Nghiên cứu Havard: Cách giảm cân chỉ nhờ 1 ly cà phê

Các nhà khoa học từ Trường Y khoa Havard (Mỹ) chứng minh việc uống cà phê đúng cách có thể là phương pháp giảm cân bền vững và hiệu quả bất ngờ.

Nghiên cứu của các nhà khoa học từ Trường Y khoa Havard tổng hợp một bộ dữ liệu khổng lồ của hàng chục ngàn người trong khoảng thời gian từ năm 1986 đến 2015, tìm hiểu thói quen uống cà phê ảnh hưởng đến cân nặng qua nhiều năm tháng.

Kết quả cho thấy chỉ với số lượng khiêm tốn là 1 ly cà phê mỗi ngày cũng đủ giúp bạn duy trì vóc dáng, thậm chí còn giảm dần một lượng nhỏ cân nặng.

Nghiên cứu Havard: Cách giảm cân chỉ nhờ 1 ly cà phê - Hình 1

Các nhà khoa học Mỹ chứng minh cà phê thuần túy thực sự là liều thuốc giảm cân dễ tiếp cận – Ảnh minh họa từ Internet

Theo Daily Mail, các tác giả cũng đặc biệt lưu ý hiệu quả còn tùy thuộc vào cách pha cà phê của mỗi người. Nếu bạn cho vào đó quá nhiều đường thì calo từ đường có thể phá hoại tác dụng giảm cân của cà phê.

Tuy nhiên, nếu pha cà phê bằng kem hay các loại bột kem pha cà phê không chứa sữa, hiệu quả giảm cân vẫn được bảo đảm.

Video đang HOT

Những thay đổi này rõ rệt hơn ở người trẻ tuổi và người thừa cân – béo phì.

Các tác giả cho rằng sở dĩ dùng kem và các loại bột kem pha cà phê không khiến bạn tăng cân vì đây là những món dễ gây no, dẫn tới xu hướng ít ăn hơn sau khi uống ly cà phê này.

Tất nhiên, kết quả hoàn hảo nhất vẫn dành cho những người thích uống cà phê không đường. Ngoài ra, giá trị này có thể liên quan đến việc những ai uống cà phê không đường thường cũng không phải là người ăn ngọt, nên họ dễ kiểm soát cân nặng hơn.

Dù vậy, tác dụng giảm cân của cà phê rõ ràng hiện hữu. Cân nặng của một người có xu hướng gia tăng một chút theo tuổi tác. Trong khi đó, những người chỉ uống mỗi ngày một ly cà phê lại giảm khoảng 0,12 kg sau mỗi 4 năm dù không nỗ lực làm điều gì khác để giảm cân.

Bằng chứng này góp phần vào một số nghiên cứu trước đó cho thấy cà phê dường như khiến hệ thống trao đổi chất hoạt động trơn tru hơn, tránh tích mỡ thừa cũng như đem đến cho bạn cảm giác dồi dào năng lượng hơn, từ đó năng vận động hơn. Ngoài ra, caffeine được cho là giúp tăng hiệu suất tập luyện.

Cộng gộp lại, tất cả các tác động trên khiến nhiều người xếp cà phê vào danh sách những món uống giảm cân. Các nhà khoa học Havard đã chứng minh điều đó rõ ràng hơn.

Các kết quả vừa được công bố trên tạp chí khoa học The American Journal of Clinical Nutrion.

Uống cà phê theo cách này mỡ thừa dày bao nhiêu cũng biến mất

Uống cà phê theo cách này mỡ thừa dày bao nhiêu cũng biến mất sau 1 tuần - nhanh hơn đi hút mỡ.

Không phải ai cũng biết cách sử dụng cà phê như một loại thức uống có lợi cho sức khỏe. Thông thường, vì thiếu kiến thức, nhiều người đã biến cà phê thành loại thực phẩm gây nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, cân nặng, thậm chí là hệ tim mạch. Đối với người thừa cân, việc sử dụng cà phê càng nên thận trọng. Nếu sử dụng đúng cách, bạn hoàn toàn có thể giảm cân nhanh chóng và an toàn nhờ những tinh chất thiên nhiên có sẵn trong tách cà phê bạn uống mỗi ngày.

Caffeine trong cà phê giúp axit béo trong máu chuyển hóa thành các năng lượng dễ tiêu thụ. Do vậy cà phê có thể thúc đẩy đốt cháy chất béo trong cơ thể. Caffeine còn có tác dụng lợi tiểu và thải lọc bớt độc tố khỏi cơ thể.

