người hà thành

Khác biệt bún thang của người Hà Nội và Hưng Yên

Bún thang phố cổ không thể thiếu thịt gà, còn bún thang phố Hiến ăn kèm lươn đồng chiên giòn.

Cúc họa mi đẹp mơ màng báo hiệu đông về giữa lòng Hà Nội

Nếu như tháng 9 Hà Nội ngọt ngào với hương hoa sữa lan tỏa khắp phố phường nhắc nhở mỗi người rằng mùa thu đã về thì đến tháng 10 là mùa Thủ đô khoác lên mình màu trắng tinh khôi c...

Tấp nập chợ hoa Tết Vạn Phúc

Cứ mỗi độ Xuân về, chợ hoa - sinh vật cảnh Vạn Phúc, Hà Đông lại là điểm đến trưng bày của nhiều loại hàng hoá phục vụ cho nhu cầu chơi Tết của người Hà Thành.

Ở Hà Nội mùa này còn có 1 thú vui là ăn tiết tần, tiết luộc và đây là những địa chỉ được gợi ý nhiều nhất

Miếng tiết mềm mại núng nính, dùng kèm với nước hầm ngọt thơm, nước dùng hay mắm chấm đều ngon và dễ nghiện.

Hà Nội động thổ xây dựng “thành phố triển lãm” lớn nhất Châu Á

Theo Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Đức Chung, trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia mới được động thổ ngày 8-10 là dự án triển lãm và hội chợ lớn nhất châu Á và đứng thứ 5 thế giới...

Những món ăn trứ danh qua các con phố cổ

Nếu Sài Gòn có Bùi Viện là khu phố Tây nổi tiếng nhộn nhịp mỗi đêm với các hàng, các quán bia đông đúc cả hai bên đường thì Hà Nội có Tạ Hiện. Đây là một trong những con phố vui và...

Những phong tục Tết độc nhất vô nhị chốn Hà thành xưa

Giờ đây, xứ Kinh Kỳ đổi thay sầm uất hơn rất nhiều, nhà cửa san sát nhau, cũng không còn không gian vườn tược, phần vì người Hà Thành cũng không còn ăn trầu như trước nên trong nhà...

Một vòng các món trộn hấp dẫn ở Hà Nội

Món trộn có lẽ là một trong những khoái khẩu của người Hà Thành mỗi buổi chiều về. Thực đơn các món trộn cũng rất phong phú, đa dạng. Cùng điểm qua các món trộn hấp dẫn nhất.

Những quán chả cá ngon đất Hà Thành

Đã từ lâu, người Hà Thành vẫn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực truyền thống. Trong hàng trăm, hàng ngàn danh sách món ăn của văn hóa ẩm thực cổ truyền đó, sẽ là thiếu sót nếu không nh...

Đi ăn phở trộn phố Lãn Ông

Khi cái lạnh của mùa đông chưa kịp đi, người Hà thành lại xôn xao với phở trộn phố cổ - một "khúc biết tấu" độc đáo được người thủ đô sáng chế và ưa dùng trong tiết trời nóng mùa h...

Những quán món trộn ngon nhất Hà Nội

Với người Hà thành, món trộn bao giờ cũng được ưu tiên hàng đầu cho những buổi chiều đói lòng. Cùng điểm mặt 5 quán bán đồ trộn thơm ngon bậc nhất đất Thủ đô.Nhắc đến món bánh đa t...

Canh chua Hà Nội

Người Hà Nội có tài chế biến những món ăn không cầu kỳ, thanh đạm mà vẫn bật lên tính sang trọng. Trong muôn vàn món ăn ấy, canh chua cũng là nỗi nhớ của những người Hà thành khi x...

Nghe thanh tao tinh khiết hương Nhài

Khi những cánh đồng Nhài bát ngát bắt đầu nhú lên những chiếc nụ trắng muốt, cũng là lúc chủ nhân của ngôi nhà số 10 Hàng Điếu tất bật dọn dẹp nhà cửa chuẩn bị cho một mùa ướp trà ...

Quán chè ‘như một thói quen’

Không có quá nhiều nét đặc biệt nhưng quán chè bưởi, tàu hũ trên phố Bà Triệu vẫn nườm nượp khách tới ăn. Chè được múc sẵn ra cốc thủy tinh kiểu Liên Xô. Với nhiều người Hà Nội, từ...

Bún tôm nướng lạ phố Lý Thường Kiệt

Bún, miến bình thường chỉ là món ăn điểm tâm hoặc lót dạ, nhưng một bát bún tôm nướng hay bún gà cari thì có lẽ bạn sẽ được ấm bụng cả chiều.