Thời điểm ăn tối để khỏe mạnh và không tăng cân

Theo dõi VGT trên

Bạn nên ăn tối 3 giờ trước khi đi ngủ và lựa chọn những món nhẹ nhàng, đơn giản.

Bạn đã bao giờ tự hỏi khi nào là thời điểm tốt nhất để ăn sáng, trưa và tối nếu bạn muốn giảm cân? Bạn nên bỏ bữa tối hay ăn trước khi chạng vạng để kiểm soát trọng lượng?

Thời điểm ăn tối để khỏe mạnh và không tăng cân - Hình 1

Ảnh minh họa: Baptisthealth

Nhà dinh dưỡng học nổi tiếng Adelle Davis đã nói: “Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một người nghèo khổ”.

Các chuyên gia không chỉ tranh luận về việc nên ăn gì và ăn bao nhiêu để cơ thể khỏe mạnh, thon thả mà còn về thời điểm thưởng thức các bữa.

Bữa sáng: Một yếu tố tiên quyết là không được bỏ bữa sáng. Các nhà nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng Harvard (Mỹ) đã nghiên cứu sức khỏe của 26.902 chuyên gia y tế từ 45 đến 82 tuổi trong khoảng thời gian 16 năm. Họ phát hiện những người bỏ bữa sáng có nguy cơ đau tim hoặc tử vong vì bệnh tim cao hơn 27% so với những người khác.

Bữa trưa: Hầu hết mọi người thích ăn một bữa nhiều chất. Lúc này, bạn đã đạt đến mức hoạt động cao nhất trong ngày. Lượng calorie có thể đốt cháy nhanh hơn. Vì vậy, cơ thể đòi hỏi lượng dinh dưỡng lớn hơn.

Bữa tối: Có nhiều câu hỏi liên quan tới bữa tối như nên ăn gì, có cần bỏ bữa để giảm cân không?

Video đang HOT

Theo một nghiên cứu công bố trên tờ Time , những gì bạn không đốt cháy hết có nhiều khả năng được lưu trữ dưới dạng chất béo khi bạn trở nên ít hoạt động vào cuối ngày.

Chuyên gia dinh dưỡng Tracy Lockwood cho biết: “Ăn quá sát giờ đi ngủ sẽ làm tăng lượng đường trong máu và insulin, khiến bạn khó đi vào giấc ngủ. Vì vậy, bữa ăn cuối cùng nên nhẹ nhàng nhất trong ngày và nên ăn ít nhất 3 giờ trước khi đi ngủ”.

Bạn chỉ cần lưu ý 2 nguyên tắc đơn giản sau:

1. Bữa tối là bữa đơn giản nhất trong ngày

2. Ăn ít nhất 3 giờ trước khi ngủ

Các lý do khác khiến bữa tối muộn là một ý tưởng tồi:

1. Ánh sáng yếu và sự thay đổi nhịp sinh học khiến bạn dễ thèm đồ ngọt vào ban đêm

2. Một người sẽ đưa ra những lựa chọn không lành mạnh khi ăn muộn và không có kế hoạch

3. Kem và các món tráng miệng khác khiến lượng đường trong máu tăng vọt ngay trước khi đi ngủ

4. Nồng độ melatonin suy giảm khiến bạn khó ngủ hơn

5. Ngoài ra, nằm ngay sau bữa ăn sẽ làm tăng khả năng bị trào ngược axit.

Ăn tối lúc nào là tốt nhất cho giảm cân?

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, không chỉ những gì bạn ăn mà thời gian bạn ăn cũng đóng một vai trò quan trọng không kém.

Ăn tối lúc nào là tốt nhất cho giảm cân? - Hình 1

SHUTTERSTOCK

Theo các nghiên cứu, những gì bạn không thể đốt cháy sẽ có nhiều khả năng được lưu trữ dưới dạng chất béo trong cơ thể. Sau bữa tối một khoảng thời gian, mọi người thường đi ngủ, lúc này mức độ hoạt động của chúng ta ở mức thấp nhất.

