
Bánh chưng đen Mường Lò: Đặc sản ở Yên Bái
Bánh chưng đen của người Thái được cha truyền, con nối qua nhiều thế hệ. Tết đến, ăn miếng bánh chưng đen, mùi gạo quyện với than núc nác, hoa cây vừng đen, vị ngọt làm người ăn như thưởng thức được cả mùi cỏ cây, ruộng đồng, đất trời v...

Buttermilk là gì, có lợi cho sức khỏe không và dùng làm gì?
Buttermilk là cụm từ chúng ta rất dễ bắt gặp khi đề cập đến các nguyên liệu làm bánh. Có khá nhiều công thức làm bánh sử dụng thành phần này

Học cách làm bánh nướng nhiều lớp nhân thịt quay béo ngậy
Chiếc bánh nướng có màu sắc bắt mắt, hài hòa giữa các vị ngọt, mặn, béo chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác thật đặc biệt khi thưởng thức

Món bánh mì sữa bằng nồi chiên không dầu
Món bánh mì sữa làm bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản mà lại thơm ngon không thua kém gì so với ngoài hàng đâu nhé!

Cách làm bánh khảo nhân đậu xanh đậm vị truyền thống
Chắc hẳn rất nhiều người trong chúng ta đã quá quen thuộc với hình ảnh những phong bánh khảo trắng tinh được gói trong giấy đỏ dâng lên bàn thờ cúng gia tiên mỗi dịp lễ Tết

Công thức làm bánh lưỡi mèo cơ bản
Bánh lưỡi mèo là loại bánh quen thuộc được mọi người yêu thích vì sự đơn giản cả về hình dạng, cách làm mà lại ngon ngọt, giòn tan, thơm vị bơ

Cách làm kem chà là thịt xông khói cực kì lạ miệng, ngon không tưởng
Món kem chà là thịt xông khói với cách làm siêu đơn giản trong bài viếtvào bếpdưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn thực hiệnmón kemđẹp mắt và giải nhiệt cực đã trong mùa hè. Cùng ...

7 lợi ích từ vỏ cam
Chỉ vài thao tác đơn giản, bạn có thể biến vỏ cam thành nước tẩy rửa, dung dịch xua đuổi côn trùng, thậm chí nguyên liệu làm bánh...

Bánh Gio làng Giá
Trong vắt như một thoi hổ phách. Mát rượi như một khối thạch rau câu. Mềm mại như một con cúi bông nõn và mịn màng như mặt lụa tơ tằm. Ấy chính là miếng bánh gio khi vừa lột khỏi l...

Cách làm bánh quy hoa tươi lạ mắt đãi khách ngày Tết
Những chiếc bánh quy hoa mai, hoa đào, hoa cúc.... vàng ươm thơm lừng, cùng hình dáng xinh xắn đáng yêu không nỡ ăn sẽ giúp căn nhà của bạn lúc nào cũng tràn ngập không khí của mùa...

Căn bếp rộng 20m trắng tinh khôi của mẹ Việt đam mê làm các món bánh cho gia đình
Căn bếp nhà chị Phương Trang khá đặc biệt bởi bên cạnh việc nấu các món ăn thường ngày, bà mẹ xinh đẹp này còn bày biện vật dụng, đồ đạc gọn gàng để phục vụ niềm đam mê làm bánh.

Công thức làm bánh mì phô mai tỏi kiểu gì cũng ngon
Có rất nhiều cách làm bánh mù phô mai tỏi nhưng với những bước đơn giản dưới đây, dù vụng về vẫn có thể ra thành quả hoàn hảo.

Bánh trung thu rau câu nhân flan đầy sắc màu cực ngon
Nếu đã quá quen thuộc với món bánh trung thu truyền thống, bạn có thể làm ngay những chiếc bánh trung thu rau câu nhân flan đầy sắc màu để đổi vị cho cả nhà với công thức cực đơn g...

3 điều cần lưu ý khi mua nguyên liệu làm bánh trung thu tại gia
Mùa trung thu năm nay, để phục vụ nhu cầu làm bánh tại gia, thị trường còn có nhiều nguyên liệu làm bánh trung thu mới lạ.

Cuối tuần mát trời làm ngay bánh nếp chiên nóng hổi “ngon tụt lưỡi” ăn thôi!
Từng chiếc bánh nếp xốp mềm vàng ươm, chỉ cần nhìn thôi đã bị hấp dẫn ngay rồi. Món bánh nàu chắc chắn sẽ làm cả nhà thích mê đó!

Sắc màu bánh khẩu xén
Bánh Khẩu xén thông thường có 4 màu là trắng, đỏ, vàng, tím, được tạo ra từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên. Màu tím là màu nếp cẩm, màu xanh là màu lá dứa, màu cam là màu của g...

