Tuyệt chiêu ăn cua đúng cách, vừa nhanh gọn lại không bỏ thừa một miếng nào

Học Việc16:21 21/08/2018

Cua biển là món ăn rất ngon và bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Nhưng phải cần một chút kỹ năng thì bạn mới thưởng thức được món ăn này một cách hoàn hảo nhất. Với 6 bước ăn dưới đây, bạn sẽ xử món cua vừa ngon lại sạch thịt.

Chuẩn bị sẵn các dụng cụ như dao, bát sạch để đừng thịt cua và vỏ cua, một chiếc thớt để tránh làm xước bàn nấu, một chiếc khăn lau sạch và tất nhiên cua đã hấp chín.

Đặt cua lên thớt, ngửa phần bụng lên. Lấy một con dao và lược bỏ phần “tạp dề” ở yếm cua. Sau đó, lật cua lên, giữ chặt cua và chèn đầu dao giữa vỏ mai và yếm cua, xoay nhẹ dao và nhẹ nhàng tách phần mai cua ra.

Lược bỏ những chiếc lá phổi không có màu xám và xốp, đây là phần không ăn được. Bạn sẽ thấy một chất màu nâu vàng, đây gọi là gạch cua, khá ngon được nhiều người ưa thích. Sử dụng thìa múc hết phần này ra một cái bát sạch, hoặc bạn có thể ăn nó luôn.

Sau khi đã loại bỏ phần phổi cua và đã múc hết gạch cua ra, nhẹ nhàng dùng dao hoặc lực ở tay, tách cua ra làm 2 phần. Đến đây bạn sẽ thấy món cua được chia thành các ô nhỏ bởi cách vách mỏng. Bạn có thể tách thịt ở phần thân cua ra một cách dễ dàng bằng ngón tay.

Giữ một nửa cua trong một tay, sử dụng bàn tay kia để kéo từng chân ra với một chuyển động xoắn nhẹ. Khi bạn loại bỏ chân tại khớp, thịt cua sẽ trượt ra trong một đoạn. Tại chân của chân sau, còn được gọi là càng, bạn sẽ tìm thấy phần thịt cua ngon béo và ngon nhất đồng thời khó lấy nhất, hãy để lấy thịt sau. Các phần chân nhỏ ở giữa thường lấy thịt ra đơn giản hơn.

Nếu thịt không dễ dàng rời ra khỏi càng cua, bạn sẽ cần một chiếc vồ nhỏ. Lời cảnh cáo: Hãy nhẹ nhàng, nếu không thì vỏ sẽ vỡ vụn và bạn sẽ phải nhặt những mảnh vụn từ thịt. Hãy thử thủ thuật này: Giữ con dao theo chiều dọc, với đầu lưỡi dao ở giữa càng. Sau đó, nhấn mạnh lưỡi dao với vồ để bẻ gãy vỏ và tách thịt ra thành một miếng lớn.

*Tít bài có sự thay đổi một chút so với bài gốc nhưng vẫn giữ nguyên ý nghĩa

Video đang HOT

Theo 24h.com

3 cách làm backdrop vô cùng đơn giản trang trí tiệc sinh động

Với giấy màu, bạn tha hồ sáng tạo để trang trí làm backdrop cho buổi tiệc thêm sinh động. Cùng tham khảo 3 cách làm đơn giản sau đây!

Cách 1: Làm backdrop chong chóng

Nguyên vật liệu:

- Giấy màu: nhiều màu

- Dụng cụ: bút, thước, kéo, keo dán

Bước 1

Bạn cắt giấy màu hồng một tấm hình vuông, kích thước hình vuông lớn hay nhỏ tùy thuộc vào kích thước chong chóng bạn muốn làm lớn hay nhỏ. Bạn dùng bút chì vẽ hai đường chéo hình vuông, và làm dấu vị trí cắt nhau của hai đường chéo chính là tâm hình vuông. Tiếp đến, bạn dùng kéo cắt đường chéo theo hướng từ 4 góc vuông vào trong tâm hình vuông. Bạn gấp 4 góc tam giác ở 4 góc vuông vào giữa tâm hình vuông, dán cố định hoặc gắn ghim cố định thành chiếc chong chóng.

Bước 2

Tương tự, bạn cắt giấy màu khác làm nhiều chong chóng với nhiều kích thước lớn nhỏ khác nhau để dán trang trí tường làm backdrop. Dùng băng dính hai mặt dán chong chóng lên tường.

Bây giờ, bạn chỉ cần dán những chiếc chong chóng nhiều màu sắc lên tường là xong. Mảng tường trống giờ đây đã được tô điểm bởi những chiếc chong chóng sắc màu thật đẹp. Cách làm chong chóng này không khó, bạn có thể làm chong chóng trang trí tiệc, backdrop và làm đồ chơi cho bé, bé sẽ thích lắm đấy.

