vị ngon ngọt

Độc đáo món lá mì xào của bà con đồng bào Tây Nguyên

Lá mì vốn là món ăn thường ngày của bà con đồng bào Tây Nguyên. Nhận thấy món ăn độc đáo, nhiều hàng quán ở Gia Lai đưa đặc sản này vào thực đơn phục vụ du khách ghé thăm vùng đất ...

Nếu là tín đồ của kim chi, bạn không thể bỏ qua công thức nấu canh ngon bất bại này

Một chút cay cay, chua chua từ kim chi hòa quyện với vị ngon ngọt từ thịt gà đảm bảo sẽ rất kích thích vị giác của bạn

Cách làm hàu xào tỏi tại nhà thơm ngon bổ dưỡng lại vô cùng đẹp mắt

Hàu không chỉ có vị ngon ngọt mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu khoáng chất như protein, canxi, kẽm

Món bắp xào bơ ngọt ngon thơm lừng

Món bắp xào bơ ngọt ngon thơm lừng với các hạt bắp chín đều, thơm tự nhiên mà còn dậy lên mùi thơm ngậy, vị ngon ngọt của bơ xào cùng.

Độc đáo, lạ miệng với món ba ba hấp lá sen

Thưởng thức món ba ba hấp lá sen, bạn sẽ cảm thấy cái vị ngon ngọt hòa quyện cùng hương thơm thoang thoảng của lá sen, vô cùng quyến rũ.

Muốn luộc tôm không tanh, giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng hãy học theo cách này

Luộc tôm theo phương pháp này vừa khử được mùi tanh của hải sản lại giữ được vị ngon ngọt của tôm.

Mẹo luộc cua luôn đỏ và ngon

Luộc cua tưởng dễ, nhưng đâu phải ai cũng luộc được cua thật chuẩn để đảm bảo vị ngon ngọt tự nhiên và màu sắc thật đẹp của cua.

Cua tuyết đặc sản phải thử trong mùa đông

Du khách đến xứ sở Phù tang từ tháng 11 đến tháng 3 không nên bỏ qua món cua tuyết, bởi đây là thời điểm cua nhiều và ngon nhất.

Về Phan Thiết săn tìm món dông ngon trứ danh

Không chỉ hấp dẫn du khách bởi những bãi biển hoang sơ, những đồi cát sắc màu rực rỡ, Phan Thiết còn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, trong đó có món ăn trứ danh từ dông biển.

Tuyệt chiêu làm gà nướng muối ớt ngoài giòn, trong mềm bằng nồi chiên không dầu

Món gà nướng muối ớt thơm lừng có lớp da giòn, thịt mềm thấm vị mặn của muối, vị cay nồng của ớt trở thành món ăn hấp dẫn nhiều người.

Hương vị quê hương: Hương bứa mùa thu

Tầm độ quá nửa tháng tám âm lịch, khi nắng hè đã dịu,thời tiếtchuyển sang thu, cũng là lúc những quả bứa rừng trung du bắt đầu ươm lên màu vàng nhạt, ẩn hiện giữa tán lá xanh mướt.

Đang mùa dưa lưới, ghi nhớ ngay tuyệt chiêu chọn dưa ngon ngọt khiến mẹ chồng khó tính cỡ nào cũng tâm đắc

Tháng 8 là vào mùa dưa lươi chín rộ, để chọn được những quả dưa giòn ngọt thì nhất định bạn nên chú ý một số đặc điểm dưới đây nhé!

Bánh xèo tôm thì chén đẫy rồi, thế còn bánh xèo tôm nhảy có gì khác biệt?

Là đặc sản của Quy Nhơn nhưng giờ đã xuất hiện ở khắp mọi nơi. Bạn có biết bánh xèo tôm nhảy và bánh xèo thường khác nhau thế nào không?

Bún ốc vỉa hè – món ăn không thể thiếu trong ẩm thực Hà Nội

Khi thưởng thức món bún ốc, thực khách sẽ cảm nhận được độ thanh, ngọt của nước dùng với cà chua cùng với cái dai, giòn, sần sật của ốc.

Thơm ngon gỏi mít non

Ngày bé, mỗi dịp hè tôi lại được về thăm quê nội. Trưa hè oi bức, bà lại ra vườn hái mít non làm gỏi trộn, món ăn tuy đơn giản, nhưng rất ngon và đã đi vào ký ức tuổi thơ tôi như m...

Giòn dai với những món ăn từ nấm mối

Tháng 5, tháng 6 (âm lịch) hàng năm, các khu rừng, đồi ở BR-VT bắt đầu xuất hiện nấm mối. Nấm mối được bán với giá từ 500-600 ngàn đồng/kg nhưng vẫn được rất nhiều người tìm mua vì...

Món ăn từ rươi, nhìn thì ghê nhưng ăn là mê

Thoạt nhìn con rươi nhiều thực khách cảm thấy ghê sợ bởi hình thù rất dị nhưng khi chế biến, những món ăn từ rươi đốn tim bất kỳ thực khách nào.

Cách làm sinh tố dưa hấu mát lịm cho ngày hè

Dưa hấu là thức uống giải khát hoàn hảo, có vị ngon ngọt, ngoài ra, nó còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Một ly sinh tố thơm ngon, mát lành vừa giúp cung cấp chất ...