Tự làm quẩy giòn thơm rỗng ruột không cần bột nở hay bột khai hóa ra lại dễ dàng đến thế!
Nhiều chị em vẫn nghĩ làm quẩy rất khó và chắc chắn phải cần bột nở, tuy nhiên với cách làm dưới đây thì bạn sẽ hoàn toàn không cần phải dùng tới bột nở đâu nhé!

Làm bánh crepe trà xanh cuộn phô mai
Bánh crepe trà xanh cuộn phô mai có vị béo ngậy, vị nho khô ngâm rượu rum, và độ mềm dai của lớp vỏ cuộn trà xanh.

Gái Lào từng học ở Việt Nam khoe tài làm bánh, dân mạng xỉu lên xỉu xuống vì nhan sắc cuốn hút: Đừng làm bánh nữa, làm bạn gái anh đi!
Sống tại một thị trấn nhỏ, nguyên liệu làm bánh thì không đa dạng, nhưng bằng khả năng biến tấu và tận dụng những thứ sẵn có tại vườn nhà, cô gái Lào đã cho ra đời những chiếc bánh...

Cách làm bánh mousse hạt dẻ siêu ngon
Hạt dẻcó vị thơm ngon nhất. Cùng trổ tài làm bánh mousse hạt dẻ mềm mịn, mát lạnh giải nhiệt ngày nắng.

4 bước đơn giản làm bánh trứng sữa chiên xốp mềm ăn siêu ngon
Chỉ với chiếc chảo quen thuộc, một vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món bánh trứng sữa chiên xốp mềm thơm ngọt rồi!

Cách làm bánh đậu xanh trái cây vừa đẹp vừa hấp dẫn, cả nhà đều thích
Món bánh đậu xanh trái cây có hương vị ngon bùi, đẹp hút mắt khiến bạn chỉ nhìn thôi cũng thấy hấp dẫn. Bạn có thể cùng các con tự tay trổ tài làm ra những loại trái cây bằng bánh ...

Bánh chuối chiên kiểu mới, trong mềm ngoài giòn rụm, ăn một miếng là nghiền
Song với món bánh chuối chiên giòn theo cách làm dưới đây, chắc chắn sẽ khiến cả người chẳng ưa chuối cũng phải thích mê!

Học vợ đảm làm bánh tart trứng đơn giản nhưng tuyệt ngon bằng nồi chiên không dầu, đế mua sẵn
Với đế mua sẵn, bạn chỉ mất thời gian rất ngắn để làm xong chiếc bánh tart trứng thơm ngon, mềm và béo ngậy, đẹp mắt thế này!

Không cần lò nướng tôi vẫn làm được bánh bông lan mời cả nhà, ai nhìn cũng “tròn mắt”
Chẳng cần lò nướng bạn vẫn có thể làm được những chiếc bánh bông lan xốp mềm thơm ngon để cả nhà cùng thưởng thức.

Bánh xíu páo – món ngon gốc Hoa ở Nam Định
Vỏ xíu páo vàng ươm, nhân bùi béo ngậy, dậy mùi của thịt, tiêu xay. Các vị hòa quyện vào nhau khiến bánh trở thành món quà vặt thú vị của người dân thành Nam.

Lại thêm một cách chế biến bánh chuối ngon “rụng rời”, khiến cả nhà thích mê
Với cách chế biến này bánh có vị ngọt tự nhiên của chuối mà không sử dụng chút đường nào nên những người giảm cân vẫn có thể ăn món này.

Bánh bắp quen thuộc là thế nhưng nếu làm theo cách này lại thành mới toanh lạ miệng
Bánh bắp chiên giòn giòn có vị bắp ngọt thanh, chút cay cay của ớt hòa quyện với mùi thơm của lá chanh vô cùng lạ miệng.

Cách làm bánh mì nóng giòn siêu đơn giản bằng nồi chiên không dầu
Bánh mì là một lựa chọn hàng đầu cho mỗi bữa sáng của người Việt Nam. Cách làm bánh mì như thế nào để bánh nóng giòn, thơm ngon mà đơn giản bằng nồi chiên không dầu như thế nào? Cù...

Bánh crepe sầu riêng
Bánh mềm và lạnh, vỏ bánh dai mỏng bên ngoài, bên trong kem béo cùng sầu riêng thơm lừng.

Cách làm bánh cuốn nóng bằng chảo đơn giản và ngon nhất
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, do đó nhiều chị em đã tự tay vào bếp làm món ăn vừa ngon lại đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Công thức làm bánh mỳ bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu
Bánh mỳ bơ tỏi đang là món ăn gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây. Trong thời gian nghỉ ở nhà tránh dịch Covid-19, bạn có thể làm món ngon này theo công thức dưới đây.