Kết quả nghiên cứu của Đại học Harvard cho biết, mỗi ngày sử dụng 500-600mg caffeine, tương đương với khoảng 4 tách cà phê sẽ không gây ra các tác dụng phụ. Vậy nên, bạn đừng uống quá liều lượng cho phép này nhé.

Chất caffeine trong cà phê có tác dụng thúc đẩy lipolysis , giải phóng chất béo trong máu, do đó uống cà phê có thể giảm cân. Thông thường, mỗi ngày uống 4 tách cà phê không thêm đường và sữa có thể đạt tình trạng giảm cân lý tưởng.

Uống cà phê theo cách này mỡ thừa dày bao nhiêu cũng biến mất - Hình 1
Ảnh minh hoạ

Thực đơn giảm cân với cà phê

Uống cà phê khi ăn bữa sáng

Mỗi khi ăn bữa sáng, bạn nên kèm theo một tách cà phê nóng, vì cà phê nóng có tác dụng rất tốt trong việc tạo điều kiện cho cơ thể đốt cháy calo dư thừa và với mức độ nhanh hơn. Ngoài ra, cà phê có chứa rất nhiều những hợp chất có tác dụng chống oxy hóa cao, giảm quá trình lão hóa da, chống ung thư, sức khỏe của bạn sẽ có sức đề kháng cao.

Uống một ly cafe xanh sau bữa cơm tối

Cà phê xanh có tác dụng giảm cân cực nhanh vì nó có hàm lượng axit chlorogenic cao. Chính chất này có tác dụng ngăn chặn sự tích lũy chất béo, điều chỉnh lượng đường và thúc đẩy sự giảm cân cực nhanh. Trên thực tế, các nhà khoa học đã chứng minh rằng: chỉ cần uống cà phê xanh mỗi ngày mà không phải thực hiện các biện pháp ăn kiêng nghiêm ngặt nhiều người đã giảm cân rất nhanh sau 22 tuần, điều này không xảy ra đối với người thực hiện cách giảm mỡ bụng khác mà không phải cà phê xanh.

Cho thêm bơ vào cà phê

Cà phê thường làm bạn cảm thấy đói và mệt mỏi sau 2 giờ, nhưng cà phê pha bơ sẽ ngăn ngừa cảm giác này và chỉ cần một tách là đủ để bạn "tăng động" suốt cả ngày.

Theo kinh nghiệm của những người từng áp dụng phương cách này, cà phê bơ (tiếng Anh: bulletproof coffee) sẽ triệt tiêu tình trạng mệt mỏi, những triệu chứng bệnh tật mãn tính, làm tan mỡ và giúp giảm cân.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Căng thẳng trong lúc dạy con học, người mẹ bị xuất huyết não, suýt mùCăng thẳng trong lúc dạy con học, người mẹ bị xuất huyết não, suýt mù
20:46:43 17/04/2026
Phát hiện u hiểm ác từ triệu chứng rất quen thuộc: Lời cảnh báo từ bác sĩPhát hiện u hiểm ác từ triệu chứng rất quen thuộc: Lời cảnh báo từ bác sĩ
18:46:34 16/04/2026
5 bài tập đơn giản giúp khí huyết lưu thông5 bài tập đơn giản giúp khí huyết lưu thông
04:37:18 16/04/2026
Trẻ lớp 8 đã thoát vị đĩa đệm vì thói quen ngồi sai tư thếTrẻ lớp 8 đã thoát vị đĩa đệm vì thói quen ngồi sai tư thế
10:29:40 16/04/2026
Lợi ích không ngờ cửa việc uống sữa trước khi ngủLợi ích không ngờ cửa việc uống sữa trước khi ngủ
10:22:48 16/04/2026
Các nhà khoa học vừa tìm ra cách ngăn chặn loại virus lây nhiễm tới 95% dân số thế giớiCác nhà khoa học vừa tìm ra cách ngăn chặn loại virus lây nhiễm tới 95% dân số thế giới
05:39:51 17/04/2026
Đi bộ 10.000 bước mỗi ngày cần bao nhiêu thời gian là tốt nhất?Đi bộ 10.000 bước mỗi ngày cần bao nhiêu thời gian là tốt nhất?
05:42:36 17/04/2026
Phương pháp hỗ trợ điều trị ung thư bằng cấy ghép vi sinh đường ruộtPhương pháp hỗ trợ điều trị ung thư bằng cấy ghép vi sinh đường ruột
05:47:35 17/04/2026

