Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Lam Chiều06:11 28/02/2025

Một bữa cơm nóng hổi, thơm ngon không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm tâm hồn, mang lại cảm giác hạnh phúc và trọn vẹn ngay cả khi ăn một mình.

Ngày nay, xu hướng sống độc thân ngày càng phổ biến trong giới trẻ. Nhiều người lựa chọn cuộc sống tự do, không bị ràng buộc để có thể sinh hoạt theo sở thích cá nhân. Sau những ngày làm việc mệt nhọc, không ít người muốn được thư giãn theo cách riêng của mình: gọi đồ ăn về nhà, vừa thưởng thức những món ngon vừa xem bộ phim yêu thích. Bởi lẽ, với họ, một suất cơm đặt từ ngoài không chỉ nhanh gọn, ngon miệng mà đôi khi còn tiết kiệm chi phí, công sức hơn so với việc tự đi chợ, nấu nướng và dọn dẹp.

Ăn cơm một mình cũng phải ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất

Tuy nhiên, nấu ăn tại nhà cũng mang đến những trải nghiệm thú vị. Với nhiều người, việc vào bếp không chỉ để chuẩn bị bữa ăn mà còn là dịp để thỏa sức sáng tạo, thử nghiệm những công thức mới. Khi tự tay chế biến, họ có thể điều chỉnh khẩu vị theo sở thích, đảm bảo an toàn thực phẩm và tận hưởng cảm giác thành tựu khi thưởng thức thành quả của chính mình. Một bữa cơm nóng hổi, thơm ngon không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm tâm hồn, mang lại cảm giác hạnh phúc và trọn vẹn ngay cả khi ăn một mình.

Chị Đỗ Thị Lý (Hà Nội) đã có gia đình và 3 con nhưng chị lựa chọn nghỉ việc ở nhà nội trợ để có nhiều thời gian chăm sóc gia đình, con cái. Trong những buổi trưa ở nhà một mình, chị thường nấu những bữa cơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng, vừa thưởng thức bữa ăn vừa tận hưởng không gian thư giãn.

Chị Lý chia sẻ rằng, chị rất đam mê nấu nướng và thích chụp lại những bữa ăn của mình. Qua đó, chị mong muốn truyền cảm hứng cho những người sống một mình, giúp họ có thêm ý tưởng để nấu những món ăn ngon.

Dưới đây là những gợi ý mâm cơm dành cho 1 người ăn của chị Lý:

Mỗi mâm cơm chị Đỗ Thị Lý nấu khoảng 20-40 phút, với đầy đủ các món ngon: Vịt om sấu, tôm rang, canh cải nấu thịt.

Ba chỉ nướng giòn, rau muống luộc, cà muối.

Tôm nõn xào đậu, chả quế, canh rau cải, xoài tráng miệng

Thỉnh thoảng đổi bữa với sứa biển chấm mắm tôm.

Nấu một nồi xôi xéo có thể dùng được 3 bữa trong ngày, ăn kèm với dưa chuột cho đỡ ngấy.

Mỳ xào thịt bò, rau cải vừa ngon vừa tiết kiệm thời gian.

Bún đậu mắm tôm tự rán chắc chắn nóng hổi và ngon đảm bảo vệ sinh hơn ở ngoài.

Cơm dư hôm trước làm cơm rang thập cẩm, ăn kèm canh rong biển và dưa chuột.

Rau sống chấm tóp mỡ sốt cà chua, mua thêm giò lụa, nem chua.

Miến xào thập cẩm, chuẩn bị nguyên liệu và nấu trong vòng 10 phút là đã có bữa ngon.

Bún hến chấm gạch cua thơm lừng, béo ngậy.

Video đang HOT

Cầu kỳ hơn thì tự làm gà rán, gà phô mai và khoai tây chiên ăn kèm cơm trắng.

Bánh chưng rán nóng hổi ăn cùng trứng ốp la.

Hay đôi khi tự thưởng cho mình một bữa thịnh soạn với món cháo lòng.

Gợi ý thực đơn 30.000 đồng/ngày cho những người có tài chính eo hẹp

Với một số gợi ý dưới đây, bạn sẽ không còn phải "vò đầu bứt tai" khi cần lên thực đơn 30.000 đồng/ngày.

Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 1

Trứng vịt: 3.000 đồng

Thịt băm: 20.000 đồng

Rau muống: 5.000 đồng

Hành và tỏi khô: 2.000 đồng

- Bữa sáng: Cơm, trứng hấp trong nồi cơm

- Bữa trưa: Thịt băm rang, rau muống luộc lấy nước canh rồi đem xào

- Bữa tối: Thịt băm rang, canh rau muống luộc

Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 2

Trứng cút: 6.000 đồng

Thịt: 15.000 đồng

Đỗ: 5.000 đồng

Mì tôm: 4.000 đồng

Chỉ với 30.000 đồng, bạn vẫn có thể chuẩn bị những bữa cơm đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh cho 1 ngày. Ảnh minh họa

- Bữa sáng: Mì tôm

- Bữa trưa: Thịt kho trứng, đỗ xào

- Bữa tối: Đỗ luộc, thịt kho trứng

Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 3

Trứng: 12.000 đồng

Rau cải: 5.000 đồng

Cà chua: 3.000 đồng

Mì tôm: 4.000 đồng

Hành khô: 1.000 đồng

Đậu: 4.000 đồng

- Bữa sáng: Trứng nấu mì tôm

- Bữa trưa: Đậu luộc, trứng xào cà chua, canh rau cải

- Bữa tối: Trứng rán hành khô, rau cải luộc, đậu rán.

Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 4

Đậu phụ: 12.000 đồng

Trứng vịt: 9.000 đồng

Bắp cải: 6.000 đồng

Mì tôm: 4.000 đồng

Bữa sáng: Mì tôm nấu trứng

Bữa trưa: Đậu phụ rán, cơm, bắp cải luộc.

Bữa tối: Trứng luộc dầm nước mắm, bắp cải luộc, cơm trắng

Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 5

Cá khô: 16.000 đồng (chia thành 2 bữa)

Rau cải: 5.000 đồng (chia làm 2 bữa)

Cà chua: 3.000 đồng

Mì tôm: 4.000 đồng

Hành lá: 1.000 đồng

- Bữa sáng: Mì tôm

- Bữa trưa: Cá khô sốt cà chua, rau cải luộc, cơm trắng

- Bữa tối: Cơm trắng, cá khô sốt, rau cải luộc.

Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 6

Tép khô: 15.000 đồng

Tỏi: 2.000 đồng

Rau mồng tơi: 5.000 đồng

Cháo gói: 3.000 đồng

Đậu: 4.000 đồng

- Bữa sáng: Cháo gói

- Bữa trưa: Tép xào chua ngọt, canh rau mồng tơi, đậu luộc

- Bữa tối: Tép xào chua ngọt, đậu rán, canh rau mồng tơi.

Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 7

Bún: 5.000 đồng

Lạc: 5.000 đồng

Bầu: 5.000 đồng

Thịt: 15.000 đồng

- Bữa sáng: Bún chấm

- Bữa trưa: Lạc rang muối, thịt luộc, bầu nấu canh

- Bữa tối: Thịt rang, bầu luộc, lạc rang muối

Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 8

Thịt: 15.000 đồng

Giá đỗ: 3.000 đồng

Đậu: 4.000 đồng

Bí đỏ: 5.000 đồng

Mì tôm: 3.000 đồng

- Bữa sáng: Mì tôm

- Bữa trưa: Thịt xào giá đỗ, đậu luộc

- Bữa tối: Thịt rang, đậu rán, canh bí đỏ

Thực đơn 30.000 đồng/ngày số 9

Thịt: 15.000 đồng

Rau ngót: 5.000 đồng

Xôi: 4.000 đồng

Cà chua: 2.000 đồng

Đậu: 4.000 đồng

Một bữa cơm trong thực đơn 30.000 đồng/ngày. Ảnh minh họa

- Bữa sáng: Xôi

- Bữa trưa: Thịt băm rang, canh rau ngót thịt băm

- Bữa tối: Thịt và đậu sốt cà chua, canh rau ngót.

Khi xây dựng thực đơn 30.000 đồng/ngày, bạn lưu ý cân đối sao cho thực đơn đảm bảo đủ dinh dưỡng, phù hợp với khẩu vị và tiết kiệm chi phí. Bên cạnh đó, các món ăn khi chế biến cần đảm bảo an toàn thực phẩm.

Bạn nên mua thực phẩm theo danh sách đã lập trước để tránh lãng phí, ưu tiên các thực phẩm cơ bản như gạo thay vì loại thực phẩm dễ hỏng. Lưu ý, thực phẩm theo mùa thường tươi ngon hơn và có giá rẻ hơn.

Đồng thời, tìm cách kết hợp các nguyên liệu giới hạn mà bạn có để tạo ra món ăn ngon. Bạn cũng nên lưu lại tất cả các hoá đơn và theo dõi chi tiêu hàng ngày để đảm bảo không vượt quá ngân sách.

