Trứng xốt me ngon bổ rẻ cho bữa tối nhà mình
Trứng xốt me không những ngon, rẻ mà cách làm lại thật nhanh, rất tiện cho những bữa tối trong tuần khi bạn quá bận rộn!
Nguyên liệu:
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng xốt me:
- 2-3 quả trứng vịt
- 1 vắt me chín (loại hay sử dụng để nấu lẩu)
- Hành phi
- Nước mắm
- Đường
Video đang HOT
- Mùi tàu, ớt trái
Cách làm:
Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ rồi chiên cho bên ngoài trứng vàng giòn.
Cho me vào bát nhỏ, pha một ít nước ấm để lấy nước cốt me, lọc bỏ hạt.
Cho vào chén me 2 muỗng súp đường, 1 thìa cafe nước mắm khuấy đều.
Phi thơm một ít tỏi băm rồi cho hỗn hợp me vừa làm ở trên vào quậy đều ở lửa vừa, nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng.
Đến khi hỗn hợp đặc sánh lại thì tắt bếp.
- Advertisement -
Trứng vịt đã chiên đem cắt làm bốn bày ra đĩa và rưới nước sốt me lên trên. Trang trí thêm lá mùi tàu, ớt trái xắt sợi và hành phí để món ăn thêm hấp dẫn đủ màu sắc nhé!
Những ngày trong tuần dù bận rộn với công việc nhưng chúng ta vẫn có thể nấu cho mình và gia đình những món ăn đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon. Cùng thử làm món trứng xốt me này để làm bữa cơm gia đinh thêm hấp dẫn bạn nhé! Món ăn này thật sự nhanh gọn nhưng đưa cơm lắm đấy!
Chúc các bạn ngon miệng!
Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản
Nộm măng nứa chua là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng giòn thơm của măng, cùng với vị chua chua cay cay tạo nên tổng thể món ăn rất "bắt miệng".
Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây để làm món nộm măng nứa chua:
Măng nứa chua
Lạc rang
Rau thơm các loại (húng, kinh giới, mùi tàu)
Nước mắm, chanh, tỏi, ớt, đường
Cách làm nộm măng nứa chua
1. Măng nứa chua rửa vài lần với nước, để ráo. Đun sôi nước với chút muối, cho măng vào luộc khoảng 10~15 phút. Vớt măng ra để nguội bớt thì tước sợi. Bóp nhẹ cho măng chảy bớt nước.
2. Rau thơm các loại rửa sạch, thái rối.
3. Pha nước mắm chanh đường tỏi ớt cho vừa miệng, cho măng vào trộn cùng. Để khoảng 10 phút cho măng ngấm.
4. Cho măng ra đĩa. Thêm rau thơm và lạc rang giã dập vào, đảo đều và thưởng thức.
Thành quả
Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Nếu bạn còn đang phải suy nghĩ hôm nay ăn gì, hãy khám phá thêm nhiều món ngon mỗi ngày tại Bep360.
Cách nấu cháo vịt đơn giản thơm ngon [ CHUẨN MẸ NẤU ] Hướng dẫ cách nấu cháo vịt thơm ngon.. Cách nấu cháo vịt 1 Nguyên liệu cần cho cách nấu cháo vịt ngon: - Thịt vịt: 1 con khoảng 1kg. - Gạo nấu cháo: 1 chén gạo tẻ pha thêm 1 chút gạo nếp. - Hành, tỏi khô, gừng tươi, hành lá, mùi tàu, tía tô, rau ngò. - Gia vị: Nước mắm, muối,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon

Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!
Có thể bạn quan tâm

Hoa hậu Ý Nhi ngày đầu tại Miss World: Đụng dàn "ngựa chiến", nói tiếng Anh thế nào mà bị bắt bẻ?
Sao việt
23:37:40 07/05/2025
Vận chuyển trái phép vàng, tiền tệ qua biên giới gia tăng
Pháp luật
23:26:33 07/05/2025
Đọ sức đặc nhiệm Ấn Độ và Pakistan: "Kẻ tám lạng, người nửa cân"
Thế giới
23:24:34 07/05/2025
Formol là chất độc, nếu dùng để tạo lòng xe điếu có thể gây ung thư
Sức khỏe
23:16:05 07/05/2025
Phim hài Hàn Quốc nên xem lại nhất lúc này: Nam chính vượt mặt Hyun Bin, vai diễn đỉnh đến mức khó tin là thật
Phim châu á
23:11:23 07/05/2025
Mỹ nhân Việt bị ghét nhất hiện tại: Ghê gớm quá quắt không ai bằng, giỏi nhất là trợn mắt gào thét
Phim việt
23:10:39 07/05/2025
Uất ức thay cho "bạch nguyệt quang" Trung Quốc: Đọc tin mà ngỡ chuyện đùa, nổi đình đám cũng phải chịu bất công
Hậu trường phim
23:02:34 07/05/2025
Nhà của Jennifer Aniston bị kẻ lạ đột nhập
Sao âu mỹ
22:49:53 07/05/2025
Jennie (BlackPink) chia sẻ về cuộc sống của một CEO
Sao châu á
22:44:22 07/05/2025
Nhan sắc không tuổi của Song Hye Kyo gây sốt
Phong cách sao
22:36:14 07/05/2025