Trứng chiên giòn chua ngọt

Nếu trứng chiên hay trứng hấp… đã quá quen thuộc thì món trứng chiên trộn cam chua ngọt sẽ mang lại hương vị mới lạ.

Trứng chiên giòn chua ngọt - Hình 1

Nguyên liệu:

- 4 quả trứng

- 1/2 quả cam

- Vài cây rau mùi thái nhỏ

- 25 gr hành tây

- Gia vị: 5 ml nước tương, 15 ml nước mắm, 8 gr đường, 15 ml nước ép cam, 5 ml nước cốt chanh, 1 quả ớt

- Dầu ăn

Cách làm:

Trứng chiên giòn chua ngọt - Hình 2

Bước 1: Đun nóng dầu ăn trong chảo, đập trứng vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra.

Trứng chiên giòn chua ngọt - Hình 3

Bước 2: Dùng kéo cắt mỗi quả trứng làm 4 phần. Cam thái thành lát.

Trứng chiên giòn chua ngọt - Hình 4

Bước 3: Ớt thái nhỏ, hành tây thái lát cho vào bát. Tiếp đó, bạn thêm nước tương, nước mắm, nước cam, nước cốt chanh, đường vào khuấy đều.

Trứng chiên giòn chua ngọt - Hình 5

Bước 4: Thêm rau mùi thái nhỏ vào bát trứng, đổ nước mắm vừa pha vào trộn đều là xong.

Thành phẩm:

Trứng là món ăn quen thuộc và kinh tế. Nếu trứng chiên thông thường hay trứng hấp… đã quá quen thuộc thì món trứng chiên trộn cam vị chua ngọt này sẽ mang lại hương vị mới lạ.

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể

Nước ép cam là một loại nước ép vô cùng phổ biến và được nhiều người yêu thích bởi sự chua ngọt, dễ uống cũng như hỗ trợ nguồn vitamin C giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.

1. Nước ép cam mật ong

Video đang HOT

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 1

Nguyên liệu làm Nước ép cam mật ong

Cam vàng 500 gr

Chanh vàng 1 quả

Mật ong 3 muỗng canh

Cách chọn mua chanh vàng tươi ngon

Thông thường, bạn nên chọn những quả chanh nhỏ vừa phải, cầm chắc tay, căng mọng, có vỏ ngoài mỏng và bóng.Bạn có thể đưa lên mũi ngửi hoặc bấm tay vào vỏ thấy tinh dầu bắn ra có mùi thơm tức là chanh tươi, không bị ngâm thuốc.Bạn không nên chọn những quả có màu vàng xỉn, vỏ sần sùi hay bị đốm đen nhé!

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy vắt cam hoặc dụng cụ vắt cam, dao, ly, muỗng

Cách chế biến Nước ép cam mật ong

1

Vắt nước cam và chanh

Cam vàng và chanh vàng bạn rửa sạch vỏ sau đó bạn dùng dao cắt đôi để dễ vắt nước. Tiếp theo bạn dùng dụng cụ vắt cam hoặc máy vắt cam để vắt lấy nước cốt cam và chanh.

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 3

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 4

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 5

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 6

2

Pha nước cam với mật ong

Sau khi vắt lấy nước bạn cho vào phần nước cốt cam chanh khoảng 150 ml nước, tiếp theo bạn cho thêm 3 muỗng canh mật ong (có thể cho nhiều hơn sở thích của bạn) rồi khuấy đều là có thể uống ngay được rồi.

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 7

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 8

3

Thành phẩm

Nước cam ép mật ong đã hoàn thành rồi, với vị ngọt dịu nhẹ của mật ong cùng với vị chua nhẹ và tinh chất mát lạnh của cam sẽ mang đến cho bạn 1 ly cam ép vừa có thể thanh nhiêt lại vô cùng thơm ngon dễ uống.

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 9

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 10

2. Nước ép cam dứa

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 11

Nguyên liệu làm Nước ép cam dứa

Cam vàng 3 quả

Dứa 1 quả (thơm)

Đường 50 gr

Đá viên 1 ít

Cách chọn mua dứa (thơm) tươi ngon

Màu sắc: những quả thơm chín ngon thường sẽ có màu vàng bắt mắt, đôi khi có chỗ sẽ xen lẫn màu xanh.

Hình dáng: nên chọn mua những quả có hình dáng hơi bầu, quả ngắn vì những quả này sẽ nhiều thịt hơn so với những quả dáng dài.

