Thơm lừng: Gà nướng chanh ớt

Lê Lan19:57 19/04/2022
Theo dõi VGT trên

Gà nướng chanh ớt thơm, vị cay nhẹ, ăn kèm chút rau xà lách, cà chua và dưa chuột càng ngon hơn.

Thơm lừng: Gà nướng chanh ớt - Hình 1

- 2 đùi gà

- 1 muỗng canh nước chanh

- 1 muỗng canh đường

- 1 muỗng canh dầu ăn

- 1 muỗng cafe muối

Video đang HOT

- muỗng cafe ớt bột

- Tiêu

- Tỏi-

Gừng một ít

Gà rửa cùng với vỏ chanh, dùng dao cắt xéo lên thịt.

Quậy tan tất cả gia vị trên cùng với tép tỏi, chút gừng bằm nhuyễn.

Thoa vào hai bên của đùi gà.

Chờ thấm khoảng 15 phút…

Bật lò nướng 200 độ nướng vàng hai bên.

Dọn ra ăn kèm với cơm nóng

Mách nhỏ:

Dùng vỏ chanh chà qua mình gà giúp khử mùi gà.

Khi làm nước xốt ướp gà nên nếm thử để thêm hay bớt gia vị tùy theo mỗi gia đình để món ăn được thích hợp.

Sò điệp chiên xù

Nguyên liệu: 200g cồi sò điệp tươi, 30g bột mì, một quả trứng gà, một gói bột chiên xù, xốt mayonnaise, xà lách ăn kèm, hạt nêm, tiêu.

Sò điệp chiên xù - Hình 1

Thực hiện:

- Sò điệp rửa sạch, ngâm với chút rượu trắng cho bớt mùi tanh, để khoảng hai phút, vớt ra, xả sạch với nước lạnh, để ráo. Đánh đều trứng gà.

- Ướp sò điệp với chút hạt nêm và tiêu. Để ít nhất 10 phút cho thấm gia vị.

- Lăn sò điệp qua bột mì khô, nhúng vào trứng gà, cuối cùng lăn qua bột chiên xù.

- Bắc chảo dầu nóng, chờ dầu sôi, cho sò điệp vào chiên trên lửa vừa, tới khi bột chiên xù vừa vàng là được.

- Xếp sò điệp ra đĩa, trang trí. Dùng nóng với sốt mayonnaise, rau xà lách.

(Hướng dẫn: Nhà hàng Á Đông, 22 Hải Thượng Lãn Ông, Q.5, TP.HCM)

Samousa - món bánh giòn rụm thơm ngon từ Ấn Độ Samousa - món bánh giòn rụm thơm ngon từ Ấn ĐộTuy là món bánh khá nổi tiếng từ Ấn Độ nhưng món bánh này rất phù hợp với khẩu vị của người Việt và cũng rất dễ làm đấy các mẹ ạ! - 250 g thịt bò băm - Lá bánh Samousa - 2-3 củ hành tây nhỏ - 1 củ cà rốt - 1 thìa bột cà ri - 1 thìa bột...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Nghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau họcNghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau học
05:55:00 03/05/2025
Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4
05:57:37 03/05/2025
Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễGợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ
15:13:59 02/05/2025
Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìnLoạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn
05:56:51 03/05/2025
Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lầnCách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần
12:45:17 03/05/2025
Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hèĐậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè
17:19:21 03/05/2025
Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếngGợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng
17:57:32 03/05/2025
Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệngĐổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng
06:10:51 04/05/2025

