Tận dụng tóp mỡ thừa làm ngay món đơn giản mà đưa cơm

Tóp mỡ chiên nước mắm là món ăn bình dị nhưng nhìn thôi cũng ứa nước miếng rồi.

Tận dụng tóp mỡ thừa làm ngay món đơn giản mà đưa cơm - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Mỡ thăn: 700g

- Hành khô: 2 củ thái khoanh mỏng

- Ớt tươi: 5 quả

- Ớt bột: 0.5 thìa

- Nước mắm: 2.5 thìa

- Đường: 0.5 thìa

- Dấm: 1 thìa

Video đang HOT

Tận dụng tóp mỡ thừa làm ngay món đơn giản mà đưa cơm - Hình 2

Cách làm món tóp mỡ rim mắm

- Bước 1: Mỡ rửa sạch, thái 1,f5-2 cm hình vuông hoặc hình chữ nhật rồi đem rán vàng. Chắt hết phần mỡ tiết ra, còn lại tóp mỡ.

- Bước 2: Hòa ớt bột, nước mắm, đường, dấm với nhau.

- Bước 3: Phi thơm hành khô và ớt tươi, sau đó cho tất cả hỗn hợp gia vị bên trên vào chảo đảo đều đến khi sánh sệt thì cho tóp mỡ vào đảo tiếp cho ngấm gia vị.

- Bước 4: Bỏ hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.

Tận dụng tóp mỡ thừa làm ngay món đơn giản mà đưa cơm - Hình 3

Chúc bạn thực hiện thành công!

Cùng làm món tóp mỡ rim mắm đơn giản mà đưa cơm

Tóp mỡ chiên nước mắm là món ăn tưởng chừng như đơn giản, nhưng đây lại là một đặc sản trong bữa cơm hàng ngày.

Cùng làm món tóp mỡ rim mắm đơn giản mà đưa cơm - Hình 1

Hẳn khi nghĩ tới thịt mỡ ai cũng tặc lưỡi lắc đầu vì nghĩ rằng nó quá ngấy, quá béo. Đó là bạn chưa biết đến tuyệt chiêu làm tóp mỡ ngon rồi. Tóp mỡ chiên nước mắm là món ăn bình dị nhưng nhìn thôi cũng ứa nước miếng rồi.

Dân Việt sẽ hướng dẫn các bạn làm món ngon này nhé.

Chuẩn bị:

Mỡ thăn: 700g

Hành khô: 2 củ thái khoanh mỏng

Ớt tươi: 5 quả

Ớt bột: 0.5 thìa

Nước mắm: 2.5 thìa

Đường: 0.5 thìa

Dấm: 1 thìa

Cách nấu:

Mỡ rửa sạch, thái 1.5-2 cm hình vuông hoặc hình chữ nhật rồi đem rán vàng. Chắt hết phần mỡ tiết ra, còn lại tóp mỡ.

Cùng làm món tóp mỡ rim mắm đơn giản mà đưa cơm - Hình 2

Trộn hòa chung: Ớt bột, nước mắm, đường, dấm cho tan đường.

Cùng làm món tóp mỡ rim mắm đơn giản mà đưa cơm - Hình 3

Phi thơm hành khô và ớt tươi, sau đó cho tất cả hồn hợp gia vị bên trên vào chảo đảo đều đến khi sánh sệt thì cho tóp mỡ vào đảo tiếp cho ngấm giá vị.

Cùng làm món tóp mỡ rim mắm đơn giản mà đưa cơm - Hình 4

Bỏ hành là vào đảo đều rồi tắt bếp.

Món này ăn cùng cơm nóng hoặc rau củ luộc.

Chúc các bạn thành công.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!
05:55:08 10/05/2025
Bánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuầnBánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuần
07:31:48 11/05/2025
Vịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khenVịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khen
05:55:28 11/05/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡngHôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng
16:45:48 09/05/2025
Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề khángTháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng
05:55:52 10/05/2025
Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thíchSườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích
05:57:25 10/05/2025
Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!
05:57:53 10/05/2025
Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!
17:48:11 10/05/2025

