Tôm xào đậu phụ hấp dẫn

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có một món mặn lạ miệng nhưng rất ngon cơm.

Tôm xào đậu phụ hấp dẫn - Hình 1

Món ăn ngon – Tôm xào đậu phụ

Nguyên liệu:

- 250g tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch

- 200g đậu phụ, cắt miếng vuông vừa ăn

- 1 quả ớt chuông xanh, thái dải dài

- 2 tép tỏi, băm nhỏ

- Tinh bột ngô

Sốt:

Video đang HOT

- 2.5ml sốt hosin(bán ở siêu thị);2.5ml dầu hào;1.5ml xì dầu

Cách làm:

Bước 1: Lăn đậu phụ qua bột ngô.

Bước 2: Trong một chảo chống dính, làm nóng dầu ô liu ở lửa vừa rồi cho đậu phụ vào chiên. Chiên đậu phụ cho đến khi đậu có màu vàng nâu Tắt bếp, cho đậu phụ ra giấy thấm dầu. Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo, thêm tỏi vào xào thơm.Sau đó cho tôm vào xào trong 1 phút hoặc cho đến khi tôm hồng lên.

- Thêm ớt chuông xanh vào, đảo đều trong 1 phút. Sau đó cho đậu phụ chiên vào, chiên và thêm hỗn hợp nước sốt.

Để như vậy vài phút rồi tắt bếp.

Cho tôm xào đậu phụ ra đĩa rồi ăn cùng cơm nóng nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm xào đậu phụ nhé!

Phở xào chua ngọt đơn giản dễ ghiền

Một biến thể cay ngon khá thú vị của món pad thai đấy nhé!

Phở xào chua ngọt đơn giản dễ ghiền - Hình 1

Món ăn ngon - Phở xào chua ngọt

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500g phở

- 150g thịt gà (bỏ xương)

- 150g tôm tươi (bóc vỏ)

- 2 bìa đậu phụ rán (thái nhỏ)

- 150g giá đỗ

- 50g lạc rang (giã nhỏ)

- Hành lá, tỏi băm

- 2 quả trứng

- Phần sốt: 130g me khô, 120g nước mắm, 80g đường, 2 thìa ớt bột

Số nguyên liệu này đủ cho khoảng 3 - 4 người ăn các bạn nhé!

Cách làm:

Bước 1: Các bạn bóp me với nước khoảng 150ml nước ấm rồi lọc lấy nước. Sau đó, cho nước me, nước mắm, đường, ớt bột vào nồi đun ở lửa nhỏ trong khoảng 15 để làm nước sốt me.

Bước 2: Phi thơm tỏi rồi cho thịt gà vào xào với nước sốt me trong khoảng 2 phút.

Bước 3: Tiếp theo, cho phở vào xào cùng trong khoảng 2 phút nữa. Các bạn chú ý để lửa to một chút và đảo nhanh tay để sợi phở được tơi nhé!

Bước 4: Đập trứng vào chảo và đảo đều nhanh tay tất cả nguyên liệu.

Bước 5: Sau đó thì đến lượt tôm, đậu phụ, giá và lạc rang vào chảo. Chúng mình cần xào cho đến khi tôm và giá chín nghen.

Bước 6: Cuối cùng, các bạn tắt bếp và cho hành lá thái nhỏ vào trộn đều là xong!

Cùng thưởng thức món phở xào chua chua ngọt ngọt cực dễ ghiền này thôi nào!

Thật thơm ngon hấp dẫn quá các bạn nhỉ!