Tin đang nóng

Gặp lại chồng cũ trong đám cưới bạn, anh ta ngỡ ngàng nhìn tôi rồi đuổi theo tới bãi đỗ xe để hỏi một câu vô cùng "ngớ ngẩn"Gặp lại chồng cũ trong đám cưới bạn, anh ta ngỡ ngàng nhìn tôi rồi đuổi theo tới bãi đỗ xe để hỏi một câu vô cùng "ngớ ngẩn"
08:14:14 04/05/2025
6 nữ thần phim Hàn khiến khán giả "nghẹt thở" bằng 1 vũ khí thầm lặng: Son Ye Jin từng khiến cả châu Á ám ảnh6 nữ thần phim Hàn khiến khán giả "nghẹt thở" bằng 1 vũ khí thầm lặng: Son Ye Jin từng khiến cả châu Á ám ảnh
06:07:55 04/05/2025
Sao Việt 4/5: Kim Lý thân thiết bên con riêng của vợ, Đỗ Thị Hà đẹp rạng ngờiSao Việt 4/5: Kim Lý thân thiết bên con riêng của vợ, Đỗ Thị Hà đẹp rạng ngời
08:00:04 04/05/2025
Tranh cãi nam thần hạng A đã có vợ con "say nắng" mỹ nữ kém 27 tuổi, ngại đỏ cả tai ở sự kiệnTranh cãi nam thần hạng A đã có vợ con "say nắng" mỹ nữ kém 27 tuổi, ngại đỏ cả tai ở sự kiện
07:40:22 04/05/2025
Hậu drama, Chu Thanh Huyền ngồi xế hộp bạc tỷ rời quê Quang Hải, lọt "cam thường" vẫn "ăn đứt" Doãn Hải My ở điểm nàyHậu drama, Chu Thanh Huyền ngồi xế hộp bạc tỷ rời quê Quang Hải, lọt "cam thường" vẫn "ăn đứt" Doãn Hải My ở điểm này
08:54:34 04/05/2025
Doãn Hải My gây sốt với khí chất tiểu thư "lá ngọc cành vàng", nhìn sang mẹ vợ Văn Hậu đủ thấy "gen đỉnh cỡ nào"Doãn Hải My gây sốt với khí chất tiểu thư "lá ngọc cành vàng", nhìn sang mẹ vợ Văn Hậu đủ thấy "gen đỉnh cỡ nào"
07:31:51 04/05/2025
Nga nêu quan điểm về việc Mỹ và EU cảnh báo rút khỏi đàm phánNga nêu quan điểm về việc Mỹ và EU cảnh báo rút khỏi đàm phán
05:51:25 04/05/2025
Con cả im bặt trong sinh nhật tuổi 50 của David Beckham giữa mâu thuẫn gia đình, cả nhà lo sợ điều "tồi tệ"Con cả im bặt trong sinh nhật tuổi 50 của David Beckham giữa mâu thuẫn gia đình, cả nhà lo sợ điều "tồi tệ"
07:34:27 04/05/2025

Tin mới nhất

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

10:41:08 04/05/2025
Chỉ cần 10-15 phút, ba món nấu bằng nồi đất dưới đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giúp cả nhà ăn hết sạch, chẳng chừa lại giọt nước dùng nào.
Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

06:15:16 04/05/2025
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thực đơn đa dạng của các món lẩu này sẽ khiến bạn và gia đình có kỳ nghỉ lễ vui vẻ và thú vị.
Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

06:13:12 04/05/2025
Dưới đây là 4 món ngon cho gia đình từ cá đù vàng - dễ làm, đậm đà, chắc chắn giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú, cả nhà thích mê.
Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

06:11:29 04/05/2025
Không chỉ vì màu sắc bắt mắt hay vị chua ngọt hấp dẫn, mà vì loại quả nhỏ bé này được giới khoa học mệnh danh là siêu thực phẩm với loạt công dụng tuyệt vời cho cơ thể.
Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

05:56:16 03/05/2025
Nếu bạn đang tìm một món tráng miệng vừa dễ làm, vừa ngon miệng, lại đảm bảo dinh dưỡng cho bé từ 2 đến 6 tuổi, thì flan bí đỏ sữa tươi chính là lựa chọn hoàn hảo.
Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ

Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ

06:01:33 02/05/2025
Nếu như bạn chưa biết nghỉ lễ ăn món gì ngon, bài viết sau sẽ gợi ý cho bạn các món ngon, đơn giãn và dễ làm nhân kì nghỉ lễ.
10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5

10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5

05:56:36 02/05/2025
Đà Lạt - xứ sở ngàn hoa là điểm đến của nhiều du khách dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 này. Khi du lịch Đà Lạt, bạn hãy thử 10 món ngon đặc sản của Đà Lạt ăn là nghiền dưới đây.
Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5

Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5

05:48:11 02/05/2025
Hạ Long không chỉ nổi tiếng bởi cảnh đẹp vịnh biển kỳ quan mà còn là thiên đường ẩm thực với vô số món đặc sản hấp dẫn.
Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5

Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5

05:47:39 02/05/2025
Dịp nghỉ lễ là thời điểm lý tưởng để khám phá Hà Nội trong ngày với lịch trình tự túc, tiết kiệm mà vẫn có trải nghiệm văn hóa - ẩm thực trọn vẹn.
Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!

Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!

17:39:03 01/05/2025
Ăn tối không chỉ là để no bụng, mà là lúc sum vầy sau một ngày dài. Và dù bận rộn đến mấy, bạn vẫn có thể nấu được bữa cơm ngon, đủ vị cho cả nhà.
Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ

Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ

11:42:39 01/05/2025
Dưới đây là một số gợi ý món ngon dịp nghỉ lễ dài ngày không dầu mỡ, đảm bảo vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.
Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

11:39:16 01/05/2025
Thịt vịt không chỉ luộc hay nướng, đem xào lăn theo công thức này ngon xuất sắc. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Những xe phân khối lớn ăn xăng quá nhiều sẽ bị ngừng bán?

Những xe phân khối lớn ăn xăng quá nhiều sẽ bị ngừng bán?

