừng sóng?04:51
Đen Vâu cúi đầu xin lỗi tại live concert, hình ảnh tiều tụy, Mỹ Tâm liền an ủi02:35
Park Bo Gum: từ tuổi thơ mất mát gánh nợ đến biểu tượng quốc dân Hàn Quốc04:43
Hoa hậu Tiểu Vy đăng đàn "bức xúc", hé lộ sự cố khiến cô không thể im lặng02:36
Negav ẵm quán quân ATSH, Trấn Thành lặng thinh, Hieuthuhai phản ứng còn sốc hơn?02:40
Chị gái Jisoo bị nghi ngờ hại em, chi tiết vụ việc năm xưa khiến fan "sốc"02:42
Hòa Minzy xin lỗi gấp Mỹ Tâm giữa concert See The Light, lý do không ai nghi ngờ02:22
Hoa hậu Phần Lan gây bão khi bị tước vương miện vì hành động bị tố kỳ thị châu Á02:37
Doãn Quốc Đam gia nhập hội nam chính phim trăm tỷ, lập kỳ tích phòng vé02:54Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

5 công thức nấu đồ uống ấm nóng ngon miệng và dễ làm cho bữa sáng lành mạnh phù hợp với mọi lứa tuổi

Những món ăn mùa đông thơm ngon bổ dưỡng nhất định phải có trên mâm cơm gia đình

Loại quả bé tí nhiều người tưởng vô dụng lại tốt cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ làm đẹp da

Loại củ tốt cho tiêu hóa và đường huyết bán đầy chợ Việt mùa đông, làm kiểu này là có ngay món ngon 'gây nghiện'

5 món ăn dân dã nhưng cực ngon cho cuối tuần, có thời gian hãy nấu đãi cả nhà

Loại cá dân dã của Việt Nam được ví như "cá hồi thịt trắng", đạm gấp 7 lần sữa, giá siêu rẻ nấu thế này ăn không thừa một miếng

Loại cá dân dã được coi là "nhân sâm dưới nước" vừa giàu đạm lại nhiều canxi, nấu được đủ món ngon

Trời lạnh rồi, gia đình tôi mê 3 món hấp này lắm: Ít dầu mỡ, bổ dưỡng, chỉ cần hấp thôi là ấm bụng và ngon lành

Đi chợ thấy loại củ lấm lem bùn đất này thì mua ngay: "Tiên dược" mùa đông, món mặn hay ngọt đều cực cuốn

Món ăn "thần kỳ" của mẹ chồng đã khiến chiếc bụng "căng tròn như trái dưa hấu" của tôi đã xẹp phẳng, cảm giác thật sảng khoái!

4 loại cá ngon nhất lúc này dùng nấu 4 món ăn cực thỏa mãn vị giác lại tốt để bồi bổ sức khỏe

Không cần sơn hào hải vị, đây là 4 món "trạm xăng trí tuệ" rẻ bèo giúp con tăng đề kháng, nhớ lâu học giỏi
Có thể bạn quan tâm

Thái Lan ấn định ngày bầu cử sớm
Thế giới
06:47:36 17/12/2025
Thành tích của mỹ nhân Việt tại 6 đấu trường nhan sắc quốc tế 2025
Sao việt
06:45:22 17/12/2025
Khả Ngân gây chú ý với tạo hình cô dâu Ấn Độ trong "Vạn dặm yêu em"
Phim việt
06:40:01 17/12/2025
Vì sao chuyện hẹn hò của thần tượng K-pop luôn bùng nổ tranh cãi?
Sao châu á
06:36:04 17/12/2025
"When Harry Met Sally": Bản tình ca cuối năm còn vang mãi cùng Rob Reiner
Phim âu mỹ
06:33:16 17/12/2025
Quá lâu mới thấy 1 phim Hàn nhìn ai cũng phả ra mùi tiền: Dàn cast gom hết tinh hoa vũ trụ, khen 100 lần vẫn thiếu
Phim châu á
06:15:42 17/12/2025
Ca sĩ nhận được 2 phiếu bầu làm Thị trưởng thành phố: Thoát kiếp flop ngoạn mục, hở bạo đố ai bì lại
Nhạc quốc tế
06:09:01 17/12/2025
Ca sĩ sở hữu hit trăm triệu view, cả nước thuộc nhạc phải làm shipper để trả tiền nhà
Nhạc việt
06:05:40 17/12/2025
Trời ơi sao phim Việt này gan quá vậy: Dùng nhà ma làm bối cảnh, hàng xóm nói 6 chữ mà rợn tóc gáy
Hậu trường phim
05:58:44 17/12/2025
Con người có thể tiếp xúc 100.000 loại độc tố mỗi ngày
Sức khỏe
05:32:06 17/12/2025


Bất ngờ với công thức rang cơm gần 100 triệu view cao hơn cả loạt ca sĩ đình đám khiến nhiều người tò mò "trong đó có gì"?
Củ này có giá 30.000đ/kg, người Nhật gọi là "củ trường sinh", nấu lên vị ngon hơn đứt thịt lợn
Gió mùa về, nhà nào cũng nên có nồi canh này: Vừa là "thuốc bổ" tăng đề kháng, vừa thơm ngon đến giọt cuối cùng
Công thức kết hợp 2 nguyên liệu có đầy ngoài chợ làm nên món hấp ngon thơm phức, cả gia đình thích mê
Top món cháo nên ăn trong mùa đông để giữ ấm cơ thể
Sườn nướng chuẩn nhà hàng tại gia: Bí quyết mềm mọng, thơm lừng chỉ với nồi chiên hơi nước
Mâm cơm gia đình dễ làm, giàu dinh dưỡng, cực thơm ngon
Cách nấu canh khoai tây rau cần kiểu Thái Bình cũ
99% mọi người chưa từng nấu thịt gà theo cách này: Thử ngay vì mềm ngon và nước sốt trộn với cơm thì tuyệt vị
Hai nữ sinh lớp 8 ở Ninh Bình xô xát, một em tử vong
Cảnh sát tuyên bố kết quả điều tra đoạn ghi âm tố Kim Soo Hyun, netizen xôn xao
Mỹ nhân đẹp bậc nhất showbiz Việt: Chưa lấy chồng sinh con, 30 tuổi thất nghiệp, từng tuyên bố thẳng 1 điều
Nam nghệ sĩ tài sản hơn 1.000 tỉ, có sở thích lạ không giống ai
Buồn của Son Ye Jin - Hyun Bin
Tài xế tung chiêu 'bịt mắt' camera AI ở Hà Nội: Dùng cả cát, bã kẹo cao su
Quan hệ đặc biệt giữa Touliver với bố Tóc Tiên, nói một câu xác nhận tất cả
Nhân vật từng xuất hiện ở Gia đình Haha qua đời, Jun Phạm và dàn sao chia buồn
Vụ kình ngư Võ Thị Mỹ Tiên bật khóc ở SEA Games sau khi gặp lãnh đạo, Đoàn thể thao Việt Nam lên tiếng
Rich kid Tiên Nguyễn hé lộ chuyện tình lệch tuổi với chồng gốc Dubai
Chị Ni liền đưa ra tin nhắn sốc tố Nhật Minh, lộ chi tiết Maika quay xe

Lộ khoảnh khắc Mai Tài Phến đáp lại khi Mỹ Tâm gọi anh trước 40.000 người
Cẩn thận 3 ngày tới (17, 18 và 19/12), 3 con giáp có nguy cơ mất tiền, mưu sự bấp bênh, đề phòng tai ương, cẩn thận với các khoản đầu tư