Rau câu trái cây
Rau câu trái cây là món ăn bổ dưỡng và mát nhờ được kết hợp với các loại quả thập cẩm. Món ăn dùng lạnh sẽ ngon miệng hơn.
Nguyên liệu
25 g rau câu
2,5 lít nước
200 g đường
Các loại trái cây: 1 trái kiwi, 1 trái cam, 10 trái dâu, 1/2 trái thanh long
Video đang HOT
1 ống vani.
Cách làm
1. Các loại trái rửa sạch, để ráo nước. Kiwi, cam thái khoanh tròn, dâu, thanh long thái lát mỏng.
2. Đun sôi nước, cho rau câu vào nấu tan, cho đường vào, cuối cùng cho vani vào.
3. Xếp trái cây vào đáy khuôn để làm mặt rồi đổ rau câu vào, chờ cho rau câu hơi sánh lại, tiếp tục xếp một lớp trái cây khác.
4. Tiếp tục đổ rau câu cho đầy khuôn, sau đó để cho khuôn rau câu nguội và đông đặc lại.
Thạch viên trái cây
Những ngày làm việc online rảnh rỗi, bạn có thể làm một số món tráng miệng cho cả nhà như thạch viên trái cây, vừa ngon vừa dễ.
Nguyên liệu:
- 300 ml nước
- 80 gr đường cát
- 10 gr rau câu sợi
- 2 thìa nước cốt chanh
- Trái cây tuỳ thích: dứa, dâu tây, kiwi...
- Khay đá hình khối cầu
Cách làm:
Bước 1:
Đun sôi nước trên lửa vừa, cho đường vào đun sôi. Cho rau câu sợi vào đun cùng cho tan, thêm nước cốt chanh vào trộn đều, tắt bếp, để nguội.
Bước 2:
Chuẩn bị trái cây, gọt vỏ, cắt thành khối vuông khoảng 1 cm.
Bước 3:
Cho trái cây vào khay tròn, đổ nước rau câu ở bước 1 vào. Cho vào tủ lạnh, để lạnh khoảng một tiếng cho đông lại, tách ra khỏi khuôn là có thể dùng ngay. Nếu không có khay đá hình khối cầu, bạn có thể thay bằng khay có bất kỳ hình dáng nào cũng được.
Món thạch rau câu củ dền nhân phô mai dẻo thơm Món thạch rau câu củ dền nhân phô mai dẻo thơm là món ăn giải nhiệt cực tốt, hấp dẫn với cả người lớn lẫn trẻ nhỏ chắc chắn sẽ là 1 sự kết hợp mới lạ hoàn hảo. Món thạch rau câu củ dền nhân phô mai dẻo thơm Nguyên liệu làm món thạch rau câu củ dền nhân phô mai: 1/2...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên

Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật

Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon
Có thể bạn quan tâm

6 cách giảm bọng mắt, quầng thâm cho dân văn phòng không cần can thiệp xâm lấn
Làm đẹp
21:18:56 08/05/2025
Bắt quả tang 2 đối tượng mang súng vào khu bảo tồn săn khỉ
Pháp luật
21:17:41 08/05/2025
Rich kid Chao thắng Jenny Huỳnh 1-0, khéo léo khoe 2 thứ đắt giá
Netizen
21:14:42 08/05/2025
Vật thể rơi xuống Nam Cực làm thay đổi lịch sử Trái Đất
Lạ vui
21:10:21 08/05/2025
Nền tảng nCademy thu hút gần 35.000 người học an ninh mạng sau 2 ngày
Thế giới số
21:07:08 08/05/2025
Im Soo Jung: Từ 300 lần thử vai thất bại đến biểu tượng màn ảnh Hàn Quốc
Hậu trường phim
20:59:00 08/05/2025
Nhìn lại series "Lật mặt" của Lý Hải trong 10 năm
Phim việt
20:56:42 08/05/2025
Khai quật mộ vua trẻ đẹp nhất Ai Cập: Mở ra chuỗi chết chóc, nhân loại ám ảnh
Thế giới
20:28:35 08/05/2025
Diddy tóc bạc gần hết, lo lắng đến mức đi vệ sinh giữa tòa, truyền thông "khịa"?
Sao âu mỹ
20:20:01 08/05/2025
Hoa hậu Ý Nhi mặc trang phục gây "tức mắt", đọ sắc ra sao với ứng viên số 1 Miss World mà bùng tranh cãi?
Sao việt
19:59:55 08/05/2025