Xây dựng thương hiệu hoa đào xứ Lạng đủ mạnh để vươn xa

Anh Tuấn04:57 06/04/2022

Ngày 5/4, UBND tỉnh Lạng Sơn tổ chức Hội nghị sơ kết 3 năm thực hiện Đề án bảo tồn, phát triển giá trị cây đào và tổ chức Lễ hội hoa Đào xứ Lạng với sự chủ trì của Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Lạng Sơn Dương Xuân Huyên.

Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Lạng Sơn Dương Xuân Huyên phát biểu tại Hội nghị.

Phát biểu tại hội nghị, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Lạng Sơn đề nghị các sở, ban, ngành, đoàn thể, UBND cấp huyện, các tổ chức, cá nhân cần tiếp tục bám sát các mục tiêu, nhiệm vụ, giải pháp của đề án; tăng cường công tác lãnh đạo, chỉ đạo, sự vào cuộc của các cấp, các ngành nhất là Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch; đẩy mạnh công tác tuyên truyền, quảng bá, nâng cao thương hiệu hoa đào xứ Lạng.

Bên cạnh đó, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Lạng Sơn cũng lưu ý cần điều chỉnh và định hướng quy mô, chủng loại, diện tích vùng trồng Đào cần bảo đảm phù hợp với quy hoạch phát triển kinh tế – xã hội của tỉnh.

Các bên liên quan nghiên cứu chính sách hỗ trợ phát triển thị trường; đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ về bảo tồn, phát huy giá trị hoa đào; tiếp tục phát triển thương hiệu hoa đào xứ Lạng; nghiên cứu, đổi mới về nội dung, hình thức tổ chức các sự kiện văn hóa, du lịch gắn với Lễ hội hoa Đào xứ Lạng, trong đó quan tâm huy động xã hội hóa; nghiên cứu sản phẩm lưu niệm, quà tặng từ cây đào.

Tổng diện tích trồng đào hiện nay của tỉnh Lạng Sơn ước đạt trên 560 ha (gấp 5,7 lần so với diện tích năm 2017 khi khảo sát xây dựng Đề án). Diện tích và số lượng cây đào tăng nhiều nhất tại các huyện Chi Lăng (tăng 107,7 ha), huyện Bắc Sơn (tăng 134 ha), thành phố Lạng Sơn (tăng 60,8 ha), Hữu Lũng (tăng 45 ha) và các huyện Cao Lộc, Văn Quan…

Việc tiếp cận và áp dụng khoa học công nghệ vào việc bảo tồn, trồng và chăm sóc cây đào, hoa đào đã được chú trọng, qua đó từng bước nâng cao nhận thức của cơ quan chuyên môn, các hợp tác xã, nhà vườn và người nông dân; đã có nhiều đề tài, đề án, nhiệm vụ được triển khai và nghiệm thu.

Từ năm 2018, Lễ hội hoa Đào xứ Lạng được tổ chức định kỳ hằng năm đã trở thành trở thành điểm nhấn tiêu biểu, một hoạt động văn hóa quan trọng mỗi dịp Tết đến Xuân về. Lễ hội được tổ chức với nội dung, quy mô phù hợp; có sự đổi mới tổ chức các hoạt động trong khuôn khổ lễ hội năm sau so với năm trước, đã thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh, sự ủng hộ các tầng lớp nhân dân, các nhà vườn trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn.

Video đang HOT

Qua triển khai Dự án cho thấy việc bảo tồn và phát huy giá trị cây đào đã góp phần gắn kết chặt chẽ, tạo sự đồng bộ giữa phát triển kinh tế với phát triển văn hóa du lịch trong tỉnh. Việc xác lập nhãn hiệu tập thể hoa đào Lạng Sơn cũng đã góp phần tạo cơ sở pháp lý cho công tác bảo tồn, phát triển cây đào xứ Lạng, thúc đẩy thu hút xã hội hóa nâng cao hiệu quả, giá trị của cây đào.

Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Lạng Sơn Dương Xuân Huyên nhấn mạnh, tỉnh mới chỉ xây dựng được vùng trồng đào tập trung, chứ chưa nâng tầm trở thành sản phẩm hàng hóa. Tiến tới, Lạng Sơn phải xây dựng thương hiệu hoa đào xứ Lạng đủ mạnh để vươn xa, tăng thu nhập cho người trồng đào để phát triển kinh tế.

Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lạng Sơn Nguyễn Phúc Hà phát biểu tại Hội nghị.

Tại hội nghị, các đại biểu đã nêu ý kiến, chia sẻ những kinh nghiệm, cách làm hay trong thực hiện Đề án như: Giải pháp phát triển, nhân rộng mô hình vườn đào thương phẩm; phối hợp xây dựng các tour, tuyến du lịch gắn với cây, hoa đào…

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lạng Sơn Vũ Văn Thịnh khẳng định, Lạng Sơn có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thích hợp cho sinh trưởng, phát triển cây đào. Tỉnh đang có nhiều giống đào bản địa đẹp và quý như: đào bích, đào phai, đào bạch, đào Mẫu Sơn, đào chuông…

Xác định cây hoa đào là cây trồng có giá trị văn hóa, du lịch và kinh tế gắn với đời sống người dân xứ Lạng, ngày 31/10/2018, UBND tỉnh Lạng Sơn đã ban hành Quyết định số 2167/QĐ-UBND phê duyệt Đề án bảo tồn, phát triển giá trị cây đào và tổ chức Lễ hội hoa Đào xứ Lạng.

