Socola đen – thần dược chữa nhiều bệnh nguy hiểm

Theo một nghiên cứu gần đây của Mỹ, socola đen có tác dụng rất hiệu quả trong việc đẩy lùi các căn bệnh nguy hiểm như bệnh tim, ung thư… Nhưng chỉ loại socola đen có trên 70% cacao mới có tác dụng này vì thế hãy cùng Khoẻ và đẹp thường xuyên mua socola cho bữa ăn vặt của gia đình nhé.

Bạn thích ăn vặt bằng chocolate nhưng sợ rằng nó là món ăn quá ngọt, khiến bạn thừa đường và tăng cân? Hãy dùng loại có thành phần nhiều ca cao, ít sữa, những bất lợi mà thanh chocolate sữa mang lại sẽ đảo ngược lại hoàn toàn với chocolate đen, theo lời khuyên của các nhà khoa học đến từ Đại học Loma Linda (California- Mỹ).

Socola đen - thần dược chữa nhiều bệnh nguy hiểm - Hình 1

Các nhà nghiên cứu đã đưa cho các tình nguyện viên thanh chocolate đen 48 g, với thành phần 70% là ca cao, sau đó dùng các thiết bị chẩn đoán kiểm tra chi tiết những gì thay đổi trong bộ não, hệ tim mạch và nhiều bộ phận khác trên cơ thể.

Họ nhận thấy rằng nhiều chức năng cơ thể được kích thích giống như ở người tập thể dục, cai rượu hay đường. Não bộ của họ tinh nhạy hơn, hệ tim mạch khỏe mạnh hẳn lên, hệ miễn dịch và các quá trình sinh hóa cũng trơn tru hơn hẳn.

Khi sử dụng trong thời gian dài, loại “siêu thực phẩm” ngọt ngào này sẽ giúp bạn giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch, sa sút trí tuệ, trầm cảm, tiểu đường, các bệnh liên quan đến nhiễm trùng và thậm chí cả ung thư, do nó làm hệ miễn dịch của bạn tốt lên rất nhiều.

Hiệu quả mạnh mẽ nhất vẫn là tính năng bảo vệ tim và chất xám trong não bộ, những thứ thường bị sa sút theo tuổi tác, bởi chocolate đen chứa rất nhiều flavonoid, là chất chống oxy hóa cực mạnh có trong các sản phẩm làm từ ca cao.

Giáo sư Lee Berk, tác giả chính của nghiên cứu cho biết flavonoid được tìm thấy trong một số trái cây và rau quả khác nhưng trong ca cao vẫn nhiều nhất. Chocolate đen cũng cải thiện tâm trạng của bạn vì dù gì nó vẫn là một món ngọt có đường và nó vừa đủ ít đường để các lợi ích từ ca cao không bị che mờ bởi tác hại từ đường.

Ngoài ra, họ cũng phát hiện ra rằng việc dùng một ít chocolate sau một đêm không được ngủ sẽ giảm bớt tác hại trên não bộ mà đêm thức trắng đã gây ra. Một số tình nguyện viên lớn tuổi đã cải thiện chứng năng não sau khi dùng chocolate đen hàng ngày.

Giáo sư Berk nói ông và các cộng sự đang tiếp tục mở rộng nghiên cứu ở các nhóm lớn hơn để khẳng định thêm những kết quả trên.

Video đang HOT

Trước đó, một nghiên cứu của Canada dựa trên gần 45.000 người cho thấy rằng ăn chocolate có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ

A. Thư

Theo Khỏe & Đẹp / 24h.com.vn

Thức uống giúp bạn tỉnh táo mà không cần uống cà phê

Có rất nhiều thức uống giúp bạn tỉnh táo mà không cần tới việc uống quá nhiều cà phê.

Thức uống giúp bạn tỉnh táo mà không cần uống cà phê - Hình 1

Nước giúp bạn tỉnh táo, xóa tan cơn buồn ngủ. Ảnh: Internet

Tiêu thụ cà phê giúp bạn tăng năng lượng ngay lập tức nhờ vào hàm lượng caffeine. Tuy nhiên, nó có thể không phải là sự lựa chọn lành mạnh nhất cho cơ thể của bạn.

