món nấm

Thêm một món chay làm cực dễ, thơm nức mũi ai cũng mê

Nấm bào ngư không chỉ là một nguyên liệu ít calo mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bạn có thể ăn món khô nấm lá chanh thoải mái mà không hề lo tăng cân.

Loại rau màu trắng được bán khắp nơi, chứa đầy selen giúp tăng cường miễn dịch, đem nhồi thịt được món ngon “cháy đĩa”

Nấm mỡ còn có hương vị tinh tế và thơm ngon vô cùng. Hàm lượng nguyên tố vi lượng selen trong nó rất cao - một chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừ...

Loại nấm được ví như ‘thịt bò giới ăn chay’, đem làm món chả cả nhà đều phải gật gù khen ngon

Chả nấm bào ngư sả ớt là món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Chỉ trong vòng 15 phút thực hiện là bạn đã có ngay món ngon để thay đổi khẩu vị trong thực đơn hàng ngày.

Thứ ở Việt Nam ví như “vàng đỏ”, ban đêm dân đổ xô đi hái, thương lái Trung Quốc săn lùng

Vào mùa nấm chẹo, bà con sẽ giữ 1 phần để chế biến món ngon cho cả nhà thưởng thức. Nấm chẹo có thể xào với thịt bò, thịt lợn hoặc xào chay đều rất ngon.

Lâu lâu đổi gió đãi gia đình món nấm mỡ khìa nước dừa dai ngon, đậm vị

Nếu không biết phải nấu món gì thì tham khảo ngay cách làm món nấm mỡ khìa nước dừa thơm ngon, béo bùi và hao cơm dưới đây bạn nhé!

Loại nguyên liệu giàu chất chống oxy hóa, được trồng ở hơn 70 quốc gia trên thế giới, mang làm món này cực bổ dưỡng

Nấm mỡ có thể xào, nấu canh, làm pizza,... nhưng thử làm theo công thức này, nấm kết hợp cùng trứng, ăn vừa thơm ngon lại không hề ngán.

Chỉ là một loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, đem xào với loại giàu canxi được món siêu bổ nhưng cực rẻ

Đây là một trong những loại nấm được ưa chuộng vì có kết cấu mềm, dai và hương vị thơm ngon. Nấm đùi gà có nhiều cách chế biến, trong đó xào với trứng cũng là món hấp dẫn.

Nấm hương nhồi thịt lạ miệng, cả nhà gắp không ngừng đũa vì siêu ngon

Món nấm hương nhồi thịt rất bổ dưỡng. Kết hợp hương vị đậm đà của nấm với thịt, tạo nên một món ăn ngon xuất sắc.

Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem nướng được món giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt cực đã

Đây sẽ là một cách chế biến mới độc đáo từ nguyên liệu quen thuộc mà siêu bổ dưỡng này, đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích.

Loại rau duy nhất chứa vitamin D cứ tưởng xào mới ngon, đem làm tái chanh được món giòn giòn thanh mát chống ngán

Nấm đùi gà lá loại nấm chứa vitamin D và nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho cơ thể. Nấm đùi gà thường được đem xào, nấu canh, kho, hoặc là nguyên liệu cho nhiều món chay hấp dẫn.

Thực đơn 3 món cơm tối dễ nấu, có món kích thích thèm ăn, giúp làn da căng mịn

Thực đơn 3 món cơm tối dễ nấu, có món kích thích thèm ăn, giúp làn da căng mịn. Thử tham khảo thực đơn bữa tối sau đây giúp bữa cơm nhà bạn đa dạng hơn nhé!

Món ngon mỗi ngày: Cách làm nấm cuộn sả chay giòn rụm

Lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong có độ dai dai của bánh tráng và nấm kim châm, thêm một chút thơm thơm mùi sả rất hấp dẫn.

Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ

Nấm đùi gà giàu các loại vitamin như B1, vitamin B6, vitamin B12, C, D... Nó cũng thuộc loại rau hiếm chứa vitamin D rất tốt cho sức khoẻ.

Nấm đùi gà nấu theo cách này vừa ngon vừa bổ, ăn thường xuyên chống được khối bệnh

Nấm đùi gà - Vị vua của các loại nấm với lượng dinh dưỡng phong phú, có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon.

Loại rau duy nhất chứa vitamin D đem kho thịt gà được món ngon bổ, có thể phòng chống ung thư

Nấm hương có thể nấu được nhiều món ngon, trong đó đem kho với thịt gà cũng vô cùng hấp dẫn, ăn với cơm cực chất lượng.

Thứ này là rau nhưng giàu đạm lẫn canxi, có thể ngừa ung thư, đem nấu canh cực ngon và bổ

Mùa hè bạn hãy nấu món canh nấm mỡ cùng rong biển để thưởng thức nhé, vừa thanh mát lại bổ dưỡng, tội gì không thử.