Từ đó đến nay, cứ mỗi độ Xuân về, Lễ hội hoa Đào xứ Lạng được tổ chức cùng với các hoạt động như Hội thi cây đào đẹp, vườn đào đẹp, đường hoa Xuân Xứ Lạng, Tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ…, qua đó góp phần bảo tồn, gìn giữ, phát triển các giống đào quý của Xứ Lạng.

Chị Hoàng Thị Diệu, đại diện Hợp tác xã Hoa Đào Bản Cao, xã Quảng Lạc, thành phố Lạng Sơn chia sẻ: Hợp tác xã được thành lập tháng 9/2018 gồm 15 thành viên tham gia với diện tích trồng đào là 3,6 ha. Đầu năm 2019, Hợp tác xã mở rộng quy mô thêm 12 ha, năm 2020 trồng được 21 ha, năm 2022 trồng được 22 ha. Cây đào có giá trị kinh tế lớn, các hộ trồng đào trong hợp tác xã có thu nhập bình quân hàng trăm triệu đồng mỗi vụ đào Tết.

Nhận thức đây là cây thế mạnh để phát triển kinh tế hộ gia đình, nhóm hộ trồng đào được hình thành để trao đổi thông tin và giới thiệu khách hàng khi cần. Các thành viên được cập nhật về cách chăm sóc, cắt tỉa, tạo tán … thông qua lớp tập huấn kỹ thuật. Được hỗ trợ vật tư chăm sóc 2 năm đầu đã tạo hứng khởi cho thành viên tham gia hợp tác xã và vận động các thành viên khác tham gia, liên kết bán sản phẩm đồng thời mở rộng diện tích trồng đào tạo thành vùng tập trung.

Các tập thể nhận giấy khen của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lạng Sơn vì có thành tích xuất sắc trong triển khai Đề án bảo tồn, phát triển giá trị cây Đào và tổ chức Lễ hội hoa Đào Xứ Lạng.

Tại hội nghị, 10 tập thể được trao Bằng khen của UBND tỉnh Lạng Sơn; 6 tập thể, 8 cá nhân được nhận giấy khen của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh vì có thành tích xuất sắc trong triển khai Đề án bảo tồn, phát triển giá trị cây đào và tổ chức Lễ hội hoa Đào xứ Lạng.

Tiền đề để chè Thái Nguyên vươn xa ra thị trường thế giới

Ông Dương Văn Lượng, Phó chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên cho biết, nhãn hiệu tập thể "Chè Thái Nguyên" đã được tỉnh Thái Nguyên đăng ký bảo hộ thành công tại Mỹ, Trung Quốc, Đài Loan (Trung Quốc), Nga và đang tiếp tục thực hiện các thủ tục đăng ký tại Nhật Bản, Hàn Quốc.

Đây là sự khẳng định đối với chất lượng chè Thái Nguyên, là tiền đề, cơ hội rất tốt để vươn ra thị trường thế giới.

Cán bộ kỹ thuật của HTX chè Thịnh An kiểm tra sâu bệnh của vùng chè thâm canh theo tiêu chuẩn Viegap. Ảnh: Hoàng Nguyên/TTXVN

Thái Nguyên là tỉnh có diện tích chè lớn nhất cả nước và chè là cây trồng chủ lực của tỉnh góp phần làm giàu cho nhân dân. Nhưng, sản phẩm Trà Thái Nguyên hiện vẫn chủ yếu tiêu thụ nội địa, xuất khẩu chỉ chiếm khoảng 20% nên chưa tương xứng với tiềm năng.

Tổng diện tích chè toàn tỉnh hiện khoảng 22.649 ha, sản lượng đạt 244.502 tấn. Giá trị sản xuất chè trong năm 2020 đạt 5.580 tỷ đồng, chiếm 44,3% tổng giá trị sản xuất của ngành trồng trọt. Giá trị sản phẩm thu được bình quân trên 1 ha chè đạt 270 triệu đồng/ha. Thị trường trong nước đang là thế mạnh của chè Thái Nguyên, đạt gần 40.000 tấn, với giá tiêu thụ trong nước luôn cao hơn các vùng chè khác và tương đối ổn định, hiện đang ở mức từ 120.000 - 220.000 đồng/kg chè thành phẩm loại trung bình; từ 280.000 - 450.000 đồng/kg chè xanh đặc sản; chè đặc sản cao cấp có giá từ 2.500.000 - 3.000.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, giá chè xuất khẩu rất thấp, dao động từ 1,7 - 2 USD/kg, hầu hết là nguyên liệu thô. Thị trường xuất khẩu của chè Thái Nguyên chủ yếu là: Pakistan, Đài Loan (Trung Quốc), Nga, Mỹ, Trung Quốc, Anh, Afganistan, Indonesia... với sản lượng xuất khẩu hơn 5.800 tấn.
Theo Hội chè Thái Nguyên, xuất khẩu chè Thái Nguyên trong 5 tháng đầu năm 2021 ước đạt trên 700 tấn chè búp khô, xuất khẩu chè xanh chất lượng cao có xu hướng tăng đối với các thị trường khó tính như: Ba Lan, Đức, Mỹ, Nhật Bản.

