Thịt gà kho nước dừa mềm ngon không cưỡng lại được
Thịt gà kho nước dừa với thịt gà mềm thơm cùng vị nước dừa bùi bùi hấp dẫn.Vậy hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm món thịt gà kho nước dừa này để đổi vị cho cả gia đình nhé.
Nguyên liệu làm món thịt gà kho nước dừa:
- 4 đùi gà, chặt miếng vừa ăn
- 15g gừng và vừng
- 90ml nước mắm
- 15ml tương ngọt
- 7,5ml dầu mè; 2,5g hạt tiêu; 1,5g hạt tiêu đen; 15g hỗn hợp gia vị gừng vừng; 1 ít rau mùi; 30g tỏi băm nhỏ; 2 quả ớt thái nhỏ; 3-4 lát gừng tươi; 500ml nước dừa tươi; dầu thực vật
- Trang trí: Rau mùi
Nguyên liệu cho món thịt gà kho nước dừa
Cách làm món thịt gà kho nước dừa:
Bước 1:
Trong một bát trộn lớn trộn hỗn hợp gia vị gừng vừng, nước mắm, nước tương ngọt, dầu mè, hạt tiêu trắng, hạt tiêu đen, rau mùi, và tỏi.Sau đó cho thịt gà vào đảo đều để gia vị phủ đều thịt gà. Ướp thịt gà trong tủ lạnh.
Video đang HOT
Bước 2:
Trong một chảo không dính làm nóng dầu thực vật, cho gừng, thịt gà vào áp chảo mỗi bên 2 phút.Sau đó tắt bếp, để thịt gà lên đĩa để 5 phút. Để riêng nước ướp gà.
Bước 3:
Trong một chảo cho dầu thực vật vào đun nóng.Thêm gừng tươi thái lát và ớt vào xào trong 1 phút. Sau đó thêm nước ướp gia vị ướp gà lúc trước vào, rồi thêm nước dừa.Đun sôi hỗn hợp nước rồi cho gà vào trong chảo, đun nhỏ lửa trong khoảng 45 phút.
Sau 45 phút – 1 giờ, nước dừa sẽ giảm một nửa. Lúc này thịt gà sẽ có màu nâu và thịt rất mềm.Cho thịt gà ra đĩa, trang trí với rau mùi và ít hỗn hợp gia vị gừng vừng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
5 món ăn, 3 món uống màu trắng hệt như 'thần dược' cho thận
Nuôi dưỡng thận là điều rất cần thiết và có 5 món ăn, 3 món uống màu trắng được ví như "thần dược" giúp thận luôn khoẻ mạnh.
Thận là một trong những cơ quan quan trọng giúp loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể. Thận không khỏe sẽ mất khả năng lọc chất thải, độc tố bắt đầu tích tụ trong cơ thể và dẫn đến sỏi thận, suy thận.
Nuôi dưỡng thận là điều cần thiết để có một cơ thể khỏe mạnh. Có 5 món ăn , 3 món uống màu trắng được ví như thần dược giúp thận luôn khoẻ mạnh.
5 món ăn màu trắng tốt cho thận
Lòng trắng trứng
Món này chứa nhiều protein chất lượng cao, thích hợp để bồi bổ cho những người vừa lọc thận hay sử dụng thường xuyên để tăng sức khoẻ cho thận.
Củ cải
Củ cải là loại thực phẩm chứa ít kali, phốt pho giúp cho thận khoẻ mạnh.
Bạn có thể sử dụng củ cải thường xuyên vì loại thực phẩm này chứa nhiều vitamin C, ngoài việc tốt cho thận còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim ở người.
Ức gà không da
Thịt ức gà không da chứa ít phốt pho, kali và natri hơn loại thịt có da và là sự lựa chọn tuyệt vời để bồi bổ sức khỏe cho thận.
Nên chọn thịt gà tươi, tránh mua gà nướng sẵn vì chúng chứa một lượng lớn natri và phốt pho sẽ lại bất lợi cho thận.
