Món trứng cuộn đậu đỏ dưỡng chất cho bữa sáng

Theo dõi VGT trên

Món trứng cuộn đậu đỏ với trứng cuộn vàng ươm, nóng hôi hổi vừa có vị giòn ngọt tươi mát của củ đậu, cà rốt vừa có vị béo bùi của đậu đỏ và trứng tạo nên một món ăn sáng dinh dưỡng, thanh đạm lại không kém phần ngon miệng.

Nếu đã chán những món bún, phở, bánh mì,… quen thuộc rồi thì các bạn hãy thử đổi mới bữa sáng bằng trứng cuộn đậu đỏ siêu ngon đủ chất cho cả nhà thưởng thức nhé!

Món trứng cuộn đậu đỏ dưỡng chất cho bữa sáng - Hình 1
Trứng cuộn đậu đỏ dưỡng chất cho bữa sáng

Nguyên liệu làm trứng cuộn đậu đỏ dưỡng chất cho bữa sáng:

3 quả trứng gà.

1 bịch sữa tươi.

3 củ cà rốt.

2 củ đậu.

100g đậu đỏ.

Gia vị: Muối, nước tương.

Video đang HOT

Cách làm món trứng cuộn đậu đỏ dưỡng chất cho bữa sáng:

Bước 1:

Củ đậu, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.Đánh tan 3 quả trứng gà, sau đó cho vào muỗng cà phê muối và sữa, đánh đều để hỗn hợp hòa quyện.Đậu đỏ hấp chín, giã hoặc nghiền nhuyễn.

Món trứng cuộn đậu đỏ dưỡng chất cho bữa sáng - Hình 2
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Cho dầu vào chảo, xào củ đậu và cà rốt với 1 muỗng canh nước tương, đảo nhanh tay để nước tương ngấm đều.

Món trứng cuộn đậu đỏ dưỡng chất cho bữa sáng - Hình 3
Xào cà rốt và củ đậu

Bước 3:

Cho vào chảo một ít dầu ăn, tráng một lớp trứng mỏng, khi mặt dưới trứng chín thì xếp cà rốt, củ đậu, đậu đỏ lên. Dùng đũa và vá cuộn tròn trứng lại.Cắt trứng thành từng khoanh vừa ăn là hoàn thành.

Món trứng cuộn đậu đỏ dưỡng chất cho bữa sáng - Hình 4
Chiên trứng

Trứng cuộn đậu đỏ có cách làm khá đơn giản, nguyên liệu lại dễ kiếm, rất phù hợp làm bữa sáng cho các bé, vừa cung cấp đủ các chất dinh dưỡng như: Chất đạm, chất xơ, vitamin A, E, B… lại ngon miệng, không gây ngấy.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay bữa sáng dinh dưỡng ngon lành cho cả nhà thưởng thức rồi đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bánh mỳ nướng sốt dâu tây kiểu Pháp

Bữa sáng là một trong những bữa ăn quan trọng nhất vì nó là khởi đầu một ngày mới giúp các chúng ta có năng lượng hoạt động trong một ngày nên ta không thể coi thường bữa sáng mà bỏ qua nó.

Sau đây chúng tôi xin được giới thiệu đến bạn món ăn bánh mỳ nướng sốt dâu tây kiểu Pháp đơn giản mà lại hấp dẫn lót dạ trong bữa sáng tuyệt vời của gia đình bạn.

Bánh mỳ nướng sốt dâu tây kiểu Pháp - Hình 1

Nguyên liệu:

- Bánh mỳ gối

- Dâu tây

- Đường, bơ, muối

- 1-2 quả trứng gà

- Sữa tươi

Thực hiện:

Bánh mỳ nướng sốt dâu tây kiểu Pháp - Hình 2

-Trước hết ta sẽ đi làm nước sốt nhé: dâu tây rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc, cho vào chảo, thêm bơ và đường, đảo đều, nếu hơi khô có thể đổ thêm một chút nước. Độ 2-3 phút là được.

Bánh mỳ nướng sốt dâu tây kiểu Pháp - Hình 3

-Tiếp đó chúng ta đổ sữa tươi, trứng gà, đường và một ít muối vào đánh đều hỗn hợp lên. Bánh mì gối cắt đôi ra rồi tẩm vào bát hỗn hợp trên cho ngấm.