Vị chua ngọt của me sẽ làm cho món phở càng thêm đậm đà đấy!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngonNhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon
16:56:09 12/05/2025
Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóngHủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng
11:17:25 12/05/2025
Nấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiềnNấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiền
11:09:46 13/05/2025
Mì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhàMì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhà
05:59:14 13/05/2025
Món hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợpMón hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợp
08:35:36 13/05/2025
Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngonRau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon
08:37:34 13/05/2025
5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè
06:04:39 14/05/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngonHôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon
16:59:09 12/05/2025

Tin đang nóng

Danh ca Ngọc Sơn tiễn biệt doanh nhân Hồ Nhân: "Bạn nhắn tôi, kiếp sau mãi là anh em"Danh ca Ngọc Sơn tiễn biệt doanh nhân Hồ Nhân: "Bạn nhắn tôi, kiếp sau mãi là anh em"
06:31:08 14/05/2025
Huỳnh Hiểu Minh 'thưởng' hậu hĩnh cho tình trẻ, sau hơn ba tháng cô sinh conHuỳnh Hiểu Minh 'thưởng' hậu hĩnh cho tình trẻ, sau hơn ba tháng cô sinh con
07:21:02 14/05/2025
Mẹ chồng lén cầm tờ siêu âm của con dâu đi hỏi giới tính thai nhi, xong xuôi bà gọi thông gia sang làm một việc khiến tôi uất ứcMẹ chồng lén cầm tờ siêu âm của con dâu đi hỏi giới tính thai nhi, xong xuôi bà gọi thông gia sang làm một việc khiến tôi uất ức
07:23:27 14/05/2025
9 điểm căng nhất phiên tòa xét xử Diddy: Rùng mình tình tiết thuê đàn ông thác loạn với bạn gái, con gái "ông trùm" phải rời khỏi tòa9 điểm căng nhất phiên tòa xét xử Diddy: Rùng mình tình tiết thuê đàn ông thác loạn với bạn gái, con gái "ông trùm" phải rời khỏi tòa
06:14:13 14/05/2025
Bác ruột bỗng dưng qua đời để lại khối tài sản khổng lồ cho 2 cháu trai, họ hàng biết chuyện liền nhao nhao đòi chia bớtBác ruột bỗng dưng qua đời để lại khối tài sản khổng lồ cho 2 cháu trai, họ hàng biết chuyện liền nhao nhao đòi chia bớt
07:23:16 14/05/2025
Sao Vbiz lấy vợ Hoa khôi có 4 con nhưng vẫn bị nghi ngờ giới tính, đáp trả sốc khi bị mỉa mai ăn diện như con gáiSao Vbiz lấy vợ Hoa khôi có 4 con nhưng vẫn bị nghi ngờ giới tính, đáp trả sốc khi bị mỉa mai ăn diện như con gái
06:25:52 14/05/2025
Sa vào con đường ma túy, đôi tình nhân "cưa" nhau 34 năm tùSa vào con đường ma túy, đôi tình nhân "cưa" nhau 34 năm tù
07:33:34 14/05/2025
Thảm đỏ khai mạc LHP Cannes 2025: Heidi Klum xứng danh "nữ hoàng", "chiến thần mặc hở" Bella Hadid - Irina Shayk kín đáo bất ngờThảm đỏ khai mạc LHP Cannes 2025: Heidi Klum xứng danh "nữ hoàng", "chiến thần mặc hở" Bella Hadid - Irina Shayk kín đáo bất ngờ
06:36:33 14/05/2025

Tin mới nhất

Cần tây đừng chỉ ép nước giảm cân, làm ngay món siêu ngon này để tăng cường sức khỏe "phòng the"

Cần tây đừng chỉ ép nước giảm cân, làm ngay món siêu ngon này để tăng cường sức khỏe "phòng the"

06:03:06 14/05/2025
Thông thường mọi người hay xào gan heo với giá đỗ, hoặc đỗ que, nhưng ít ai biết loại thực phẩm này có thể kết hợp với cần tây thành món siêu thơm ngon, hỗ trợ cho chuyện vợ chồng.
Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