Xe máy

10:29:50 04/05/2025
Chẳng hạn, các mẫu sportbike thường có động cơ mạnh mẽ, được thiết kế để đạt hiệu suất cao và tốc độ tối đa. Khi vận hành ở tốc độ cao hoặc tăng tốc mạnh, chúng có thể tiêu thụ một lượng nhiên liệu đáng kể.
Khoảnh khắc thiên nhiên, 'mùa yêu chim Trảu'

Khoảnh khắc thiên nhiên, 'mùa yêu chim Trảu'

Lạ vui

10:26:42 04/05/2025
Trong đó có Trảu đuôi xanh hay còn gọi là Trảu ngực nâu, với tên khoa học Blue-tailed Bee-eater. Đây là loài chim khá hiếm, chỉ sống ở các vùng đất giồng ven biển.
Cận cảnh siêu xe Pagani Zonda 760 Roadster Kunlun độc nhất thế giới

Cận cảnh siêu xe Pagani Zonda 760 Roadster Kunlun độc nhất thế giới

Ôtô

10:26:21 04/05/2025
Ghế thể thao trên xe được bọc da cao cấp màu kem và các đường chỉ tương phản màu xanh, kết hợp các bề mặt được bọc chất liệu Alcantara và ốp nội thất điện phân đồng màu.
Hàn Quốc lo bảo mật thông tin gia tăng sau vụ tấn công mạng vào SK Telecom

Hàn Quốc lo bảo mật thông tin gia tăng sau vụ tấn công mạng vào SK Telecom

Thế giới số

10:21:11 04/05/2025
Theo thông báo từ SK Telecom, thông tin bị rò rỉ chủ yếu liên quan đến dữ liệu trên thẻ SIM (USIM) của người dùng, bao gồm số điện thoại và mã định danh thiết bị (IMEI).
iPhone 17 Pro và 17 Pro Max có nâng cấp gì đặc biệt ở hệ thống camera?

iPhone 17 Pro và 17 Pro Max có nâng cấp gì đặc biệt ở hệ thống camera?

Đồ 2-tek

10:11:13 04/05/2025
iPhone 17 Pro và 17 Pro Max được cho là 2 mẫu cao cấp sắp ra mắt có những nâng cấp vượt trội, đặc biệt là hệ thống camera. Loạt iPhone 17 sẽ được Apple ra mắt vào mùa thu năm nay. Các mẫu iPhone mới dự kiến sẽ gồm: iPhone 17, iPhone 17 ...
Trào lưu 'Botox từ thiên nhiên' có hiệu quả?

Trào lưu 'Botox từ thiên nhiên' có hiệu quả?

Làm đẹp

10:07:09 04/05/2025
Tuy nhiên, một số chuyên gia cảnh báo hiệu quả và lợi ích lâu dài của nhiều quy trình chăm sóc da tự làm từ thiên nhiên là chưa được chứng minh.
Cô gái TP.HCM từ bỏ mức lương gần 80 triệu đồng/tháng để ngủ bù

Cô gái TP.HCM từ bỏ mức lương gần 80 triệu đồng/tháng để ngủ bù

Netizen

09:53:13 04/05/2025
Làm việc xuyên đêm, thiếu ngủ suốt 4 năm khiến Tuyết Hân (26 tuổi) quyết định nghỉ công việc lương cao. Cô dành thời gian phục hồi sức khỏe và học kỹ năng mới.
Gánh nặng và diễn biến khó lường của dịch sốt xuất huyết Dengue

Gánh nặng và diễn biến khó lường của dịch sốt xuất huyết Dengue

Sức khỏe

09:44:02 04/05/2025
Tại Hội thảo, ông Benjamin Ping, Tổng giám đốc Takeda Việt Nam, nhấn mạnh: "Phòng ngừa sốt xuất huyết cần tiếp cận từ sự phối hợp chặt chẽ giữa các bên.
Bên trong bữa tiệc sinh nhật xa hoa của David Beckham

Bên trong bữa tiệc sinh nhật xa hoa của David Beckham

Sao thể thao

09:36:41 04/05/2025
Tiệc sinh nhật lần thứ 50 của cựu danh thủ Anh diễn ra tại nhà hàng xa hoa ở trung tâm London. Sự kiện quy tụ dàn sao đình đám tới tham dự.
Sống nhờ nhà anh trai, buổi trưa nghe truyện cũng bị chị dâu cho rằng bậy bạ, phản cảm

Sống nhờ nhà anh trai, buổi trưa nghe truyện cũng bị chị dâu cho rằng bậy bạ, phản cảm

Góc tâm tình

09:20:31 04/05/2025
Tôi đứng bật dậy, giọng run lên vì giận: Chị nói cho cẩn thận . Tôi là sinh viên năm 3, học đại học ở Hà Nội. Nhà tôi ở quê, cách đây gần trăm cây số.
Bức tranh mùa Xuân tại làng Lauterbrunnen, Thụy Sĩ

Bức tranh mùa Xuân tại làng Lauterbrunnen, Thụy Sĩ

Du lịch

09:14:43 04/05/2025
Lauterbrunnen là ngôi làng nằm trong thung lũng cùng tên ở Thụy Sĩ. Vào mùa Xuân, cảnh quan nơi đây chuyển mình với đồi cỏ xanh, bầu trời quang đãng và tuyết vẫn còn bao phủ các đỉnh núi.