Nộm xoài rau củ thanh mát
Vừa ngon lại dễ làm, nộm xoài đu đủ rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng học cách làm món nộm xoài rau củ dễ ăn cho ngày nắng này!
Nguyên liệu nộm xoài rau củ
Xoài xanh: 1 quả
Cà rốt: 1 quả
Giá đỗ: 150g
Dừa nạo: 150g
Lạc rang: 1 ít
Chanh tươi: 1 quả
Ớt: 1 quả
Rau thơm
Đường; mắm; mì chính
Trước khi làm các nguyên liệu được sơ chế sạch.
Video đang HOT
Cách làm nộm xoài rau củ
Bước 1: Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi, đựng trong bát tô sạch.
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, bào sợi.
Bước 3: Giá đỗ nhặt bỏ phần rễ. (Nếu không có thời gian bạn có thể bỏ qua bước này).
Bước 4: Xếp lần lượt xoài xanh, cà rốt, giá đỗ vào bát tô.
Bước 5: Pha nước trộn nộm: 2 thìa canh nước mắm 2 thìa canh đường trắng 1 thìa mì chính 1 quả ớt chín cắt nhỏ 1 ít nước cốt chanh, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
Bước 6: Cho dừa bào sợi lên và trộn đều.
Bước 7: Rót từ từ phần nước trộn nộm vào, trộn đều cho nguyên liệu được ngấm gia vị. Tiếp đến cho nốt phần dừa nạo cùng ít lạc rang giã dối.
Bước 8: Thêm rau thơm đã thái nhỏ lên, trộn lại cho đều 1 lần nữa là được.
Bước 9: Cho nộm xoài rau củ ra đĩa.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với nộm xoài rau củ dễ ăn cho ngày nắng này!
Gỏi xoài và thịt hun khói
Món gỏi xoài rất thơm ngon, là điểm nhấn thú vị cho bữa ăn, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực như thế này.
Nguyên liệu:
- 1-2 quả xoài xanh
- 1/2 củ cà rốt
- 200 g thịt lợn hun khói
- Lạc rang
- Lá bạc hà
- Nước mắm, chanh, đường, ớt.
Cách làm:
- Xoài giòn chua xắt sợi.
- Cà rốt xắt sợi.
- Thịt hun khói xắt to bản dày 0,5 cm rồi áp chảo vài phút cho xém, thơm rồi xắt sợi.
- Lá bạc hà xé nhỏ.
- Lạc rang giã dập.
- Pha nước trộn gỏi chua ngọt cay đậm đặc từ nước mắm, chanh, đường vàng, chút nước, ớt băm nhỏ.
- Trước khi ăn 5 phút thì trộn đều các nguyên liệu với nhau (trừ lạc) và nước trộn gỏi. Rắc lạc lên trên.
- Thành phẩm: gỏi xoài giòn chua ngọt đậm đà quyện vị thơm thịt hun khói rất ngon.
Cách làm salad gà với xoài xanh giòn ngon Cách làm salad gà tương đối cầu kỳ, thế nhưng nếu có thời gian làm món ngon này thì chắc chắn bạn sẽ khiến cả nhà mê tít đấy ạ. Cùng tham khảo cách làm salad gà xoài giòn ngon đúng vị ngay dưới đây nhé. Cách làm salad gà với xoài xanh giòn ngon - cách làm salad trộn Nguyên liệu làm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?

Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon

Bánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuần

Vịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khen

Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!
Có thể bạn quan tâm

Tiktoker Lòng Chát Quán lươn lẹo, khách 'tẩy chay', kênh MXH triệu view bay màu
Netizen
10:18:42 13/05/2025
Khám phá điểm đến ở Việt Nam sắp xuất hiện trong phim Hollywood
Du lịch
10:04:45 13/05/2025
Công an Vĩnh Long rà soát lại toàn bộ quá trình xử lý vụ TNGT khiến nữ sinh tử vong
Pháp luật
09:52:39 13/05/2025
Hyundai hé lộ SUV hoàn toàn mới, thiết kế đẹp, trang bị tiên tiến
Ôtô
09:50:30 13/05/2025
Xe tay ga 150cc, phanh ABS 2 kênh, TCS, giá ngang Honda SH Mode
Xe máy
09:45:43 13/05/2025
Chàng trai đặt hình mẫu giống Song Hye Kyo, chinh phục gái xinh trên show hẹn hò
Tv show
09:04:27 13/05/2025
Điều ít biết về Hoa hậu Chuyển giới Việt Nam 2025
Sao việt
09:03:21 13/05/2025
Hai việc người dùng Galaxy cần làm ngay sau khi cập nhật One UI 7
Đồ 2-tek
08:58:05 13/05/2025
Đột phá với tấm pin năng lượng mặt trời làm từ vật liệu không ngờ
Thế giới số
08:56:00 13/05/2025
G-Dragon lập kỷ lục chưa từng có tại Nhật Bản
Nhạc quốc tế
08:27:49 13/05/2025