Tin đang nóng

Nghệ An: Vụ bé gái qua đời sau 5 tiếng bị 'kẹt' trong xe ô tô, bác sĩ cảnh báo khẩn?Nghệ An: Vụ bé gái qua đời sau 5 tiếng bị 'kẹt' trong xe ô tô, bác sĩ cảnh báo khẩn?
18:44:52 17/04/2026
Iran đứng trước nguy cơ phải ngừng khai thác dầuIran đứng trước nguy cơ phải ngừng khai thác dầu
19:01:42 17/04/2026
Tổng thống Mỹ Donald Trump thừa nhận cuộc chiến với Iran là 'sự trệch hướng nhỏ'Tổng thống Mỹ Donald Trump thừa nhận cuộc chiến với Iran là 'sự trệch hướng nhỏ'
19:29:08 17/04/2026
Công an Đắk Lắk sẽ họp báo thông tin vụ nam sinh bị tai nạn tử vongCông an Đắk Lắk sẽ họp báo thông tin vụ nam sinh bị tai nạn tử vong
21:02:10 17/04/2026
Những vũ khí chưa từng thấy xuất hiện trong xung đột Mỹ - IranNhững vũ khí chưa từng thấy xuất hiện trong xung đột Mỹ - Iran
19:50:36 17/04/2026
Chồng tôi nói đi "bóc bánh trả tiền" vì... thương vợChồng tôi nói đi "bóc bánh trả tiền" vì... thương vợ
22:07:53 17/04/2026
Em gái Văn Toàn cướiEm gái Văn Toàn cưới
22:08:00 17/04/2026
Cả đời xem phim Việt chưa thấy ai make up đẹp cỡ này: Nhan sắc bén đứt tay, lên hình vài phút hút cả triệu viewCả đời xem phim Việt chưa thấy ai make up đẹp cỡ này: Nhan sắc bén đứt tay, lên hình vài phút hút cả triệu view
20:32:14 17/04/2026

Tin mới nhất

Người đàn ông nhiễm khuẩn huyết nguy kịch sau khi chế biến thịt lợn sống

Người đàn ông nhiễm khuẩn huyết nguy kịch sau khi chế biến thịt lợn sống

22:42:44 17/04/2026
Ngày 17/4, đại diện Bệnh viện Nhân dân 115 (TPHCM) cho biết, vừa qua các bác sĩ nơi này cứu sống một trường hợp bị biến chứng nặng vì nhiễm liên cầu khuẩn nguy hiểm.
Uống nhầm dung dịch tẩy sơn móng tay, cháu bé 23 tháng tuổi lâm nguy

Uống nhầm dung dịch tẩy sơn móng tay, cháu bé 23 tháng tuổi lâm nguy

21:56:00 17/04/2026
Ngay khi nhập viện tại khoa Cấp cứu, các bác sĩ nhanh chóng tiến hành truyền dịch, điều trị triệu chứng, thực hiện các xét nghiệm cần thiết và theo dõi sát các dấu hiệu bất thường liên quan đến thần kinh, hô hấp, tim mạch và tiêu hóa củ...
Uống bao nhiêu cà phê để giảm căng thẳng?

Uống bao nhiêu cà phê để giảm căng thẳng?

06:13:36 17/04/2026
Cà phê có thể giúp bạn tỉnh táo và cải thiện tâm trạng, nhưng chỉ cần uống quá ngưỡng hoặc sai thời điểm, thức uống quen thuộc này lại dễ kích hoạt hormone stress, khiến cơ thể rơi vào trạng thái lo âu và mất ngủ.
TP.HCM ghi nhận 1 ca tử vong do não mô cầu

TP.HCM ghi nhận 1 ca tử vong do não mô cầu

05:44:42 17/04/2026
Dù có kháng sinh và vaccine nhưng não mô cầu vẫn là một trong những nguyên nhân gây viêm màng não và nhiễm trùng nặng hàng đầu trên thế giới, gây tử vong nhanh chóng ngay cả ở người khỏe mạnh bình thường.
Những sai lầm khi chạy bộ có thể khiến trái tim 'dừng lại'

Những sai lầm khi chạy bộ có thể khiến trái tim 'dừng lại'

04:48:59 16/04/2026
Tưởng chừng chỉ còn vài bước về đích, một vận động viên bất ngờ ngừng tim. Sự cố cho thấy nguy cơ đột tử có thể xảy ra ngay cả với người trẻ, khỏe.
Tác dụng bất ngờ của loài hoa mọc dại ven đường

