Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát

Theo dõi VGT trên

Món sữa óc chó hạnh nhân không chỉ là thức uống giàu dinh dưỡng giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn thơm ngon ngọt mát cho cả nhà trong những ngày nắng nóng.

Vậy hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa óc chó hạnh nhân này ngay nhé!

Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát - Hình 1
Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát

Nguyên liệu làm sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon:

100 g hạnh nhân

.100 g hạt óc chó

.30 g đường phèn.

2 – 3 lá dứa.

Dụng cụ: dao, thớt, máy xay sinh tố.

Video đang HOT

Cách làm món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon:

Bước 1:

Hạnh nhân ngâm khoảng 5 tiếng rồi bạn đem bóc vỏ lụa của hạnh nhân ra.Hạt óc chó giã nhuyễn.Tiếp đến bạn cho cả hai nguyên liệu này vào máy xay sinh tố cùng 1 lít nước và xay mịn.Bạn dùng rây hoặc khăn lọc lấy phần nước cốt của phần hỗn hợp vừa xay.

Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát - Hình 2
Hạnh nhân ngâm rồi bóc vỏ lụa

Bước 2:

Bạn cho phần nước cốt vào nồi, cho thêm lá dứa rồi bắc lên bếp đun với lửa nhỏ tầm 10 phút.Tiếp đến bạn cho thêm đường phèn khuấy đều tay để sữa không bị vón cục.Bạn đun sữa đến khi sữa sôi thì tắt bếp, để nguội là có thể dùng được.Khi uống bạn có thể cho thêm ít đá để ly sữa thêm mát lạnh nhé!

Món sữa óc chó hạnh nhân thơm ngon ngọt mát - Hình 3
Cho các nguyên liệu vào nồi đun sôi

Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có ngay món sữa vừa ngon bổ dưỡng vừa mát lành cho cả nhà thưởng thức trong những ngày nắng nóng rồi.

Các bạn hãy lưu lại cách làm này và vào bếp làm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng

Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen ngon lạ miệng với cách làm lại cực kỳ đơn giản nhanh chóng nhưng mang đến món sữa cực kỳ ngon bổ dưỡng lại rất tốt cho cơ thể nhất là làn da của bạn.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp và cùng học cách làm sữa óc chó hạnh nhân đậu đen này ngay nhé!

Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng - Hình 1
Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng

Nguyên liệu làm sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng:

100 g hạnh nhân.

100 g hạt óc chó.

100 g đậu đen.

200 g đường phèn.

3 - 5 lá dứa.

Dụng cụ: bếp, máy xay sinh tố, tô...

Cách làm món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng:

Bước 1:

Ngâm hạnh nhân, hạt óc chó và đậu đen trong nước ấm tầm 4 tiếng rồi loại bỏ hạt lép, bóc vỏ lụa hạnh nhân và óc chó.Bạn xay nhuyễn hỗn hợp 3 loại hạt này với 500 ml nước rồi lọc lấy nước cốt, sau đó lấy bã đem xay lần hai với 500 ml khác (lượng nước có thể ít hoặc nhiều hơn ở lần 2) và lọc lấy thêm nước cốt.

Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng - Hình 2
Cho các loại hạt vào xay nhuyễn rồi lọc lấy nước cốt

Bước 2:

Cho nước cốt cùng lá dứa rửa sạch vào nồi và nấu sôi, để lửa nhỏ và khuấy sữa đều tay, sau 15 phút nấu bạn cho đường phèn vào và khuấy tan.Bạn có thể thêm vani để tạo mùi hương, tắt bếp khi sữa được đun sôi.Bạn có thể cho sữa vào bịch nhỏ và cho vào ngăn đông tủ lạnh để tạo thành món sinh tố ngon lạ nhé!

Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng - Hình 3
Nấu sữa

Thật đơn giản và nhanh chóng bạn đã hoàn thành xong món sữa ngon bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngonHôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon
17:06:10 05/05/2025
Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niênHè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên
05:59:43 06/05/2025
Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn daHãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da
05:47:22 05/05/2025
Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùngChợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng
05:48:19 05/05/2025
Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiềnHãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền
11:26:58 05/05/2025
Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thậtPhụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật
05:58:28 06/05/2025
Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơmTrước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm
10:44:20 06/05/2025
Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!
05:48:52 05/05/2025

Tin đang nóng

Lê Hoàng Hiệp 'trở mặt', fan girl ngỡ ngàng vì biểu cảm 'dịu kha', nhắn 1 câuLê Hoàng Hiệp 'trở mặt', fan girl ngỡ ngàng vì biểu cảm 'dịu kha', nhắn 1 câu
07:22:16 06/05/2025
Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Người mẹ nói về buổi làm việc mới nhất với CQĐTVụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Người mẹ nói về buổi làm việc mới nhất với CQĐT
10:03:14 06/05/2025
Vụ 'nộp đủ tiền mới cấp cứu' CA vào cuộc, nhân viên y tế đình chỉ, bé thoát nạnVụ 'nộp đủ tiền mới cấp cứu' CA vào cuộc, nhân viên y tế đình chỉ, bé thoát nạn
11:19:15 06/05/2025
Đông Hùng tự khui bí mật, nguyện làm 1 điều vì Võ Hạ Trâm, cho Jack "hít khói"Đông Hùng tự khui bí mật, nguyện làm 1 điều vì Võ Hạ Trâm, cho Jack "hít khói"
07:04:11 06/05/2025
Diễm My "Tịnh thất Bồng Lai" mất tích bí ẩn: Tiếp tục truy tìm, GĐ nghi bị giấuDiễm My "Tịnh thất Bồng Lai" mất tích bí ẩn: Tiếp tục truy tìm, GĐ nghi bị giấu
09:58:04 06/05/2025
Thiếu gia tập đoàn nổi tiếng cả nước phải "nín thở" khi đi ăn với vợThiếu gia tập đoàn nổi tiếng cả nước phải "nín thở" khi đi ăn với vợ
06:07:19 06/05/2025
David Beckham tổ chức tiệc sinh nhật đến 3h30 sáng, hàng xóm "không chịu nổi" phải khiếu nạiDavid Beckham tổ chức tiệc sinh nhật đến 3h30 sáng, hàng xóm "không chịu nổi" phải khiếu nại
07:08:46 06/05/2025
Hình ảnh lạ của những chú ngựa trong dàn kỵ binh sau khi hoàn thành nhiệm vụ đại lễ 30/4Hình ảnh lạ của những chú ngựa trong dàn kỵ binh sau khi hoàn thành nhiệm vụ đại lễ 30/4
05:50:15 06/05/2025

Tin mới nhất

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

06:01:16 06/05/2025
Nếu đã chán thịt cá ngừ thì team nội trợ đảm đang có thể chuyển sang chế biến bộ phận này của cá ngừ, với 4 gợi ý nấu ăn ngon tuyệt.
Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

05:57:37 06/05/2025
Chè là một trong những món ăn vặt không giới hạn độ tuổi và được đông đảo mọi người yêu thích. Cùng tìm hiểu ngay các món chè ngon và cách nấu chè cực kỳ đơn giản trong bài viết sau.
Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

05:49:47 05/05/2025
Hãy cùng thử ngay 4 món ăn chế biến kiểu cơm lười với măng tươi - vừa ngon vừa gọn, hợp lý cho những ngày bận rộn.
3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

10:41:08 04/05/2025
Chỉ cần 10-15 phút, ba món nấu bằng nồi đất dưới đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giúp cả nhà ăn hết sạch, chẳng chừa lại giọt nước dùng nào.
Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

06:15:16 04/05/2025
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thực đơn đa dạng của các món lẩu này sẽ khiến bạn và gia đình có kỳ nghỉ lễ vui vẻ và thú vị.
Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