Hấp bánh bao dùng nước nóng hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao bánh không xốp mềm
Hóa ra, việc dùng nước có nhiệt độ như thế nào khi hấp bánh bao rất quan trọng, vì nó là bí quyết khiến bánh xốp mềm và ngon hơn.

Tận dụng cơm nguội, tôi làm được món snack giòn rụm chỉ với chiếc nồi chiên không dầu
Món snack làm đơn giản mà giàu dinh dưỡng này đảm bảo các bé nhà bạn sẽ thích mê đấy!

Thơm ngậy bánh tuyết trắng muốt chinh phục cả bé biếng ăn nhất
Đúng như tên gọi, chiếc bánh có vẻ ngoài trắng muốt như tuyết nhưng trong lại cực ngọt ngào này sẽ khiến bé nào cũng mê.

Cách làm bánh ướt bằng chảo cực thơm ngon lại nhanh “thần sầu”
Chỉ với một chiếc chảo là bạn có thể làm được bánh ướt cực nhanh mà không hề bị bở.

Già trẻ ai cũng thích món này, hệ miễn dịch lại được bảo vệ toàn diện
Thời điểm này, việc chọn lựa các món ăn dinh dưỡng để tăng sức đề kháng là điều ưu tiên trong bữa ăn của mỗi gia đình. Vì vậy, với món thạch bí đỏ hấp này, chị em hoàn toàn yên tâm...

Bột nếp nhồi với rau ngải cứu, có ngay món bánh cực tốt cho hệ miễn dịch
Bánh này có màu xanh bắt mắt, dẻo mềm, thơm mùi lá ngải cứu, rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm bánh quẩy mềm thơm gợi nhớ tuổi thơ
Trời trở lạnh là mùa của những chiếc bánh nóng giòn, thơm ngon lên ngôi, trong đó có món bánh quẩy ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Công thức làm bánh dứa Đài Loan độc đáo, ăn hoài không chán
Bánh dứa theo hương vị Đài Loan với công thức siêu đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn thành công ngay lần đầu thực hiện.

Bữa xế chiều với bánh mì kẹp thịt nướng ăn là nghiền
Bữa xế chiều với bánh mì kẹp thịt vừa giúp tăng thêm năng lượng làm việc lại vừa tiết kiệm được túi tiền, được rất nhiều người yêu thích.

Cách làm bánh bông lan trứng muối thơm ngậy bằng lò nướng
Bánh bông lan trứng muối là loại bánh được nhiều người yêu thích. Bánh ăn cùng kem tươi, bơ sữa, phô mai có vị ngọt của bánh và mặn của chà bông trông rất hấp dẫn.

Bánh tẻ Phú Nhi
Ai đã từng về Phú Nhi (Sơn Tây - Hà Nội) hẳn sẽ được thưởng thức món bánh trắng ngần, thơm ngậy mang đậm nét ẩm thực xứ Đoài.

Phố phường vắng tanh nhưng những quán bánh trôi bánh chay nổi tiếng Hà thành vẫn đông người đến mua trước ngày Tết Hàn thực
Trước ngày Tết Hàn thực, những cửa hàng bánh trôi, bánh chay nổi tiếng tại Hà Nội vẫn thu hút rất đông người đến mua, mặc dù phải xếp hàng chờ đến lượt.

Giòn thơm ngọt ngào với bánh tenerina của Ý
Thực đơn món tráng miệng hôm nay của góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen sẽ giới thiệu đến quý bạn đọc món bánh tenerina. Bánh tenerina là một món tráng miệng đặc trưng của thành...

Biến tấu thịt nướng cực ngon: bánh muffin thịt nướng
Chúng ta vẫn thường nghe nói đến món bánh muffin như một loại bánh ngọt làm từ bột mì, trứng, sữa... Những liệu bạn đã biết đến món bánh muffin thịt nướng chưa?

Bánh khoái xứ Thanh thơm ngon khó quên
Dù còn lạ lẫm với nhiều du khách, nhưng bánh nồi ranggắn bó với kỷ niệm tuổi thơ nhiều người conThanh Hóa.Giờ tan học hay các buổi tối hẹn hò, các bạn trẻ thường rủ nhau thưởng thứ...

Thêm một công thức đơn giản cho món Bánh quy vừng thơm ngon giòn tan đến tận miếng cuối cùng.
Thêm một công thức đơn giản cho món Bánh quy bơ vừng thơm ngon giòn tan đến tận miếng cuối cùng.