3 món nấm xào thơm ngon, đậm vị đổi gió cho bữa cơm nhà

Nấm không chỉ là một loại nguyên liệu ngon và giàu dinh dưỡng, mà còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Mách bạn cách làm món nấm chiên cực lạ miệng, thơm ngon hơn đủ loại thịt cá

Nấm chiên vàng, thơm nức, cắn thử một miếng bạn sẽ cảm nhận được độ dai và ngọt cùng với các loại gia vị tẩm ướp mặn mặn, cay cay.

Loại rau bắt buộc phải chần trước khi ăn, vì sức khỏe gia đình bạn, lười đến mấy cũng đừng bỏ qua bước này

Có nhiều cách chế biến rau xanh khác nhau, trong đó phải kể tới rau xào. Phần lớn mọi người sẽ cho rau trực tiếp vào chảo rồi xào chín, cách này không sai nhưng có 4 loại rau buộc ...

Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm lại có giá trung bình, đem nó trộn gỏi cực giòn ngon thanh mát ai cũng bất ngờ

Chỉ vài bước đơn giản là sẽ có ngay món gỏi ngon từ loại nấm bổ dưỡng, cực giòn ngon thanh mát ai cũng bất ngờ mà giá lại không đắt này.

Tổng hợp 3 món ăn ngon từ nấm kim châm bổ dưỡng và dễ làm tại nhà

Nấm kim châm là nguyên liệu dễ mua, có thể chế biến được nhiều món ngon, hấp dẫn và cực hợp với mùa hè nắng nóng.

Cách làm nấm rơm kho tiêu chay đơn giản, hấp dẫn

Cách làm nấm rơm kho tiêu đậm đà và thơm ngon cho những bữa ăn chay hàng ngày. Tham khảo công thức làm món nấm rơm kho tiêu đơn giản và thực hiện ngay nhé!

Rau trường thọ hóa ra là nó, giàu đạm ít béo, chuyên gia nhắc nghèo mấy cũng cố mà mua ăn

Hàm lượng dinh dưỡng trong loại thực phẩm này rất cao mà giá thành rẻ, chợ nào cũng có bán, mọi người nên ăn thường xuyên.

5 món mặn đơn giản, dân dã dù giá rẻ nhưng ai cũng thấy ngon sau dịp nghỉ lễ ăn uống linh đình

5 món mặn đơn giản, dân dã dù giá rẻ nhưng ai cũng thấy ngon sau dịp nghỉ lễ ăn uống linh đình. Đều là những món ăn đơn giản, dễ làm, nhưng lại cực ngon cơm.

“Vua của các loại rau” chiên giòn sốt chua ngọt lạ miệng lại ngon hơn đủ loại thịt cá

Nấm hương thường được để xào, cho vào canh, hầm... Tuy nhiên đem chiên giòn sốt chua ngọt như thế này hẳn ai cũng phải bất ngờ.

4 cách làm ruốc chay thanh đạm ăn cùng cơm, cháo, mì đều cực ngon

Ruốc nấm hương là món ăn chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, giúp kháng khuẩn, tăng cường sức đề kháng, giảm cholesterol, giải độc và bảo vệ tế bào gan, chống lão hóa...

Chỉ là rau nhưng rất bổ dưỡng, đem sốt dầu hào cực tốn cơm

Đây sẽ là món ăn đơn giản nhưng ngon mà bổ dưỡng nhất bạn từng biết. Nấm mỡ không cần nấu chung với gì, chỉ cần đem sốt dầu hào như dưới đây cũng ngon.

Đều là rau, 2 loại này đem xào cùng được món giàu kali giải tỏa mệt mỏi, người hừng hực năng lượng

Nấm và đậu cô ve đều là các loại rau giàu kali rất tốt cho cơ thể. Kali là một nguyên tố vi lượng quan trọng trong cơ thể, có tác dụng tốt trong việc giảm bớt tình trạng thiếu năng...

Là rau nhưng siêu giàu vitamin D, đem xào thế này ăn rất ngon, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Là rau nhưng siêu giàu vitamin D, đem xào thế này ăn rất ngon, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Thỉnh thoảng thêm món này vào khẩu phần ăn của gia đình sẽ vừa hấp dẫn lại tốt cho sức...

Rảnh rỗi đem nhét tôm vào nấm được món vừa ngon vừa lạ, giờ mới biết vẫn chưa muộn

Rảnh rỗi đem nhét tôm vào nấm được món vừa ngon vừa lạ, giờ mới biết vẫn chưa muộn. Đây là món ăn 10 người 11 người phải mê mẩn, không làm quá đáng tiếc...

Không phải thịt nhưng còn bổ hơn thịt, “kho tàng vitamin A” đem chiên cực ngon ai cũng nên thử

Ăn nấm đều đặn một cách khoa học rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Bạn có thể tham khảo cách làm nấm chiên dưới đây để nấu cho cả nhà thưởng thức nhé!

Món nấm đùi gà kho đậu hũ thanh mát hao cơm

Món nấm đùi gà kho đậu hũ thanh mát là món ăn chay dễ ăn và dễ chiến biến. Món ăn có vị ngọt dai của nấm đùi gà kho cùng đậu hũ chiên béo béo, vị chua của cà chua, vừa thấm vị vừa ...