06:13:12 04/05/2025
Dưới đây là 4 món ngon cho gia đình từ cá đù vàng - dễ làm, đậm đà, chắc chắn giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú, cả nhà thích mê.
Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

06:11:29 04/05/2025
Không chỉ vì màu sắc bắt mắt hay vị chua ngọt hấp dẫn, mà vì loại quả nhỏ bé này được giới khoa học mệnh danh là siêu thực phẩm với loạt công dụng tuyệt vời cho cơ thể.
Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

06:10:51 04/05/2025
Một gợi ý thú vị là kết hợp giữa cam vàng và nho khô California để tạo ra món bánh crepe mềm, dễ ăn, mang đến cảm giác sảng khoái để kích thích vị giác, khiến cả nhà thích thú trong những ngày lễ.
Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

17:57:32 03/05/2025
Chỉ với một chiếc nồi cơm điện, một chiếc chảo chống dính và vài nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị một mâm cơm ấm cúng trong chưa đầy một giờ đồng hồ.
Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

17:19:21 03/05/2025
Đậu xanh nấu hạt sen không chỉ thanh mát, dễ ăn mà còn giúp mát gan, giải nhiệt trong những ngày hè oi bức, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

12:45:17 03/05/2025
3 loại rau giúp bổ gan, sáng mắt này đều rất dễ kiếm, có thể dễ dàng chế biến thành các món ngon để bảo vệ thị lực, tăng cường sức khỏe cho gan và dạ dày.
Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4

Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4

05:57:37 03/05/2025
Du lịch Nha Trang mà không cháy túi dịp lễ 30/4 - 1/5, du khách hãy khám phá các món ngon và mua ngay đặc sản Nha Trang này về làm quà.

Có thể bạn quan tâm

Chu Thanh Huyền tích cực 'dát vàng' lên mẹ chồng, nên được cưng bất chấp drama

Chu Thanh Huyền tích cực 'dát vàng' lên mẹ chồng, nên được cưng bất chấp drama

Netizen

12:46:28 06/05/2025
Mối quan hệ mẹ chồng nàng dâu luôn là những vấn đề khó nhằn trong mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên đối với nhà của Quang Hải lại có sự khác biệt hoàn toàn, khi Chu Thanh Huyền liên tục vướng thị phi nhưng vẫn được mẹ chồng cưng hết mức.
HLV Rap Việt nói 1 câu cực gắt về bạn thân HIEUTHUHAI trước tranh cãi "mất chất, hát nhiều hơn rap"

HLV Rap Việt nói 1 câu cực gắt về bạn thân HIEUTHUHAI trước tranh cãi "mất chất, hát nhiều hơn rap"

Nhạc việt

12:40:23 06/05/2025
Từ khi ra mắt bài hát mới với hiệu ứng chưa như mong đợi, HURRYKNG luôn đứng giữa tranh luận của fan nhạc rằng có đang mất chất .
Bức ảnh đằng sau hit tỷ view và chuyện tình drama bậc nhất Hollywood

Bức ảnh đằng sau hit tỷ view và chuyện tình drama bậc nhất Hollywood

Nhạc quốc tế

12:36:18 06/05/2025
Chuyện tình của The Weeknd - Selena và những nhân vật liên quan như Bella Hadid, Justin Bieber dăm bữa nửa tháng lại trở thành nguyên liệu chính trong những trận fanwar
Ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong sản xuất

Ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong sản xuất

Thế giới số

12:13:09 06/05/2025
Dựa trên số liệu phân tích của công nghệ Smartfarm về nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, dinh dưỡng đất giúp công ty đưa ra quy trình chăm sóc cây trồng hợp lý và kiểm soát toàn bộ yếu tố đầu vào
Diệp Lâm Anh thăng hạng nhan sắc hậu đổ vỡ hôn nhân, hẹn hò trai kém 11 tuổi

