Món Tacos tôm nướng sốt bơ mới lạ và độc đáo
Món Tacos tôm nướng sốt bơ là món ăn nổi tiếng của đất nước Mexico. Với thịt tôm dai thơm phức kèm với bơ tươi ngon mang lại sức hút khó cưỡng.
Các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực học cách làm món Tacos tôm nướng sốt bơ mới lạ và độc đáo này cho cả gia đình mình thưởng thức và cảm nhận món ăn mới lạ tới từ đất nước Mexico đầy quyến rũ này nhé!
Món Tacos tôm nướng sốt bơ mới lạ
Nguyên liệu làm món Tacos tôm nướng sốt bơ độc đáo:
500g tôm tươi.
Bánh tráng ngô.
2-3 bắp ngô. quả bơ.
2 quả cà chua .
Ớt serrano.
Bột ớt chipotle.
Rau mùi , thì là, hành lá, chanh.
Muối, dầu ăn.
Cách làm món Tacos tôm nướng sốt bơ độc đáo:
Video đang HOT
Bước 1:
Tôm rửa sạch, bóc vỏ.Bánh tráng ngô cho lên chảo hâm nóng .Cà chua rửa sạch, sắt hạt lựu.Hành lá, thì là rửa sạch băm nhỏ để riêng từng loại.Ớt bỏ hạt, sắt nhỏ.
Dùng 1 con dao nhỏ, khía nửa quả bơ thành từng miếng con chì nhỏ , rồi nhẹ nhàng dùng thìa vét ra.Bắp ngô tách lấy hạt, luộc chín.
Khía nửa quả bơ thành từng miếng con chì
Bước 2: Làm phần nước sốt:
Cho hỗn hợp cà chua, hành lá, rau mùi, ớt vào một chiếc bát.Thêm ngô, muối và nước cốt chanh vào trộn đều lên.
Cho các nguyên liệu vào tô trộn đều
Thêm tiếp bơ vào, trộn đều. Nếm thử và thêm nước cốt chanh, muối. Bạn có thể thêm hương vị tùy sở thích.
Bước 3: Làm phần Tacos:
Ướp tôm với 1 ít nước cốt chanh, muối, bột ớt chipotle, thì là và chút dầu ăn trộn đều lên ướp khoảng 10 phút.
Dùng xiên nướng xiên từng con tôm lại rồi bỏ vào lò nướng hoặc vỉ nướng đã làm nóng sẵn.Khoảng 4 phút thì lật tôm, nướng tới khi tôm có màu nâu vàng thơm ngon là được.Lấy tôm bày ra đĩa, khi ăn bọc trong bánh tráng và kèm salsa. Vậy là món ăn đã sẵn sàng.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Canh cá nấu mẻ
Món ăn quê nhà của người dân xứ Bắc, với thành phần chính từ mẻ có vị chua thanh đặc biệt, hoà vào thịt cá lóc ngọt đậm thơm, màu vàng của nghệ giã cho bữa cơm gia đình hôm nay thêm ấm cúng.
NGUYÊN LIỆU
Cá lóc bông 400g
Mẻ 3M
Cà chua 3 quả
Nghệ 1 củ nhỏ
Hành khô 2 củ
Thì là, hành lá
Nước mắm, dầu ăn
Bột canh
SƠ CHẾ
- Cá cắt khúc 3cm, ướp với 1/2m bột canh của Ajinomoto, để thấm.
- Cà chua cắt nhỏ 1 quả, 2 quả còn lại cắt múi cau. Hành khô cắt lát mỏng. Mẻ lọc lấy nước. Nghệ giã dập lấy nước cốt trộn cùng nước mẻ. Hành lá, thì là cắt khúc 2cm.
THỰC HIỆN
- Đun nóng dầu, cho cá vào chiên vàng hai mặt, lấy ra để riêng.
- Tiếp tục phi hành, cho cà chua vào xào, nêm với 1/2m đường, 1/2m bột canh của Ajinomoto, rồi thêm mẻ và 1 lít nước lọc vào, đun sôi, cho cá đã chiên và cà chua bổ múi cau vào, giảm nhỏ lửa, nêm thêm 1,5m bột canh của Ajinomoto, đun khoảng 5 phút, cuối cùng nêm thêm 1M nước mắm rồi tắt lửa.
CÁCH DÙNG
- Múc canh ra tô, thêm hành lá và thì là, dùng nóng.
MÁCH NHỎ
- Hòa nghệ vào mẻ để món canh có màu vàng đẹp mắt.
- Rán cá trước để khử mùi tanh và tạo mùi thơm.
2 Cách làm cá rô phi sốt cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm Cá rô phi sốt cà chua là món chiên quen thuộc trong bữa ăn của mọi gia đình. Với hương vị tươi ngon và bổ dưỡng, món ăn này chưa bao giờ làm bữa cơm trở nên ngán. 1 . Cá rô phi sốt cà chua Nguyên liệu làm Cá rô phi sốt cà chua Cá rô phi 1 con Cà chua 5...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng

Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực

Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi

Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm
Có thể bạn quan tâm

Cuộc đời bi kịch của tuyệt sắc giai nhân Việt đẹp "như tiên nữ giáng trần", nổi tiếng vượt biên giới
Hậu trường phim
23:54:32 22/05/2025
Lời khai nhận hối lộ của bí thư phường Hoàng Liệt
Pháp luật
23:38:53 22/05/2025
Tìm thấy thêm 1 thi thể nạn nhân vụ 7 học sinh bị lũ cuốn ở Quảng Ninh
Tin nổi bật
23:33:07 22/05/2025
2 "thánh đường" tại TP.HCM tan hoang, một nam NSND xót xa: Cái chết tức tưởi
Sao việt
23:31:54 22/05/2025
Miss World phá lệ, hoa hậu Anh đang thi thì bỏ về, nghi mang thai, Á hậu thế chỗ
Sao châu á
23:19:07 22/05/2025
Nền tảng bán vé show G-Dragon tại Việt Nam thông báo bị tấn công mạng nghiêm trọng, sẽ làm việc với cơ quan chức năng
Nhạc quốc tế
23:15:02 22/05/2025
Cơm quê bán 9 triệu bị mắng, chủ Dượng Bầu lên clip đáp trả, réo tên Thái Công
Netizen
23:11:47 22/05/2025
Ca sĩ Soobin, Lệ Quyên và Đàm Vĩnh Hưng dời lịch trong 2 ngày quốc tang
Nhạc việt
22:55:35 22/05/2025
Ông Trump khẩu chiến với Tổng thống Nam Phi Ramaphosa
Thế giới
22:44:14 22/05/2025