Những sai lầm khi không ăn tinh bột để giảm cân
Loại bỏ hoàn toàn tinh bột ra khỏi thực đơn có phải là phương pháp giảm cân an toàn?
Theo Eat this, nhiều người nhận định tinh bột là “kẻ thù” của quá trình giảm cân. Tuy nhiên, nó không đồng nghĩa với việc cắt bỏ tinh bột hoàn toàn là đúng đắn. Trước khi bắt đầu cắt giảm tinh bột, bạn cần hiểu rõ về nguyên liệu này để tránh sai lầm. Ảnh: Unplash.
1. Không kiểm soát được lượng ăn: Nếu muốn giảm cân, bạn cần biết rõ lượng ăn phù hợp với cơ thể. Tùy các yếu tố như tuổi tác, giới tính và mức độ hoạt động, mỗi người sẽ hấp thụ tinh bột khác nhau. Tuy nhiên, bạn nên tính toán rõ để cân đối trong khẩu phần ăn hàng ngày. Chuyên gia của Eat this cho biết bạn cần ăn ít hơn 45% lượng tinh bột trong tổng calories nạp vào khi muốn giảm cân. Ảnh: Unplash.
Video đang HOT
2. Bỏ qua phản ứng của cơ thể: Năng lượng chính của cơ thể đến từ tinh bột. Cắt giảm đột ngột nguyên liệu này ra khỏi thực đơn khiến cơ thể dễ gặp phải trạng thái mệt mỏi. Việc ăn nhiều thịt để bù lại lượng tinh bột thiếu hụt có thể dẫn đến tình trạng rối loạn chuyển hóa về chất đạm. Ảnh: Eat this.
3. Thiếu thông tin: Trước khi cắt tinh bột để giảm cân, bạn cần biết rõ phương pháp này hoạt động như nào. Để sở hữu thân hình cân đối, kiểm soát lượng calories nạp vào là quan trọng nhất. Các món ăn như cơm, khoai và bánh mỳ gây dư thừa năng lượng. Tuy nhiên, ăn quá nhiều thịt sẽ nạp vào cơ thể một lượng chất béo làm mất cân bằng dinh dưỡng, nhanh tăng cân. Ảnh: Eat this.
4. Không phân biệt được tinh bột tốt và xấu: Tinh bột từ bánh mỳ trắng, cơm trắng… làm tăng lượng đường trong máu và đẩy nhanh cơn đói. Trong khi đó, các thực phẩm như bánh mỳ đen, gạo lứt… sẽ khắc phục được khuyết điểm đó. Dù tốt hơn, những món ăn làm từ tinh bột có lượng calories tương đương cũng dễ gây béo. Ảnh: Eat this.
5. Mất cân bằng dinh dưỡng: Cơ thể sẽ bị rối loạn chuyển hóa nếu thiếu chất. Cắt giảm tinh bột nhưng không nên loại bỏ hoàn toàn. Khẩu phần ăn phải có đủ chất đạm, tinh bột, chất béo, các loại vitamin và khoáng chất để duy trì sức khỏe tốt. Ảnh: Eat this.
6. Không vận động: Việc cắt giảm tinh bột khiến quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng. Tuy nhiên, cơ thể sẽ tăng cân trở lại khi ngừng phương pháp này. Bạn nên kết hợp cùng các bài tập, chơi thể thao để duy trì vóc dáng săn chắc. Ảnh: Eat this.
Ăn ngọt vào hạ đường huyết càng nặng, vì sao?
Hiện tượng chị mô tả là dấu hiệu của tình trạng "hạ đường huyết phản ứng sau ăn", nguyên nhân không phải do đói như những cơn hạ đường huyết thông thường, mà là do ăn cùng lúc quá nhiều tinh bột - đường.
Bạn đọc Nguyễn Thị Anh D. (anhnguyen...@gmail.com) hỏi: Tôi hay bị hạ đường huyết nên mang theo kẹo và nước ngọt. Có lần tôi ăn xong thấy hơi mệt, sợ hạ nên uống hết chai nước ngọt mà vẫn còn các biểu hiện hạ đường huyết như xây xẩm, run tay, muốn ngất... Phải chăng tôi đã bước vào tuổi trung niên nên bệnh nặng thêm, mất tác dụng?
Bác sĩ chuyên khoa II Trương Quang Anh Vũ, Trưởng Phòng Kế hoạch tổng hợp Bệnh viện Thống Nhất, trả lời: Hiện tượng chị mô tả là dấu hiệu của tình trạng "hạ đường huyết phản ứng sau ăn", nguyên nhân không phải do đói như những cơn hạ đường huyết thông thường, mà là do ăn cùng lúc quá nhiều tinh bột - đường. Khi đó, tuyến tụy cố gắng tăng tiết insulin để xử lý lượng đường tăng đột biến trong máu, đôi khi lượng insulin quá nhiều dẫn đến phản ứng ngược làm hạ đường huyết. Chị hơi mệt lại uống thêm cả chai nước ngọt nên phản ứng càng nặng.
Không nên ăn, uống cùng lúc quá nhiều đồ ngọt, tinh bột để phòng tránh tình trạng hạ đường huyết sau ăn (ảnh chỉ mang tính minh họa)
Cách phòng tránh là chị không nên ăn, uống cùng lúc quá nhiều đồ ngọt, tinh bột. Lưu ý nước ngọt sẽ dễ làm hạ đường huyết sau ăn hơn thức ăn ngọt bởi dạng lỏng thường hấp thu nhanh hơn.
Nên ăn nhiều bữa trong ngày và ăn đúng giờ. Nếu bị hạ đường huyết do đói mà chưa kịp ăn, thì ăn tạm một ít bánh kẹo là đủ. Nếu tình trạng diễn ra quá thường xuyên hoặc đã cải thiện thói quen ăn uống mà vẫn bị thì chị nên đi khám chuyên khoa nội tiết để tầm soát các bệnh lý liên quan đến gan, tụy.
Tại sao nên uống sữa trước khi đi ngủ? Sữa là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Duy trì uống sữa hàng ngày đặc biệt trước khi ngủ không chỉ tốt cho xương mà còn có nhiều lợi ích khác. Sữa có các hợp chất cải thiện chất lượng giấc ngủ Một số nghiên cứu trên người và động vật đã chỉ ra rằng uống sữa có thể...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