05:52:40 14/05/2025
Với nguyên liệu vô cùng quen thuộc này qua mỗi cách chế biến, bạn sẽ có được những hương vị thơm ngon vừa giúp gia đình cải thiện khẩu vị lại bồi bổ sức khỏe.
Bánh đậu Hà Lan: Món quà tháng 5 mát lành cho những ngày muốn sống chậm

Bánh đậu Hà Lan: Món quà tháng 5 mát lành cho những ngày muốn sống chậm

05:52:12 14/05/2025
Không quá ngọt, không nhiều dầu mỡ, bánh đậu Hà Lan nghiền là món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe mỗi dịp xuân sang hè tới.
Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

08:33:36 13/05/2025
Nếu đã chán ngấy với chân gà rút xương ngâm sả ớt hoặc ngâm chua ngọt theo kiểu truyền thống, hãy thử sáng tạo chân gà với rau rút xem sao!
Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

05:57:11 12/05/2025
Mít non kho chay là món ăn gợi nhắc hương vị miền quê, với từng miếng mít thấm đẫm gia vị, mềm dai, dậy mùi thơm phức.
Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

05:56:11 12/05/2025
Nếu bạn yêu thích những món hải sản vừa dai giòn vừa đậm đà, bạch tuộc xào cay chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

05:55:21 12/05/2025
Ẩm thực vùng Amazon khiến thế giới ngạc nhiên bởi những món ăn vừa độc đáo, vừa gắn bó chặt chẽ với thiên nhiên.
Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

05:54:51 12/05/2025
Miếng trứng chiên rau quả thơm lừng, mềm ẩm, không khô, cắn vào có vị béo ngậy của trứng, vị ngọt nhẹ từ rau củ, điểm thêm sắc màu rực rỡ rất bắt mắt.
Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

08:31:40 11/05/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu 5 món ăn từ 5 loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon mà phụ nữ trung niên và cao tuổi nên ăn.
Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

08:28:55 11/05/2025
Khi thời tiết chuyển sang mùa hè oi bức, những món ăn thải độc và mát gan rất phù hợp để nấu cho bữa ăn gia đình, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, sảng khoái.
Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

08:27:03 11/05/2025
Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.
Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?

Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?

08:24:52 11/05/2025
Người Trung Quốc cho rằng nếu đem táo đỏ ra làm món ăn ngay thì sẽ bỏ phí rất nhiều dưỡng chất quý giá, do đó khi chế biến táo đỏ, họ thường hấp 3 lần.

Có thể bạn quan tâm

Mbappe đau đớn sau thất bại ở Siêu kinh điển

Mbappe đau đớn sau thất bại ở Siêu kinh điển

09:00:01 14/05/2025
Tiền đạo người Pháp chia sẻ thông điệp cảm xúc sau thất bại 3-4 của Real Madrid trước Barcelona ở vòng 35 La Liga hôm 11/5.
Choáng số liệu Lamine Yamal, Quả bóng vàng 2025 vẫy gọi

Choáng số liệu Lamine Yamal, Quả bóng vàng 2025 vẫy gọi

Sao thể thao

08:59:52 14/05/2025
Lamine Yamal là ứng viên nặng ký cho Quả bóng vàng 2025, bởi những số liệu không thể ấn tượng hơn cùng Barca ở tuổi 17.
Ổ nhóm trộm tấm song chắn rác sa lưới

Ổ nhóm trộm tấm song chắn rác sa lưới

Pháp luật

08:57:57 14/05/2025
Thời gian gần đây, Phòng CSHS Công an tỉnh Nghệ An phát hiện tình trạng mất trộm các tấm song chắn rác bằng kim loại tại các công trình công cộng ở trên địa bàn huyện Đô Lương.
VALORANT Mobile hé lộ cấu hình yêu cầu cực thân thiện, giải toả nỗi lo của hàng triệu game thủ

VALORANT Mobile hé lộ cấu hình yêu cầu cực thân thiện, giải toả nỗi lo của hàng triệu game thủ

Mọt game

08:57:20 14/05/2025
Sau thời gian dài chờ đợi, cộng đồng game thủ cuối cùng cũng đã được đón nhận một thông tin đầy phấn khởi về tựa game mới VALORANT Mobile.
Động thái của bạn trai Hoa hậu Ý Nhi giữa nghi vấn đã "đường ai nấy đi"

Động thái của bạn trai Hoa hậu Ý Nhi giữa nghi vấn đã "đường ai nấy đi"

Sao việt

08:56:02 14/05/2025
Anh Kiệt bị soi liên tục vắng mặt trong các dịp quan trọng gần đây của Ý Nhi, từ đó khiến netizen không khỏi nghi vấn về chuyện tình cảm giữa cả hai
Mùa mưa bão 2025 dị thường, rất khó lường

Mùa mưa bão 2025 dị thường, rất khó lường

Tin nổi bật

08:51:49 14/05/2025
Năm nay ít có khả năng xuất hiện bão mạnh như cơn bão Yagi, nhưng tính khó lường về quỹ đạo và cường độ có thể tăng lên; vẫn có thể xuất hiện hiện tượng mưa lớn cục bộ gây ngập úng, sạt lở xảy ra trên toàn quốc.
Sao nam Running Man liên tục đánh vào đầu 1 nữ diễn viên khiến cõi mạng bức xúc

Sao nam Running Man liên tục đánh vào đầu 1 nữ diễn viên khiến cõi mạng bức xúc

Sao châu á

08:48:14 14/05/2025
Yang Se Chan - Ji Ye Eun dù thân thiết nhưng khán giả cho rằng việc tác động vật lý vẫn quá thô lỗ và không phù hợp.
Nga bác bỏ phán quyết trong vụ rơi máy bay MH17 năm 2014

Nga bác bỏ phán quyết trong vụ rơi máy bay MH17 năm 2014

Thế giới

08:30:52 14/05/2025
Điện Kremlin hôm 13.5 bác bỏ phán quyết của Tổ chức Hàng không Dân dụng Quốc tế (ICAO) thuộc Liên Hiệp Quốc cho rằng Nga có trách nhiệm trong vụ chuyến bay MH17 của Hãng Malaysia Airlines bị bắn rơi trên không phận Ukraine năm 2014.
Bệnh nhân 43 tuổi có hàng tỷ virus viêm gan B trong máu

Bệnh nhân 43 tuổi có hàng tỷ virus viêm gan B trong máu

Sức khỏe

08:09:59 14/05/2025
Phương pháp hiện đại này đã hỗ trợ điều trị và cứu sống được nhiều bệnh nhân bị suy gan cấp do viêm gan vi rút, hoặc do ngộ độc tại bệnh viện Hữu Nghị trong thời gian qua", BS Dương chia sẻ.
Top 3 chòm sao cực kỳ may mắn ngày 14/5

Top 3 chòm sao cực kỳ may mắn ngày 14/5

Trắc nghiệm

07:31:38 14/05/2025
Tử vi ngày mới 14/5 tiết lộ 3 chòm sao này thành công rực rỡ, tình duyên thăng hoa, quý nhân nâng đỡ.Gieo quẻ 12 con giáp cho tuần mới (12/5 - 18/5): Tuất nhiều cơ hội,
Thấy chồng chuyển tiền cho người lạ, tôi âm thầm điều tra và tìm đến một căn hộ tập thể cũ, khi bắt gặp "đối tượng", tôi bỗng thấy xấu hổ

Thấy chồng chuyển tiền cho người lạ, tôi âm thầm điều tra và tìm đến một căn hộ tập thể cũ, khi bắt gặp "đối tượng", tôi bỗng thấy xấu hổ

Góc tâm tình

07:23:03 14/05/2025
Mọi chuyện bắt đầu từ một buổi chiều 2 tuần trước, khi tôi đang dọn dẹp phòng làm việc của chồng và tìm thấy một chiếc phong bì ghi chữ Mật .