Tin đang nóng

Bức ảnh phơi bày quá khứ của Diệu NhiBức ảnh phơi bày quá khứ của Diệu Nhi
06:27:22 11/05/2025
Lá thư của bé gái lớp 5 khiến hàng trăm phụ huynh rơi nước mắt: Không cần 3 điều, chỉ muốn 1 thứ đơn giản duy nhấtLá thư của bé gái lớp 5 khiến hàng trăm phụ huynh rơi nước mắt: Không cần 3 điều, chỉ muốn 1 thứ đơn giản duy nhất
06:52:49 11/05/2025
Bộ ảnh chụp những người phụ nữ trước và sau khi làm mẹ: Càng kéo xuống cuối càng xúc độngBộ ảnh chụp những người phụ nữ trước và sau khi làm mẹ: Càng kéo xuống cuối càng xúc động
07:01:21 11/05/2025
Nhầm chân ga, người đàn ông lái ô tô lao thẳng vào quán bánh cuốn ở Hà NộiNhầm chân ga, người đàn ông lái ô tô lao thẳng vào quán bánh cuốn ở Hà Nội
06:06:25 11/05/2025
Cường Đô La - Minh Nhựa: Cặp bài trùng khuấy đảo giới thượng lưu, có 1 ẩn số thuộc về quá khứCường Đô La - Minh Nhựa: Cặp bài trùng khuấy đảo giới thượng lưu, có 1 ẩn số thuộc về quá khứ
06:49:09 11/05/2025
Đậu Kiêu: Thợ gội đầu cố chen chân vào nhà đại gia, cưới ái nữ trùm sòng bạc và nhận về cái kết ê chềĐậu Kiêu: Thợ gội đầu cố chen chân vào nhà đại gia, cưới ái nữ trùm sòng bạc và nhận về cái kết ê chề
07:28:07 11/05/2025
Jennifer Lopez căng thẳng với Ben Affleck khi rao bán biệt thựJennifer Lopez căng thẳng với Ben Affleck khi rao bán biệt thự
05:56:29 11/05/2025
Ji Soo lộ video công khai tán tỉnh người khác giới tại bãi biển?Ji Soo lộ video công khai tán tỉnh người khác giới tại bãi biển?
06:23:32 11/05/2025

Tin mới nhất

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

08:31:40 11/05/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu 5 món ăn từ 5 loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon mà phụ nữ trung niên và cao tuổi nên ăn.
Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

08:28:55 11/05/2025
Khi thời tiết chuyển sang mùa hè oi bức, những món ăn thải độc và mát gan rất phù hợp để nấu cho bữa ăn gia đình, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, sảng khoái.
Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

08:27:03 11/05/2025
Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.
Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?

Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?

08:24:52 11/05/2025
Người Trung Quốc cho rằng nếu đem táo đỏ ra làm món ăn ngay thì sẽ bỏ phí rất nhiều dưỡng chất quý giá, do đó khi chế biến táo đỏ, họ thường hấp 3 lần.
Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon

Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon

08:22:10 11/05/2025
Để rán được mẻ đậu ngon, giòn, không sát chảo hay bắn dầu cũng cần có bí quyết riêng nhưng không phải ai cũng biết.
Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

05:56:47 10/05/2025
Dù ở thời điểm nào trong năm, việc bổ sung cá vược vào bữa ăn gia đình 2-3 lần mỗi tuần là một lựa chọn hợp lý để chăm sóc sức khỏe từ bên trong.
Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

06:00:22 09/05/2025
Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, trong tiết Lập Hạ, 12 con giáp nên lưu ý các thực phẩm vượng khí dưới đây và tăng cường các thực phẩm ngăn ngừa bệnh tật.
Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

05:59:20 09/05/2025
Sứa biển là một trong những loại hải sản được nhiều người ưa thích và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon.
Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

05:58:20 09/05/2025
Khi nhắc đến thực phẩm giàu sắt, nhiều người nghĩ ngay đến thịt bò. Tuy nhiên, có những thực phẩm có hàm lượng sắt cao hơn cả thịt bò, lại dễ hấp thu và bổ dưỡng hơn.
4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

05:57:26 09/05/2025
Ngày nghỉ, bạn có thể thử làm những món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt dưới đây. Cách làm đơn giản nhưng món cá hấp vừa giải nhiệt lại bổ dưỡng, đảm bảo ai ăn cũng nghiền.
Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

05:57:01 09/05/2025
Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.
Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025
Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.

Có thể bạn quan tâm

Trailer Squid Game 3: NSX gạch tên V và 1 sao nam hollywood, lợi dụng BTS?

Trailer Squid Game 3: NSX gạch tên V và 1 sao nam hollywood, lợi dụng BTS?

