Ngộ nghĩnh bánh trứng meringue hình cây thông
Những chiếc bánh xinh xắn hình cây thông xanh sẽ làm bữa ăn giáng sinh càng thêm hấp dẫn sống động. Cách làm không khó đâu bạn ạ.
Nguyên liệu:
3 lòng trắng trứng gà
125 đường bột
Phẩm màu xanh (loại màu thực phẩm)
Một ít vani
Một ít kẹo màu hình ngôi sao để trang trí.
Cách làm:
Bật lò lên trước ở 120 độ C.
Cho lòng trắng trứng ra âu, đánh nổi bọt. Cho đường vào đánh tiếp đến khi nổi đặc, cho tiếp ít vani vào trộn đều.
Video đang HOT
Nhỏ vài giọt màu xanh vào hỗn hợp, cho màu từ từ đến khi đạt được màu xanh mong muốn. Chỉ nên để màu hơi xanh nhè nhẹ cho tự nhiên và thành phẩm được ngon mắt.
Dùng thìa cho hỗn hợp vào trong túi, dùng đầu bắt bông kem hình ngôi sao. Chuẩn bị khay có lót giấy nến.
Bóp ra những hình ngôi sao cao khoảng 2 cm, trông giống hình những cây thông nhỏ. Mỗi “cây” cách nhau 1 khoảng, tránh bánh bị dính vào nhau. Đặt lên “ngọn cây” 1 viên kẹo màu hình ngôi sao.
Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 30 phút (thời gian nướng phụ thuộc vào kích cỡ những chiếc bánh).
Nếu bạn muốn ở giữa bánh xốp xốp, dẻo dẻo thì nướng ít thời gian hơn.
Nếu muốn bánh khô từ trong ra ngoài thì nướng lâu hơn.
Khi bánh chín thì tắt lò, vẫn để bánh bên trong, mở hé cửa lò cho bánh nguội dần dần. Khi bánh nguội cho vào túi nilông hoặc lọ kín đậy lại.
Theo PLXH
Cùng rán bánh Churros nhâm nhi nào
Trời chuyển sang đông, gió lạnh. Bên ngoài cũng bán nhiều churros nóng thơm ngon, nhưng ngại ra đường. Mình cũng chiên churros cho cả nhà vừa ăn vừa xem tivi thật lí thú.
Nguyên liệu
1 ly bột mì
1 ly nước
Chút xíu muối
Dầu chiên và đường bột ăn kèm
Cách làm:
Cho nước, muối vào nôi đun sôi.
Từ từ cho nước vào bột, dùng đũa trộn cho đều. Hỗn hợp khi này sẽ sệt và dẻo.
Cho vào túi bắt bông kem ( loại dầy ) hay dụng cụ ấn bánh quy dùng đuôi hình sao.
Dầu ăn cho vào nồi rộng vành, dầu sôi. Bóp bột vào nồi chiên vàng đều hai mặt.
Vớt ra cho lên giấy thấm dầu.
Cho ra dĩa rắc thêm đường bột, ăn nóng rất ngon.
Mách nhỏ:
- Chiên chảo rộng vành để churros được dài, không nên chiên lửa quá lớn.
- Thành phẩm bên ngoài giòn, bên trong mềm ăn nóng sẽ ngon hơn nguội.
Chúc các bạn thành công !
Theo PLXH
Cookies cho mùa Giáng sinh Con bạn hẳn sẽ rất thích thú nếu bạn cùng "lập kế hoạch" vào bếp với bé để làm vài mẻ bánh quy cho đêm tiệc. Tất cả trẻ em bất kể lứa tuổi và giới tính đều thích làm bánh. Đấy là sự thật. Và công thức làm bánh quy cũng rất đơn giản nên chắc chắn đáng để bạn thử kể...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

Cách nấu rau cải xanh này đúng chuẩn để không làm mất đi 80% dưỡng chất

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon

Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da

Làm món bánh từ loại củ "trường thọ" người Nhật yêu thích: Cực dễ và ngon đến mức mê ngay từ miếng đầu tiên!

Nhìn tưởng sữa chua nhưng không phải: Đây là công thức làm nên món ăn khiến bạn bất ngờ!

Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn "ngon - bổ - rẻ" nấu trong 30 phút này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tính

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè
Có thể bạn quan tâm

"Nhiệm vụ bất khả thi" của Tom Cruise nhận cơn mưa lời khen từ giới phê bình
Phim âu mỹ
15:34:24 17/05/2025
Trường cấp 2 tổ chức tập thể dục giữa trời nắng 50 độ khiến 9 học sinh bỏng tay: Lời giải thích từ nhà trường gây phẫn nộ
Netizen
15:33:04 17/05/2025
Nhìn lại 3 bộ phim thành công về đề tài Chủ tịch Hồ Chí Minh
Phim việt
15:29:41 17/05/2025
Thu Quỳnh hiếm hoi chia sẻ về gia đình
Sao việt
15:24:35 17/05/2025
Clip nữ diễn viên né ong đốt khi đang tạo dáng trên thảm đỏ gây sốt
Sao âu mỹ
15:09:26 17/05/2025
NSND Phạm Phương Thảo, NSƯT Lan Anh hát ngợi ca Bác Hồ
Nhạc việt
15:05:36 17/05/2025
Kẻ từng mang án giết người sa lưới vì cho vay lãi suất 'cắt cổ' 360%/năm
Pháp luật
15:02:10 17/05/2025
Triệu Lệ Dĩnh dẫn đạo diễn về nhà riêng đọc kịch bản khuya, con trai thái độ sốc
Sao châu á
14:56:08 17/05/2025
Lợi ích và tác dụng phong thủy khi đặt gương trong phòng khách
Sáng tạo
14:52:18 17/05/2025
Xe tay ga thương hiệu Ý được nâng cấp tại Việt Nam, sẽ tắt máy khi bị đổ
Xe máy
14:35:33 17/05/2025