Bởi tiêu thụ cà phê quá mức có thể gây ra các tác dụng phụ khó chịu có thể bao gồm khó chịu, nhức đầu, mất ngủ, đi tiểu thường xuyên, bồn chồn, đau bụng, căng thẳng và run cơ trong số những người.

Do đó, trang Food.ndtv đã thống kê một số loại thức uống giúp bạn tỉnh táo, tràn đầy năng lượng, mà không cần tới sự "cứu trợ" của cà phê .

1. Nước

Cơ thể đủ nước sẽ giúp bạn luôn trong trạng thái tỉnh táo. Một ly nước vào buổi sáng không chỉ tiếp thêm sinh lực, mà còn tăng sự trao đổi chất. Nó có lượng calo bằng không và siêu dưỡng ẩm.

Tác dụng tuyệt vời nhất của nước lạnh là đánh thức các dây thần kinh ngay khi tiếp xúc với da do sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Do đó, bạn có thể rửa mặt, rửa tay chân để tỉnh táo hơn.

Bạn nên biết rằng người ta chỉ có thể sống ba ngày nếu thiếu nước nhưng sống được ba tuần nếu thiếu thực phẩm. Vì thế, nước rất cần thiết cho cơ thể. Sau khi ngủ 6-8 giờ, cơ thể cần ít nhất một cốc to nước để bôi trơn các cơ quan như máu, thận...

Khi làm việc, bạn càng cần uống nước thường xuyên hơn và không nên xem việc đi tiểu là phiền toái mà nhịn uống nước. Đi tiểu đều đặn (không lắt nhắt) sẽ giúp loại bỏ hết độc tố ra khỏi cơ thể, cho bạn một tinh thần tươi trẻ. Hãy uống 2-3 lít nước mỗi ngày.

2. Socola đen

Được chế biến từ hạt cacao, socola là một loại kẹo thiên nhiên giúp bạn chống đói và vực dậy tinh thần cực kỳ hiệu quả.

Theo một nghiên cứu công bố trên Tạp chí British Medical , tiêu thụ socola đen hằng ngày không chỉ tăng mức năng lượng của bạn như cà phê, mà còn hỗ trợ hệ thống tiêu hóa, cải thiện chức năng và tăng trưởng của não.

Ngoài ra, socola đen chứa ít caffeine hơn và được chứng minh là kích thích sự tỉnh táo tinh thần. Nó cũng có thể chứa theobromine giúp tăng cường mức năng lượng.

3. Táo hoặc giấm táo, nước ép táo

Táo là loại trái cây được xếp vào loại siêu thực phẩm cho sức khỏe. Với lượng đường fructose tự nhiên, nhiều probiotic và vitamin B trong táo có nhiệm vụ tăng cường mức năng lượng, giúp bạn tỉnh táo và duy trì trạng thái ấy trong nhiều giờ.

Các hoạt chất của táo sẽ được hấp thụ từ từ vào ruột và máu, vì thế bạn sẽ không cảm thấy tỉnh táo ngay sau khi ăn mà phải đợi một chút để chúng phát huy tác dụng như một loại "cà phê" hạng sang.

Đặc biệt hơn, táo rất lành tính với lượng đường tự nhiên và chất xơ, những chất cần thiết cho một vóc dáng săn chắc. Thay vì uống cà phê , hãy ăn táo hoặc pha loãng giấm táo để uống để giảm cân và tiếp thêm máu lên não nhé.

4. Matcha

Thức uống giúp bạn tỉnh táo mà không cần uống cà phê - Hình 2

Matcha giúp bạn tỉnh táo hơn. Ảnh: Internet

Đây được xem là một trong những đồ uống giúp tỉnh táo thay thế cà phê tốt nhất. Bởi matcha là bột mịn được nghiền từ lá trà. Chúng ta đều biết uống trà xanh đi kèm với rất nhiều lợi ích. Vì vậy, uống matcha - uống trực tiếp lá trà, càng làm những lợi ích này rõ rệt.