Ăn quá gần giờ đi ngủ làm tăng lượng đường trong máu và insulin, khiến bạn khó đi vào giấc ngủ. Vì vậy, người ta nói, "ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một kẻ ăn mày".

Bữa ăn cuối cùng trong ngày của bạn, đó là bữa tối, nên là bữa ăn nhẹ nhất trong ngày và nên ăn ít nhất ba giờ trước khi bạn đi ngủ. Ăn khuya từ lâu đã được chứng minh có liên quan đến việc tăng cân, theo Times of India.

Hai mẹo ăn tối giúp bạn giảm cân

- Bữa tối của bạn nên là bữa ăn nhẹ nhất trong ngày

- Không ăn quá sát giờ đi ngủ. Ăn 3 giờ trước khi ngủ

5 lý do tại sao ăn tối muộn là một ý tưởng tồi

- Làm giảm nhịp sinh học và khiến bạn thèm đồ ngọt vào ban đêm

- Khi bạn ăn khuya, bạn sẽ đưa ra những lựa chọn không lành mạnh

- Đồ ngọt vào ban đêm có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột ngột

- Melatonin, một loại hormone giúp bạn cảm thấy thư thái, giảm và khiến bạn khó đi vào giấc ngủ

- Ngoài ra, ngủ ngay sau khi ăn bữa ăn làm tăng nguy cơ trào ngược a xít

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 thói quen tốt cho sức khỏe khi bước sang tuổi 603 thói quen tốt cho sức khỏe khi bước sang tuổi 60
08:42:16 05/05/2025
Đi bộ hay tập thể dục khi đói gây hại gì?Đi bộ hay tập thể dục khi đói gây hại gì?
09:18:35 05/05/2025
Dấu hiệu đường huyết tăng cao sau ăn, người bệnh tiểu đường cần cảnh giácDấu hiệu đường huyết tăng cao sau ăn, người bệnh tiểu đường cần cảnh giác
09:30:22 05/05/2025
6 thay đổi ở mắt có thể liên quan đến chức năng gan6 thay đổi ở mắt có thể liên quan đến chức năng gan
08:35:55 05/05/2025
3 không khi ăn miến3 không khi ăn miến
08:38:22 05/05/2025
Bị chó hoang cắn, bé trai 3 tuổi không qua khỏiBị chó hoang cắn, bé trai 3 tuổi không qua khỏi
08:44:41 05/05/2025
Bệnh trầm cảm: Nhận biết sớm để can thiệp sớmBệnh trầm cảm: Nhận biết sớm để can thiệp sớm
09:33:14 05/05/2025
Bảng giá điện thoại Vivo tháng 5/2025: Thêm 2 sản phẩm 'hàng hot'Bảng giá điện thoại Vivo tháng 5/2025: Thêm 2 sản phẩm 'hàng hot'
10:40:42 05/05/2025

Tin đang nóng

Hình ảnh Đại Nghĩa và mẹ trước khi bà qua đời vì đột quỵ, tình trạng hiện tại của nam MC gây xót xaHình ảnh Đại Nghĩa và mẹ trước khi bà qua đời vì đột quỵ, tình trạng hiện tại của nam MC gây xót xa
23:07:09 06/05/2025
Ái nữ nhà Đỗ Mỹ Linh gây sốt với khoảnh khắc nằm gọn trong lòng Chủ tịch Hà Nội FCÁi nữ nhà Đỗ Mỹ Linh gây sốt với khoảnh khắc nằm gọn trong lòng Chủ tịch Hà Nội FC
20:26:18 06/05/2025
Bố mẹ vợ Văn Hậu bị soi thái độ lạ, xa cách không chụp ảnh chung, nghi lục đục?Bố mẹ vợ Văn Hậu bị soi thái độ lạ, xa cách không chụp ảnh chung, nghi lục đục?
21:32:11 06/05/2025
Bộ Ngoại giao thông tin vụ 4 người Việt tử vong ở Đài LoanBộ Ngoại giao thông tin vụ 4 người Việt tử vong ở Đài Loan
21:44:29 06/05/2025
PGS.TS, nhạc sĩ Nguyễn Lân Cường qua đời ở tuổi 84PGS.TS, nhạc sĩ Nguyễn Lân Cường qua đời ở tuổi 84
23:27:13 06/05/2025
Baeksang 2025: Song Hye Kyo bất ngờ "đụng mặt" 2 tình cũ, thái độ 1 người trở thành chủ đề bàn cãiBaeksang 2025: Song Hye Kyo bất ngờ "đụng mặt" 2 tình cũ, thái độ 1 người trở thành chủ đề bàn cãi
21:47:28 06/05/2025
Nhân viên y tế Bệnh viện Đa khoa Nam Định bị con trai bệnh nhân đấm liên tiếpNhân viên y tế Bệnh viện Đa khoa Nam Định bị con trai bệnh nhân đấm liên tiếp
22:04:26 06/05/2025
Chủ tịch nước Lương Cường chiêm bái xá lợi Phật tại chùa Thanh TâmChủ tịch nước Lương Cường chiêm bái xá lợi Phật tại chùa Thanh Tâm
21:09:20 06/05/2025

