Những món ăn được ‘thèm khát’ nhất trong mùa giãn cách
Giãn cách xã hội không chỉ ảnh hưởng tới cuộc sống, công việc hay các mối quan hệ mà còn khiến cho bao người cảm thấy thèm ăn tột cùng. Vậy chúng ta hãy thử liệt kê những món ăn được thèm khát nhất trong mùa giãn cách nhé!
TRÀ SỮA – THỨC UỐNG SỐ 1 MÙA GIÃN CÁCH
Chẳng quá lời khi nói, trà sữa là loại thức uống được săn đón nhất dù ở bất cứ thời điểm nào. Đặc biệt, trong mùa giãn cách chẳng thể thoải mái la cà phố xá như hiện nay, chúng ta lại càng thèm khát những ly trà sữa trân châu mát lạnh, ngọt ngào. Lý do khiến hầu hết mọi người đều ưa thích thức uống này cũng bởi sự đa dạng trong hương vị cùng cảm giác thích thú khi được nhai những viên trân châu đen, trắng vui miệng.
BỮA LẨU TỤ HỌP
Đã bao lâu rồi bạn chưa được cùng bạn bè, người thân tụ tập, quây quần bên nồi lẩu hấp dẫn với muôn vàn món ăn thơm ngon? Mùa giãn cách, nhà hàng tới quán cà phê đều phải đóng cửa khiến việc thưởng thức những món lẩu nghi ngút khói trở nên khó khăn hơn cả. Chúng ta hãy cố gắng lên, khi dịch bệnh qua đi và hàng quán lại trở nên đông đúc, ta lại rủ nhau tới quán lẩu để thưởng thức thú vui ẩm thực nhé!
THÈM NHỮNG BUỔI CÀ PHÊ
Video đang HOT
Dù quán cà phê vẫn được hoạt động (nhưng chỉ bán mang về) và những hộp cà phê pha sẵn vẫn được bày bán khắp nơi nhưng chắc hẳn bạn phải đồng ý rằng, cảm giác nhâm nhi cà phê ngoài quán vẫn thú vị hơn hẳn. Tuy nhiên, nếu đã quá thèm thức uống chứa cafein đến vậy thì đừng ngần ngại nhấc điện thoại và order cho mình một cốc để nỗi nhớ được nguôi ngoai nhé.
KHI NHỮNG TÍN ĐỒ THÈM CHÈ TRONG MÙA DỊCH
Đã là người Việt Nam và đặc biệt còn yêu thích nền ẩm thực nước nhà, bạn chắc hẳn sẽ thích thú mỗi lần ai rủ ăn chè đúng không! Việt Nam có vô vàn loại chè đa dạng, với bao hương vị phong phú đủ sức chinh phục mọi thực khách gần xa. Từ những món chè đậm vị truyền thống như chè đỗ đen, chè đỗ xanh, chè thập cẩm, chè bưởi… tới những món ăn đổi mới như chè khúc bạch, chè Bobo Chacha, chè matcha… đều khiến chúng ta “thèm khát” trong mùa giãn cách.
BÁNH MÌ – GIẢN DỊ NHƯNG NGON BẤT CHẤP
Là niềm tự hào của nền ẩm thực Việt, bánh mì gắn bó với đời sống hàng triệu con người và mùa giãn cách cũng không phải ngoại lệ. Với giá thành rẻ nhưng chứa biết bao hương vị phong phú, nào thịt, pate, xúc xích, chả, rau sống… bánh mì luôn nằm trong top lựa chọn mỗi khi đói của mọi người. Mùa dịch, nếu tiệm bánh mì yêu thích đã đóng cửa thì tại sao bạn không thử tự mình chế biến món bánh siêu ngon, siêu đảm bảo ngay tại nhà?