- Sau đó đem đi nướng( hoặc gián) với bơ. Cho bơ vào chảo trước rồi cho bánh mì vào.Khi bánh mì đã chín vàng thì cho ra đĩa.

- Cuối cùng chúng ta dưới sốt lên bánh mì và thưởng thức thôi.

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơmCác mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm
05:59:10 08/05/2025
Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làmCách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm
11:16:51 07/05/2025
Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôiLòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi
06:00:57 08/05/2025
Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê lyAi từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly
17:44:21 07/05/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắcHôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc
16:45:19 07/05/2025
Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nựcMón chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực
06:00:03 08/05/2025
Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạngHóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng
06:14:51 08/05/2025
Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏeCác thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe
06:00:22 09/05/2025

Tin đang nóng

Cô ruột nữ sinh Vĩnh Long tung tin nhắn của em trai, tài xế nói câu vô cảm?Cô ruột nữ sinh Vĩnh Long tung tin nhắn của em trai, tài xế nói câu vô cảm?
06:58:16 09/05/2025
Xôn xao Hoa hậu Thuỳ Tiên gửi tin nhắn vỏn vẹn 7 chữ lộ tình hình hiện tại?Xôn xao Hoa hậu Thuỳ Tiên gửi tin nhắn vỏn vẹn 7 chữ lộ tình hình hiện tại?
06:28:07 09/05/2025
Jennie không quậy thì ai quậy: Màn ảo thuật cởi váy tại Met Gala khiến 2,1 triệu người sốc!Jennie không quậy thì ai quậy: Màn ảo thuật cởi váy tại Met Gala khiến 2,1 triệu người sốc!
06:36:21 09/05/2025
Diễn viên Thái Hòa đột quỵ liệt nửa người: Nằm một chỗ suốt nửa năm, sống nương nhờ vì không có tiền chữa trịDiễn viên Thái Hòa đột quỵ liệt nửa người: Nằm một chỗ suốt nửa năm, sống nương nhờ vì không có tiền chữa trị
06:23:46 09/05/2025
Bức ảnh để lộ cận nhan sắc thật của Puka hậu sinh con đầu lòngBức ảnh để lộ cận nhan sắc thật của Puka hậu sinh con đầu lòng
06:38:33 09/05/2025
Lynda Trang Đài tái xuất hậu ồn ào bị bắt, "chung mâm" kẻ thù Đàm Vĩnh HưngLynda Trang Đài tái xuất hậu ồn ào bị bắt, "chung mâm" kẻ thù Đàm Vĩnh Hưng
07:10:40 09/05/2025
Ghét chú chó tôi đang nuôi, mẹ chồng lập tức lén gọi người đến bán khi biết tin con dâu mang bầuGhét chú chó tôi đang nuôi, mẹ chồng lập tức lén gọi người đến bán khi biết tin con dâu mang bầu
05:08:02 09/05/2025
Triệu Vy lộ diện cạnh 'kẻ thù', có động thái nghi thầm giảng hòa, Cbiz bất ngờ?Triệu Vy lộ diện cạnh 'kẻ thù', có động thái nghi thầm giảng hòa, Cbiz bất ngờ?
07:18:37 09/05/2025

Tin mới nhất

Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

05:59:20 09/05/2025
Sứa biển là một trong những loại hải sản được nhiều người ưa thích và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon.
Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

05:58:20 09/05/2025
Khi nhắc đến thực phẩm giàu sắt, nhiều người nghĩ ngay đến thịt bò. Tuy nhiên, có những thực phẩm có hàm lượng sắt cao hơn cả thịt bò, lại dễ hấp thu và bổ dưỡng hơn.
4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

05:57:26 09/05/2025
Ngày nghỉ, bạn có thể thử làm những món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt dưới đây. Cách làm đơn giản nhưng món cá hấp vừa giải nhiệt lại bổ dưỡng, đảm bảo ai ăn cũng nghiền.
Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

05:57:01 09/05/2025
Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.
Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025
Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.
Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

11:05:09 08/05/2025
Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.
5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

06:09:56 07/05/2025
Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.
Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

05:56:38 07/05/2025
Dưới đây là 3 món ăn giúp tăng estrogen và progesterone rất dễ nấu mà phụ nữ nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thanh xuân.
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

05:56:07 07/05/2025
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

05:54:47 07/05/2025
Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

16:43:04 06/05/2025
Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này thì mọi oi nóng khó chịu chỉ còn là một cái tên.
Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm

Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm

10:44:20 06/05/2025
Không cần cầu kỳ, mỗi ngày chỉ cần một đĩa rau mùa hè thanh mát là cả nhà vừa ngon miệng, vừa giảm hỏa trong người.