Tin mới nhất

Các mẹo giảm mồ hôi hiệu quả trong những ngày nóng nực

Các mẹo giảm mồ hôi hiệu quả trong những ngày nóng nực

09:56:55 06/05/2025
Không nên nhầm lẫn giữa khử mùi và chất chống mồ hôi. Khử mùi chỉ giúp kiểm soát mùi hôi, còn chất chống mồ hôi (antiperspirant) có chứa hợp chất như aluminum chloride giúp giảm lượng mồ hôi tiết ra từ tuyến mồ hôi.
Rau ngổ có tác dụng gì với sức khỏe?

Rau ngổ có tác dụng gì với sức khỏe?

06:03:13 06/05/2025
Cây sống nổi hay ngập nước, dài hàng mét, thân hình trụ nhẵn, phân cành nhiều, có mắt. Lá mọc đối, không cuống, phía dưới ôm vào thân, mép có răng cưa, dài 5cm, rộng 6-10mm.
Những thói quen ăn canh gây hại cho sức khỏe

Những thói quen ăn canh gây hại cho sức khỏe

06:01:18 06/05/2025
Trên thực tế, nước canh chỉ chứa một lượng rất nhỏ protein hòa tan, đường, khoáng chất và chỉ nhiều chất dinh dưỡng hơn một chút so với nước đun sôi. Riêng canh rau, bạn nên đợi canh chín rồi mới cho rau vào, sau đó ăn ngay để hạn chế m...
Bác sĩ Bệnh viện K ký cam kết 'bàn tay sạch' khi chăm sóc người bệnh

Bác sĩ Bệnh viện K ký cam kết 'bàn tay sạch' khi chăm sóc người bệnh

05:46:43 06/05/2025
Tại buổi lễ, hàng trăm nhân viên y tế tham gia nhảy flashmob với các động tác vệ sinh tay nhằm truyền tải các thông điệp về tầm quan trọng của việc vệ sinh tay đến tất cả mọi người.
Thời tiết nắng nóng, người bệnh tiểu đường cần làm điều này để ổn định đường huyết

Thời tiết nắng nóng, người bệnh tiểu đường cần làm điều này để ổn định đường huyết

05:43:35 06/05/2025
Người bệnh tiểu đường cần thường xuyên kiểm tra đường huyết hơn. Hãy khám định kỳ và tham khảo ý kiến bác sĩ để được điều chỉnh chế độ ăn, thuốc uống phù hợp. Người bệnh chú ý nên mang theo bánh hoặc thức ăn nhẹ để phòng khi đường huyết...
Tổng thống Mỹ Donald Trump thông tin về 'ghế' Chủ tịch Fed

Tổng thống Mỹ Donald Trump thông tin về 'ghế' Chủ tịch Fed

16:26:05 05/05/2025
Theo các nguồn tin, Chính quyền Tổng thống Trump đang tiến hành đàm phán với hơn 15 quốc gia về các thỏa thuận thương mại nhằm điều chỉnh mức thuế đối ứng, dự kiến sẽ có hiệu lực vào đầu tháng 7 sau khi lệnh hoãn 90 ngày kết thúc.
Việt Nam phát triển internet vệ tinh: Khó khăn ở khâu nào?