Mùi thơm: bạn có thể ngửi thử hương thơm của thơm để kiểm tra mức độ chín của quả. Những quả có mùi thơm ngọt ngào, không quá nồng thì chúng đã vừa ăn.

Cảm nhận bằng tay: nếu quả thơm chín vừa bạn sẽ cảm nhận được độ mềm vừa phải khi sờ tay vào. Lớp vỏ của quả thơm chín thường hơi bị nhăn nhẹ.

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 12

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, máy vắt cam hoặc dụng cụ vắt cam, ly, rây lọc,...

Cách chế biến Nước ép cam dứa

1

Sơ chế nguyên liệu

Dứa gọt bỏ vỏ, khoét sạch phần mắt dứa rồi cắt thành miếng nhỏ để dễ xay.

Cam vàng thì bạn rửa sạch bên ngoài vỏ để khi vắt tránh bị bụi bẩn rớt vào phần nước.

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 13

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 14

2

Vắt nước cam

Cam bạn cắt nửa để dễ vắt nước, sau đó dùng dụng cụ vắt cam hoặc máy vắt cam để vắt lấy phần nước cốt.

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 15

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 16

3

Xay và lọc hỗn hợp nước cam dứa

Tiếp theo, bạn cho vào máy xay sinh tố phần dứa đã cắt, cho thêm một ít đá viên, sau đó bạn đổ nước cam đã vắt vào, cuối cùng bạn cho thêm 50gr đường để tăng thêm độ ngọt (bạn có thể cho ít hay nhiều đường hơn tùy theo sở thích).

Sau khi xay xong hỗn hợp trên, bạn dùng rây lọc để lọc lấy phần nước và bỏ phần bã trái cây.

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 17

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 18

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 19

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 20

4

Thành phẩm

Bạn cho phần nước ép vào ly rồi thưởng thức. Nước ép cam dứa có vị chua ngọt cực kì bắt miệng cùng mùi thơm của cam vàng tươi cùng dứa quyện lại tạo nên một tổ hợp "quyễn rũ" đem lại sự sảng khoái ngay lập tức cho bạn đấy!

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 21

Cách làm nước ép cam thanh mát giải nhiệt cơ thể - Hình 22

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiềnNấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiền
11:09:46 13/05/2025
5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè
06:04:39 14/05/2025
Mì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhàMì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhà
05:59:14 13/05/2025
Món hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợpMón hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợp
08:35:36 13/05/2025
Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngonRau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon
08:37:34 13/05/2025
Bánh đậu Hà Lan: Món quà tháng 5 mát lành cho những ngày muốn sống chậmBánh đậu Hà Lan: Món quà tháng 5 mát lành cho những ngày muốn sống chậm
05:52:12 14/05/2025
Cần tây đừng chỉ ép nước giảm cân, làm ngay món siêu ngon này để tăng cường sức khỏe "phòng the"Cần tây đừng chỉ ép nước giảm cân, làm ngay món siêu ngon này để tăng cường sức khỏe "phòng the"
06:03:06 14/05/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tínhHôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tính
17:16:32 14/05/2025

Tin đang nóng

Gia tộc Kim Sơn mà CEO nương tựa ở rể: 3 thế hệ tài giỏi, cực kín tiếngGia tộc Kim Sơn mà CEO nương tựa ở rể: 3 thế hệ tài giỏi, cực kín tiếng
21:39:36 14/05/2025
"Tóm dính" Bích Phương tách biệt, lạc lõng giữa dàn Em Xinh Say Hi"Tóm dính" Bích Phương tách biệt, lạc lõng giữa dàn Em Xinh Say Hi
19:47:11 14/05/2025
Cố chặn chiếc xe buýt đang trôi, phụ xe bị tông tử vongCố chặn chiếc xe buýt đang trôi, phụ xe bị tông tử vong
20:29:46 14/05/2025
Lý do khiến gia đình Beckham mâu thuẫn lên đến đỉnh điểm, người đàn ông lịch lãm nhất làng bóng cũng phải suy sụpLý do khiến gia đình Beckham mâu thuẫn lên đến đỉnh điểm, người đàn ông lịch lãm nhất làng bóng cũng phải suy sụp
20:14:04 14/05/2025
Sự thật đau lòng về bức ảnh cô gái khóc nghẹn ở hành lang bệnh việnSự thật đau lòng về bức ảnh cô gái khóc nghẹn ở hành lang bệnh viện
23:46:25 14/05/2025
HOT: Hồ Quỳnh Hương cưới ngày mai, thông tin chú rể được hé lộHOT: Hồ Quỳnh Hương cưới ngày mai, thông tin chú rể được hé lộ
22:15:59 14/05/2025
Đàm Vĩnh Hưng: 17 năm không công khai vợ, ly dị mới hay, xem nhau người thânĐàm Vĩnh Hưng: 17 năm không công khai vợ, ly dị mới hay, xem nhau người thân
22:06:22 14/05/2025
Bắt tạm giam Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công thương miền TrungBắt tạm giam Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công thương miền Trung
19:55:38 14/05/2025