TÔ PHỞ THÂN THƯƠNG
Bạn nghĩ món ăn nào sẽ được lựa chọn nhiều nhất sau khi mùa giãn cách kết thúc? Một trong số đó chính là phở. Người Hà Nội yêu phở, người miền Nam cũng thích chẳng kém. Dù có thể tự nấu một nồi nước dùng ninh xương ăn kèm với đủ loại thịt mong muốn nhưng phải khẳng định, hương vị phở ngoài hàng vẫn có một sức cuốn hút khiến những đầu bếp gia đình khó lòng đuổi kịp.
THÈM LẮM BÁT ỐC LUỘC
Với những người sành ăn, ốc luộc không chỉ là một món ăn bình thường mà còn là sự đam mê khó lòng dứt bỏ kể cả trong mùa giãn cách. Bên cạnh ốc luộc phổ biến còn có đủ những biến tấu chinh phục thực khách khắp mọi miền như: ốc hương xào me, ốc hương rang muối, ốc nướng mỡ hành, ốc xào sả ớt… Mọi người hãy kiên nhẫn đợi dịch bệnh qua đi và chúng ta lại xuống phố, thưởng thức những món ngon từ ốc nhé.
BÚN ĐẬU – CÁI TÊN NỔI BẬT MÙA GIÃN CÁCH
Không chỉ người Hà Nội mà bất cứ người dân Việt Nam nào đều có những khoảnh khắc nhớ thương hương vị bún đậu trong mùa giãn cách này. Vị mắm tôm hòa quyện cùng đậu rán, chả cốm, thịt luộc, lòng rồi cả dồi chắc đã khiến bạn nhớ nhung khôn nguôi. Nếu quá thèm bún đậu mắm tôm, hãy vào bếp và tự chế biến xem sao!
Bún đậu mắm tôm - món Hà Nội dân dã gây nghiện
Tôi đã từng đi nhiều nơi và ăn bún đậu mắm tôm ở không ít quán nhưng có lẽ ăn ở Hà Nội vẫn là ngon nhất. Bạn bè tôi cũng nói thế.
Mẹt bún đậu mắm tôm nhà làm - ẢNH LÊ HÀ
Tôi vẫn nhớ lần đầu tiên được thưởng thức món ăn dân dã này là ngày tốt nghiệp đại học. Cả lũ chúng tôi rủ nhau đi ăn bún đậu mắm tôm của một chị bán hàng rong trên phố Cao Bá Quát.
Chị chủ gánh hàng rong người nhỏ bé nhưng đôi tay thoăn thoắt. Chúng tôi đến, chị bỏ những miếng đậu đã chiên sơ vào chiên lại cho giòn. Chị bảo đậu của chị phải là đậu Mơ mềm mướt để khi rán từng miếng đậu lúc nào cũng ngoài giòn trong mềm vô cùng nóng hổi, giữ được vị béo bùi và mùi thơm đặc trưng. Không đậu nào sánh được với đậu Mơ nức tiếng Hà Thành thật. Những nắm bún tươi chị cắt vừa miệng bày ra đĩa, chị nói khẽ: "Bún của chị là bún Phú Đô đấy, các cô chú ăn một lần sẽ nhớ mãi".
Trong câu chuyện với chị tôi biết một ngày chị bán được rất nhiều bún, từ 9 giờ sáng cho tới 4 - 5 giờ chiều là chị luôn tay, chồng chị phải ra phụ nữa. Gánh bún ấy nuôi sống cả gia đình chị, lo cho các con của chị ăn học đủ đầy.
Thịt chân giò luộc hàng chị lúc nào cũng tươi mới, chồng chị thái lát tròn mỏng, nhìn đẹp mắt vô cùng, khi ăn thịt chắc và ngọt hơn. Anh nhanh tay bày lên đĩa rồi rau thơm là ít rau húng, tía tô, kinh giới vài lát dưa chuột cắt xéo bày cùng lên.