Matcha có hàm lượng caffeine thấp hơn một chút so với cà phê nhưng có chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp thúc đẩy năng lượng. Sự hiện diện của L-Theanine, một acid amin làm bạn thư giãn mà không làm bạn cảm thấy buồn ngủ.

5. Trà xanh

Các thiamine trong trà xanh đã được chứng minh để tạo ra một tác dụng làm dịu bớt căng thẳng, tăng sự tỉnh táo. Nếu bạn cảm thấy quá căng thẳng bạn có thể uống thử một tách trà và cảm nhận sự khác biệt. Trà xanh khử chất caffein và bạn có thể uống trà xanh thay thế cà phê.

Theo afamily

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Covid 19 đột biến chủng mới ở Thái Lan, TPHCM ghi nhận số ca nhiễm tăng nhanhCovid 19 đột biến chủng mới ở Thái Lan, TPHCM ghi nhận số ca nhiễm tăng nhanh
16:20:24 19/05/2025
Số ca Covid 19 tăng nhanh, BYT chuẩn bị cơ sở sẵn sàng cách ly, điều trị bệnhSố ca Covid 19 tăng nhanh, BYT chuẩn bị cơ sở sẵn sàng cách ly, điều trị bệnh
16:48:02 20/05/2025
Thời điểm tốt nhất trong ngày để uống dầu cáThời điểm tốt nhất trong ngày để uống dầu cá
07:47:28 19/05/2025
Hiểu lầm phổ biến về sữa của cha mẹ khiến bé 3 tuổi phải truyền máuHiểu lầm phổ biến về sữa của cha mẹ khiến bé 3 tuổi phải truyền máu
07:58:28 19/05/2025
4 không khi ăn sầu riêng4 không khi ăn sầu riêng
09:09:32 19/05/2025
Thận suy yếu âm thầm, hãy nhớ làm điều này để phòng xaThận suy yếu âm thầm, hãy nhớ làm điều này để phòng xa
18:36:25 19/05/2025
Covid-19 gia tăng tại một số nước, tình hình tại Việt Nam như thế nào?Covid-19 gia tăng tại một số nước, tình hình tại Việt Nam như thế nào?
18:09:51 19/05/2025
4 đồ uống nên tránh trước khi đi ngủ4 đồ uống nên tránh trước khi đi ngủ
05:40:12 20/05/2025

Tin đang nóng

Tài sản khổng lồ của Hoa hậu Thùy Tiên trước khi bị khởi tố: Thu nhập hàng chục tỷ, cổ đông nhiều công ty lớnTài sản khổng lồ của Hoa hậu Thùy Tiên trước khi bị khởi tố: Thu nhập hàng chục tỷ, cổ đông nhiều công ty lớn
17:27:46 20/05/2025
Hoa hậu Thùy Tiên che giấu vai trò cổ đông trong phi vụ kẹo Kera thế nào?Hoa hậu Thùy Tiên che giấu vai trò cổ đông trong phi vụ kẹo Kera thế nào?
17:03:50 20/05/2025
Danh tính đôi nam nữ đuối nước tử vong tại biển Cửa LòDanh tính đôi nam nữ đuối nước tử vong tại biển Cửa Lò
20:43:01 20/05/2025
Lại thêm 1 dự án khủng điêu đứng vì Thùy Tiên, netizen đồng loạt gọi tên một ngườiLại thêm 1 dự án khủng điêu đứng vì Thùy Tiên, netizen đồng loạt gọi tên một người
19:36:45 20/05/2025
Cường Đô La thay mẹ nắm quyền, em gái lộ diện, được khen ăn đứt 1 điềuCường Đô La thay mẹ nắm quyền, em gái lộ diện, được khen ăn đứt 1 điều
17:10:01 20/05/2025
Vợ Quang Hải phẫu thuật thẩm mỹ bị nhầm Hòa Minzy, vợ Văn Hậu khoe đẹp tự nhiênVợ Quang Hải phẫu thuật thẩm mỹ bị nhầm Hòa Minzy, vợ Văn Hậu khoe đẹp tự nhiên
19:23:02 20/05/2025
Erik: Giọng nam lạ bị cản theo nghề, thi đâu thắng đó, vừa gặp hoạ vì Thuỳ TiênErik: Giọng nam lạ bị cản theo nghề, thi đâu thắng đó, vừa gặp hoạ vì Thuỳ Tiên
18:03:19 20/05/2025
Thủ tướng: Hàng trăm tấn hàng giả do không còn ý chí hay bị mua chuộc?Thủ tướng: Hàng trăm tấn hàng giả do không còn ý chí hay bị mua chuộc?
16:59:11 20/05/2025

Tin mới nhất

2 loại rau kiểm soát tiểu đường nhưng người Việt thường ăn sai cách

2 loại rau kiểm soát tiểu đường nhưng người Việt thường ăn sai cách

22:00:22 20/05/2025
Rau xanh và rau họ cải là những đồng minh đắc lực trong hành trình kiểm soát tiểu đường. Tuy nhiên, hiệu quả chỉ phát huy khi người dùng hiểu đúng, ăn đúng và chế biến đúng.
Hà Nội thúc đẩy ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong lĩnh vực y tế

Hà Nội thúc đẩy ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong lĩnh vực y tế

07:39:14 20/05/2025
Kế hoạch đặt trọng tâm vào việc tiếp cận và ứng dụng các công nghệ y tế tiên tiến từ các quốc gia có nền y học phát triển, từng bước xây dựng hệ thống y tế thông minh, nâng cao năng lực chẩn đoán - điều trị và đào tạo nhân lực y tế chất...
Điều gì xảy ra với cột sống cổ khi sinh hoạt sai tư thế

Điều gì xảy ra với cột sống cổ khi sinh hoạt sai tư thế

07:35:22 20/05/2025
Một số bài test đơn giản có thể giúp nhận biết hội chứng này. Cách phổ biến là đứng dựa lưng vào tường, nếu đầu không thể chạm tường tự nhiên mà phải rướn thì có thể đã lệch tư thế.
Triệu chứng báo hiệu bị cường giáp

Triệu chứng báo hiệu bị cường giáp

07:34:38 20/05/2025
Tuy nhiên, để xác định nguyên nhân cường giáp, bác sĩ có thể cho làm thêm một số xét nghiệm như đo nồng độ tự kháng thể, siêu âm tuyến giáp. Một vài trường hợp còn phải xạ hình tuyến giáp.
'Hậu sởi gây mất trí nhớ miễn dịch' là gì?

'Hậu sởi gây mất trí nhớ miễn dịch' là gì?

07:33:56 20/05/2025
Không có cách nào để lấy lại trí nhớ miễn dịch hậu sởi ngay. Chỉ có thể tăng cường sức đề kháng cho trẻ bằng cách gián tiếp: ăn đủ chất, ngủ đủ giấc, uống đủ nước. Chăm sóc tốt sẽ giúp miễn dịch từ từ tự hồi phục.
CDC Mỹ khuyến cáo tiêm ngừa phế cầu từ 50 tuổi để phòng biến chứng nặng

CDC Mỹ khuyến cáo tiêm ngừa phế cầu từ 50 tuổi để phòng biến chứng nặng

06:51:00 20/05/2025
Hệ miễn dịch suy yếu khi tuổi tăng cao khiến cơ thể dễ mắc bệnh nguy hiểm do phế cầu khuẩn như viêm phổi, nhiễm trùng huyết, viêm màng não. Tiêm vaccine là biện pháp hiệu quả để bảo vệ sức khỏe và giảm thiểu nguy cơ tử vong.
Đường dây khí cười bị triệt phá, bác sĩ cảnh báo tổn thương thần kinh

Đường dây khí cười bị triệt phá, bác sĩ cảnh báo tổn thương thần kinh

06:37:55 20/05/2025
Công an Thanh Hóa vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán khí cười quy mô lớn. Trong khi đó, các bác sĩ liên tục tiếp nhận bệnh nhân trẻ tuổi bị tổn thương thần kinh vì lạm dụng loại khí này.
Mùa hè nắng nóng người tăng huyết áp cần đặc biệt chú ý đến điều này

Mùa hè nắng nóng người tăng huyết áp cần đặc biệt chú ý đến điều này

05:41:37 20/05/2025
Chất béo lành mạnh có trong quả bơ, pho mát, trứng, sô cô la đen và các loại hạt (như quả óc chó, hạt chia, hạt lanh) có tác dụng chống viêm và hỗ trợ chức năng mạch máu.
Tại sao không nên dùng nước sôi 100 độ C để pha trà xanh?

Tại sao không nên dùng nước sôi 100 độ C để pha trà xanh?

05:37:48 20/05/2025
Nhiệt độ lý tưởng để pha trà xanh thường dao động từ 70 đến 85 độ C, tùy loại trà và sở thích cá nhân. Ở mức nhiệt này, trà sẽ tiết ra hương thơm thanh khiết, vị ngọt hậu và giữ được tối đa các hoạt chất sinh học có lợi.
Chuyên gia tâm lý: Nỗi đau dẫn đến tự tử nằm ở "vết nứt" của đời sống

Chuyên gia tâm lý: Nỗi đau dẫn đến tự tử nằm ở "vết nứt" của đời sống

22:56:07 19/05/2025
Theo chuyên gia tâm lý, nỗi đau dẫn đến tự tử không chỉ nằm ở y học hay liên quan đến bệnh tâm thần, mà còn nằm trong những vết nứt của đời sống.
Não biến đổi ra sao sau 3 ngày bạn không nói chuyện với ai?

Não biến đổi ra sao sau 3 ngày bạn không nói chuyện với ai?

18:17:29 19/05/2025
Điều đáng ngạc nhiên nhất tập trung ở vùng đồi hải mã, phần não điều khiển trí nhớ. Các nhà khoa học phát hiện ra rằng sau ba ngày im lặng kéo dài, những người tham gia cho thấy sự phát triển đáng kể của các tế bào não mới ở vùng này.
Giữa cơn bão AI, người thầy vẫn là trái tim của giáo dục

Giữa cơn bão AI, người thầy vẫn là trái tim của giáo dục

09:18:22 19/05/2025
Nhưng cùng với ánh sáng rực rỡ ấy, lửa cũng từng thiêu rụi nhà cửa, phá hủy mùa màng và đôi khi, thiêu rụi chính sự sống của con người. Lịch sử cho thấy: lửa là công cụ, nhưng cách sử dụng nó mới là điều quyết định.

Có thể bạn quan tâm

Ấn Độ đồng ý tôn trí xá lợi Đức Phật tại Việt Nam đến 2/6

Ấn Độ đồng ý tôn trí xá lợi Đức Phật tại Việt Nam đến 2/6

Tin nổi bật

22:54:44 20/05/2025
Đại sứ quán Ấn Độ tại Việt Nam có văn bản thông báo về việc Thủ tướng nước này đã chấp thuận kéo dài thời gian tôn trí xá lợi Phật tại Việt Nam đến ngày 2/6.
Gemini Hùng Huỳnh gây tranh cãi khi lồng tiếng phim 'Bí kíp luyện rồng'

Gemini Hùng Huỳnh gây tranh cãi khi lồng tiếng phim 'Bí kíp luyện rồng'

Hậu trường phim

22:53:55 20/05/2025
Khán giả phản ứng trái chiều trước thông tin Gemini Hùng Huỳnh lồng tiếng cho nhân vật Fishlegs Ingerman trong Bí kíp luyện rồng bản live action 2025.
Bí mật sinh con cho đại gia, Trịnh Sảng được thưởng khối tài sản khủng?

Bí mật sinh con cho đại gia, Trịnh Sảng được thưởng khối tài sản khủng?

Sao châu á

22:51:28 20/05/2025
Trịnh Sảng một lần nữa trở thành tâm điểm tranh cãi khi truyền thông Trung Quốc đưa tin cô đã sinh con cho Diệp Diên Vỹ - một đại gia đang bị truy nã để đổi lấy biệt thự sang trọng và siêu xe đắt tiền.
Mẹ hai con từ chối hẹn hò nam nhạc công kém tuổi

Mẹ hai con từ chối hẹn hò nam nhạc công kém tuổi

Tv show

22:49:15 20/05/2025
Có cùng hoàn cảnh đổ vỡ hôn nhân, nhạc công 52 tuổi và nữ đầu bếp đến show hẹn hò tìm bạn đời để nương tựa tuổi già.
Động thái đầu tiên gây bất ngờ của bà Phạm Kim Dung giữa lúc Hoa hậu Thuỳ Tiên bị bắt

Động thái đầu tiên gây bất ngờ của bà Phạm Kim Dung giữa lúc Hoa hậu Thuỳ Tiên bị bắt

Sao việt

22:42:24 20/05/2025
Giữa lúc thông tin Hoa hậu Thùy Tiên bị khởi tố, mọi động thái từ phía công ty quản lý và bà Phạm Kim Dung đều được dân mạng đặc biệt chú ý.
Mải cà phê, săn hàng hạ giá, sinh viên giật mình khi cuối tháng "trắng ví"

Mải cà phê, săn hàng hạ giá, sinh viên giật mình khi cuối tháng "trắng ví"

Netizen

22:41:52 20/05/2025
Sinh viên thường gặp khó khăn khi phải lựa chọn giữa những khoản chi thực sự cần thiết và những khoản tùy hứng. Nhiều món chi tưởng là quan trọng nhưng lại gây lãng phí nếu không được cân nhắc kỹ.
Vợ quỳ xuống đưa tiền cho chị giúp việc, bi kịch gia đình tôi ập đến

Vợ quỳ xuống đưa tiền cho chị giúp việc, bi kịch gia đình tôi ập đến

Góc tâm tình

22:36:12 20/05/2025
Tôi và vợ kết hôn chưa tròn một năm. Mọi chuyện vẫn còn mới mẻ, nhiều cảm xúc. Mới tháng trước, cô ấy thông báo mang thai. Tôi vui không để đâu cho hết, nâng niu từng cử chỉ, lời ăn tiếng nói.
Lo ngại kho tên lửa của Nga - Trung Quốc, Mỹ thúc đẩy lá chắn "Vòm Vàng"

Lo ngại kho tên lửa của Nga - Trung Quốc, Mỹ thúc đẩy lá chắn "Vòm Vàng"

Thế giới

22:31:50 20/05/2025
Cơ quan Tình báo Quốc phòng (DIA) của Mỹ ngày 14/5 công bố một báo cáo đáng chú ý, trong đó nêu bật sự mở rộng đáng kể kho tên lửa của Nga và Trung Quốc vào năm 2035.
6 người đàn ông cùng 1 phụ nữ mua bán ma túy trong quán cà phê

6 người đàn ông cùng 1 phụ nữ mua bán ma túy trong quán cà phê

Pháp luật

22:15:19 20/05/2025
Kiểm tra bất ngờ một quán cà phê trên địa bàn huyện Tri Tôn (tỉnh An Giang), công an phát hiện 4 người đang mua bán ma túy. Từ lời khai của nhóm này, công an bắt thêm 3 đối tượng khác.
Mẫu smartphone Xiaomi khiến người hâm mộ đứng ngồi không yên

Mẫu smartphone Xiaomi khiến người hâm mộ đứng ngồi không yên

Đồ 2-tek

21:33:59 20/05/2025
Trước đó, cùng mẫu máy này cũng đã vượt qua chứng nhận 3C tại Trung Quốc, xác nhận khả năng sạc nhanh tối đa 90W, đánh dấu một bước tiến lớn về tốc độ sạc cho điện thoại Xiaomi. Với những thông tin này, khả năng cao đây chính là Xiaomi ...
Chuyên gia lý giải nguyên nhân khủng hoảng tình cảm của gia đình Beckham

Chuyên gia lý giải nguyên nhân khủng hoảng tình cảm của gia đình Beckham

Sao âu mỹ

21:24:08 20/05/2025
Gia đình Beckham được cho là đang trải qua đợt khủng hoảng tình thân nghiêm trọng khi con trai cả, Brooklyn Beckham, trở nên xa cách bố mẹ.