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng' Sau khi khi tan ca về nhà, cả mẹ và con cùng vào bếp, người thái thịt, người nhặt rau, vừa nấu nướng vừa chuyện trò vui vẻ. Chị Vũ Hương Thảo (Thái Nguyên) hiện đang sống với bố mẹ chồng. Chị chia sẻ rằng, mẹ chồng của chị là người nấu ăn rất khéo, điều này đã tạo nên niềm đam mê...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Dàn sao dự đám cưới Hồ Quỳnh Hương: Thiều Bảo Trâm khoe dáng gợi cảm, "chị đại kim cương" quyết tâm làm 1 việc00:44

Series "cô hàng xóm" đáng yêu được cả TikTok theo dõi: Không thành đôi là chúng tôi hủy follow00:54

Hành động lạ bên cạnh chiếc ô tô của người phụ nữ bán nước dưới cơn mưa nặng hạt khiến dân mạng đứng hình00:34

Video chưa từng công bố trong đám cưới Hồ Quỳnh Hương: Chuyện gì khiến chú rể bật khóc nức nở?00:26

Hôn lễ "đậm mùi tiền" của chồng cũ Từ Hy Viên: Cô dâu hot girl dát vàng ròng lên người, nhận 24 tỷ tiền sính lễ00:49

Hồ Quỳnh Hương hát live cao vút tặng chồng ca khúc tự sáng tác, trao nhau ánh mặt đắm say tràn ngập tình yêu00:49

12,7 triệu người "hết hồn" khi hoa sen bất ngờ chuyển động và biến thành con vật không ai ngờ tới00:12

Thông tin hiếm của con trai Hồ Quỳnh Hương: Đoạn ghi âm lộ 1 đặc điểm thừa hưởng từ mẹ!00:38

Động đất 5.0 độ xảy ra tại Điện Biên, nhiều người cảm nhận rung lắc, hoảng hốt chạy ra khỏi nhà00:32

Bae Doo-na lần đầu đóng phim hài lãng mạn về virus tình yêu00:42

Nga điều tiêm kích Su-35 cản trở Estonia bắt giữ tàu dầu?09:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

06:10:38 18/05/2025

Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình

06:07:52 18/05/2025

Cá có thể được chế biến đa dạng như: Nướng, chiên, hấp, kho... Với mỗi cách chế biến ta lại có thể sáng tạo thêm nhiều cách ăn khác nhau.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

05:55:38 17/05/2025

Những bữa cơm ngon và đầy đủ chắc chắn sẽ chẳng thể nào thiếu được 1 tô canh nóng hổi, bỏ túi ngay một số canh chua cá hấp dẫn để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình.

Hôm nay nấu gì: Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã

17:47:15 16/05/2025

Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã. Hương vị hấp dẫn của bữa cơm này sẽ làm cả nhà thích thú, hào hứng khi thưởng thức.

Cách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhà

11:23:12 16/05/2025

Bún măng vịt là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, nước lèo thơm ngọt của thịt vịt và măng hòa quyện với các loại gia vị, rau thơm tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.

Cách nấu 3 món ăn giúp trẻ lâu, da hồng hào săn chắc nhưng giá cực rẻ

06:10:10 16/05/2025

Bì lợn xào cay, chân giò hầm đậu nành... là những món ăn bình dân nhưng có thể giúp cải thiện độ săn chắc, hồng hào của làn da, nhờ thế giúp bạn trẻ hơn tuổi thật.

Cách làm thịt ba chỉ rang sả ớt - món ăn 'gây nghiện'

06:09:22 16/05/2025

Trong vô vàn món ngon từ thịt ba chỉ, thịt ba chỉ rang sả ớt giúp đánh thức vị giác một cách mạnh mẽ, hương vị đậm đà hễ ăn là mê.

Cách nấu mì Quảng gà ngon chuẩn vị đơn giản

05:57:15 16/05/2025

Mì Quảng là món ăn ngon, đặc trưng của người dân Quảng Nam, Quảng Ngãi với hương vị đậm đà, thơm ngon từ thịt gà, nước dùng béo ngọt, ăn kèm rau sống đặc trưng.

Điểm tên quán bún bò ngon ở TP.HCM bạn nhất định phải thử

05:56:15 16/05/2025

Bún bò có hương vị đậm đà, lôi cuốn, đây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa rau và thịt cộng với mùi thơm hấp dẫn của nước dùng đặc trưng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt

16:45:46 15/05/2025

Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt. Đảm bảo với mâm cơm giàu dinh dưỡng thế này ai thấy cũng phải khen và muốn ăn thử.

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon

11:20:47 15/05/2025

Hôm nay chúng ta sẽ thêm 1 công thức món hấp vào danh sách thực đơn của bạn. Thành phẩm món ăn sau khi hoàn thành vừa giòn tươi, mềm, ngọt không chê vào đâu được.