Món ngon đêm Giáng sinh
Trong không khí se lạnh của đêm Giáng sinh, hãy chuẩn bị những món ăn ngon và lạ miệng để cùng bạn bè, người thân thưởng thức một bữa tiệc ấm cúng.
Salad mayonnaise cá hồi xông khói
Trứng gà luộc chín cắt nhỏ. Rau xà lách xoong Đà Lạt nhặt sạch, rau xà lách carol tách ra từng lá, bẻ đôi, tất cả rửa sạch, để ráo. Dưa leo cắt dọc bỏ ruột và bào mỏng. Cho rau xà lách và dưa vào tô lớn. Cá hồi xông khói cắt miếng vừa ăn, vắt chanh lên rồi trộn đều và rắc ít tiêu cho thơm. Làm nước xốt trộn: xốt mayonnaise, sữa chua trộn với hành tím băm nhuyễn và vài trái ô liu đen cắt nhỏ, cho trứng vào sau cùng. Rưới hỗn hợp nước xốt lên rau xà lách và để cá hồi trên mặt. Dùng ngay.
Video đang HOT
Xúp kem khoai lang
Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt miếng dày. Đun chảy bơ trong chảo, cho hành băm nhuyễn vào phi thơm rồi trút khoai vào chảo và đổ rượu vang trắng vào. Để rượu ngấm vào khoai rồi mới thêm nước vào xăm xắp mặt khoai, nêm muối và hạt nêm rồi cho thêm lá nguyệt quế vào nấu đến khi khoai mềm. Nhặt bỏ lá nguyệt quế, cho khoai vào máy sinh tố, xay mịn. Cho thêm bơ và kem chua (crème fraiche) vào, nhẹ nhàng rắc thêm phô mai bột Gouda vào và khuấy đều, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi trang trí ít kem tươi lên mặt.
Ức gà tây cuộn táo
Món này thích hợp cho gia đình ít người, không thể dùng hết con gà tây “khổng lồ”. Chọn mua ức gà tây còn nguyên da, rửa sạch, cắt thành những miếng to không quá dày, đập sơ cho mềm. Cà rốt và táo gọt vỏ băm nhuyễn. Bánh mì cắt hạt lựu lớn, chiên giòn. Bắc chảo dầu, xào sơ cà rốt và táo, nêm nếm vừa ăn, rắc thêm tiêu. Trộn đều hỗn hợp nhân vừa xào với bánh mì chiên, trải thịt gà ra cho nhân vào cuộn tròn rồi dùng dây buộc lại cho chặt, đem nướng vàng, pha gia vị gồm rượu vang, mật ong và dầu ô liu, phết gia vị lên gà cho đều khi nướng. Trải xà lách ra đĩa, gà chín xếp lên trên rồi dùng. Có thể làm thêm nước xốt: xào thơm hành tây cắt hạt lựu, thêm rượu vang, nước và nêm nếm hợp khẩu vị, nấu lửa nhỏ đến khi sệt lại, rưới lên gà.
Thịt heo xông khói cuộn sò điệp
Chế biến món này rất đơn giản, nhưng khá lạ miệng nhờ vị béo của thịt heo xông khói. Bật lò nướng nhiệt độ 1800 trước cho nóng. Chọn thịt ba chỉ xông khói, cắt làm đôi. Cồi sò điệp tươi rửa sạch để ráo, ướp với chút tiêu và bột ngọt. Dùng thịt cuộn cồi sò điệp rồi lấy que xiên qua cho chặt, tránh bị bung khi nướng. Rưới ít nước chanh lên sò điệp rồi đặt vào khay nướng, nướng khoảng 15 – 20 phút đến khi thịt xông khói trở nên giòn. Ăn nóng.
Sandwich chiên tôm
Tôm lột vỏ, rút chỉ đen trên lưng, băm hoặc xay nhuyễn, cho hành tỏi băm, muối, đường, tiêu, bột bắp, dầu hàu, trứng và giò sống vào trộn đều, quết dai. Bánh mì sandwich cắt ra hai đường chéo thành bốn miếng hình tam giác, phết tôm lên, cho vào tủ lạnh để khoảng 15 phút cho khô. Sau đó lấy ra cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, mặt tôm để bên dưới. Tôm chín đều, xếp ra đĩa dùng với tương ớt trộn xốt mayonnaise.
Theo PNO
Công thức mặc đẹp trong đêm Noel
Hãy chọn những trang phục độc đáo hơn ngày thường một chút để đón Noel bạn nhé! 1. Những họa tiết vui mắt. Có nhiều bí quyết để bạn có thể nổi bật trong đêm Giáng sinh, trong đó có các trang phục in họa tiết. Xu hướng sử dụng họa tiết đang ngày càng được giới trẻ ưa thích. Sự sống động,...
Thiếu nữ 15 tuổi chạy xe máy 'kẹp ba', đánh võng rồi tông vào dải phân cách00:29
Khách Tây mê mệt 1 loại quả kì lạ ở Ninh Bình: Nhìn rất giống xoài nhưng không phải xoài, cách hái trái chưa thấy bao giờ00:24
Con gái lấy chồng cách nhà 6 bước chân, bố mẹ sang thông gia chơi 10 lần/ngày00:14
Vợ chồng Nghệ An nhận 'trông' 15 đứa trẻ miễn phí, dạy trục lúa, làm việc nhà00:46
'Giải mã' MV hơn 10 phút của Madonna: Những mất mát, tình bạn và cả nỗi ám ảnh kéo dài nhiều thập kỷ13:55Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Vải không chỉ pha trà, loại quả này làm đủ món ăn ngon đã đời, nhanh tay làm không hết mùa

