Ngộ nghĩnh bánh trứng meringue hình cây thông
Những chiếc bánh xinh xắn hình cây thông xanh sẽ làm bữa ăn giáng sinh càng thêm hấp dẫn sống động. Cách làm không khó đâu bạn ạ.
Nguyên liệu:
3 lòng trắng trứng gà
125 đường bột
Phẩm màu xanh (loại màu thực phẩm)
Một ít vani
Một ít kẹo màu hình ngôi sao để trang trí.
Cách làm:
Bật lò lên trước ở 120 độ C.
Cho lòng trắng trứng ra âu, đánh nổi bọt. Cho đường vào đánh tiếp đến khi nổi đặc, cho tiếp ít vani vào trộn đều.
Video đang HOT
Nhỏ vài giọt màu xanh vào hỗn hợp, cho màu từ từ đến khi đạt được màu xanh mong muốn. Chỉ nên để màu hơi xanh nhè nhẹ cho tự nhiên và thành phẩm được ngon mắt.
Dùng thìa cho hỗn hợp vào trong túi, dùng đầu bắt bông kem hình ngôi sao. Chuẩn bị khay có lót giấy nến.
Bóp ra những hình ngôi sao cao khoảng 2 cm, trông giống hình những cây thông nhỏ. Mỗi “cây” cách nhau 1 khoảng, tránh bánh bị dính vào nhau. Đặt lên “ngọn cây” 1 viên kẹo màu hình ngôi sao.
Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 30 phút (thời gian nướng phụ thuộc vào kích cỡ những chiếc bánh).
Nếu bạn muốn ở giữa bánh xốp xốp, dẻo dẻo thì nướng ít thời gian hơn.
Nếu muốn bánh khô từ trong ra ngoài thì nướng lâu hơn.
Khi bánh chín thì tắt lò, vẫn để bánh bên trong, mở hé cửa lò cho bánh nguội dần dần. Khi bánh nguội cho vào túi nilông hoặc lọ kín đậy lại.
Theo PLXH
Cùng rán bánh Churros nhâm nhi nào
Trời chuyển sang đông, gió lạnh. Bên ngoài cũng bán nhiều churros nóng thơm ngon, nhưng ngại ra đường. Mình cũng chiên churros cho cả nhà vừa ăn vừa xem tivi thật lí thú.
Nguyên liệu
1 ly bột mì
1 ly nước
Chút xíu muối
Dầu chiên và đường bột ăn kèm
Cách làm:
Cho nước, muối vào nôi đun sôi.
Từ từ cho nước vào bột, dùng đũa trộn cho đều. Hỗn hợp khi này sẽ sệt và dẻo.
Cho vào túi bắt bông kem ( loại dầy ) hay dụng cụ ấn bánh quy dùng đuôi hình sao.
Dầu ăn cho vào nồi rộng vành, dầu sôi. Bóp bột vào nồi chiên vàng đều hai mặt.
Vớt ra cho lên giấy thấm dầu.
Cho ra dĩa rắc thêm đường bột, ăn nóng rất ngon.
Mách nhỏ:
- Chiên chảo rộng vành để churros được dài, không nên chiên lửa quá lớn.
- Thành phẩm bên ngoài giòn, bên trong mềm ăn nóng sẽ ngon hơn nguội.
Chúc các bạn thành công !
Theo PLXH
Cookies cho mùa Giáng sinh Con bạn hẳn sẽ rất thích thú nếu bạn cùng "lập kế hoạch" vào bếp với bé để làm vài mẻ bánh quy cho đêm tiệc. Tất cả trẻ em bất kể lứa tuổi và giới tính đều thích làm bánh. Đấy là sự thật. Và công thức làm bánh quy cũng rất đơn giản nên chắc chắn đáng để bạn thử kể...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

Cách nấu rau cải xanh này đúng chuẩn để không làm mất đi 80% dưỡng chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon

Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da

Làm món bánh từ loại củ "trường thọ" người Nhật yêu thích: Cực dễ và ngon đến mức mê ngay từ miếng đầu tiên!

Nhìn tưởng sữa chua nhưng không phải: Đây là công thức làm nên món ăn khiến bạn bất ngờ!

Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn "ngon - bổ - rẻ" nấu trong 30 phút này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tính

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè
Có thể bạn quan tâm

Loạt TV thông minh mới của Xiaomi
Đồ 2-tek
21:01:16 17/05/2025
Bún – Idol livestream được yêu mến không chỉ vì sắc đẹp mà còn nhờ những hoạt động từ thiện ý nghĩa
Netizen
20:57:34 17/05/2025
Joaquin Phoenix bật khóc tại LHP Cannes
Hậu trường phim
20:55:36 17/05/2025
'Anh già" So Ji Sub tái xuất màn ảnh trong dự án 'khủng' của Netflix
Phim châu á
20:33:08 17/05/2025
Ấn Độ và Pakistan 'cầu viện' EU để giải quyết xung đột theo những cách khác nhau
Thế giới
20:06:15 17/05/2025
Quản lý thị trường vào cuộc vụ TikToker Võ Hà Linh bị "tố" bán hàng phá giá
Tin nổi bật
19:57:34 17/05/2025
Đại tá Công an kể về 8 tiếng tìm kiếm 5 người bị vùi lấp ở dự án thủy điện
Pháp luật
19:50:35 17/05/2025
Hành trình đưa 'Lilo & Stitch' từ hoạt hình bước lên màn ảnh rộng
Phim âu mỹ
19:47:30 17/05/2025
Công Phượng 'đạo diễn' để Minh Vương ký hợp đồng tiền tỷ với Bình Phước
Sao thể thao
19:34:32 17/05/2025
Vật dụng nhà bếp này có thể chứa nhiều vi khuẩn hơn cả bệ bồn cầu
Sáng tạo
19:30:37 17/05/2025