Diệp Lâm Anh thăng hạng nhan sắc hậu đổ vỡ hôn nhân, hẹn hò trai kém 11 tuổi

Sao việt

11:54:20 06/05/2025
Diệp Lâm Anh là 1 trong những phú bà vừa xinh đẹp lại có chịu chi bậc nhất showbiz Việt. Tuy nhiên người đẹp lại khá lận đận trong chuyện tình cảm, hậu ly dị với chồng cũ, Diệp Lâm Anh hầu như chỉ tập trung cho sự nghiệp và chăm sóc các...
Tử vi ngày mới 6/5: Top 3 con giáp được Thần Tài ưu ái, cơ hội phát tài trong tầm tay

Tử vi ngày mới 6/5: Top 3 con giáp được Thần Tài ưu ái, cơ hội phát tài trong tầm tay

Trắc nghiệm

11:50:49 06/05/2025
Tử vi ngày mới 6/5 tiết lộ 3 con giáp này gặp nhiều thuận lợi. Đeo kính râm cũng là phong thủy? 3 con giáp này càng giấu ánh mắt càng dễ giàu
Phú Yên đón 85.000 lượt khách tăng 55% so với cùng kỳ

Phú Yên đón 85.000 lượt khách tăng 55% so với cùng kỳ

Du lịch

11:44:21 06/05/2025
Theo thống kê của Sở VHTT&DL, trong kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 (từ 30/4-4/5), ngành Du lịch Phú Yên ước đón 85.000 lượt khách đến tham quan và nghỉ dưỡng, tăng 55% so với cùng kỳ năm trước
iPhone 17 Air siêu mỏng sắp trình làng?

iPhone 17 Air siêu mỏng sắp trình làng?

Đồ 2-tek

11:38:14 06/05/2025
Nguyên nhân chính dẫn đến thời lượng pin ngắn hơn là do thiết kế siêu mỏng của iPhone 17 Air. Để khắc phục vấn đề này, Apple sẽ cung cấp một ốp lưng kiêm pin tùy chọn nhằm giúp người dùng có thêm thời gian sử dụng và bảo vệ điện thoại.
Bắt tạm giam tài xế lái xe chở rác làm 4 người tử vong ở Long An

Bắt tạm giam tài xế lái xe chở rác làm 4 người tử vong ở Long An

Pháp luật

11:34:30 06/05/2025
Theo kết quả điều tra ban đầu, khoảng 7 giờ sáng cùng ngày, Hậu điều khiển xe tải chở rác biển số 62C-024.47 lưu thông từ huyện Tháp Mười (Đồng Tháp) về huyện Tân Thạnh (Long An).
Met Gala 2025: Miley Cyrus tạo biểu cảm 'hờ hững', 'chủ xị' bừng sáng vì sang

Met Gala 2025: Miley Cyrus tạo biểu cảm 'hờ hững', 'chủ xị' bừng sáng vì sang

Sao âu mỹ

11:31:56 06/05/2025
Nhiều tín đồ thời trang ở khắp nơi trên thế giới mong chờ. Bởi đây là thời điểm diễn ra bữa tiệc thời trang lớn nhất hành tinh - Met Gala. Như thường lệ, chủ đề của Met Gala luôn gây bất ngờ và kích thích sự tò mò từ phía công chúng.
Vườn Quốc gia Tràm Chim chủ động phòng, chống cháy rừng mùa khô

Vườn Quốc gia Tràm Chim chủ động phòng, chống cháy rừng mùa khô

Tin nổi bật

11:31:46 06/05/2025
VQG Tràm Chim còn huy động sự tham gia của cộng đồng vào công tác PCCC rừng. Các đội PCCC ở các xã, thị trấn vùng đệm thường xuyên tuần tra, bảo vệ rừng, chủ động bơm nước vào rừng để tăng độ ẩm, điều tiết nước hợp lý và vệ sinh rừng.