Tỏi
Sử dụng tỏi hàng ngày sẽ giúp thay thế cho các loại muối natri mà bạn đang sử dụng, giúp món ăn hấp dân và cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng hơn.
Tỏi còn có khả năng chống viêm cao, giàu vitamin C và vitamin B6 nên bảo vệ tế bào thận an toàn.
Giá đỗ
Trong giá đỗ có một số hoạt chất có khả năng giải độc cho thận, cải thiện chức năng của thận tốt hơn, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm có thể xảy ra.
3 món nước màu trắng tốt cho thận
Nước dừa
Nước dừa là một trong những thức uống tự nhiên tốt nhất cho sức khỏe nói chung và chức năng thận nói riêng.
Nước dừa chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, ít đường có hại, ít calo và nhiều chất điện giải nên tạo điều kiện cho thận hoạt động tốt hơn.
Nước chanh
Nước chanh có nhiều citrate tự nhiên đã được chứng minh là có lợi cho thận. Theo đó, tính axit tự nhiên có trong quả chanh làm tăng nồng độ citrate trong nước tiểu, ngừa sỏi thận.
Nước lọc
Không thể đơn giản và tiết kiệm hơn, nước lọc chính là loại thức uống mà bạn cần mỗi ngày để tăng cường chức năng thận.
Uống nhiều nước mỗi ngày sẽ giúp thận đảm bảo lọc chất độc và thải chất độc ra khỏi máu, bài tiết chúng dưới dạng nước tiểu.
Nếu uống không đủ nước hoặc bị mất nước, tình trạng sỏi thận dễ xảy ra. Các khoáng chất gây sỏi lắng xuống và kết dính trong thận và đường tiết niệu, từ đó gây ra sỏi thận.
Món thịt ức gà nướng giòn cho bữa tối Món thịt ức gà nướng giòn với phần vỏ bột bên ngoài không chỉ giòn mà còn béo vị dừa, thơm mùi cà ri, hạt tiêu,...đặc biệt món ăn này giúp cho thịt gà không bị khô, khó nuốt như khi chúng ta luộc. Món thịt ức gà nướng giòn cho bữa tối Nguyên liệu làm món thịt ức gà nướng giòn ngon...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng

Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe
Có thể bạn quan tâm

Vì sao Gruzia bất ngờ quay lại mua khí đốt Nga sau 18 năm?
Thế giới
15:06:47 12/05/2025
Rosé đập tiền 'phục thù' mang tỷ đô lên MV, vẫn bị fan chê giọng hát 'tụt dốc'
Sao châu á
14:53:29 12/05/2025
Hậu concert D6: Isaac - Hùng Huỳnh làm fanmeeting, 1 Anh trai bất ngờ "lên thớt"
Sao việt
14:50:27 12/05/2025
Holy Night: Đội săn quỷ nhưng chưa săn trúng cảm xúc
Phim châu á
14:46:57 12/05/2025
Ngày 13/5 may mắn vẫy gọi: 3 chòm sao "bật chế độ thần tốc", tiền tài sự nghiệp tình duyên đều nở hoa
Trắc nghiệm
14:45:20 12/05/2025
10 nữ thần mặt mộc đẹp nhất Hàn Quốc: Song Hye Kyo xếp thứ 2, hạng 1 nhan sắc thắng đời tuyệt đối
Hậu trường phim
14:37:09 12/05/2025
Nơi giao thoa giữa vẻ đẹp thiên nhiên và di sản văn hóa
Du lịch
14:22:41 12/05/2025
Ca khúc nổi tiếng nhất của Shakira suýt nữa đã có một cuộc đời khác
Nhạc quốc tế
14:22:26 12/05/2025
Giải thưởng Âm nhạc Nhật Bản 2025 lần đầu tiên "gọi tên" nghệ sĩ Việt Nam
Nhạc việt
14:19:23 12/05/2025
Khoa Pug sốc nặng khi lên Google tra tên người phụ nữ cứ nhìn mình trong quán ăn, hoang mang vì không nghĩ chuyện này lại xảy ra
Netizen
14:18:03 12/05/2025