Thứ này kali gấp 3 lần chuối, đạm ngang rau chân vịt, vừa ngon lại giúp nhuận tràng, cải thiện tim mạch, nấu gì cũng hấp dẫn

Gợi ý thực phẩm cực chuẩn để nấu ăn trong mùa hè: Chứa lượng kali gấp 5 lần chuối và đây là 5 cách chế biến

Đừng chỉ dựa vào sữa, 4 món ăn này mới thực sự là nguồn cung cấp canxi dồi dào, tốt cho xương và cơ bắp

Mẹ tôi thường nấu món này vài lần mỗi tuần, ăn vào mùa hè là "chuẩn bài", nước dùng ngon đến mức lịm tim!

Loại rau mệnh danh là "vua thải độc gan", đem nấu canh được món vừa ngon bổ lại thanh mát

Làm cơm rang trứng, đừng cho cơm ngay vào chảo, thêm bước này hạt cơm nào cũng săn chắc, vàng thơm

Loại quả bé xíu nhưng ngon và bổ dưỡng, kho một đĩa đầy thế này chỉ hết vài chục nghìn mà ăn no căng bụng

Loại củ xấu xí, nhiều nước, ít calo, giàu chất xơ, giòn ngọt tự nhiên đem kho với thịt gà ngon tuyệt

Nó là "nhân sâm của người nghèo", magie gấp 2 lần củ cải, nấu chung với thứ này vừa ngon ngọt lại giàu dinh dưỡng

5 món nước cực ngon, vừa dễ làm lại dễ ăn cho cuối tuần nắng nóng không cần nấu cơm

Nửa cân loại rau này có lượng canxi của 8 cốc sữa, 15 quả trứng, giá rẻ, vị ngon, còn thanh mát, giải độc
Có thể bạn quan tâm

Ngọc Trinh là thất bại duy nhất của Kiều Minh Tuấn trong 6 năm qua
Hậu trường phim
23:59:35 10/06/2026
Nhìn cặp đôi này tán nhau ai cũng muốn "hồi xuân" ngay lập tức, khen đáng yêu nhất Việt Nam hiện tại cũng không quá lời
Phim việt
23:56:45 10/06/2026
"Phương Vũ làm thì bàn gì nữa!"
Nhạc việt
23:45:15 10/06/2026
Phương Oanh rạng rỡ sau biến cố, Huyền Lizzie xinh đẹp xuống phố với Mạnh Trường
Sao việt
23:37:19 10/06/2026
Ca sĩ nổi tiếng lần đầu tiết lộ về tình yêu với cựu thủ tướng Canada hơn 11 tuổi
Sao âu mỹ
23:29:26 10/06/2026
'Dai Dai' của Shakira vượt 100 triệu lượt xem trước thềm World Cup 2026
Nhạc quốc tế
23:08:52 10/06/2026
Hé lộ lý do khiến "Hợp đồng kỳ nghỉ" chưa thể xử lý hình sự dù gây tranh cãi?
Netizen
23:08:22 10/06/2026
Bom tấn Toy Story 5 nhận bão lời khen ngày công chiếu
Phim âu mỹ
22:50:44 10/06/2026
Huỳnh Hiểu Minh bất ngờ đỗ tiến sĩ ở tuổi 48, sau 1 năm "ở ẩn" ôn thi
Sao châu á
22:49:19 10/06/2026
4 lý do giúp Gia Nghiệp của Dương Tử bùng nổ, vươn lên dẫn đầu iQIYI
Phim châu á
22:43:11 10/06/2026
Nộm da trâu, nhai lâu nhớ kỹ
Thực đơn hấp dẫn cho Giáng sinh