Bà Nguyễn Thị Ngà, Chủ tịch Hội chè Thái Nguyên cho hay, Trà Thái Nguyên nổi tiếng thơm ngon, thời gian gần đây người sản xuất chè cũng rất chú trọng vào mẫu mã, đa dạng sản phẩm từ trà thông thường đến trà cao cấp như: trà đinh, trà matcha, bánh kẹo từ cây chè,... Nhưng, ở tầm nhìn xa thì Trà Thái Nguyên không nên bằng lòng với thị trường trong nước mà phải hướng đến thị trường xuất khẩu; hướng tới các thị trường khó tính như: Bắc Mỹ, châu Âu, Nhật Bản,...mới có thể phát triển bền vững, nâng được giá trị, thu nhập.

Hiện nay, chè Thái Nguyên xuất khẩu đang có hai dòng sản phẩm, một là xuất khẩu ở dạng nguyên liệu thô với giá thành rất thấp, khoảng từ 1,5- 2 USD/kg. Hai là một số doanh nghiệp đã vươn tới các thị trường khó tính, xuất khẩu các sản phẩm trà cao cấp với giá trên 10 USD/kg, thậm chí lên tới 100 USD/kg, nhưng cũng chỉ khoảng vài trăm tấn.

Chủ tịch Hội chè Thái Nguyên lý giải thêm, tiềm năng chè Thái Nguyên phục vụ cho xuất khẩu rất lớn, vì địa phương có các vùng chè tập trung chất lượng cao. Đồng thời, tỉnh cũng đã có rất nhiều chính sách phát triển cây chè, từ đầu vào đến xúc tiến thương mại, phát triển thị trường, xây dựng thương hiệu...

Nhưng yêu cầu quan trọng nhất của thị trường quốc tế hiện nay là việc truy xuất nguồn gốc, mã số vùng trồng để họ quản lý, giám sát từ xa sản phẩm,... thì đa số vùng chè Thái Nguyên hiện nay chưa có. Vì vậy, khó có thể xác định được tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm theo tiêu chuẩn là hữu cơ, hay VietGAP. Hoặc, trồng ở đâu, giống gì, vật tư đầu vào ra sao, quá trình chăm sóc như thế nào ... và vì thế, chưa thể phục vụ xuất khẩu.

Ngoài ra, về mặt chế biến sản phẩm, chè Thái Nguyên chưa có quy chuẩn để ràng buộc người sản xuất quy mô nhỏ về các thông số kỹ thuật, về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Đa phần chè Thái Nguyên hiện đang được sản xuất với quy mô nông hộ, thiếu liên kết với doanh nghiệp,... Từ đó, tạo ra chất lượng chè không đồng đều, sản phẩm cung ứng cho thị trường quốc tế không đáp ứng cả số lượng và chất lượng.

Hiện tại, tỉnh Thái Nguyên đã giao cho Hội chè Thái Nguyên xây dựng dự án "Ứng dụng công nghệ số để quản lý sản xuất, truy xuất nguồn gốc, thương mại sản phẩm chè Thái Nguyên" theo công nghệ Blockchain.

Ông Dương Văn Lượng cho hay, hiện Thái Nguyên có 1 thương hiệu chè địa phương dưới hình thức bảo hộ chỉ dẫn địa lý và 7 thương hiệu dưới hình thức bảo hộ nhãn hiệu tập thể. Trong thời gian tới, Thái Nguyên sẽ tăng cường quản lý và ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là trong trồng và chế biến sản phầm từ cây chè.

Cùng đó, quảng bá sản phẩm trà ra thị trường quốc tế, quản lý chất lượng cây chè, tạo niềm tin cho quốc tế đối với sản phẩm Trà Thái Nguyên. Đồng thời, thu hút đầu tư đối với các doanh nghiệp trong và ngoài nước vào trồng chè, chế biến tạo các sản phẩm trà chất lượng cao, đa dạng, phong phú đáp ứng nhu cầu, thị hiếu của thị trường quốc tế.

Trồng lúa kiểu gì mà nông dân ở vùng này của Tiền Giang bán được sang châu Âu? Theo ông Mai Đức Tấn, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Gò Công Tây (Tiền Giang), thực hiện chủ trương trên, trong vụ Đông xuân năm 2021 - 2022, Trung tâm phối hợp cùng Công ty Trách nhiệm hữu hạn HK triển khai mô hình "Sản xuất lúa hướng hữu cơ an toàn kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ...