Trái cây và rau củ chiên giòn

2 cách làm trà sữa dưa lưới thơm béo, hấp dẫn cực đơn giản

Ngày hè nóng bức mà được thưởng thức một cốc trà sữa làm từ trái cây, không chỉ ngon ngon, thanh mát mà lại rất tốt cho sức khỏe thì còn gì tuyệt vời hơn? Hôm nay, mách bạn 2 cách làm món trà sữa dưa lưới vô cùng đơn giản mà vẫn thơm ngon.

1. T rà sữa dưa lưới pudding

Nguyên liệu làm Trà sữa dưa lưới pudding

Trà đen 10 gr

Bột pudding dưa lưới 20 gr

Sữa bột 10 gr

Nước 1 lít

Sữa đặc 10 ml

Đường cát 12 gr

Cách chế biến Trà sữa dưa lưới pudding

1

Ủ trà

Cân 10gr trà đen cho vào trong ly thủy tinh. Cho 250ml nước sôi vào ủ trà trong khoảng 12 - 15 phút.

Sau thời gian ủ, nước trà chuyển sang màu nâu đỏ đậm thì chắt lấy 100ml nước cốt, loại bỏ bã trà.

2

Pha trà sữa

Chuẩn bị 1 ly thủy tinh. Đong 100ml nước cốt trà đen vào ly. Cho thêm lần lượt 10gr sữa bột, 12gr đường cát và 10ml sữa đặc vào khuấy đều.

3

Nấu pudding dưa lưới

Cho 750ml nước lọc vào nồi, sau đó cho vào 20gr bột pudding dưa lưới.

Đặt nồi lên bếp và nấu với mức lửa trung bình. Khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi.

Sau khi hỗn hợp đã sôi, nổi bọt bóng lớn, cho ra khuôn để nguội rồi cho vào tủ mát 15 phút.

4

Làm trà sữa pudding dưa lưới

Cho đá vào 3/4 ly trà sữa thành phẩm. Sau đó cho pudding dưa lưới đã được làm mát lên bề mặt và thưởng thức.

5

Thành phẩm

Vậy là chúng ta đã có một ly trà sữa dưa lưới pudding vô cùng thơm ngon bổ dưỡng. Vị trà sữa ngọt nhẹ kết hợp với pudding dưa lưới ngon mềm, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên về thức uống này!

2. Trà sữa dưa lưới

Nguyên liệu làm Trà sữa dưa lưới

Nước lọc 100 ml

Trà túi lọc 1 gói

Bột kem dưa lưới 6 muỗng cà phê

Sữa tươi 120 ml

Whipping Cream 20 ml

Cách chế biến Trà sữa dưa lưới

1

Ủ trà

Đầu tiên, bạn cho 100ml nước lọc vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Sau khi nước sôi, chúng ta sẽ cho gói trà túi lọc vào nồi ủ 2 - 4 phút.

Chuẩn bị sẵn 1 chiếc ly, khi đã ủ xong thì rót trà ra ly.

2

Pha trà sữa dưa lưới

Sau khi trà đã được rót ra ly, bạn cho 4 muỗng cà phê bột kem dưa lưới vào khuấy đều.

Khuấy đều hỗn hợp sữa tươi và 2 muỗng cà phê bột kem dưa lưới. Khi hỗn hợp đã tan đều, đổ vào ly chứa hỗn hợp trà và bột kem.

3

Làm kem sữa

Cho lần lượt 20ml whipping cream và 20ml sữa tươi vào ly và đánh đều đến khi bông nhẹ.

Sau đó, đổ hỗn hợp vừa đánh lên trên hỗn hợp trà sữa đã làm trước đó để hoàn thiện thức uống.

4

Thành phẩm

Vậy là ly trà sữa dưa lưới đơn giản dễ làm mà vẫn rất thơm ngon đã hoàn thành rồi. Hãy thử làm ngay một ly theo hướng dẫn của Điện máy XANH để thưởng thức trong ngày hè oi ả nhé!