
‘Ăn kiêng trong 4 ngày giúp chạy nhanh hơn’
Nghiên cứu của nhóm tác giả Đại học Dinh dưỡng Mỹ cho thấy tình nguyện viên chạy nhanh hơn 6% bằng cách ăn kiêng trong vòng 4 ngày.

Những món ăn ngày Tết tiềm ẩn nguy cơ ung thư, cần cảnh giác
Dưới đây là 5 loại thực phẩm phổ biến trong ngày Tết nhưng gây ung thư cao mà chúng ta không lường hết được tác hại nguy hiểm của nó.

Nông sản giảm 10-25% năng suất và thách thức “nuôi sống thế giới”
Đất nông nghiệp trên thế giới đang ngày càng bị thu hẹp, kéo theo là sản lượng nông nghiệp cũng giảm sút. Đó là nhận định của các chuyên gia đầu ngành trong các lĩnh vực y khoa, nô...

Thực phẩm biến đổi gen – nên hay không nên ăn?
Hiện tại, vẫn chưa có chứng cứ khoa học nào khẳng định sử dụng thực phẩm biến đổi gen có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong khi thực phẩm biến đổi gen vẫn là một vấn đề gây tranh c...

10 tin đồn thất thiệt từng được chia sẻ ầm ầm trên mạng, đến giờ bạn vẫn đang tin đó
Người Viking không đội mũ có sừng, cà phê gây mất nước,.. và còn rất nhiều sự thật thú vị khác khiến bạn cảm thấy mình không biết nhiều như bản thân vẫn tưởng.

Không có loại cây trồng, thực phẩm nào được nghiên cứu kỹ như GMO
Nhằm cung cấp cái nhìn khách quan, đầy đủ về thực phẩm biến đổi gen (GMO), Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam đã phối hợp với CropLife Việt Nam (tổ chức quốc tế hoạt động theo hình th...

Những thứ này càng ăn càng ‘nuôi’ ung thư
Các chuyên gia cho rằng, hơn một nửa số trường hợp ung thư có thể phòng tránh được khi thay đổi về lối sống và chế độ ăn uống.

6 hiểu lầm thường gặp nhất về cây trồng biến đổi gen
Nhiều bạn đọc giờ không còn xa lạ với từ GMO sinh vật biến đổi gen (genetically modified organism). Công nghệ biến đổi gen (BĐG) cho phép người nông dân gieo trồng những giống cây ...

6 quy tắc đơn giản giúp ngăn ngừa ung thư
Ung thư chủ yếu là do cơ thể tích lũy các chất độc theo thời gian. Nếu chúng ta tiếp tục tiêu thụ độc tố, ung thư là bệnh không thể tránh.

Thực phẩm biến đổi gen: Lợi thế nhãn tiền, nguy cơ lâu dài
Những tranh cãi về ảnh hưởng của cây trồng biến đổi gen đối với môi trường và sức khoẻ con người trên toàn thế giới vẫn chưa có hồi kết. Rất nhiều quốc gia trên thế giới vẫn "cự tu...

Mua sữa đậu nành, đừng quên kiểm tra nguồn gốc
Gần đây, cùng với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, thực phẩm sử dụng nguyên liệu biến đổi gen cũng ngày càng nhận được sự quan tâm của người tiêu dùng. Chính việc thiếu thông tin ...

Báo động về thực phẩm biến đổi gen
Một nghiên cứu gây chấn động vào ngày 19-9: những con chuột được nuôi bằng bắp biến đổi gen mang tên NK603 của Tập đoàn nông nghiệp Monsanto (Mỹ) sẽ bị ung thư với những khối u lớn...

Thực phẩm biến đổi gen: Qua mặt quản lý, bán tràn lan
Ngoài thị trường, sản phẩm từ GMO lại được chính cơ quan quản lý xác nhận là đã vào Việt Nam từ lâu. Hơn nữa, nó còn qua mặt nhà quản lý tràn lan trên thị trường, tranh chiếm đất v...

5 bộ “quay mòng” với quản lý an toàn thực phẩm
Từ những lo lắng muôn thủa về thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể tới "chuyện mới cập nhật" về thực phẩm chức năng, biến đổi gen... đều không kém "đau đầu" để tính cách quản lý. UB T...