Việt Nam phát triển internet vệ tinh: Khó khăn ở khâu nào?

10:38:31 05/05/2025
Việc thí điểm dựa trên nguyên tắc bảo đảm quốc phòng, an ninh, trong đó không giới hạn tỷ lệ sở hữu cổ phần, phần vốn góp hoặc tỷ lệ đóng góp của nhà đầu tư nước ngoài.
Nghiên cứu chỉ ra rằng, tắt internet trên điện thoại, não bạn có thể trẻ lại 10 năm

Nghiên cứu chỉ ra rằng, tắt internet trên điện thoại, não bạn có thể trẻ lại 10 năm

10:35:49 05/05/2025
Trong vài ngày đầu, một số người xuất hiện các triệu chứng cai nghiện kỹ thuật số như bồn chồn, có cảm giác như đang nhận thông báo ảo. Tuy nhiên, phần lớn đều nhận thấy những cảm giác này giảm đi rõ rệt chỉ sau gần một tuần.
Đừng chỉ ăn ruột, vỏ loại quả này rất tốt cho sức khỏe, nhiều người tiếc hùi hụi vì chưa biết

Đừng chỉ ăn ruột, vỏ loại quả này rất tốt cho sức khỏe, nhiều người tiếc hùi hụi vì chưa biết

09:52:41 05/05/2025
Khi ăn chuối, chúng ta thường ném vỏ, tuy nhiên, thứ bỏ đi đó lại có nhiều công dụng bất ngờ mà bạn chưa hề biết đến.
Vì sao tẩy nhiều lần vẫn không hết giun kim?

Vì sao tẩy nhiều lần vẫn không hết giun kim?

09:45:59 05/05/2025
Cơ chế này góp phần duy trì số lượng giun trong cơ thể mà không cần lây nhiễm từ môi trường bên ngoài. Vì vậy, việc điều trị thường phải lặp lại theo chu kỳ 2 tuần để đảm bảo loại bỏ hết giun và trứng trong hệ tiêu hóa.
5 loại thực phẩm tuyệt đối không cho trẻ ăn khi đói

5 loại thực phẩm tuyệt đối không cho trẻ ăn khi đói

09:27:19 05/05/2025
Tuy trứng là thực phẩm rất tốt nhưng cũng không nên cho ăn quá nhiều vì hàm lượng chất béo trong trứng cao làm bé dễ bị đầy bụng, khó tiêu rối loạn tiêu hóa.
Bất ngờ với 5 loại thực phẩm giúp kiểm soát cholesterol hiệu quả

Bất ngờ với 5 loại thực phẩm giúp kiểm soát cholesterol hiệu quả

09:11:38 05/05/2025
Cà chua có một lượng lớn lycopene, là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào bị tổn thương. Một điều thú vị về cà chua là khi chế biến hoặc xử lý ở nhiệt độ cao có thể giúp tăng hàm lượng lycopene trong chúng.

Có thể bạn quan tâm

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

Ẩm thực

06:09:56 07/05/2025
Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.
Đức: Chưa bầu được Thủ tướng trong vòng bỏ phiếu đầu tiên

Đức: Chưa bầu được Thủ tướng trong vòng bỏ phiếu đầu tiên

Thế giới

06:00:06 07/05/2025
Quốc hội liên bang Đức sẽ có 14 ngày để tiến hành vòng bỏ phiếu tiếp theo bầu lại ông Merz hoặc lựa chọn một ứng cử viên khác giữ chức Thủ tướng. Theo truyền thông Đức, vòng bỏ phiếu thứ hai có thể diễn ra trong ngày 7/5.
Cựu 'bom sex' Katie Price kể chuyện phá sản: '6 năm qua là địa ngục'

Cựu 'bom sex' Katie Price kể chuyện phá sản: '6 năm qua là địa ngục'

Sao âu mỹ

05:57:44 07/05/2025
Xuất hiện trong một chương trình mới đây, Katie Price nhắc đến biến cố phá sản, thừa nhận đã trải qua 6 năm như địa ngục.
Nữ diễn viên khiến Song Hye Kyo bật khóc đang viral khắp MXH: Người phụ nữ ai cũng nhớ mặt nhưng hiếm khi nhớ tên!

