Phụ huynh tố bữa trưa 15.000 đồng của học sinh chỉ có 2 viên chả cùng ít muối vừng

Bỏ nhà rộng thuê phòng trọ gần trường để con không phải... ăn bán trú

Câu chuyện về bữa ăn bán trú chỉ với rau, đậu, bị phụ huynh tố "quá đạm bạc" tại trường Tiểu học Nam Trung Yên đang gây nhiều tranh cãi. Mặc dù, kết luận của Phòng GD-ĐT Quận Cầu Giấy cho biết, thực đơn của trường hàng ngày vẫn đảm bảo đúng quy định và vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng không ít phụ huynh vẫn rất lo lắng.

Chị Nguyễn Thị Liên (Cầu Giấy,Hà Nội) chia sẻ, chị có hai con gái đang học tại một trường tiểu học trên địa bàn. Tuy vậy, đã 2 năm nay, chị không cho các con ăn bán trú ở trường sau một đợt con gái đang học lớp 2 của chị bị tiêu chảy rồi nhiễm khuẩn đường ruột kéo dài nghi là do ăn cơm trưa ở trường.

Để các con có thể ăn trưa ở nhà mà không cần đưa đón, chị Liên bàn với chồng cho thuê căn nhà ở Đại Mỗ, rồi thuê nhà trọ nhỏ hơn trên địa bàn phường Nghĩa Tân gần với trường để cho các con có thể tự đi và về buổi trưa. Chị cũng thuê luôn bà hàng xóm mỗi trưa sang nhà nấu nướng cho các con ăn khi chị đi làm không về được.

"Từ khi áp dụng cách đó, sức khỏe của các con được đảm bảo hơn. Các con tăng cân đều đặn và mình không lo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ở trường nữa. Có điều, cả nhà phải... hy sinh hơi nhiều" - chị Liên cười.

Bữa ăn bị tố "quá đạm bạc" của trường Tiểu học Nam Trung Yên đang gây xôn xao dư luận.

Trong khi đó, vợ chồng anh Nguyễn Văn Phương (Hoàng Mai, Hà Nội) thì chọn giải pháp cùng với một số phụ huynh thân thiết nhờ một người thân trong nhóm có nhà gần trường đến đón các con về ăn và ngủ buổi trưa.

Anh Phương cho biết: "Trước kia, con đi học về là lục lọi đồ ăn trong tủ lạnh. Con kêu cơm ở trường chán lắm không ăn nổi nên thường chỉ ăn qua quýt cho có rồi thôi, quanh đi quẩn lại chỉ thịt băm, trứng, đậu phụ.... Khi tìm được giải pháp này, mỗi nhà chỉ mất khoảng 40.000-50.000 đồng cả tiền ăn, tiền trông bọn trẻ buổi trưa và chiều trước khi bố mẹ đến đón. Mọi người đều rất yên tâm".

Lo lắng của phụ huynh là hoàn toàn có cơ sở, theo nghiên cứu mới nhất về khẩu phần ăn của học sinh từ 6-11 tuổi ở 6 tỉnh Bắc - Trung - Nam của Viện dinh dưỡng quốc gia đã chỉ ra rằng, khẩu phần ăn của trẻ em, đặc biệt trẻ ở lứa tuổi tiểu học chưa đáp ứng cả về lượng lẫn chất. Cụ thể, khẩu phần ăn năng lượng chỉ đạt khoảng 76% nhu cầu, canxi chỉ đạt 59%, khẩu phần sắt nhóm 6-9 tuổi chỉ đạt 68%.

Đây cũng là lý do mà tỷ lệ học sinh thiếu vi chất dinh dưỡng hiện nay đang khá cao. Trong đó, học sinh thiếu vitamin D chiếm tỷ lệ cao nhất, từ 46,6-58,3%. Tỷ lệ học sinh thiếu máu chiếm 11,8%. Tỷ lệ trẻ béo phì tăng nhanh trong khi chiều cao trung bình của trẻ thì tăng rất khiêm tốn.

Nhiều phụ huynh khác cho biết, để đảm bảo bữa trưa cho trẻ, họ đã nghĩ đến việc cho con mang cơm hộp tự nấu đến trường. Tuy nhiên, các trường phần lớn yêu cầu con ăn bán trú hoặc về nhà ăn trưa chứ không cho trẻ ăn cơm hộp mang đi.

Theo Danviet