Hoa anh đào Sa Pa khoe sắc trước đêm Giáng sinh
Kế hoạch tỏ tình hoàn hảo cho đêm Giáng sinh
Tự làm nến thơm lãng mạn cho đêm Giáng sinh
Khởi My và Quang Anh hội ngộ Đêm Giáng sinh cùng "Mamypoko & Bobby"
Bật cười trước những chỉ số hài hước về ông già Noel
Giáo hoàng cảnh báo về thói vị kỷ trong đêm Giáng sinh
Cháy trong Giáng sinh ở Philippines, 8 người chết
Những gợi ý nội y ngọt ngào "chết người" đêm Giáng sinh
Văn Mai Hương và Lê Hiếu 'hâm nóng' tình yêu trong đêm Giáng sinh
Thiệp kẹo ngọt tặng "người ấy" đêm Giáng sinh
Những trang phục "tỏa sáng" đêm Giáng sinh
Đường phố Hà Nội mùa Giáng Sinh
Lê Hiếu nắm tay Văn Mai Hương cùng Quang Hà hát đêm Giáng Sinh
Không chỉ xào thịt bò, lá này xào cùng trứng tuyệt ngon lại còn siêu bổ dưỡng, không thử quá tiếc
Ăn vải thế nào mới đúng? 3 món tuyệt ngon nấu từ trái vải
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món tha hồ thưởng thức
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon bất chấp cho ngày mát mẻ
Không phải thịt gà hay thịt bò, đây là 3 loại thịt "chân ái" mà bạn có thể nấu được 3 món ngon lại nhanh với
Loại quả giàu vitamin C ngang ổi, nhiều chất xơ hơn cam, làm món này cực ngon trẻ già đều mê
Loại cá giá rẻ, giàu vitamin và khoáng chất, kho cá cuốn rau sống bánh tráng đảm bảo ăn là nghiền
Loại lá được mệnh danh là "kháng sinh thực vật" hóa ra có thể nấu được bát canh ngon khiến họng dịu mát, phổi sạch trơn
Phát hiện thi thể thiếu niên phân hủy trong bệnh viện ở TPHCM
Bí mật của Park Shin Hye và vợ "ông trùm" Bae Yong Joon sau chuyến du lịch chung gây bão
Midu mặc váy rộng thùng thình bên chồng thiếu gia, thay đổi 1 thứ giống mẹ bỉm
Bùng binh tranh sủng gay cấn nhất showbiz: Vợ cả - tiểu tam liên tục đọ quà sang, sinh con cho 1 doanh nhân để khẳng định danh phận
Son Ye Jin thành thảm họa
Chuyện tình 14 năm hẹn hò rồi chia tay của cặp sao Hàn gây tranh cãi
Thiếu gia tài phiệt Thái Lan lộ diện trong phiên tòa hòa giải với mẹ ruột
Cưỡng chế thi hành án tại nơi xảy ra vụ xịt nước vào thợ làm việc trên cao ở Hà Nội
Đúng 6h sáng ngày mai, thứ Tư 10/6/2026, Thần Tài nghênh đón vận may, 3 con giáp tài lộc dồi dào, tiền bạc đầy túi, sự nghiệp chạm đến đỉnh cao danh vọng
Clip hot: Park Shin Hye bụng bầu to vượt mặt cùng quý tử đẹp trai và đại gia đình "ông trùm Kbiz" Bae Yong Joon đi du lịch
Khách Tây và chuyện ăn mít khi đến Việt Nam: Viết được thành tiểu thuyết 1.000 chương
Ca sĩ Nam Cường gây xôn xao
Nàng hậu bị chồng đại gia vứt bỏ vì bệnh nan y vừa qua đời vào sáng nay, bỏ lại 2 con thơ
Xôn xao tin ca sĩ N.C bị bắt
Phản ứng của Lệ Quyên khi bị nói đứng bên bạn trai như cô cháu