Thưởng thức bữa cơm tuyệt ngon chiều Chủ nhật

Mỗi món ăn đem lại hương vị thơm ngon khác nhau khiến ai thưởng thức cũng phải gật đầu khen ngợi.

Chân giò giả cầy

Nguyên liệu:

- Chân giò thui (Thui bằng rơm là tốt nhất, không có thể dùng giấy báo hoặc bếp ga để thui)

- Riềng giã nhỏ

- Củ sả

- Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một thìa bột nghệ.

Canh cá chép nấu dưa

Nguyên liệu:

- Cá chép: 1.5 kg-2 kg

- Dưa muối: 1 bát con

- Cà chua: 4 quả

- Khế chua: 2 quả

- Rau thơm các loại

- Hành, thì là

- Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính

Video đang HOT

Nộm ổi

Nguyên liệu:

- Bao tử heo: cái; ổi: 1 quả to hoặc 300gr

- Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị…

- Muối, đường, dấm…

Trứng cuộn thịt hấp

Nguyên liệu:

- 5 quả trứng gà

- 250g thịt nạc heo băm nhỏ

- Gia vị ướp thịt: 1/2 củ cà rốt, cắt nhỏ; 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ; 1 muỗng canh gừng (trộn vào nước để lấy 1 muỗng canh nước gừng); 1 muỗng canh rượu gạo; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh bột bắp; 1 muỗng cà phê đường; Muối, tiêu vừa ăn

- Hành lá, rau mùi thái nhỏ

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá

Ngon miệng với bữa cơm cuối tuần Những món ăn đơn giản, dễ làm và gần gũi khiến bữa cơm cuối tuần luôn ngon và hấp dẫn. Cá chép om dưa. Nguyên liệu: - 1 con cá chép. - Thịt mỡ (mình lựa phần mỡ có dính ít thịt). - Dưa muối chua. - Cà chua, dấm bỗng. - Gừng, hành khô, nghệ, hành lá, thì là, ớt. Canh rau...