Tin mới nhất

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

11:13:08 14/05/2025
Đây là món ăn dùng toàn nguyên liệu phổ biến, rẻ tiền, được chế biến nhanh gọn, nấu trong khoảng 10 phút là hoàn thành.
Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

05:52:40 14/05/2025
Với nguyên liệu vô cùng quen thuộc này qua mỗi cách chế biến, bạn sẽ có được những hương vị thơm ngon vừa giúp gia đình cải thiện khẩu vị lại bồi bổ sức khỏe.
Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

08:33:36 13/05/2025
Nếu đã chán ngấy với chân gà rút xương ngâm sả ớt hoặc ngâm chua ngọt theo kiểu truyền thống, hãy thử sáng tạo chân gà với rau rút xem sao!
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

16:59:09 12/05/2025
Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon. Hương vị thơm ngon, độc đáo của từng món ăn tuy đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn khiến cả nhà thích thú.
Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon

Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon

16:56:09 12/05/2025
Mềm mịn tan chảy, ngọt thơm quyến rũ, mát lạnh - bánh flan caramel như một cái ôm ngọt ngào của sữa tươi và trứng gà, phủ lớp caramel sóng sánh đầy mê hoặc trong những ngày hè nóng nực.
Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng

Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng

11:17:25 12/05/2025
Hủ tiếu gà trộn khô có sợi dai mềm, thịt gà ngọt, nước sốt thanh mát. Món ngon dễ làm, cực hợp cho những ngày hè cần bữa ăn nhẹ nhàng mà vẫn đậm đà.
Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

05:57:11 12/05/2025
Mít non kho chay là món ăn gợi nhắc hương vị miền quê, với từng miếng mít thấm đẫm gia vị, mềm dai, dậy mùi thơm phức.
Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

05:56:11 12/05/2025
Nếu bạn yêu thích những món hải sản vừa dai giòn vừa đậm đà, bạch tuộc xào cay chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

05:55:21 12/05/2025
Ẩm thực vùng Amazon khiến thế giới ngạc nhiên bởi những món ăn vừa độc đáo, vừa gắn bó chặt chẽ với thiên nhiên.
Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

05:54:51 12/05/2025
Miếng trứng chiên rau quả thơm lừng, mềm ẩm, không khô, cắn vào có vị béo ngậy của trứng, vị ngọt nhẹ từ rau củ, điểm thêm sắc màu rực rỡ rất bắt mắt.
Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

08:31:40 11/05/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu 5 món ăn từ 5 loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon mà phụ nữ trung niên và cao tuổi nên ăn.
Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

08:28:55 11/05/2025
Khi thời tiết chuyển sang mùa hè oi bức, những món ăn thải độc và mát gan rất phù hợp để nấu cho bữa ăn gia đình, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, sảng khoái.

Có thể bạn quan tâm

Đặc phái viên của Tổng thống Trump tiết lộ kế hoạch triển khai quân đội NATO tới Ukraine

Đặc phái viên của Tổng thống Trump tiết lộ kế hoạch triển khai quân đội NATO tới Ukraine

Thế giới

05:18:22 15/05/2025
Trong khi đó, Liên bang Nga đã nhiều lần cảnh báo rằng họ sẽ coi bất kỳ binh sĩ nước ngoài nào có mặt trên lãnh thổ Ukraine là mục tiêu hợp pháp, và cho rằng động thái như vậy có thể làm leo thang xung đột.
Tôi thoát khỏi nỗi oan tày trời nhờ mẹ chồng không biết nhà lắp camera

Tôi thoát khỏi nỗi oan tày trời nhờ mẹ chồng không biết nhà lắp camera

Góc tâm tình

05:04:30 15/05/2025
Nếu không phải nhà có lắp camera và mẹ chồng không hề biết điều đó, tôi chắc chắn đã vướng phải nỗi oan tày trời, không thể xóa bỏ sự nghi ngờ của chồng.
Vừa đăng ảnh tình tứ Wren Evans và bóc bạn trai ngoại tình, Lim Feng lại gây sốc: "Cô gái kia nói là fan tôi!"