Cách 2: Làm backdrop hình mặt trăng

Nguyên vật liệu:

- Giấy thùng cạc tông

- Sơn màu vàng, màu trắng

- Bong bóng màu trắng

- Dụng cụ: kéo, bút vẽ, súng bắn keo, keo dán, cọ

Bước 1

Đầu tiên, bạn dán nối các tấm thùng cạc tông với nhau thành tấm lớn đường kính 1,5-2cm tùy vào kích thước bạn muốn làm lớn hay nhỏ. Bạn vẽ thành hình mặt trăng lưỡi liềm, và phết lớp sơn trắng lên mặt trăng để khô. Tiếp theo, bạn dùng cọ phết lớp sơn màu vàng lên trên lớp sơn màu trắng, để khô. Cắt rời tấm mặt trăng vừa sơn xong. Tương tự, bạn vẽ hình đám mây sơn lớp màu trắng và cắt rời. Bạn dùng súng bắn keo dán tấm bìa cứng mặt sau tấm mặt trăng rồi dán chống đám mây lên trên. Phần giấy giữa thành khe tạo hiệu ứng mặt trắng nổi trên đám mây cho đẹp.

Bước 2

Để trang trí mặt trăng và đám mây, bạn nên chọn phông nền mặt sau màu đen giống như bầu trời đêm thì mặt trăng mới đẹp. Bạn thổi thêm các bong bóng trắng lớn nhỏ đặt trang trí phía trước mặt trăng thêm sinh động.

Vậy là backdrop với hình ảnh mặt trăng với đám mây trắng trên bầu trời đẹp tuyệt đẹp đã hoàn thành. Bạn post ảnh với backdrop rất đáng yêu đấy nhé!

Cách 3: Làm backdrop với những sắc màu rực rỡ

Nguyên vật liệu:

- Giấy màu: nhiều màu

- Dụng cụ: kéo, băng dính hai mặt

Cách làm:

Rất đơn giản, bạn chỉ cần cắt giấy màu với nhiều hình dạng kích thước lớn nhỏ khác nhau như hình tròn, hình chữ nhật. Sau đó, dùng băng dính hai mặt dán giấy lên tường là xong.

Tuy cách làm này đơn giản nhưng khi dán lên tường bạn cần phải dán phối màu hài hòa cho đẹp. Các tông màu đậm nhạt dán xen nhau cũng như các hình tròn, hình chữ nhật cho thích hợp tạo nên bức tranh lớn thật nhiều màu sắc. Thay vì thuê trang trí, bạn hãy tự mình trang trí tiệc cho bé vừa tiết kiệm chi phí vừa làm cùng bé chắc hẳn sẽ vui hơn nhiều!

Chúc bạn thành công với 3 cách làm backdrop đơn giản mà đẹp này nhé!

(Nguồn: ohhappyday)

Theo Helino

3 cách may gối trang trí nhà xinh cực yêu với vải dạ Chỉ cần chút thời gian và nguyên liệu đầy đủ bạn đã có thể may gối cực xinh trang trí căn nhà của mình rồi đấy. Cách 1: Chiếc gối hình đám mây. Nguyên liệu: - Vải dạ: màu xám, màu lông chuột, màu xám đen. - Chỉ khâu: màu xám, màu lông chuột, màu xám đen. - Bông nhồi gối. - Dụng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cua biển kỹ năng tạp dề dụng cụ bổ dưỡng thưởng thức món cua tuyệt chiêu ăn cua

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khoảnh khắc U22 Việt Nam vô địch, Quốc ca Việt Nam vang lên đầy tự hào tại SEA Games01:10

H'Hen Niê chăm con theo cách lạ, CĐM lên tiếng góp ý, thành tâm điểm tranh cãi?02:40

Dương Triệu Vũ khoe nhà ở Mỹ, tiết lộ muốn cưới người giống "tình cũ" Trấn Thành02:37

Kim Sang Sik làm điều không ai ngờ, cú nước rút SEA Games khiến fan bùng nổ02:55

Trương Bá Chi bật khóc tại tòa, hé lộ bản hợp đồng nô lệ và chiêu trò quản lý cũ02:48

Mỹ Tâm bỏ tiền đầu tư cho Mai Tài Phến làm phim, dự án hứa hẹn bùng nổ02:37

Ngu Thư Hân bị tung ảnh nhạy cảm, thấp thoáng bên trai lạ, CĐM bức xúc tẩy chay02:20

Hồng Nhung gây sốc với diện mạo rạng rỡ hiếm thấy sau 1 năm chiến đấu ung thư vú02:34

Mỹ Tâm và Mai Tài Phến rò rỉ ảnh cưới, netizen rần rần chúc phúc, khen đẹp đôi02:33

Bình Tinh xác nhận chuyện ly hôn, chồng cũ bị tình mới phũ phàng, nhận kết đắng!02:22

Mai Tài Phến chia tay Hương Tràm sau 1 tháng hẹn hò, nhà gái "chạy" sang Mỹ?02:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Căn bếp xanh bơ đậm chất cottagecore khiến các bà nội trợ phát 'cuồng'

10:22:22 20/12/2025

Giữa nhịp sống hiện đại ngày càng vội vã, khi những căn hộ được thiết kế theo xu hướng tối giản và công nghiệp dần trở nên phổ biến, vẫn có những không gian được tạo nên để nuôi dưỡng cảm xúc và gìn giữ sự ấm áp rất đời thường.