Chị hỏi chúng tôi "Đố các cô chú biết bún của chị đắt hàng là vì sao?". Chúng tôi ngớ người ra, đứa đoán do thịt ngon, đứa đoán do bún tươi, đậu giòn. Chị cười hiền bảo: "Món này quyết định chính lại ở mắm tôm đấy. Bất cứ ai đã từng một lần ghé qua đây đều không thể quên được hương vị mắm tôm pha ngon đặc biệt. Cốt mắm thơm, chị lấy từ Thanh Hóa với màu hồng và độ bông ngon khó đâu ở Hà Nội sánh bằng", chị tự tin nói thế. Khi chúng tôi thưởng thức thì tuyệt thật. Chị cho tỏi, ớt vào mắm tôm, vắt chanh cho mắm nổi bọt, thêm vào một xíu đường, một xíu rượu trắng rồi đánh tan đều. Bát mắm tôm bông lên, thơm lừng, mắm không quá mặn, rất vừa miệng, ăn rồi nhớ mãi.
Mẹt bún tôi ăn cách đây hơn 20 năm chỉ đơn giản vậy thôi mà chẳng thể quên. Giờ đây các quán bán bún đậu mắm tôm đã thêm nhiều nguyên liệu như chả cốm, nem chua rán, tràng, dạ dày hay ăn kèm lòng, dồi, thịt nướng... nhưng dù thế nào thì món đó vẫn luôn thu hút các thực khách từ những bạn trẻ đến dân văn phòng cũng như bao thực khách từng đặt chân tới Hà Nội
Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã gây nghiện nhất trong số các món ăn ngon ở Hà Nội. Món ăn quen thuộc này phủ sóng ở khắp nơi, từ góc phố, quán cóc, khu chợ cho đến những nhà hàng 5 sao thuần Việt. Thử một lần là bạn sẽ nghiện đấy.
Muốn pha nước mắm chua ngọt ngon, nhất định phải cho thứ này vào Để pha được nước mắm chua ngọt ngon đúng chuẩn, các bạn có thể tham khảo công thức sau đây Nhiều món ăn như: gỏi cuốn, bánh xèo, bánh khọt, bánh bột lọc, bánh cuốn, bún thịt nướng,... cần đến nước mắm chua ngọt. Nước chấm là phần rất quan trọng tạo nên hương vị của món ăn. Đôi khi độ ngon của...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4

Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn
Có thể bạn quan tâm

Nhận miễn phí một tựa game trị giá 200.000 đồng, game thủ chỉ mất một click duy nhất
Mọt game
07:26:47 06/05/2025
Lê Hoàng Hiệp 'trở mặt', fan girl ngỡ ngàng vì biểu cảm 'dịu kha', nhắn 1 câu
Netizen
07:22:16 06/05/2025
Triệu Lệ Dĩnh đổi giao diện, 'chuyển hệ' nam tính, visual 'lạ' khiến fan lo lắng
Sao châu á
07:11:07 06/05/2025
David Beckham tổ chức tiệc sinh nhật đến 3h30 sáng, hàng xóm "không chịu nổi" phải khiếu nại
Sao thể thao
07:08:46 06/05/2025
Đông Hùng tự khui bí mật, nguyện làm 1 điều vì Võ Hạ Trâm, cho Jack "hít khói"
Sao việt
07:04:11 06/05/2025
Mẹ biển - Tập 33: Huệ về quê vì muốn kiếm lợi từ con gái
Phim việt
07:02:48 06/05/2025
Công an yêu cầu cung cấp hồ sơ dự án khách sạn Mường Thanh - Buôn Ma Thuột
Tin nổi bật
07:01:13 06/05/2025
2 đối tượng cướp tiệm vàng ở TPHCM bị bắt sau 5 giờ gây án
Pháp luật
06:39:53 06/05/2025
Cặp đôi được hóng số 1 Met Gala 2025: Xứng danh "Ông bà Smith", "cơn địa chấn" khiến cả thế giới nín thở ngóng chờ!
Sao âu mỹ
06:25:38 06/05/2025
Chuyện chưa từng có: NSX show thực tế gặp thí sinh khi biết có tin bất ổn, chỉ 1 hành động mà gây nức lòng
Tv show
06:16:56 06/05/2025