Nấm kim châm không chỉ dành để ăn lẩu đâu, thêm ớt băm nhỏ trộn cùng gia vị là có ngay món ăn ngon cay giữa ngày lạnh!

Có rất nhiều cách chế biến nấm kim châm mà bạn nên thử.

Cách làm món nấm nhồi thịt sốt cà chua thôi miên vị giác

Nấm nhồi thịt sốt cà chua là một món ăn đơn giản nhưng vẫn giàu chất dinh dưỡng với thịt lợn ngọt bùi cùng nấm thơm ngon hấp dẫn.

Anh xấu trai liệu có cơ hội gần em

Em sẽ mãi nhận được sự tôn trọng, trân trọng từ anh. Anh không đao to búa lớn, không thề cũng chẳng hứa, chỉ mong được làm hoặc cùng làm những điều ý nghĩa với em.

Đổi bữa với 3 món từ nấm đùi gà, cực ngon cực tốn cơm

Thỉnh thoảng bạn hãy làm các món ăn ngon từ nấm đùi gà đổi vị cho cả nhà, dễ ăn mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất. Vị béo béo, ngậy ngậy, thơm nức hương vị đặc trưng của nấm, n...

[Chế biến] – 5 phút làm nấm sò xào trứng ngon lành bổ dưỡng

Mùa hè nóng nực ai cũng ngại vào bếp, vì thế bạn hãy thử món nấm sò xào trứng làm nhanh ăn ngon mà rất giàu dinh dưỡng này nhé!

[Chế biến] – Nấm kim châm chiên giòn

Nấm kim châm thường nhúng lẩu hay nấu canh nhưng biến tấu đi bằng cách chiên giòn sẽ khiến bạn thấy lạ miệng, ăn không dừng được.

[Chế biến] – Nấm trộn sa tế ăn một lần nhớ mãi không quên

Với món nấm trộn sa tế, bạn sẽ có một món ăn đậm đà nhưng vẫn rất thanh nhẹ, hấp dẫn.

[Chế biến] – Nấm bào ngư xào thịt bò nhanh gọn, vừa lạ vừa ngon

Chỉ mất vài phút chế biến, bạn đã có ngay món nấm bào ngư xào thịt bò đậm đà cho bữa cơm.

[Chế biến] – Lạ miệng, ngon cơm với món nấm kho măng

Không cần phải thịt, cá cầu kỳ, chỉ với bát nấm kho măng lạ miệng, hấp dẫn, đảm bảo bạn sẽ đánh bay nồi cơm trong vòng vài nốt nhạc.

[Chế biến] – Nấm chiên giòn rụm ăn vặt cực kì mê

Nấm chiên giòn rụm sẽ đem đến cho bạn cảm giác thích thú bởi sự giòn dai, thơm lừng của nấm, chấm cùng sốt mayonaise thì ngon tuyệt.

[Chế biến] – Nấm đùi gà nướng bơ đơn giản mà hấp dẫn

Nấm đùi gà nướng bơ vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng, chị em hãy thử nhé!

[Chế biến] – Mê mẩn với nấm nhồi thịt hấp

Món ăn đơn giản, dễ làm lại rất ngon miệng, ai cũng sẽ thích khi thưởng thức.

[Chế biến] – Canh thịt nấu nấm

Chế biến món canh thịt nấu nấm kim châm rất đơn giản lại ngon miệng, một gợi ý hay để bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Nấm linh chi xào thịt bò

Nấm linh chi nâu xào thịt bò . Vị ngon, ngọt của thịt bò và nấm sẽ khiến những ai thưởng thức phải thích thú.

Cơm tấm Nguyễn Du: Độc đáo với sườn non nướng

Ở đất Sài Gòn này, giữa vô vàn những món ngon đến từ khắp nơi và ở lại, điều gì ấn tượng và lưu luyến bạn nhất?

Hủ tiếu Nam Vang – Ba Hoàng: Chút Phnompenh giữa lòng Sài Gòn

Hủ tiếu Nam Vang là món ăn do người Hoa gốc Tiều sinh sống tại Campuchia sáng tạo ra (có thể do vậy mà cách thưởng thức - ăn khô hoặc nước gần như tương tự với cách dùng hủ tiếu, m...

Cơm tấm Ngô Thời Nhiệm: Đừng đến sau 8h sáng

Gọi là quán chứ thực sự chỉ gồm quầy cơm cùng hơn chục bộ bàn ghế bày trong khuôn viên của một căn biệt thự đã rất cũ kỹ. Quán chỉ bán trong buổi sáng, đến tầm 8h30 hoặc cùng lắm l...

Bánh tằm bì Tô Châu: Món ngon Bạc Liêu ở Sài Gòn

Nền văn minh lúa nước đã tạo điều kiện cho người dân miền Tây Nam Bộ sáng tạo ra biết bao món ăn độc đáo từ gạo như bánh xèo, bánh khọt, bánh ít, bánh bèo, bánh tằm....