Thịt heo chế biến theo cách này ăn đến đâu mê đến đấy

Món ăn này chế biến theo cách hấp nên giữ nguyên được vị ngon ngọt vốn có lại rất tốt cho sức khỏe.

Tương nếp Úc Kỳ

Thái Nguyên có rất nhiều loại đặc sản nổi tiếng như chè Tân Cương, bánh ngải, cơm lam Định Hóa...Và sẽ là một thiếu sót nếu không nhắc đến tương nếp, món gia vị sẽ khiến du khách đ...

Chả Nhái món ngon xứ đồng quê

Khi những thửa ruộng lúa Đông -Xuân với màu xanh non mỡ màng trên khắp đồng quê xứ Huế cũng là lúc những cư dân nơi đây có thêm một nghề kiếm sống. Đó là nghề săn bắt nhái.

Bắp cải hấp thịt ngon ngọt thế này cả nhà tấm tắc khen hết lời

Món ăn này cực dễ làm, vị ngon, rất thích hợp để thay thế các món ram cuốn chiên nhiều dầu mỡ.

Canh bí ngòi chay

Đã lâu rồi mình không để ý món chay , hôm nay nghe bạn nhắc , mình thử món canh bí này , cảm thấy ngon ngọt không thua gì nấu với tôm thịt

Canh cá thì là ấm áp cho những ngày đông giá rét

Với vị ngon ngọt từ thịt cá chép, vị bùi bùi thơm ngậy của rau thì là, kết hợp với vị chua dịu ngọt từ ca chua, canh cá thì là trở thành một món ngon hấp dẫn, mang lại hơi ấm cho n...

Gỏi trứng cá chuồn đậm hương vị biển

Đưa miếng gỏi cá vào miệng, bạn sẽ cảm nhận vị ngậy, bùi béo của trứng cá hòa quyện trong vị ngọt của tôm thịt, giòn tan của hành phi lẫn trong nước trộn chua ngọt.

Chán cơm, mẹ vào bếp nấu món cháo cực ngon lại giàu dinh dưỡng cho cả nhà đổi vị

Món cháo cá bí đỏ có vị ngon ngọt, dễ ăn, dễ tiêu nên rất phù hợp đối với người già và trẻ nhỏ.

Mẹ nấu cháo cá biển bí đỏ dưỡng chất cho con

Món ngon này có vị ngon ngọt, dễ ăn, dễ tiêu nên rất phù hợp với các em nhỏ. Dưới đây là công thức nấu, các bạn có thể tham khảo nhé.

Công thức làm món bún chả nướng than Hà Nội thơm ngon đủ vị

Miếng chả khi nướng than hoa sẽ lên màu rất đẹp nếu bạn phết lên một chút mật ong, đồng thời mang lại vị ngon ngọt tuyệt vời.

Mẹ chồng tôi có bí quyết luộc tôm không cần nước ngon xuất sắc, ai ăn cũng mê

Với cách hấp không dùng nước này món tôm giữ được vị ngon ngọt, đậm vị khiến ai ăn cũng tấm tắt khen ngon.

Thèm xoài xanh trộn cá cơm khô ngày mưa

Mỗi khi đi chợ thấy cá cơm khô bán nhiều là biết một mùa mưa bão nữa lại về. Chợt thấy thèm, nhớ và thương biết bao bữa cơm gia đình ở quê với độc nhất món cá cơm khô trộn xoài tro...

Gà luộc mãi cũng chán, đổi vị với 4 món gà này thì đảm bảo không hề ngán

Gà nếu biết cách chế biến để giữ vị ngon ngọt thì hết sẩy.

Tìm hiểu cách làm món ngon bún chả Hà Nội

Bún chả là món ăn Hà Nội, ở một phương diện nào đó khá tương tự món bún thịt nướng Huế. Nó là món ăn dân dã nhưng lại mang nét đặc trưng của Hà Nội.

ậm đà miến lươn xứ Nghệ

Nói tới món lươn thì không đâu nổi tiếng bằng Nghệ An. Miến lươn Nghệ An nổi tiếng vì vị ngon ngọt đậm đà của nước dùng và đặc biệt là cách chế biến lươn khác biệt.

Làm cá chiên giòn sốt me ngon lạ miệng ngày mưa

Cá chiên giòn sốt me khi ăn có vị ngon ngọt, hơi dai bên trong quyện cùng sốt me chua chua ngọt cực hấp dẫn. Vào bếp thử tài nấu ăn ngay với cách làm đơn giản dưới đây.

Hành trình tìm ra Umami – vị ngon thứ 5 làm thay đổi ẩm thực thế giới

Đã bao giờ bạn cảm thấy các món ăn như phở, bún bò, bánh canh... luôn chứa đựng một mùi vị ngọt ngọt, thanh thanh vô cùng đặc biệt? Đó chính là vị umami - từ khóa ẩm thực trong thế...

Rửa với nước chỉ là bước 1, nho phải rửa thêm vài bước nữa thì mới sạch hết bợn trắng, bóng loáng thích mắt

Để làm sạch lớp phấn trắng nói trên thật ra không khó nhưng nếu bạn chỉ rửa dưới vòi nước thôi thì chẳng thể nào sạch được đâu. Bạn phải tiến hành rửa thêm với 2 nguyên liệu sau nữ...