Có thể bạn quan tâm

Rụng tóc có phải do thiếu sắt?

Rụng tóc có phải do thiếu sắt?

Sức khỏe

08:35:25 09/05/2025
Thiếu sắt khiến cơ thể mệt mỏi, da xanh xao, chóng mặt, tim đập nhanh... Nếu kéo dài có thể dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Một trong những biểu hiện thường bị bỏ qua nhưng khá phổ biến là rụng tóc l...
Trekking, đu dây, bơi trong hang tối khám phá động Tú Làn

Trekking, đu dây, bơi trong hang tối khám phá động Tú Làn

Du lịch

08:30:56 09/05/2025
Hệ thống hang động Tú Làn nằm trong khu rừng nguyên sinh và các dãy núi đá vôi thuộc huyện Minh Hóa, tỉnh Quảng Bình, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích mạo hiểm.
Hóng: Drama gái xinh thay đồ trên xe hút hơn 3 triệu lượt người vào xem

Hóng: Drama gái xinh thay đồ trên xe hút hơn 3 triệu lượt người vào xem

Netizen

08:22:23 09/05/2025
Clip thay đồ trên xe của cô gái này bất ngờ viral, thu hút hàng triệu lượt xem, những bình luận tranh cãi về nội dung.
Chỉ hơn 200k, nhận ngay 10 tựa game của series đình đám, người chơi "lãi to" với khuyến mãi

Chỉ hơn 200k, nhận ngay 10 tựa game của series đình đám, người chơi "lãi to" với khuyến mãi

Mọt game

07:48:18 09/05/2025
Một trong những series game chiến thuật vĩ đại nhất lịch sử - XCOM - hiện đang được mở bán toàn bộ với mức giá không tưởng: chỉ 10 USD cho tất cả 17 trò chơi và bản mở rộng, bao gồm XCOM 2
Tổng thống Trump dự kiến bãi bỏ quy định kiểm soát chip AI từ thời Biden

Tổng thống Trump dự kiến bãi bỏ quy định kiểm soát chip AI từ thời Biden

Thế giới

07:27:59 09/05/2025
Công bố này đã gây chú ý lớn tại Phố Wall và Thung lũng Silicon, đồng thời làm dấy lên lo ngại rằng Trung Quốc đang rút ngắn đáng kể khoảng cách công nghệ với Mỹ trong lĩnh vực trí tuệ nhân tạo.
Mẹ biển - Tập 36: Đại nhận ra mình đã trách nhầm Hai Thơ và Ba Sịa

Mẹ biển - Tập 36: Đại nhận ra mình đã trách nhầm Hai Thơ và Ba Sịa

Phim việt

07:12:38 09/05/2025
Cuộc gặp gỡ đầy nước mắt giữa Quân và người cha tưởng đã mãi xa, cùng lúc với cuộc đối đầu căng thẳng giữa Huệ và bà Ba Xê, đẩy tập 36 của Mẹ biển lên cao trào cảm xúc.
Sao nam Vbiz 4 năm không ai mời đóng phim vì kém sắc, lên đời cực gắt chỉ nhờ nói 1 từ

Sao nam Vbiz 4 năm không ai mời đóng phim vì kém sắc, lên đời cực gắt chỉ nhờ nói 1 từ

Hậu trường phim

07:09:09 09/05/2025
Từ chỗ không có cơ hội đóng phim vì ngoại hình kém nổi bật, sao nam này bất ngờ trở thành hiện tượng gây sốt giới trẻ.
Phim mới chiếu 10 phút đã chiếm top 1 rating cả nước, nữ chính đẹp đến mức không ai dám chê

Phim mới chiếu 10 phút đã chiếm top 1 rating cả nước, nữ chính đẹp đến mức không ai dám chê

Phim châu á

07:05:36 09/05/2025
Cuộc Đối Đầu Tuyệt Mật do Cao Viên Viên và Trương Lỗ Nhất đóng chính, phát trên kênh CCTV1 có mức rating đạt 3,3% đứng đầu tỷ suất xem truyền hình cả nước.