Tận dụng tóp mỡ thừa làm ngay món đơn giản mà đưa cơm
Tóp mỡ chiên nước mắm là món ăn bình dị nhưng nhìn thôi cũng ứa nước miếng rồi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Mỡ thăn: 700g
- Hành khô: 2 củ thái khoanh mỏng
- Ớt tươi: 5 quả
- Ớt bột: 0.5 thìa
- Nước mắm: 2.5 thìa
- Đường: 0.5 thìa
- Dấm: 1 thìa
Video đang HOT
Cách làm món tóp mỡ rim mắm
- Bước 1: Mỡ rửa sạch, thái 1,f5-2 cm hình vuông hoặc hình chữ nhật rồi đem rán vàng. Chắt hết phần mỡ tiết ra, còn lại tóp mỡ.
- Bước 2: Hòa ớt bột, nước mắm, đường, dấm với nhau.
- Bước 3: Phi thơm hành khô và ớt tươi, sau đó cho tất cả hỗn hợp gia vị bên trên vào chảo đảo đều đến khi sánh sệt thì cho tóp mỡ vào đảo tiếp cho ngấm gia vị.
- Bước 4: Bỏ hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Cùng làm món tóp mỡ rim mắm đơn giản mà đưa cơm
Tóp mỡ chiên nước mắm là món ăn tưởng chừng như đơn giản, nhưng đây lại là một đặc sản trong bữa cơm hàng ngày.
Hẳn khi nghĩ tới thịt mỡ ai cũng tặc lưỡi lắc đầu vì nghĩ rằng nó quá ngấy, quá béo. Đó là bạn chưa biết đến tuyệt chiêu làm tóp mỡ ngon rồi. Tóp mỡ chiên nước mắm là món ăn bình dị nhưng nhìn thôi cũng ứa nước miếng rồi.
Dân Việt sẽ hướng dẫn các bạn làm món ngon này nhé.
Chuẩn bị:
Mỡ thăn: 700g
Hành khô: 2 củ thái khoanh mỏng
Ớt tươi: 5 quả
Ớt bột: 0.5 thìa
Nước mắm: 2.5 thìa
Đường: 0.5 thìa
Dấm: 1 thìa
Cách nấu:
Mỡ rửa sạch, thái 1.5-2 cm hình vuông hoặc hình chữ nhật rồi đem rán vàng. Chắt hết phần mỡ tiết ra, còn lại tóp mỡ.
Trộn hòa chung: Ớt bột, nước mắm, đường, dấm cho tan đường.
Phi thơm hành khô và ớt tươi, sau đó cho tất cả hồn hợp gia vị bên trên vào chảo đảo đều đến khi sánh sệt thì cho tóp mỡ vào đảo tiếp cho ngấm giá vị.
Bỏ hành là vào đảo đều rồi tắt bếp.
Món này ăn cùng cơm nóng hoặc rau củ luộc.
Chúc các bạn thành công.
Tóp mỡ đem xóc với thứ này ăn cơm ngon tuyệt, nhậu thì miễn chê Từng miếng tóp mỡ giòn, bùi, béo ngậy lại thấm đậm gia vị đảm bảo sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn. Nguyên liệu cần chuẩn bị - Phần mỡ ba chỉ ngon: 500g - Ớt, tỏi gia vị Cách làm tóp mỡ xóc tỏi ớt ngon miễn chê - Bước 1: Mỡ ba chỉ rửa sạch, để ráo...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?

Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi
Có thể bạn quan tâm

Trailer Squid Game 3: NSX gạch tên V và 1 sao nam hollywood, lợi dụng BTS?
Hậu trường phim
09:08:21 11/05/2025
Nhóm người ở Bình Phước sản xuất nước hoa bằng máy đánh trứng
Pháp luật
09:07:08 11/05/2025
Doãn Hải My đọ sắc sau sinh với con gái đại gia Minh Nhựa, bức ảnh "toát mùi" giàu nhưng thay đổi lớn sau một năm
Sao thể thao
09:05:47 11/05/2025
Những vật dụng trong nhà có thể trở thành 'kẻ sát nhân' đối với trẻ
Sức khỏe
09:04:07 11/05/2025
Ngoại hình điển trai của Đoàn Thế Vinh - Vũ công đóng vai chính trong "Lật mặt 8"
Sao việt
09:02:05 11/05/2025
Hàng chục nghìn người đội mưa xem dàn "Anh trai say hi" hát và... khóc
Nhạc việt
08:56:41 11/05/2025
Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn
Du lịch
08:53:49 11/05/2025
"Nữ chính ngôn tình" Sooyoung (SNSD): Gia thế và sự nghiệp miễn chê, có mối tình 13 năm "ngọt nhất showbiz", giờ còn "chào sân" Hollywood!
Sao châu á
08:45:13 11/05/2025
T1 đại thắng nhưng Faker "báo hại" hai người đàn em
Mọt game
07:42:24 11/05/2025