Tác dụng bất ngờ của loài hoa mọc dại ven đường

04:43:41 16/04/2026
Xuyến chi là cây dược liệu được ghi chép trong nhiều tài liệu Đông y với tên gọi quỷ châm thảo, đơn châm thảo. Phần hoa của xuyến chi có vị đắng, tính hơi hàn, đi vào các kinh can, thận, tỳ, vị.
Một năm sau khi bị chó nhà cắn, cụ ông ở TPHCM phát bệnh dại

Một năm sau khi bị chó nhà cắn, cụ ông ở TPHCM phát bệnh dại

17:56:58 15/04/2026
Khi đã lên cơn dại, kể cả động vật và người đều có tỷ lệ tử vong gần như 100%. Dại có 3 giai đoạn gồm ủ bệnh, khởi phát và toàn phát (hoặc giai đoạn viêm não).
3 sai lầm khi dùng nước đậu đen khiến hao tổn sức khỏe

3 sai lầm khi dùng nước đậu đen khiến hao tổn sức khỏe

11:59:57 15/04/2026
Nước đậu đen là thức uống thanh nhiệt, giải độc tốt cho sức khỏe, được nhiều người sử dụng hằng ngày. Tuy nhiên, nếu dùng sai cách, loại nước này không chỉ giảm tác dụng mà còn có thể gây hại cho cơ thể.
Nam thanh niên tự nuốt 3 bàn chải đánh răng vào bụng

Nam thanh niên tự nuốt 3 bàn chải đánh răng vào bụng

11:53:02 15/04/2026
Nam thanh niên tự nuốt 3 bàn chải đánh răng dài gần 20cm đã được các bác sĩ Bệnh viện Trung ương Huế nội soi gắp ra ngoài an toàn.
Trà xanh tốt nhưng vẫn có tác dụng phụ, 5 nhóm người nên cẩn trọng

Trà xanh tốt nhưng vẫn có tác dụng phụ, 5 nhóm người nên cẩn trọng

11:41:02 15/04/2026
Trà xanh được xem là một trong những thức uống lành mạnh nhất nhưng không phải ai cũng phù hợp, một số người có thể gặp tác dụng phụ không mong muốn.
Thận gặp nguy hiểm từ 1 dấu hiệu trên da

Thận gặp nguy hiểm từ 1 dấu hiệu trên da

11:35:26 15/04/2026
Người đàn ông 65 tuổi đi khám vì ngứa âm ỉ kéo dài, mất ngủ nhiều đêm, không ngờ qua kiểm tra tại bệnh viện, bác sĩ phát hiện nam bệnh nhân đã bị suy thận ở giai đoạn nặng.
RSV đe dọa sức khỏe người lớn tuổi, nhiều bệnh nền

RSV đe dọa sức khỏe người lớn tuổi, nhiều bệnh nền

10:26:09 15/04/2026
Theo chuyên gia, người lớn tuổi, người có bệnh đồng mắc như hen suyễn, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), suy tim sung huyết đã được ghi nhận có triệu chứng lâm sàng nặng hơn khi mắc virus RSV.

Có thể bạn quan tâm

Bức ảnh trên máy bay của Minh Nhựa khiến Cường Đô La phải tag thẳng vợ bạn vào

Bức ảnh trên máy bay của Minh Nhựa khiến Cường Đô La phải tag thẳng vợ bạn vào

Netizen

00:00:21 18/04/2026
Tình bạn của 2 doanh nhân Cường Đô La và Minh Nhựa lúc nào cũng khiến netizen thích thú. Cùng chung đam mê sưu tập siêu xe đắt đỏ, Minh Nhựa từng chia sẻ tình cảm anh đối với Cường Đô La là ngưỡng mộ và thấu hiểu lẫn nhau.
Victoria Beckham lần đầu nói thẳng về rạn nứt với con cả Brooklyn, cảm thấy tội lỗi vì một điều

Victoria Beckham lần đầu nói thẳng về rạn nứt với con cả Brooklyn, cảm thấy tội lỗi vì một điều

Sao thể thao

23:57:30 17/04/2026
Giữa tâm bão rạn nứt gia đình đang đẩy lên đỉnh điểm, bà xã David Beckham cuối cùng đã có những chia sẻ đầy ẩn ý và xúc động về mối quan hệ đóng băng với cậu con trai cả Brooklyn Beckham.
Bắt tạm giam 2 chủ cơ sở sản xuất giá đỗ bằng hóa chất cấm