Hậu trường phim

09:08:21 11/05/2025
Chưa đầy sáu tháng kể từ mùa hai, Netflix đã tung đoạn giới thiệu đầu tiên cho phần ba Squid Game , dự kiến là mùa phim cuối cùng. Đáng chú ý, trong dàn cast không có sự xuất hiện của 1 nghệ sĩ từng được đồn đoán.
Nhóm người ở Bình Phước sản xuất nước hoa bằng máy đánh trứng

Nhóm người ở Bình Phước sản xuất nước hoa bằng máy đánh trứng

Pháp luật

09:07:08 11/05/2025
Ngày 10/5, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bình Phước đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can gồm Lại Thị Tuyết (35 tuổi), Lưu Hoàng Long (32 tuổi) và Lại Chí Tính (24 tuổi, cùng ngụ TP Đồng Xoài, Bình Phước) về tội Sản xuất, buôn bán h...
Doãn Hải My đọ sắc sau sinh với con gái đại gia Minh Nhựa, bức ảnh "toát mùi" giàu nhưng thay đổi lớn sau một năm

Doãn Hải My đọ sắc sau sinh với con gái đại gia Minh Nhựa, bức ảnh "toát mùi" giàu nhưng thay đổi lớn sau một năm

Sao thể thao

09:05:47 11/05/2025
Mới đây, vợ chồng hậu vệ Đoàn Văn Hậu và Doãn Hải My đã có cuộc gặp gỡ với gia đình của cặp đôi Tâm Nguyễn và Joyce Phạm (con gái của đại gia Minh Nhựa).
Những vật dụng trong nhà có thể trở thành 'kẻ sát nhân' đối với trẻ

Những vật dụng trong nhà có thể trở thành 'kẻ sát nhân' đối với trẻ

Sức khỏe

09:04:07 11/05/2025
Các gia đình nên buộc gọn hoặc loại bỏ dây kéo rèm, dây treo các vật dụng trong phòng trẻ. Nếu không thể loại bỏ hoàn toàn, có thể dùng thiết bị bảo vệ hoặc cắt ngắn dây để đảm bảo an toàn.
Ngoại hình điển trai của Đoàn Thế Vinh - Vũ công đóng vai chính trong "Lật mặt 8"

Ngoại hình điển trai của Đoàn Thế Vinh - Vũ công đóng vai chính trong "Lật mặt 8"

Sao việt

09:02:05 11/05/2025
Đoàn Thế Vinh, người vào vai nam chính Tâm trong Lật mặt 8: Vòng tay nắng của đạo diễn Lý Hải gây chú ý với ngoại hình sáng, phong thái tự nhiên.
Hàng chục nghìn người đội mưa xem dàn "Anh trai say hi" hát và... khóc

Hàng chục nghìn người đội mưa xem dàn "Anh trai say hi" hát và... khóc

Nhạc việt

08:56:41 11/05/2025
Tối 10/5, dù cơn mưa trắng trời bao phủ Sân vận động quốc gia Mỹ Đình, Hà Nội, hơn 30.000 khán giả vẫn kiên cường đội mưa, cổ vũ cuồng nhiệt và cháy hết mình trong concert 6 của Anh trai say hi .
Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn

Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn

Du lịch

08:53:49 11/05/2025
Du lịch Sơn La đang có bước phát triển quan trọng, hình ảnh và thương hiệu điểm đến đã và đang được khẳng định trên bản đồ du lịch Việt Nam.
"Nữ chính ngôn tình" Sooyoung (SNSD): Gia thế và sự nghiệp miễn chê, có mối tình 13 năm "ngọt nhất showbiz", giờ còn "chào sân" Hollywood!

"Nữ chính ngôn tình" Sooyoung (SNSD): Gia thế và sự nghiệp miễn chê, có mối tình 13 năm "ngọt nhất showbiz", giờ còn "chào sân" Hollywood!

Sao châu á

08:45:13 11/05/2025
Nếu có một nữ thần tượng Kpop hội tụ đủ những yếu tố chuẩn nữ chính trong một cuốn tiểu thuyết ngôn tình lãng mạn, thì đó chắc chắn là Choi Sooyoung của SNSD.
T1 đại thắng nhưng Faker "báo hại" hai người đàn em

T1 đại thắng nhưng Faker "báo hại" hai người đàn em

Mọt game

07:42:24 11/05/2025
Trận đấu giữa Dplus KIA - T1, thay vì là một cuộc đối đầu gay cấn như nhiều khán giả kỳ vọng, lại kết thúc khá chóng vánh với kịch bản cả hai trận gần như tương tự nhau.
5 phim Hàn về mẹ xuất sắc nhất 5 năm qua: Hay phát khóc, không xem hối hận cả đời!

5 phim Hàn về mẹ xuất sắc nhất 5 năm qua: Hay phát khóc, không xem hối hận cả đời!

Phim châu á

07:17:39 11/05/2025
Nhân dịp Ngày của Mẹ năm nay, 5 bộ phim Hàn hay xuất sắc này là những lựa chọn không chỉ để xem, mà còn để cảm nhận - và để nói lời yêu thương với mẹ khi còn có thể.