Chiêm ngưỡng cầu đi bộ hình cây đàn trong công viên trung tâm Hà Nội

09:35:00 19/12/2025

Sau 10 tháng cải tạo, Công viên Nghĩa Đô khoác diện mạo mới, nổi bật với cây cầu đi bộ hình cây đàn dài 102m, tạo điểm nhấn độc đáo giữa hòn ngọc xanh Thủ đô.

Đừng trồng 4 cây này trước cửa: Thần Tài ghét bỏ, chủ nhà dễ lao đao

14:18:01 18/12/2025

Một số loài cây dù đẹp, dễ chăm nhưng lại mang đặc tính phong thủy không phù hợp, dễ gây cản trở dòng khí tốt, khiến tài vận hao hụt tanpa khi gia chủ hoàn toàn không hay biết.

Nhà mãi xui, tiền mãi không tụ chỉ vì 3 vật trong nhà vệ sinh âm thầm "ăn mòn" tài vận gia đình

14:16:09 18/12/2025

Đặt sai ba vật dụng dưới đây không chỉ gây hại sức khỏe mà còn làm rò rỉ tài vận, khiến gia đình dễ ốm vặt, chi tiêu y tế tăng, cuộc sống sinh hoạt rối ren mà không hiểu lý do.

Vừa làm cảnh vừa dùng chế biến món ăn, cây cảnh này trồng trước nhà được ví như 'nam châm' hút lộc, giữ khí lành

10:25:14 18/12/2025

Đây là một trong những cây cảnh trồng trước nhà, trong sân vườn và cả văn phòng đều rất thích hợp. Đinh lăng dễ trồng, thích nghi tốt ở nhiều điều kiện môi trường, khi trồng trước nhà được ví như nam châm hút lộc, giữ khí lành.

Thận trọng khi đặt gương đối diện bếp kẻo tai bay vạ gió, tài lộc không cánh mà tiêu tán

10:15:05 18/12/2025

Theo phong thủy vị trí đặt gương là yếu tố cần được cân nhắc cẩn thận, đặc biệt là khi liên quan đến khu vực bếp - nơi giữ lửa và sinh khí cho cả gia đình.

Hướng dương trong phong thủy: Hút tài lộc, sinh khí cho ngôi nhà

10:12:51 18/12/2025

Nhờ vẻ đẹp, sức sống và ý nghĩa phong thủy, hướng dương xứng đáng là lựa chọn lý tưởng cho những ai mong muốn một không gian vừa tươi sáng vừa tràn đầy năng lượng tích cực.

Vị trí đại kỵ không nên treo đồng hồ tránh ảnh hưởng tới gia đạo

13:11:21 17/12/2025

Việc sử dụng đồng hồ treo tường sẽ mang lại nhiều may mắn, thu hút nhiều tài lộc, sự thịnh vượng cho gia đình. Tuy nhiên, không phải vị trí nào gia chủ cũng có thể treo đồng hồ. Dưới đây là một số vị trí đại kỵ mà bạn không nên treo đồn...

Cách đặt chậu rửa trong phòng bếp hợp phong thủy, rước tài lộc, gia đạo ấm êm

13:10:01 17/12/2025

Theo phong thủy, cách đặt bồn rửa chén theo phong thủy là vấn đề nhiều người nên quan tâm. Việc lựa chọn vị trí đặt bếp, chậu rửa hợp lý sẽ giúp bạn tránh được các yếu tố xung khắc gây bất lợi cho gia đình.

Nhà 'hang cá' 240m2 nổi bật với phong cách thô mộc và bảng màu cá tính

10:23:32 17/12/2025

Team thiết kế đưa vào căn nhà nguyên một hệ sinh thái cá: từ hình khối, vật liệu đến chi tiết đều có bóng dáng loài này, tạo nên những trải nghiệm thú vị như đang ở trong một hang cá.

Cách chọn gạch ốp mặt tiền đẹp, sang trọng và tiết kiệm chi phí

10:22:08 17/12/2025

Gạch ốp mặt tiền là xu hướng trang trí ngoại thất được ưa chuộng vì vừa tăng giá trị thẩm mỹ, vừa giúp bảo vệ vững chắc tường nhà.

Mộc hương - 'nữ hoàng dây leo' tỏa hương, mang vượng khí cho không gian sống

10:20:57 17/12/2025

Cây Mộc hương nổi bật với hương thơm dịu nhẹ, hoa nhỏ xinh nhưng nở thành từng chùm rực rỡ, được nhiều người yêu thích trong trang trí sân vườn, ban công hay làm bonsai.