Nữ diễn viên khiến Song Hye Kyo bật khóc đang viral khắp MXH: Người phụ nữ ai cũng nhớ mặt nhưng hiếm khi nhớ tên!

Hậu trường phim

05:53:43 07/05/2025
Có thể nói rằng bạn thân Song Hye Kyo - Yeom Hye Ran là một nữ diễn viên Hàn Quốc mà ai cũng nhớ mặt, nhưng không phải lúc nào cũng nhớ tên cô.
Anh trai đã ly thân với vợ từ lâu nhưng chị dâu vẫn đều đặn đăng ảnh gia đình thân mật mỗi ngày

Anh trai đã ly thân với vợ từ lâu nhưng chị dâu vẫn đều đặn đăng ảnh gia đình thân mật mỗi ngày

Góc tâm tình

05:03:59 07/05/2025
Cả nhà tôi cũng nể phục chị dâu vì kho ảnh dự trữ , đăng ròng rã mấy tháng mà không trùng cái nào! Tôi chưa bao giờ nghĩ mình sẽ phải chứng kiến cảnh tượng kỳ lạ đến thế.
Những skin CS:GO giá rẻ đáng chú ý

Những skin CS:GO giá rẻ đáng chú ý

Mọt game

23:46:13 06/05/2025
Trong Counter-Strike: Global Offensive (CS:GO), việc sở hữu những skin đẹp mắt không chỉ giúp tăng trải nghiệm chơi game mà còn thể hiện phong cách cá nhân của người chơi.
Bị chê viết câu 'sai', tác giả 'Nhật ký của mẹ' bật khóc hé lộ lý do

Bị chê viết câu 'sai', tác giả 'Nhật ký của mẹ' bật khóc hé lộ lý do

Nhạc việt

23:29:55 06/05/2025
Nhiều năm qua, một câu hát trong Nhật ký của mẹ thường xuyên gây tranh cãi khiến tác giả - nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung lên tiếng lý giải.
Góc nhìn về ông bố phi thường trong 'Lật mặt 8': Nói ít làm nhiều, sẵn sàng hy sinh cả tính mạng vì con

Góc nhìn về ông bố phi thường trong 'Lật mặt 8': Nói ít làm nhiều, sẵn sàng hy sinh cả tính mạng vì con

Phim việt

23:24:51 06/05/2025
Nếu người bà, người mẹ là hình ảnh chính trong Lật mặt 7 thì sang Lật mặt 8: Vòng tay nắng, Lý Hải dành trọn tâm huyết để tôn vinh người cha.
Bất chấp scandal, Kim Soo Hyun vẫn 'on Top' BXH sao Hàn

Bất chấp scandal, Kim Soo Hyun vẫn 'on Top' BXH sao Hàn

Sao châu á

23:20:42 06/05/2025
Bất chấp scandal nghiêm trọng Kim Soo Hyun vẫn chứng tỏ sức ảnh hưởng của mình như một ngôi sao hàng đầu của xứ sở kimchi.
Vé concert của BlackPink bị chê 'quá đắt'?

Vé concert của BlackPink bị chê 'quá đắt'?

Nhạc quốc tế

23:16:56 06/05/2025
Nhiều người nhận xét giá vé concert của BlackPink đang quá cao, dẫn đến nhiều cuộc tranh luận trên mạng xã hội.
Bị chê nghèo vì mang dép 50K, nữ ca sĩ Việt nổi tiếng cả nước nói rõ một điều

Bị chê nghèo vì mang dép 50K, nữ ca sĩ Việt nổi tiếng cả nước nói rõ một điều

Sao việt

23:09:59 06/05/2025
Mới đây, Nam Em bị một số cư dân mạng soi thói quen đi dép nửa chân và chê cô vừa quê mùa vừa nghèo. Nam Em thẳng thắn trả lời bình luận của cư dân mạng.