10 bí quyết duy trì chế độ ăn lành mạnh trong kỳ nghỉ lễ tránh tăng cân

Cảnh giác tình trạng say nắng, say nóng ở trẻ nhỏ khi tham dự lễ diễu binh

6 lợi ích khi ăn bơ thường xuyên

Loại củ bùi béo cực nhiều ở Việt Nam, ăn vào vừa khỏe người vừa đẹp dáng

7 vị thuốc tốt cho người bị gãy xương

Sau cắt trĩ, người phụ nữ phải nhập viện nhổ đinh 8 lần và bị suy thận

Loại quả Việt được ví như 'ngọc quý' cho sức khỏe, bổ dưỡng đủ đường lại dễ mua

Ăn uống thoải mái dịp lễ, nên chuẩn bị thuốc gì để phòng rối loạn tiêu hóa?

Tăng thuế để hạn chế tiêu thụ đồ uống có đường

Những dấu hiệu nhận biết mắc bệnh não mô cầu

Virus quen thuộc gây bệnh hô hấp nghiêm trọng ở trẻ em

Có thể bạn đang đánh răng bằng kim loại độc hại
Có thể bạn quan tâm

Con gái minh tinh Hollywood công khai gia nhập 'giới cầu vồng', visual cỡ nào?
Sao âu mỹ
23:20:55 30/04/2025
Nữ nghệ sĩ cực viral sau lễ diễu binh, diễu hành 30/4, xem video xong ai cũng rưng rưng nghẹn ngào
Sao việt
23:06:00 30/04/2025
Nam ca sĩ tuổi 52 tái hôn với tình trẻ
Sao châu á
22:57:10 30/04/2025
Cận cảnh sedan hạng sang Hongqi H9 thế hệ mới vừa ra mắt
Ôtô
22:30:33 30/04/2025
Hàng 'hot' Yamaha 135LC Fi 2025 nhập khẩu về Việt Nam, giá không rẻ
Xe máy
22:21:47 30/04/2025
3 con giáp ôm trọn 300 tỷ vào ngày 30/4/2025, bản mệnh dát vàng, mua nhà sắm xe, làm gì cũng thuận, sung túc đủ đầy
Trắc nghiệm
22:17:33 30/04/2025
Microsoft cảnh báo sẽ khởi kiện nếu bị yêu cầu ngừng dịch vụ đám mây tại châu Âu
Thế giới
22:16:08 30/04/2025
Biển người đổ về phố đi bộ Nguyễn Huệ vui chơi trong tối 30/4
Tin nổi bật
21:31:47 30/04/2025
Họa tiết hoa lá trong tủ đồ mùa hè
Thời trang
21:18:32 30/04/2025
Na tra 2 thu 53k tỷ, hé lộ thời điểm ra mắt phần 3, danh tính đạo diễn gây sốt
Phim châu á
20:55:58 30/04/2025