Vừa đăng ảnh tình tứ Wren Evans và bóc bạn trai ngoại tình, Lim Feng lại gây sốc: "Cô gái kia nói là fan tôi!"

Sao việt

23:33:53 14/05/2025
Sau thời gian im lặng giữa loạt ồn ào tình cảm, mới đây Lim Feng bất ngờ trở lại mạng xã hội với một tâm thư dài 6 trang, chia sẻ chi tiết về mối quan hệ đã qua với bạn trai cũ.
Bích Phương 'sợ già', Phương Mỹ Chi bảo vệ đàn chị bị khán giả 'chê'

Bích Phương 'sợ già', Phương Mỹ Chi bảo vệ đàn chị bị khán giả 'chê'

Tv show

23:24:35 14/05/2025
Tham gia chương trình Em xinh say hi , Bích Phương từng lo lắng vì lớn tuổi nhất trong dàn nghệ sĩ. Khi đàn chị Tiên Tiên bị nhận xét trái chiều về ngoại hình, Phương Mỹ Chi lập tức phản bác.
'The Haunted Palace' của Yook Sung Jae đứng đầu BXH với rating kỷ lục

'The Haunted Palace' của Yook Sung Jae đứng đầu BXH với rating kỷ lục

Phim châu á

23:19:38 14/05/2025
Bộ phim truyền hình cuối tuần của đài SBS The Haunted Palace với sự góp mặt của Yook Sung Jae đã giành vị trí số 1 trên BXH nội dung với tỷ suất người xem kỷ lục.
'Khom lưng' gây tranh cãi, nhan sắc Tống Tổ Nhi 'lấn át' Lưu Vũ Ninh?

'Khom lưng' gây tranh cãi, nhan sắc Tống Tổ Nhi 'lấn át' Lưu Vũ Ninh?

Hậu trường phim

23:17:33 14/05/2025
Bộ phim cổ trang Khom lưng vừa lên sóng đã phải nhận về một số tranh cãi. Nam chính Lưu Vũ Ninh bị chê bai nhan sắc.
'Until Dawn' - Tựa phim kinh dị ám ảnh tiếp nối 'Lights Out' và 'Annabelle: Creation'

'Until Dawn' - Tựa phim kinh dị ám ảnh tiếp nối 'Lights Out' và 'Annabelle: Creation'

Phim âu mỹ

22:54:22 14/05/2025
Sau 10 năm chờ đợi, tác phẩm cũng bước lên màn ảnh rộng với tựa phim điện ảnh cùng tên Until Dawn (tựa Việt: Until Dawn - Bí mật kinh hoàng) do đạo diễn tài năng David F. Sandberg thực hiện.
V (BTS) được ca ngợi là biểu tượng sắc đẹp toàn cầu

V (BTS) được ca ngợi là biểu tượng sắc đẹp toàn cầu

Sao châu á

22:42:36 14/05/2025
Được biết đến với vẻ ngoài điển trai cổ điển, V thường được ví như một bông hoa nhờ những đường nét thanh tú và khí chất nhẹ nhàng, thanh thoát.
Kim Kardashian ra tòa làm chứng vụ cướp nữ trang ở Paris

Kim Kardashian ra tòa làm chứng vụ cướp nữ trang ở Paris

Sao âu mỹ

22:22:52 14/05/2025
Ngôi sao truyền hình thực tế Kim Kardashian bị trói và chĩa súng vào người khi 5 gã đàn ông đeo mặt nạ cướp số trang sức trị giá khoảng 9 triệu USD vào tháng 10.2016.
Phát hiện gần 8 tấn sữa, thực phẩm chức năng không nguồn gốc xuất xứ

Phát hiện gần 8 tấn sữa, thực phẩm chức năng không nguồn gốc xuất xứ

Tin nổi bật

22:18:07 14/05/2025
Cơ quan chức năng ở Sóc Trăng đang điều tra vụ phát hiện gần 8 tấn sữa, thực phẩm chức năng các loại nhưng không có chứng từ, nguồn gốc xuất xứ.
Ý nghĩa đằng sau bông hoa cúc đang xâm chiếm MXH, vì sao lại khuyết 1 cánh?

Ý nghĩa đằng sau bông hoa cúc đang xâm chiếm MXH, vì sao lại khuyết 1 cánh?

Nhạc quốc tế

22:02:59 14/05/2025
MXH bỗng chốc nở rộ thành vườn cúc khuyết một cánh. Hình ảnh quen thuộc này xuất hiện dày đặc từ các bài chia sẻ của cộng đồng mạng cho đến nhiều fanpage lớn khiến không ít người dùng phải tò mò