Vừa béo vừa thơm với cách làm mứt dừa non trà xanh sữa đặc
Mứt dừa non trà xanh sữa đặc với vị béo ngậy, thơm ngon đang được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm mứt dừa non trà xanh sữa đặc ngon nhất.
Mứt dừa giòn giòn, bùi ngậy kết hợp với vị trà xanh đăng đắng có hương thơm dịu nhẹ chắc chắn sẽ mang đến một hương vị hoàn toàn mới lạ. Tưởng chừng phức tạp song cách làm mứt dừa non trà xanh khá đơn giản. Dưới đây là cách làm mứt dừa non trà xanh sữa đặc vừa béo lại vừa thơm theo công thức của bà nội trợ Lâm Anh Đào.
Cách làm mứt dừa non trà xanh sao cho ngon đang được rất nhiều người quan tâm
Nguyên liệu cách làm mứt dừa non trà xanh sữa đặc
- 400 gr dừa non
Tưởng chừng phức tạp nhưng cách làm mứt dừa non trà xanh sữa đặc lại khá đơn giản
- 1 muỗng cà phê bột trà xanh hòa chung 30 ml nước nóng
Video đang HOT
Độ non của dừa ảnh hưởng nhiều đến cách làm mứt dừa non trà xanh sữa đặc
- 170 gr đường
- 1 muỗng canh sữa đặc
Cách làm mứt dừa non trà xanh sữa đặc
Bước 1: Dừa non cắt sợi hơi dày, rửa qua nước lạnh nhiều lần cho sạch.
Bước 2: Dừa non nước trà xanh sữa đặc đường trộn đều, để 30 phút cho đường tan.
Bước 3: Cho hỗn hợp dừa ướp đường vào chảo không dính, bắc lên bếp nấu lửa thấp. Cứ nấu và thỉnh thoảng đảo đều để đường ngấm vào dừa. Khi thấy nước đường sánh là lúc bạn cần dùng đũa đảo đều cho đến khi đường kết tinh bám vào mứt thật khô ráo thì mới tắt bếp.
Chờ mứt dừa non trà xanh nguội hoàn toàn mới cho vào hũ/bịch cột/đậy kín ăn dần.
Chế biến dừa dầm giải nhiệt ngay tại nhà
Chế biến chè dừa dầm vô cùng đơn giản, chị em phụ nữ cùng vào bếp ngay thôi.
Nguyên liệu:
- 1 trái dừa non
- 500ml nước dừa tươi
- 400ml nước cốt dừa
- 4gr thạch rau câu giòn
- 3gr bột rau câu dẻo
- 100gr đường
- 200gr sữa đặc
- 10gr bột bắp
Cách làm:
- Cho nước dừa tươi cùng đường và bột trân châu giòn, trân châu dẻo vào nồi hòa tan, sau đó đun trên lửa nhỏ. Phải liên tục khuấy đều cho đến khi nước thạch sôi, hớt phần bọt.
- Đổ thạch ra khuôn, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau khi thạch đông, mang thạch ra thái sợi.
- Dùng dao chọc thủng một lỗ trên quả dừa non rồi đổ hết phần nước dừa bên trong vào một cái bát to. Tiếp tục bổ đôi quả dừa, dùng muôi kim loại lấy hết phần cơm dừa bên trong, rồi rửa qua dưới vòi nước lạnh, thái sợi.
- Cho nước cốt dừa vào nồi, đun trên lửa nhỏ, đến khi sôi lăn tăn thì cho bát nước bột bắp vào khuấy đều để tạo độ hơi sánh. Tắt bếp và cho sữa đặc vào khuấy đều, để nguội.
- Cho vào bát hoặc cốc một ít cùi dừa non, thạch rau câu, trân châu, đá nhuyễn, rồi chan sữa dừa và dừa bào sợi vào và thưởng thức.
Chúc bạn thành công!
Cách làm sinh tố dứa dừa thơm, ngậy Hôm nay mời các bạn cùng khám phá cách làm món sinh tố dứa dừa thơm ngọt mùi dứa tự nhiên kết hợp với phần sữa dừa ngầy ngậy vừa có tác dụng giải nhiệt mùa hè lại có thể làm bạn có làn da đẹp hơn nữa nha. Nguyên liệu làm sinh tố dứa dừa cho 2 người : -1 quả dứa...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?
Có thể bạn quan tâm

Buộc doanh nghiệp nộp lại 740 triệu đồng do khai thác khoáng sản trái phép
Tin nổi bật
14:32:11 14/05/2025
Ông Trump nói gì với Tim Cook khi đạt được thỏa thuận thuế với Trung Quốc?
Thế giới
14:27:32 14/05/2025
Chú rể tát cô dâu ngất xỉu, 2 gia đình ẩu đả dữ dội trong đám cưới
Lạ vui
14:13:13 14/05/2025
"Phi công trẻ" sử dụng hình ảnh nhạy cảm để "tống tiền" bạn gái
Netizen
14:09:23 14/05/2025
Mỹ nhân chiêu trò nhất showbiz đăng đàn cầu cứu ở Cannes 2025, nghe xong ai cũng đòi "nhốt cô ta lại"
Hậu trường phim
14:09:21 14/05/2025
Hà Nội: Đình chỉ trưởng công an xã gây TN kinh hoàng cho dân, luật sư lên tiếng
Pháp luật
14:04:54 14/05/2025
5 MV Vpop hot nhất từ đầu 2025: Hòa Minzy chiếm trọn 2 vị trí, SOOBIN - HIEUTHUHAI gây sốc
Nhạc việt
14:04:36 14/05/2025
Không ai ngờ Hyun Bin trên thảm đỏ và ở nhà lại khác xa đến vậy
Sao châu á
13:50:35 14/05/2025
Những lưu ý khi thiết kế hè nhà để tạo sinh khí tốt cho ngôi nhà
Sáng tạo
13:38:18 14/05/2025
Vụ án Diddy: BTS thành 'đề kiểm tra' thiên kiến văn hóa, lựa chọn bồi thẩm đoàn?
Sao âu mỹ
13:34:06 14/05/2025