Bắt tạm giam 2 chủ cơ sở sản xuất giá đỗ bằng hóa chất cấm

Pháp luật

23:42:59 17/04/2026
Cơ quan chức năng cho biết 6-benzylaminopurine là hóa chất bền vững, khi xâm nhập cơ thể có thể gây ngộ độc, rối loạn tiêu hóa cấp, suy gan, suy thận, ảnh hưởng hệ thần kinh và làm tăng nguy cơ ung thư.
Vai tiểu tam bị ghét nhất phim Việt

Vai tiểu tam bị ghét nhất phim Việt

Hậu trường phim

23:38:06 17/04/2026
Sự xuất hiện của Ngân Hòa trong phim truyền hình Bóng ma hạnh phúc nhanh chóng thu hút khi tác phẩm xoáy vào đề tài ngoại tình, xung đột hôn nhân - gia đình.
Á hậu Minh Kiên: 'Tôi đã tự chủ kinh tế để mẹ nghỉ nghề giúp việc'

Á hậu Minh Kiên: 'Tôi đã tự chủ kinh tế để mẹ nghỉ nghề giúp việc'

Sao việt

23:34:19 17/04/2026
Chạm ngõ điện ảnh sau 20 lần trượt casting, Á hậu Minh Kiên trải lòng về hành trình nỗ lực để tự chủ kinh tế và giúp người mẹ làm nghề giúp việc được nghỉ ngơi.
Loại rau rẻ bèo bổ xương lại tốt cho tim mạch, chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau rẻ bèo bổ xương lại tốt cho tim mạch, chế biến thành nhiều món ngon

Ẩm thực

23:28:11 17/04/2026
Thói quen ăn giá đỗ thường xuyên sẽ góp phần giảm thiểu nguy cơ xơ vữa động mạch, cao huyết áp và các biến chứng đột quỵ nguy hiểm.
Sức mạnh kho vũ khí của Iran sau hơn một tháng xung đột với Mỹ

Sức mạnh kho vũ khí của Iran sau hơn một tháng xung đột với Mỹ

Thế giới

23:03:07 17/04/2026
Iran được cho là vẫn duy trì kho vũ khí đáng kể với hãng nghìn tên lửa, mặc dù Mỹ tuyên bố đã làm suy giảm năng lực quân sự của Tehran.
Phim ngôn tình mới của Chung Hán Lương càng xem càng cuốn, motif cũ nhưng không cẩu thả

Phim ngôn tình mới của Chung Hán Lương càng xem càng cuốn, motif cũ nhưng không cẩu thả

Phim châu á

22:55:51 17/04/2026
Tác phẩm của Chung Hán Lương nhanh chóng leo top với sức hút bất ngờ, dù mang màu sắc quen thuộc của dòng phim ngôn tình đô thị.
Phút nghẹt thở cứu khách đuối nước ở biển Vũng Tàu: Chậm 1 phút là muộn

Phút nghẹt thở cứu khách đuối nước ở biển Vũng Tàu: Chậm 1 phút là muộn

Tin nổi bật

22:34:15 17/04/2026
Nghe thấy tiếng kêu thất thanh, anh Lê Văn Hậu cùng các thành viên của đội cứu hộ vội mang áo phao lao ra biển. Bơi khoảng 20-30m, anh thấy cảnh 2 vị khách lớn tuổi đang chới với giữa dòng nước.
7h sáng trời bỗng tối đen như mực, học trò soi đèn đi học

7h sáng trời bỗng tối đen như mực, học trò soi đèn đi học

Lạ vui

22:21:43 17/04/2026
Một buổi sáng lạ thường tại Thái Nguyên khi 7h nhưng trời tối sầm như ban đêm, mưa dông kèm sấm chớp khiến nhiều học sinh phải dùng đèn pin, phụ huynh bật đèn xe đưa con đến trường.
Ca sĩ quyến rũ nhất thế giới hết thời: Show ế ẩm không ai thèm mua vé, diva hát nhép khiến dân tình ngán ngẩm

Ca sĩ quyến rũ nhất thế giới hết thời: Show ế ẩm không ai thèm mua vé, diva hát nhép khiến dân tình ngán ngẩm

Nhạc quốc tế

22:21:32 17/04/2026
Ở thời điểm hiện tại, Mariah Carey đã qua thời hoàng kim, không còn là cái tên chạy đua bảng xếp hạng, mà chuyển sang vị thế của một legacy artist - nghệ sĩ di sản