Người Nhật sống trường thọ nhờ…ăn nhiều tinh bột!

Chế độ dinh dưỡng cho bé trong thời kỳ cai sữa

Khi cai sữa, chế độ ăn và thói quen của bé bị thay đổi bởi nguồn dinh dưỡng mới thay thế sữa mẹ. Để bổ sung đủ dinh dưỡng cho bé và tránh mắc bệnh trong giai đoạn quan trọng này, cha mẹ nên lưu ý một số vấn đề sau.

Chế độ dinh dưỡng cho bé sau khi cai sữa quyết định rất lớn đến sự phát triển của trẻ. Giai đoạn này trẻ dễ bị suy dinh dưỡng nếu không được chăm sóc hợp lý, ngược lại trẻ sẽ phát triển tốt nếu như mẹ đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho bé.

Khi nào nên cai sữa cho bé

Thông thường trong vòng 6 tháng đầu, mẹ nên cho bé bú hoàn toàn bằng sữa mẹ. Giai đoạn này, trừ một số trẻ có nhu cầu dinh dưỡng cao cần phải ăn dặm thì đa số trẻ chỉ cần bú mẹ là đủ. Sữa mẹ vừa đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ, vừa chứa đựng những nguyên tố quan trọng bảo vệ cơ thể mà không một thức ăn nào có thể thay thế.

Ngoài tháng thứ 6, khi nhu cầu dinh dưỡng của trẻ tăng cao, mẹ nên bắt đầu cho bé ăn dặm. Đến tháng thứ 12, một số mẹ đã bắt đầu tiến hành việc cai sữa cho con. Tuy nhiên theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, tốt nhất mẹ nên cai sữa cho trẻ khi trẻ được 18 - 24 tháng tuổi.

Chế độ dinh dưỡng cho bé khi cai sữa

Để đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho bé khi cai sữa, mẹ nên chú ý một vài vấn đề sau:

Thực đơn của bé phải đầy đủ các chất xơ, vitamin, tinh bột, chất đạm, chất béo. Chú trọng đến các loại thực phẩm có mùi vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng để bé dễ ăn.

Cho bé ăn ít một, dần dần, chia thành các bữa nhỏ trong ngày để bé dễ ăn, không bị ngán. Tránh trường hợp ép bé ăn quá nhiều khiến bé có tâm lý sợ ăn, lâu dần thành biếng ăn.

Thay đổi thực đơn cho bé một cách thường xuyên, đa dạng món ăn để bé hứng thú với chuyện ăn uống hơn. Thay sữa mẹ bằng sữa bò để đảm bảo bé được cung cấp đủ dinh dưỡng. Thức ăn cho bé cần được nấu mềm, dễ tiêu để tiêu hóa tốt hơn.

Mẹ nên thay đổi thực đơn thường xuyên để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho bé

Một số loại thực phẩm nên cho bé ăn trong giai đoạn này

Rau xanh và trái cây: đây là những loại thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của trẻ. Rau xanh và trái cây chứa nhiều chất xơ và vitamin giúp trẻ tiêu hóa tốt, hơn nữa đây còn là món ăn rất thích hợp cho việc tập nhai của trẻ.

Các loại thực phẩm chế biến từ sữa rất phù hợp cho trẻ sau cai sữa. Vì vậy ngoài sữa, mẹ nên cho trẻ ăn các chế phẩm từ sữa như phomai, sữa chua,....

Trứng là loại thực phẩm rất giàu protein nên cần cho sự phát triển của trẻ. Nhưng khi sử dụng trứng để chế biến món ăn, mẹ cần tuyệt đối không cho trẻ ăn trứng chưa được nấu chín kỹ vì như thế trẻ sẽ rất dễ bị nhiễm khuẩn salmonella, ngộ độc hay dị ứng.

Mẹ có thể bổ sung nước hoa quả cho bé nhưng là nước hoa quả nguyên chất. Đối với trẻ sơ sinh từ sáu tháng tuổi trở xuống, hoàn toàn không nên uống nước quả. Tuy nhiên, các bác sĩ nhi khoa khuyên có thể cho uống 50-100g nước quả nếu trẻ bú bình và bị táo bón.

Đối với trẻ 6-12 tháng tuổi có thể cho uống trên 100g nước quả mỗi ngày. Tuy nhiên, không cho trẻ bú nước quả bằng bình bởi có thể gây sâu răng.

Một số lưu ý khi trẻ đã cai sữa

Sau khi trẻ cai sữa, mẹ nên thường xuyên theo dõi cân nặng của bé. Nếu thấy trẻ chậm tăng cân thì mẹ phải xem lại chế độ ăn uống của bé cũng như khả năng hấp thụ của bé.

Mẹ nên thường xuyên theo dõi cân nặng của bé trong thời kỳ cai sữa

Mặc dù đến giai đoạn cai sữa, răng của bé cũng đã có những thay đổi nhất định nhưng không vì thế mà mẹ cho bé ăn các đồ ăn cứng, dai. Điều này sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng răng của bé sau này.

Cai sữa là một bước ngoặt trong quá trình phát triển của trẻ. Vì vậy để bước ngoặt của trẻ thuận lợi và thành công, mẹ nên chú ý đến chế độ dinh dưỡng của bé, đảm bảo cho bé phát triển tốt nhất.

Kim Ngưu - Nguồn ảnh: Internet

Theo khoe365