Nấm kim châm bị ‘tẩm độc’ ở Trung Quốc

Một xưởng làm nấm ở Phúc Kiến (Trung Quốc) vừa bị đóng cửa sau khi cơ quan điều tra phát hiện 35 tấn nấm kim châm tại đây chứa chất độc axit citric công nghiệp.

Nấm kim châm vàng được nhúng ngập trong bể chứa axit citric công nghiệp tại cơ sở ở Gutian, Phúc Kiến, Trung Quốc. Ảnh: CFP.

Khoảng 639 bao nấm đã qua xử lý và 60 thùng đang xử lý đã được tìm thấy ở cơ sở này. Ngoài ra, nhà chức trách cũng tìm thấy 22 bao axit citric công nghiệp, mỗi bao nặng 25 kg, trên đó không hề ghi tác dụng làm phụ gia thực phẩm.

Video đang HOT

Số nấm này sắp được bán cho một vài nhà máy chế biến thực phẩm ở thành phố Phúc Châu trong tỉnh.

Theo một nhà hóa học, tồn dư axit citric trong cơ thể sẽ gây tác động nguy hại đến hệ thần kinh, gây tăng động và thậm chí ung thư.

Nhà chức trách đã phạt cơ sở này vì tội không có giấy phép sản xuất thực phẩm, kém vệ sinh và sử dụng phụ gia không dành cho thưc phẩm.

Theo VNExpress

Nổ chung cư Trung Quốc khiến 60 người thương vong Ngày 15/4, một vụ nổ đã xảy ra tại gara toà nhà chung cư bốn tầng ở làng Daji thuộc Longyan, tỉnh Phúc Kiến, miền đông nam Trung Quốc, làm 9 người thiệt mạng, 55 người bị thương. Nguyên nhân vụ nổ đang được điều tra. Các tiêu chuẩn về an toàn lao động thường bị vi phạm tại Trung Quốc khi mà...